Курсовая работа на тему "Анализ снабженческой деятельности предприятия"

Курсовая работа на тему: Анализ снабженческой деятельности предприятия. Была сдана в 2022 году на отлично. Курсовая работа Реферат. По дисциплине: Основы контроля и оценки эффективности функционирования логистических систем и операций. Количество страниц: 25. Вам останется только внести свои ФИО.

Описание работы

Московский университет им. С.Ю. Витте
Факультет: Колледж (факультет СПО)
Направление подготовки: Операционная деятельность в логистике
Курсовая работа
По дисциплине: Основы контроля и оценки эффективности функционирования логистических систем и операций
Тема: Анализ снабженческой деятельности предприятия

Москва 2022 г.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………3
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СНАБЖЕНЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ……………………………………………..5
1.1 Понятие и особенности логистики снабжения……………………….5
1.2 Проблемы, с которыми сталкиваются в управлении цепочками поставок…………………………………………………………………………..12
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ СИСТЕМЫ СНАБЖЕНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «БЕРЕГ»………………………….15
2.1 Краткая характеристика деятельности предприятия ООО «Берег».15
2.2 Анализ структуры и динамики товарооборота……………………...15
2.3 Анализ эффективности организации системы снабжения на предприятии ООО «Берег»……………………………………………………...18
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………...21
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………..23

ВВЕДЕНИЕ

Снабженческая деятельность - это целая система производства и доставки продукта или услуги, начиная с самого начального этапа поиска сырья и заканчивая окончательной доставкой продукта или услуги конечным пользователям. Снабженческая деятельность описывает все аспекты производственного процесса, включая действия, задействованные на каждом этапе, передаваемую информацию, природные ресурсы, которые преобразуются в полезные материалы, человеческие ресурсы и другие компоненты, которые входят в готовый продукт или услугу.
Составление схемы цепочки поставок является одним из важнейших этапов выполнения внешнего анализа в процессе стратегического планирования. Важность четкого построения цепочки поставок заключается в том, что это помогает компании определить свой собственный рынок и решить, где она хочет быть в будущем. При разработке стратегий корпоративного уровня компании часто необходимо принимать решения о том, следует ли заниматься одним направлением бизнеса или входить в другие смежные или не связанные отрасли.
Каждая стадия цепочки поставок - это, по сути, отдельная отрасль, например, добыча сырья и производство. Снабженческая деятельность позволяет компании понять другие, которые задействованы на каждом из этапов, и тем самым дает некоторое представление о привлекательности или конкурентоспособности в отраслях, в которые компания, возможно, захочет войти в будущем.
Общая снабженческая деятельность начинается с поиска и извлечения сырья. Затем поставщик логистических услуг доставляет сырье поставщику, который выступает в роли оптового продавца. Материалы доставляются производителю или, возможно, различным производителям, которые перерабатывают их в готовый продукт.
Целью курсового проекта является организация системы снабжения на предприятии ООО «Берег»
Для достижения данной цели должны быть решены следующие задачи:
- выявление сущности, роли и основных принципов организации товароснабжения розничной торговой сети;
- анализ форм и функций товароснабжения;
- выявление путей совершенствования организации системы снабжения
- анализ основных экономических показателей деятельности торгового предприятия ООО «Берег»
- разработка мероприятий по совершенствованию организации системы снабжения ООО «Берег»
Объектом исследования является предприятие ООО «Берег», предметом - организация системы снабжения на предприятии ООО «Берег».
Курсовая работа состоит из двух глав. В первой главе даются теоретические основы логистики снабжения на предприятии. Во второй главе проводится анализ эффективности организации снабжения на предприятии ООО «Берег».

