Статья на тему "МТИ. «Комплексный анализ логистической системы предприятия на примере АО «Eurasian Foods Corporation»»"

Негосударственное образовательное учреждение высшего образования
Московский технологический институт

Факультет: Экономики и менеджмента Кафедра: Менеджмента
Направление: Менеджмент Профиль: Логистика

РАБОТА
на тему:
«Комплексный анализ логистической системы предприятия (на примере АО «Eurasian Foods Corporation»)»

Студента
Ф.И.О. (полностью) (подпись)

Руководитель
преподаватель, д.э.н., профессор
ученая степень, звание Ф.И.О. (полностью) (подпись)

Допущена к защите

Зав. кафедрой д.э.н., доцент Бекетова Ольга Николаевна

ученая степень, звание Ф.И.О. (полностью) (подпись)


« » 2017 г.


Москва 2017 г.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ ПРЕДПРИЯТИЯ… 5
1.1 Логистическая система, ее сущность и характеристика отдельных составляющих 5
1.2 Роль и значение логистической системы в деятельности предприятия… 14
1.3 Понятие комплексного анализа логистической системы
предприятия и методические подходы к его проведению 19
2. АНАЛИЗ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ ПРЕДПРИЯТИЯ НА ПРИМЕРЕ АО «EURASIAN FOODS CORPORATION» 27
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия… 27
2.2 Анализ логистической системы предприятия и результатов ее функционирования 35
2.3 Оценка эффективности и проблемы логистической системы предприятия… 40
3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ОПТИМИЗАЦИИ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ ПРЕДПРИЯТИЯ НА ПРИМЕРЕ АО «EURASIAN FOODS CORPORATION» 48
3.1 Пути совершенствования логистической системы предприятия 48
3.2 Разработка рекомендаций по повышению качества логистической деятельности компании 54
3.3 Оценка эффективности предложенных мероприятий по
оптимизации логистической системы предприятия… 60
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 64
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ… 67
ПРИЛОЖЕНИЯ… 71
2

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность работы состоит в том, что в настоящее время все большую значимость приобретает решение аспектов, которые связываются с обеспечением устойчивости деятельности производственных систем, включая и логистические системы ресурсного обеспечения производственного процесса и сбыта готовой продукции.
Сложнейшие комплексные системы, какими являются субъекты хозяйствования, как логистические и как социально-экономические системы, в которых взаимодействуют многочисленные и разнообразные материальные, финансовые, информационные, энергетические и иные виды потоков, требуют результативного управления и оптимизации потоковых процессов, которые происходят в них.
Данным системам характерны особенности, которые обусловливаются специальным подходом к их исследованию и управлению. Современной логистической концепции управления социально-экономическими системами характерен интегрированный подход, который помогает результативному управлению сложнейшими искусственными системами любого иерархического уровня.
Логистический подход дает возможность осуществлять комплексное исследование малоизученных характеристик и необходимых требований, больших общественно-экономических систем, что позволяет проводить правильный социально-экономический ориентир при разработке программ развития, как на макро, так и на микроуровнях.
Целью работы является рассмотрение теоретических аспектов и практический анализ логистической системы предприятия, выбор и обоснование методов повышения эффективности логистической деятельности АО «Eurasian Foods Corporation».

Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:
- изучить теоретические аспекты логистической системы предприятия;
-провести анализ логистической системы предприятия на примере АО «Eurasian Foods Corporation»;
- определить основные направления оптимизации логистической системы предприятия на примере АО «Eurasian Foods Corporation»
Теоретическую и методологическую основу работы составляют работы отечественных и зарубежных ученых в сфере логистики, маркетинга, организации коммуникаций, законы и постановления правительства Республики Казахстан. В процессе исследования применялись методы системного анализа, статистического и экономического анализа.
Практическая значимость работы состоит в том, что предложены методические рекомендации по формированию и администрированию логистической системы предприятия в условиях глобализации экономики; определены основные компоненты и этапы формирования логистической системы предприятия в условиях рынка.
Теоретическая значимость работы состоит в развитии и уточнении теоретических положений логистики как основы для формирования логистической системы предприятия.
Информационной базой работы послужили: основные экономические показатели АО «Eurasian Foods Corporation» за 2015 – 2017 гг.
Теоретической и методологической базой работы являются работы таких авторов, как: Залманова М.Е., Карнаухов, С.Б., Козловский, В.А. Левицкая, Л.П.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1.года (с изменениями и дополнениями по состоянию на 26.14.2016 год) /
«Казахстанская правда» от 17 июля 1999 года № 172-173; Ведомости Парламента Республики Казахстан, 1999 г., № 16-17, ст. 642.
2.№ 414-V (с изменениями и дополнениями от 06.04.2016 г.) /
«Казахстанская правда» от 25 ноября 2016 г. № 226 (28102).
3.системы Российской Федерации. / В.С. Авдеев. - М.: Аспект Пресс, 2016.- 448 c.
4.показателей для оценки эффективности логистики снабжения. / Логистика и управление цепями поставок. 2014. № 4-5. с. 20-21
5.Белоусов. - М.: Юнити-Дана, 2015. - 412 с.
6.развития: Межвузовский научный сборник. / А.А. Васильев. - Саратов, 2016. - 114 с.
7.специальных учебных заведений. 4-е изд., перераб. и доп. / A.M. Гаджинский. - М.: Маркетинг, 2015. - 396 с.
8.М.: КноРус, 2016. - 272 c.
9.Н. Григоьев, А. П, Долгов, С. А. Уваров - М.: ГАРДАРИКИ, 2014. - 512 с.
10.Саратов.: СГТУ, 2015. – 166 с.
11.2015. - 164 с.
12.Форум, Инфра-М, 2016. - 384 c.
13.С.Б. Карнаухов. - М.: Дашков и К, 2016.- 215 c.
14.С.Б. Карнаухов. - М.: Альпина Паблишер, 2013.- 425 c.
15.Козловский. - СПб.: Политехника, 2015. - 275 с.
16.понятия, положения и процедуры / Л.Б. Миротин, Ы.Э. Ташбаев. - М.: ИНФРА-М, 2016. - 252 c.
17.Учебник для вузов / Л.Б. Миротин. - М.: Изд-во «Экзамен», 2014. - 448 с.
18.Миротин. - М.: Альпина Паблишер, 2013.- 300 c.
19.перераб. и доп. / Ю.М Новиков. - М.: Юнити-Дана, 2015. - 495 с.
20.Родников.- М.: Изд-во «Консалтбанкир», 2014. – 280 с.
21.АНХ, 2016. - 368 c.
22.Стаханов. - М.: Юнити-Дана, 2016. - 450 с.
23.Ко, 2016. - 356 c.
24.конкурентоспособность перевозок. / Н.П. Терешина. - М.: Альпина Паблишер, 2016.- 211 c.
25.программные продукты на транспорте и в логистике и за рубежом. / Бюллетень транспортной информации, 2015, № 2, с. 27-35.
26.качество и эффективность. / М.Ф. Торопов. - М.: Транспорт, 2015. – 250 с.
27.С.А. Уваров. - СПб.: «ИНВЕСТ-НП», 2016. - 232 с.
28.М.: Экспортное бюро, 2016. - 224 с.
29.- Саратов: Вузовское образование, 2016.- 284 c.
30.ОГИС, 2015. - 200 с.
31.разработки и преподавания. / К.А. Хубиев. - М.: Экономический факультет МГУ, ТЕИС, 2016.-751 с.
32.
Экономический факультет МГУ, ТЕИС, 2014.- 400 с.
33.повышение эффективности функционирования региональных логистических систем / Бизнес и логистика 2015, № 8, с. 14-16
34.груза / Н.Г. Чумбуридзе. - М.: Альпина Паблишер, 2014.- 198 c.
35.- М.: Дашков и К, 2016.- 300 c.
36. Шаповалова, О.Н. Логистика как эффективный инструмент управления. / О.Н. Шаповалова. - Саратов: Вузовское образование, 2013.- 225 c.
37. Шаров, В.А. Новый этап развития транспорта России / Логистика и бизнес, 2015, № 3, с. 5-7
38. Шевалье, Ж., Вань, Т. Логистика. Новые принципы менеджмента и конкурентоспособности. Перевод с франц. / Ж. Шевалье, Т. Вань. - М.: Изд-во «Консалтбанкир», 2016. – 500 с.
39. Щербакова, Т. С. Логистика: моногр. / Т.С. Щербакова. - М.: Издательство Российского Университета дружбы народов, 2016. - 260 c.
40. Юрген В., Ханне Б. Логистический контроллинг: концепция и эмпирическое исследование / Логистика сегодня, 2014, № 2, с. 18-21
41. Неруш Ю.М. Логистика 5-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО. – М.: Мир, 2017. – 155 с.
42. Левкин Г.Г. Логистика: теория и практика 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум. – М.: Аспект, 2017. – 188 с.
43. Ткач В.В. Коммерческая логистика: теория и практика 3-е изд., испр. и доп. – М.: Наука, 2017. – 200 с.