Дипломная работа на тему "Бизнес-план производства новой продукции на предприятии АО «Кузбасский пищекомбинат»: роль и особенности разработки | Синергия [ID 51316]"

Работа на тему: Бизнес-план производства новой продукции на предприятии АО «Кузбасский пищекомбинат»: роль и особенности разработки
Оценка: хорошо.
Оригинальность работы на момент публикации 50+% на антиплагиат.ру.
Ниже прилагаю все данные для покупки.
https://studentu24.ru/list/suppliers/maksim---1324

Описание работы

НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «СИНЕРГИЯ»
Факультет онлайн обучения

Направление подготовки: 38.03.02

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
БИЗНЕС-ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА НОВОЙ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ АО «КУЗБАССКИЙ ПИЩЕКОМБИНАТ»: РОЛЬ И ОСОБЕННОСТИ РАЗРАБОТКИ

Москва 2018

ЗАДАНИЕ
на ВКР обучающегося
1. Тема ВКР: Бизнес-план производства новой продукции на предприятии АО «Кузбасский пищекомбинат»: роль и особенности разработки
2. Структура ВКР:

Введение
Глава 1 Теоретические основы бизнес-планирования на предприятии
1.1 Понятие и сущность бизнес-плана
1.2 Роль бизнес-планирования в деятельности предприятия
1.3 Структура и содержание бизнес-плана
Глава 2 Разработка и обоснование проекта по созданию нового цеха на предприятии АО
«Кузбасский пищекомбинат»
2.1 Общая характеристика проекта по созданию цеха
2.2 Маркетинговый план проекта
2.3 Производственный план проекта
Глава 3 Экономическая эффективность проекта по созданию нового цеха на предприятии АО
«Кузбасский пищекомбинат»
3.1 Финансовый план проекта
3.2 Инвестиционный план проекта
3.3 Оценка рисков проекта
Заключение Приложения
Список использованной литературы