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Абрютина, М.С. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия / М.С. Абрютина, А.В. Грачев. - М.: Дело и сервис; Издание 3-е, перераб. и доп., 2018. - 272 c.
2. Арабян Международные конвенции и соглашения по внешнеэкономической деятельности / Арабян, М.С. и. - М.: Экономистъ, 2015. - 354 c.
3. Архипов, А.Ю. Внешнеэкономическая деятельность российских регионов / А.Ю. Архипов. - М.: Ростов н/Д: Феникс, 2018. - 192 c.
4. Бердникова, Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия / Т.Б. Бердникова. - М.: ИНФРА-М, 2018. - 224 c.
5. Воронкова, О.Н. Внешнеэкономическая деятельность: организация и управление / О.Н. Воронкова, Е.П. Пузакова. - М.: Экономистъ, 2018. - 495 c.
6. Выставочная деятельность в России и за рубежом / ред. Н.П. Лаверов. - М.: Дашков и К, 2015. - 516 c.
7. Галанов, В. А. Зарубежный опыт закупочной деятельности государства (+ CD-ROM) / В.А. Галанов, О.А. Гришина, С.Р. Шибаев. - М.: ИНФРА-М, 2018. - 240 c.
8. Галанов, В.А. Зарубежный опыт закупочной деятельности государства. Учебно-методическое пособие (+ CD-ROM): моногр. / В.А. Галанов. - М.: ИНФРА-М, 2017. - 364 c.
9. Дегтярева, О.И. Внешнеэкономическая деятельность / О.И. Дегтярева, Т.Н. Полянова, С.В. Саркисов. - М.: Дело; Издание 4-е, испр. и доп., 2019. - 424 c.
10. Ендовицкий, Д.А. Комплексный анализ и контроль инвестиционной деятельности: методология и практика / Д.А. Ендовицкий. - М.: Финансы и статистика, 2016. - 400 c.
11. Илинзер, Д.И. Анализ хозяйственной деятельности в общественном питании / Д.И. Илинзер. - М.: Экономика, 2018. - 144 c.
12. Каменков Международное регулирование внешнеэкономической деятельности / Каменков, В.С. и. - М.: Дикта, 2015. - 800 c.
13. Каспина, Р.Г. Бухгалтерский учет внешнеэкономической деятельности / Р.Г. Каспина, Л.А. Плотникова. - М.: Эксмо, 2015. - 432 c.
14. Катасонов, В.Ю. Инвестиционный потенциал хозяйственной деятельности. Макроэкономический и финансово - кредитный аспекты / В.Ю. Катасонов. - М.: МГИМО(У) МИД Росси, 2017. - 320 c.
15. Киселева, Н.В. Инвестиционная деятельность / Н.В. Киселева, Т.В. Боровикова, Г.В. Захарова, и др.. - М.: КноРус, 2018. - 432 c.
16. Конюховский, П.В. Микроэкономическое моделирование банковской деятельности / П.В. Конюховский. - М.: СПб: Питер, 2017. - 224 c.
17. Кретов, И.И. Логистика во внешнеторговой деятельности / И.И. Кретов, К.В. Садченко. - М.: Дело и сервис; Издание 2-е, перераб. и доп., 2015. - 256 c.
18. Крикунов, А.В. Аудиторская деятельность в Российской Федерации: законодательная и нормативная база, аттестация, лицензирование, отчетность и контроль качества / А.В. Крикунов. - М.: Финансовая газета, 2019. - 272 c.
19. Лапина Антикорпоративная культура. Подхалимаж, стукачество, имитация кипучей рабочей деятельности и служебные романы / Лапина, Дарья. - М.: АСТ, 2018. - 320 c.
20. Мария, Олеговна Потолокова Закупочно-сбытовая деятельность коммерческих предприятий / Мария Олеговна Потолокова. - М.: Palmarium Academic Publishing, 2016. - 108 c.
21. Олещук, Н.И. Механизмы оптимизации управления деятельностью корпоративных структур (на примере ОАО "Газпром") / Н.И. Олещук, Б.Д. Промыслов. - М.: Нефть и газ, 2016. - 182 c.
22. Петрова, В.И. Анализ хозяйственной деятельности машиностроительного предприятия / В.И. Петрова. - Л.: Машиностроение; Издание 2-е, перераб. и доп., 2017. - 272 c.
23. Ремизов, Н.А. Правила (стандарты) аудиторской деятельности: Все 38 стандартов / Н.А. Ремизов. - М.: ФБК-Пресс; Издание 2-е, перераб. и доп., 2016. - 448 c.
24. Ришар, Ж. Аудит и анализ хозяйственной деятельности предприятия: моногр. / Ж. Ришар. - М.: Аудит, Юнити, 2019. - 375 c.
25. Романова, М.В. Банковская деятельность: налоговый аспект / М.В. Романова. - М.: БДЦ-пресс, 2017. - 312 c.
26. Ростовский, Ю.М. Внешнеэкономическая деятельность / Ю.М. Ростовский, В.Ю. Гречков. - M.: Экономистъ; Издание 2-е, испр., 2018. - 589 c.
27. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности / Г.В. Савицкая. - М.: ИНФРА-М, 2019. - 256 c.
28. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия / Г.В. Савицкая. - М.: Мн: Новое знание; Издание 5-е, 2019. - 688 c.
29. Смитиенко, Б.М. Внешнеэкономическая деятельность / Б.М. Смитиенко, В.К. Поспелов, С.В. Карпова, и др.. - М.: Мастерство, 2018. - 304 c.
30. Ярыгина, И.З. Информация в банковской деятельности. (на примере мирового опыта) / И.З. Ярыгина. - М.: Консалтбанкир, 2015. - 104 c.