Онлайн тесты на тему "Маркетинговые стратегии в индустрии гостеприимства, тест 1-6 итоговый и компетентностный тест - 3 семестр | Синергия [ID 60596]"

Тестовое задание на тему: Маркетинговые стратегии в индустрии гостеприимства, тест 1-6 итоговый и компетентностный тест - 3 семестр
Тест набрал 70 баллов, был выполнен на зачет. Отчёт набранных баллов предоставляю в демо работах.
В купленном тесте будут вопросы и ответы которые размещены ниже.
Так же могу выполнять данную работу индивидуально. Делайте индивидуальный заказ.

Описание работы

Тест 1

Услуги, которые оказывают компании в сегменте HoReCa:
Способность компании сохранять долгосрочные отношения с клиентами, называется…
Установите соответствие между учеными и принадлежащими им определениями маркетинга в гостиничном и ресторанном бизнесе
Установите соответствие между маркетинговыми элементами и их характеристиками
Главным в философии маркетинга в сфере гостеприимства является:
Укажите порядок предоставления гостиничных услуг:
Укажите порядок предоставления ресторанных услуг:
На сколько увеличится прибыль компании при увеличении расходов, связанных с удержанием клиентов, на 5%:

Тест 2

Задачей формирования ассортиментной политики гостиничного и ресторанного предприятия является:
К функциям маркетинговой деятельности в сфере гостеприимства относятся:
Функция маркетинга, которая заключается в организации стратегического и оперативного планирования, информационном обеспечении маркетинговой деятельности; организации системы коммуникаций в компании и т.п., называется:
Комплекс средств, с помощью которых субъект рынка (гостиница или ресторан) воздействует на целевой рынок:
Сопоставьте цели маркетинга в гостиничном и ресторанном бизнесе со способами их достижения
Установите соответствие между особыми маркетинговыми приемами и их примерами
Установите последовательность развития уровня взаимоотношений

Тест 3

Особый вид теоретической и практической деятельности людей, предполагающий разработку стратегических решений в сфере маркетинга, в ходе которых создается образ бизнеса, строятся прогнозы, проекты, программы и планы маркетинговой деятельности фирмы, называется…
Ресурсы и внутренние возможности компании, которые служат источником создания устойчивых конкурентных преимуществ, это ...
Часть бизнес-стратегии компании, направленная на ее поддержку, создание общей политики и планов использования материальных ресурсов фирмы, это ...
Сопоставьте уровни стратегий компании с их примерами
Определите последовательность стадий стратегического управления в сфере стратегического маркетинга
Определите последовательность реализации алгоритма ориентации на более чем среднюю прибыль при ресурсной модели

Тест 4

Группы факторов, определяемые воспринимаемым качеством услуг:
Метод маркетинговых исследований, основанный на проведении интервью сразу с несколькими людьми в форме дискуссии, возглавляемой модератором и организованной по заранее разработанному сценарию, называется:
Аспект проблемы, исследуя который познается исследуемый объект в целом, и выделяются его наиболее существенные признаки, называется ... исследования
Процесс, обеспечивающий связь организации с потребителями и общественностью через информацию, которая используется для выявления маркетинговых возможностей и проблем; генерирования, корректировки и оценки маркетинговых мероприятий; мониторинга маркетинговой деятельности; улучшения понимания маркетинга как процесса, называется…
Установите соответствие между факторами качества обслуживания и их характеристиками
Установите последовательность этапов проведения маркетингового исследования
Определите последовательность оценки индивидуальных характеристик конкурентов

Тест 5

С позиции интегральной модели, гостиница с уникальным месторасположением – это:
На стадии…… предприятие сегмента HoReCa должно добиться определенного уровня информированности потенциальных клиентов о появлении данного продукта и его выгодах для них:
Разработка направлений оптимизации продуктового ряда и определение необходимого ассортимента конкурентоспособных продуктов, включая вновь разрабатываемые и разработанные продукты, которые в максимальной степени удовлетворяют по качеству и цене потребности клиентов, наиболее подходят для успешной работы на рынке и смогут обеспечить эффективность деятельности предприятия в целом, называется ... стратегия предприятия
Сопоставьте компоненты интегральной модели гостиничного и ресторанного продукта с их описанием
Установите соответствие между параметрами ассортимента и их описанием
Определите последовательность стадий жизненного цикла продукта
Определите последовательность выделения целевого рынка