3. Основные вопросы, подлежащие разработке. Введение.
Во введении кратко рассказывается о выбранной теме. Необходимо указать важность и актуальность данной темы для развития предприятия. Кратко сказать о проблемах выбранной темы.
Указать объект, предмет, цель и задачи исследования.
В Вашем случае объектом исследования можно обозначить – Ваше предприятие.
Предмет – это какая-либо сторона, свойство, аспект объекта. Каждая наука в объекте выбирает свой предмет. Предмет и объект соотносятся как частное и общее.
В Вашем случае предметом может быть система бизнес-планирования на предприятии. Цель – это, что Вы планируете достигнуть или получить в результате исследования.
Задачи – то, что необходимо выполнить, решить на пути к достижению цели. Указать, какие методы будут использоваться в работе.
Кратко описать вашу работу. Описание должно содержать информацию о каждой главе работы.
Необходимо указать будет ли в работе анализироваться конкретная организация, указать, откуда взята информация для анализа организации.
В главе 1:
Необходимо рассмотреть теоретические и методические аспекты выбранной темы: роль бизнес-планирования в условиях рыночной экономики, основные понятия в бизнес- планировании, содержание и методы разработки бизнес-плана производства новой продукции с учетом специфики отрасли, в которой работает Ваше предприятие. Особое внимание необходимо уделить методам оценки эффективности бизнес-планирования.
Методы исследования, заявленные во введении и теоретической части, должны быть в последующем использованы в практической части работы.
Глава 2 является практической, в ней следует провести все необходимые расчеты анализа изучаемого объекта исследования.
Следует дать организационно-экономическая характеристику Вашего предприятия в целом. Провести анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности
Обосновать необходимость и возможность организации производства новой продукции. В этой же главе следует дать общее описание проекта производства новой продукции,
изложить маркетинговый и производственный планы.
Анализ рекомендуется проводить в аналитических таблицах с использованием формул, графиков, схем, диаграмм и т.п.
Глава 3 посвящена вопросам экономической эффективности и управления рисками при организации производства новой продукции. Этот раздел включает в себя финансовый и инвестиционный план, а также идентификацию рисков, оценку рисков, выбор методов регулирования риска. Необходимо определить точку безубыточности и запас финансовой прочности проекта, дать оценку экономической целесообразности его осуществления.
Самостоятельно разбейте каждую главу на параграфы.
Каждая глава должна завершаться самостоятельно сделанными выводами. Надо подчеркнуть именно свою точку зрения на рассматриваемые проблемы, при этом не надо стесняться выражений типа "на наш взгляд", "по-нашему мнению".
В заключении необходимо отразить - достигнута ли цель исследования, решены ли задачи, сформулированные во введении, какое теоретическое или практическое значение имеют результаты Вашей работы и кем они могут быть использованы.
Список литературных источников составьте самостоятельно. Работа должна сопровождаться приложениями.
Стиль изложения должен соответствовать научному стилю. Для научного стиля характерны: точность, абстрактность, логичность, эмоциональная нейтральность.
Заимствование готовых текстов или их частей без указания авторства не допускается. Не рекомендуется большое количество прямого цитирования (более 10%) в теоретической части работы.
Перед отправкой работы проверьте правописание и пройдите антиплагиат.
Оригинальность текста должны быть не менее 70%.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 5
Глава 1 Теоретические основы бизнес-планирования на предприятии 7
1.1 Понятие и сущность бизнес-плана предприятия 7
1.2 Роль бизнес-планирования в деятельности предприятия 12
1.3 Структура и содержание бизнес-плана предприятия 14
Выводы по главе 1 25
Глава 2 Разработка и обоснование проекта по созданию нового цеха на предприятии АО «Кузбасский пищекомбинат» 26
2.1 Общая характеристика проекта по созданию цеха 26
2.2 Маркетинговый план проекта 32
2.3 Производственный план проекта 44
Выводы по главе 2 53
Глава 3 Экономическая эффективность проекта по созданию нового цеха на предприятии АО «Кузбасский пищекомбинат» 54
3.1 Финансовый план проекта 54
3.2 Инвестиционный план проекта 57
3.3 Оценка рисков проекта 61
Выводы по главе 3 64
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 65
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 67

