Выпускная квалификационная работа (ВКР) на тему "МТИ_Выпускная квалификационная работа на тему Предпринимательская стратегия предприятий индустрии гостеприимства ООО «Артель»"

Готовая Выпускная квалификационная работа на тему Предпринимательская стратегия предприятий индустрии гостеприимства ООО «Артель» по направлению "Менеджмент".
Работа успешно сдана. Вам необходимо будет дополнить своей подписью, ФИО и № группы.
Работа проверялась на Антиплагиат.ВУЗ

Описание работы

ВВЕДЕНИЕ 4
1 Предпринимательская стратегия как основа развития организации 6
1.1 Понятие стратегии организации и факторы, ее определяющие 6
1.2 Классификация предпринимательских стратегий 11
1.3 Методические аспекты разработки предпринимательской стратегии 17
2 Анализ стратегии развития и степени ее реализации в отеля «Мандарин» ООО «Артель» 25
2.1 Общая характеристика ООО «Артель» и анализ основных экономических показателей 25
2.2 Стратегический анализ внешней среды гостиницы 30
2.3 Стратегический анализ внутренней среды гостиницы 36
3 Разработка предпринимательской стратегии отеля «Мандарин» ООО «Артель» 59
3.1 Рекомендации по улучшению обслуживания гостей гостиницы 59
3.2 Рекомендации по продвижению услуг гостиницы 66
3.3 Экономическое обоснование предложенных мероприятий 81
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 89
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 92
Приложения 95