Тест 6

Если гостиницу или ресторану нужно быстро и недорого расширить базу клиентов, то проще всего это сделать с помощью:
Финансовый результат хозяйственной деятельности компании, рассчитывающийся как разница между выручкой от реализации продукции и совокупными затратами на ее производство и доведение до потребителя, называется...
Комплекс мер по улучшению сайта для его ранжирования в поисковых системах, называется …
Время, которое понадобится, чтобы вернуть деньги, потраченные на привлечение одного клиента, называется...
Установите соответствие между партнерами для кросс-маркетинга и способами сотрудничества
Установите соответствие между факторами качества обслуживания и их характеристиками

Итоговый тест

Установите соответствие между элементами маркетинговой деятельности и их характеристиками
Установите соответствие между видами услуг и компаниями, которые их предоставляют:
Основной задачей изучения состояния рынка и динамики потребительского спроса является:
…концепция маркетинговой деятельности компаний нацелена на улучшение качества предоставляемых услуг за счет их модернизации:
Комплекс маркетинга, который считается классическим:
Сопоставьте цели маркетинга в сегменте HoReCa со способами их достижения
Установите последовательность развития уровня взаимоотношений
Определите последовательность проведения маркетинговой деятельности в гостиничном и ресторанном бизнесе
Метод сбора маркетинговой информации о каком-либо исследуемом объекте посредством организованного и целенаправленного восприятия с дальнейшим фиксированием полученных данных, называется:
Методика определения целевой аудитории путем сегментирования потребителей называется:
Совокупность всех объектов или наблюдений, относительно которых исследователь намерен делать выводы при решении конкретной задачи, это ... совокупность
Установите последовательность процесса принятия потребителем решений о приобретении услуг
Комплексная характеристика, определяющая его преимущество перед продуктами конкурентов по потребительской ценности, которая способствует его реализации на данном рынке в конкретный момент времени, называется:
Определите последовательность этапов разработки ассортиментной политики
Установите последовательность этапов проведения сегментирования
Процент клиентов или подписчиков, которые прекращают быть клиентами в течение определенного периода называется:
Определите последовательность проведения контроля за маркетинговой деятельностью

Компетентностный тест 1

Разработка лояльности для деловых клиентов гостиницы. Лояльность – это один из самых эффективных способов стимулирования продаж в сфере услуг. Программа лояльности должна быть дифференцирована по типу клиента. На совещании с руководством гостиницы специалист по маркетингу предложил разработать программу лояльности для сегмента «Командировочные (деловые туристы)». Он рассказал о возможности подключить отель к системе «Деловой турист», которая уже объединяет 104 отеля из 52 городов. Всего планируется подключить свыше 300 гостиниц. Эта система позволяет после пребывания клиента в гостиницах, получить 10 % от заплаченной за проживание суммы на свой личный счет. Выгодно это, в первую очередь, командировочным. Они имеют возможность заселиться самостоятельно, без агентов, и на этом заработать. По коммерческому предложению стоимость подключения к системе составит: 7 % от стоимости заказа – оплата услуг в системе «Деловой турист»; 10 % – возврат клиенту от стоимости оплаченного заказа. Программу решено подключить в ближайшее время. Определите, на сколько процентов в квартал должен увеличиться в отеле приток гостей из направления делового туризма, чтобы подключение к системе лояльности было экономически оправдано.
Авдеева Светлана Борисовна в ресторане сдала шубу в гардероб, но, когда она предъявила номерок, оказалось, что шубы нет. Администрация ресторана отказалась возместить ущерб, ссылаясь на надпись в гардеробе о том, что администрация не несет ответственности за оставленные вещи. Права ли администрация ресторана?
Вернувшись в отель после прогулки, туристка Острякова Ольга Дмитриевна обнаружила пропажу платья стоимостью $250. Ольга Дмитриевна сразу же обратилась на ресепшен, где сотрудники отеля сказали, что будут искать. Затем постоялица каждый день уточняла, найдено ли платье, но представители отеля снова обещали поискать. За день до отъезда Острякова О.Д. обратилась к администрации отеля с требованием возместить стоимость пропавшей вещи, т.к. платье так и не было возвращено. Администрация отеля ответила отказом, сославшись на то, что перед туристом ответственность несет туроператор. Куда обращаться Остряковой О.Д. за возмещением ущерба?
Фирма А выступает со своим старым продуктом на старом рынке; фирма B выступает со своим старым продуктом на новом рынке; фирма С выступает со своим новым продуктом на новом рынке; фирма D выступает со своим новым продуктом на старом рынке.
Тестирование параметров рыночной ситуации и собственных возможностей четырех фирм дало следующие результаты:
⦁ Фирма А: имеет недостаточный потенциал и выступает на неперспективном рынке.
⦁ Фирма В: обладает значительным потенциалом, но также выступает на неперспективном рынке.
⦁ Фирма С: обладает сильным потенциалом и выступает на развивающимся, перспективном рынке.
⦁ Фирма D: имеет слабый потенциал, но выступает на развивающемся, перспективном рынке.
На основе приведенных фактов расставьте фирмы А, В, С и D в шаблон матрицы.
Традиционно применяя затратный метод ценообразования, гостиницы получают 25 % прибыли к затратам от работы лобби-бара.
Закупочная цена товара А – 1,3 дол. / л, товара Б – 12 дол. / шт., товара С – 30 дол. / кг.
Объем закупок товара А – 300 л, товара Б – 1000 шт., товара С – 150 кг. Общие транспортные расходы – 200 дол., стоимость аренды площади в гостинице – 15 дол. в день, заработная плата бармена – 200 дол. в неделю. Товар предполагается продать за неделю. В неделе 7 рабочих дней.
Определите цены продажи товаров, реализуемых в лобби-баре гостиницы.