ВВЕДЕНИЕ
Переход отечественных предприятий к рыночной системе экономических отношений объективно повышает неопределенность их деятельности и коммерческий риск. Особое значение имеют разработка и применение новых форм и методов управления, внедрение новых более прогрессивных и производительных технологий, адекватных рыночным условиям. Современная методология научного планирования деятельности предприятий включает: стратегическое планирование, составление прогнозов развития предприятий и внутрифирменное планирование. Сложившаяся на сегодня хозяйственная ситуация требует особенно внимательного отношения к внутрифирменному планированию, наиболее прогрессивной формой которого является бизнес-план.
Ценность бизнес-планирования заключается в концентрации оптимального ответа на вопрос: каким способом можно совершенствовать деятельность предприятия. Определяющими вопросами при разработке стратегии бизнес-планирования являются: эффективность и конкурентоспособность продукции, точная ценовая политика, результативные меры по продвижению товаров, объемы планируемых продаж, рассчитанные на определенную ранее целевую аудиторию, общая емкость рынка. План производства, организационный и финансовый план, как результаты экономической деятельности предприятия, берутся за основу составлении бизнес-плана.
Вышеописанное обуславливает актуальность выбранной темы выпускной квалификационной работы.
Целью данной выпускной квалификационной работы является разработка бизнес-плана по созданию цеха по производству детского питания на предприятии.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- Рассмотреть теоретические основы бизнес-планирования на предприятии.
- Разработать и обосновать проект по созданию нового цеха на предприятии АО «Кузбасский пищекомбинат».
- Оценить экономическую эффективность проекта по созданию нового цеха на предприятии АО «Кузбасский пищекомбинат».
Объектом исследования выпускной квалификационной работы выступает предприятие АО «Кузбасский пищекомбинат», на базе которого предполагается создание нового цеха.
Предметом исследования служит процесс бизнес-планирования на предприятии.
Методы исследования, использованные в работе: системный подход, другие научные подходы (функциональный, воспроизводственный, маркетинговый, динамический и др.), анализ и синтез, классификация, стратегическое и тактическое планирование, частности и обобщения.
В качестве информационной базы исследования выступили труды отечественных и зарубежных авторов в области бизнес-планирования, различные нормативные документы, данные предприятия АО «Кузбасский пищекомбинат».
В зарубежной литературе проблемы управления продукцией и бизнес- планирования исследовались в работах Аткина Б., Бригхэма Ю., Брейли P., Гапенски Л., Друри К., Маги К. К., Майерса С., Перара Ж., Поукока М.А., Сасьени М.У., Тейлора А.Х., Хана Д. и др. Отечественные ученые и практики уже имеют определенные наработки в этой области. Можно выделить работы Галанова В.А., Клейнера B.C., Ковалева В.Н., Марголина Н.С., Молякова Д.С., Хруцкого В.Е. и др.
Цель и задачи исследования определили структуру работы. Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав, включающих девять параграфов, заключения и списка использованной литературы.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Ассорина Г.В. Управление инновационными процессами в экономических системах: базовые принципы // Проблемы теории и практики управления. – 2014. - № 5. – С. 15-17.
2. Баринов В.А. Бизнес-планирование: Учебное пособие. М.: Форум, 2013. - 256 c.
3. Бланк И.А. Основы инвестиционного менеджмента. – М: Эльга, 2013. – 560 с.
4. Бубенок Е.А. Инвестиционная привлекательность как критерий конкурентоспособности инновационной компании // Журнал «Российское предпринимательство». – 2015. - №8 - С. 382-383.
5. Бугулов Э.Р. Планирование на предприятии: учебник / Э.Р. Бугулов, А.Ю. Богомолов, В.А. Горемыкин. – М.: Информационно- издательский дом «Филинъ», 2014. – 328 с.
6. Владимиров В.Н. Инновационный менеджмент: учеб. пособие. - ВятГУ, СЭФ, каф. УП. – Киров: Изд-во ВятГУ, 2014. – 110 с.
7. Герасимов Б.И. Организация планирования на предприятии: Учебное пособие / Б.И. Герасимов, В.В. Жариков, В.Д. Жариков. М.: Форум, 2013. - 240 c.
8. Голов Р.С. Инвестиционное проектирование: учебник. М: Дашков и Ко, 2013. - 367 с.
9. Грибов В.Д. Экономика предприятия: учебник / В.Д. Грибов, В.П. Грузинов. - Практикум. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2014. – 336 с.
10. Дорофеев В.Д. Инновационный менеджмент: учебное пособие / В.Д. Дорофеев, В.А. Дресвянников. – Пенза: Изд-во Пенз. гос. ун-та, 2013. - 189 с.
11. Климанова А.П. Роль инноваций в обеспечении конкурентоспособности предприятий // Молодой ученый. - 2014. - №3. - С. 441-443.
12. Ковалев В.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник / В.В. Ковалев, О.Н. Волкова. – М.: Велби, 2014. – 424 с.
13. Кэхилл М. Инвестиционный анализ и оценка бизнеса: Учебное пособие: Пер. с англ. / М. Кэхилл. М.: ДиС, 2015. - 432 c.
14. Липсиц И.А. Бизнес-план – основа успеха: Практическое пособие
/ И.А. Липсиц. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Дело, 2016. – 112 с.
15. Липсиц И.В. Инвестиционный анализ. Подготовка и оценка инвестиций в реальные активы: Учебник / И.В. Липсиц, В.В. Коссов. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2017. - 320 c.
16. Лисицын А.Б. Рынок мяса и мясных продуктов России / Т.Н. Леонова, H.A. Юмашева // Всё о мясе. - 2008.- № 2.- С. 7-11.
17. Любанова Т.П. Стратегическое планирование на предприятии: учебное пособие / Т.П. Любанова, Л.В. Мясоедова, Ю.А. Олейникова. – М.:
«Издательство ПРИОР», 2015. – 272 с.
18. Маниловский Р.Г. Бизнес-план. Методические материалы. М.: Финансы и статистика, 2016. - 256 с.
19. Молчанов Н.Н. Инновационный процесс: Организация и маркетинг. – СПб.: СПбГУ, 2014. –192 с.
20. Нешитой А. С. Инвестиции: Учебник / А.С. Нешитой. 6-е изд., перераб. и испр. М.: Дашков и Ко, 2014. - 372 с.
21. Организация и планирование производства в пищевой промышленности / М.М. Писчиков, А.Ф. Метс, Ф.И. Щепилов. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 2016. – 328 с.
22. Орлова П.И. Бизнес-планирование: Учебник. М.: Дашков и К, 2013. - 284 c.
23. Осянин Д.Н. Инвестиции в инновационные проекты мясной отрасли / Д.Н. Осянин, В.Б. Дардик // Сборник трудов конференции по социально-экономическим и правовым проблемам.- 2013. - № 6. - С.106-108.
24. Попов П.К. Экономика пищевой промышленности / П.К. Попов, Ю.А. Колобаев. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 2016. – 360 с.
25. Прокофьев Ю.С. Экономическая оценка инвестиций: учебное пособие / Ю.С. Прокофьев, Е.Ю. Калмыкова. – Томск: Изд-во ТПУ, 2015. – 120 с.
26. Романова М.В. Бизнес-планирование: Учебное пособие. М.: ИД ФОРУМ, ИНФРА-М, 2016. - 240 c.
27. Рыжакина Т.Г. Менеджмент предприятия: учебное пособие / Т.Г. Рыжакина. – Томск: Изд-во ТПУ, 2014. – 183 с.
28. Савкина Р.В. Планирование на предприятии: Учебник. М.: Дашков и К, 2013. - 324 c.
29. Сборник бизнес-планов с комментариями и рекомендациями / Под ред. В.М. Попова. – Изд. 5-е, перераб. и доп. – М.: КноРус, Издательство ГНОМ и Д, 2016. – 360 с.
30. Стрекалова Н.Д. Бизнес-планирование: Учебное пособие. Стандарт третьего поколения. СПб.: Питер, 2013. 352 c.
31. Титова Е.В. Управление рисками инновационной деятельности предприятий мясной промышленности // Российское предпринимательство. – 2016. – № 1. – С. 125-128.
32. Форд Б. Руководство Ernst&Young по составлению бизнес-планов / Б. Форд, Д. Борнстайн, П. Пруэтт. – М. : Альпина, 2017. – 258 с.
33. Хучек М. Инновации на предприятиях и их внедрение / М. Хучек. – М.: Луч, 2009. – 106 с.
34. Царев В.В. Внутрифирменное планирование / В.В. Царев. – СПб.: Питер, 2016. – 496 с.
35. Ушаков И.И. Бизнес-план. - СПб.: Питер, 2016. - 224 с.
36. Чемоданов М.Н. Ресурс высокотехнологичной модернизации // Экономист. – 2014 - № 10. – С. 32–41.
37. Экономические рычаги государственного регулирования деятельности предприятий агропромышленного / Н.И. Пыжикова, Е.В. Титова, М.А. Козлов // Успехи современной науки. – 2015. - № 4. – С. 199- 201.
38. Янковская В.В. Планирование на предприятии: Учебник. М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 425 c.
39. Экономическая оценка инвестиций: учеб. / под ред. М.И. Римера. – 4-е изд., перераб. и доп. – СПб.: Питер, 2016. – 425 с.
40. Афонин А.С. Роль инновационных процессов в обеспечении конкурентоспособности промышленных предприятий: взаимосвязь знаний и инноваций [Электронный источник] // Сборник материалов Второй международной научно-практической конференции «Проблемы развития инновационно-креативной экономики».
41. Сидоров Д.В. Энциклопедия маркетинга. – [Электронный ресурс]