Компетентностный тест 2

Ценовая политика для бизнес-ланча. Только 10 % посетителей отеля пользуются услугами ресторана. Это обеспечивает среднюю загрузку в 3 %, что является очень низким значением. Для привлечения в ресторан сторонних посетителей, не проживающих в отеле, отделом маркетинга было решено предложить услугу «бизнес-ланч». Ожидается, что в ресторан придут сотрудники близлежащих офисов и предприятий. Было проведено маркетинговое исследование ближайшего конкурента по территориальному расположению и предлагаемому ассортименту (стоимость стандартного бизнес-ланча 250 руб.). Результаты представлены в таблице ниже.
Определите цену бизнес-ланча в ресторане отеля, исходя из соотношения качественных параметров по сравнению с конкурентами.
Гаврилова Тамара Тимофеевна случайно разбила в кафе чашку. Официант включил стоимость чашки в счет, в раздел со штрафами за разбитую посуду. По мнению Гавриловой Т.Т., стоимость чашки была явно завышенной, и она отказалась платить по счету. Администрация кафе настаивали на оплате выставленного счета, иначе пригрозили вызвать полицию. Законны ли действия администрации кафе?
Авдеева Светлана Борисовна в ресторане сдала шубу в гардероб, но, когда она предъявила номерок, оказалось, что шубы нет. Администрация ресторана отказалась возместить ущерб, ссылаясь на надпись в гардеробе о том, что администрация не несет ответственности за оставленные вещи. Права ли администрация ресторана?
Вернувшись в отель после прогулки, туристка Острякова Ольга Дмитриевна обнаружила пропажу платья стоимостью $250. Ольга Дмитриевна сразу же обратилась на ресепшен, где сотрудники отеля сказали, что будут искать. Затем постоялица каждый день уточняла, найдено ли платье, но представители отеля снова обещали поискать. За день до отъезда Острякова О.Д. обратилась к администрации отеля с требованием возместить стоимость пропавшей вещи, т.к. платье так и не было возвращено. Администрация отеля ответила отказом, сославшись на то, что перед туристом ответственность несет туроператор. Куда обращаться Остряковой О.Д. за возмещением ущерба?
Фирма А выступает со своим старым продуктом на старом рынке; фирма B выступает со своим старым продуктом на новом рынке; фирма С выступает со своим новым продуктом на новом рынке; фирма D выступает со своим новым продуктом на старом рынке.
Тестирование параметров рыночной ситуации и собственных возможностей четырех фирм дало следующие результаты:
⦁ Фирма А: имеет недостаточный потенциал и выступает на неперспективном рынке.
⦁ Фирма В: обладает значительным потенциалом, но также выступает на неперспективном рынке.
⦁ Фирма С: обладает сильным потенциалом и выступает на развивающимся, перспективном рынке.
⦁ Фирма D: имеет слабый потенциал, но выступает на развивающемся, перспективном рынке.
На основе приведенных фактов расставьте фирмы А, В, С и D в шаблон матрицы.
Внутренний анализ продаж дал следующие результаты:
На основе приведенных данных составьте матрицу GE.
Внутренний анализ продаж показал следующие результаты:
На основе приведенных данных установите соответствие между продуктом и подходящей стратегией:
Традиционно применяя затратный метод ценообразования, гостиницы получают 25 % прибыли к затратам от работы лобби-бара.
Закупочная цена товара А – 1,3 дол. / л, товара Б – 12 дол. / шт., товара С – 30 дол. / кг.
Объем закупок товара А – 300 л, товара Б – 1000 шт., товара С – 150 кг. Общие транспортные расходы – 200 дол., стоимость аренды площади в гостинице – 15 дол. в день, заработная плата бармена – 200 дол. в неделю. Товар предполагается продать за неделю. В неделе 7 рабочих дней.
Определите цены продажи товаров, реализуемых в лобби-баре гостиницы.