Дипломная работа на тему "Синергия | Управление логистическими процессами в организации (на примере ООО «Фреш маркет»)"

Работа на тему: Управление логистическими процессами в организации (на примере ООО «Фреш маркет»)
Оценка: хорошо.
Оригинальность работы на момент публикации 50+% на антиплагиат.ру.
Ниже прилагаю все данные для покупки.
https://studentu24.ru/list/suppliers/Anastasiya1---1326

Описание работы

НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «СИНЕРГИЯ»
Факультет онлайн обучения

Направление подготовки: 38.03.02 Менеджмент

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
УПРАВЛЕНИЕ ЛОГИСТИЧЕСКИМИ ПРОЦЕССАМИ В ОРГАНИЗАЦИИ (НА ПРИМЕРЕ ООО «ФРЕШ МАРКЕТ»)

Москва 2020

ЗАДАНИЕ
на выпускную квалификационную работу студента
1. Тема ВКР: Управление логистическими процессами в организации (на примере ООО «Фреш маркет»)
2. Структура ВКР:

ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКИМИ ПРОЦЕССАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ
1.1. Сущность, задачи и функции логистики
1.2. Организация логистики на предприятии
1.3. Оценка эффективности применения логистики в деятельности предприятия
Глава 2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКИМИ ПРОЦЕССАМИ ООО «ФРЕШ МАРКЕТ»
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО «Фреш маркет»
2.2. Анализ деятельности исследуемого предприятия ООО «Фреш маркет»
2.3. Анализ организации логистики ООО «Фреш маркет»
Глава 3. НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКИМИ ПРОЦЕССАМИ ООО «ФРЕШ МАРКЕТ»
3.1. Рекомендации по повышению эффективности логистических процессов ООО
«Фреш маркет»
3.2. Эффективность мероприятий по совершенствованию управления логистическими процессам предприятия
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ПРИЛОЖЕНИЯ

3. Основные вопросы, подлежащие разработке.
Во введении рекомендуется обосновать актуальность выбранной темы, сформулировать цели и задачи работы, описать объект, предмет и информационную базу исследования.
Для написания главы 1 рекомендуется изучить основную и дополнительную литературу по выбранной теме.
В параграфе 1.1 необходимо исследовать сущность, задачи и функции логистики
В параграфе 1.2 необходимо проанализировать способы организации логистики на предприятии
В параграфе 1.3 необходимо выявить особенности оценки эффективности применения логистики в деятельности предприятия
Глава 2 должна содержать анализ управления логистическими процессами ООО
«Фреш маркет»
В параграфе 2.1 необходимо дать организационно-экономическую характеристику предприятия ООО «Фреш маркет»
В параграфе 2.2 необходимо провести анализ деятельности исследуемого предприятия ООО «Фреш маркет»
В параграфе 2.3 необходимо провести анализ организации логистики ООО «Фреш маркет»
В Главе 3 необходимо определить пути совершенствования управления логистическими процессами ООО «Фреш маркет»
В параграфе 3.1 необходимо сформировать рекомендации по повышению эффективности логистических процессов ООО «Фреш маркет»
В параграфе 3.2 необходимо оценить эффективность предложенных мероприятий по совершенствованию управления логистическими процессами организации
В заключении необходимо отразить основные положения выпускной квалификационной работы и сформулировать общие выводы.
В приложение выносятся необходимые данные для написания ВКР

4. Исходные данные по ВКР:
Основная литература:
1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 № 51-ФЗ (ред. от 18.07.2019) // Справочно-правовая система «Гарант».
2. Бороненкова С.А. Управленческий анализ: Учеб. Пособие. – М.: Финансы и статистика, 2017. – 384 с.
3. Бродецкий Г.М. Методические указания к изучению математических методов управления запасами. М.Изд. ГУ-ВШЭ, 2018. – 315 с.
4. Дегтяренко В.Н. Основы логистики и маркетинга: Учебное пособие / ГАС. - Ростов, 2018. – 363 с.
5. Денисова И.П. Управление издержками и ценообразование: Учеб. пособие. – М.: Экспертное бюро, 2017. – 64с.
6. Дыбская В.В. Логистика для практиков. Эффективные решения в складировании и грузопереработке. Учебное пособие.-М.ВИНИТИ РАН, 2017. – 318 с.
7. Ершова А.Е. Ответы и вопросы логистики: - М.: Проспект, 2018. – 272с.
8. Журавлев В.В., Савруков Н.Т. Анализ хозяйственно - финансовой деятельности предприятия. Конспект лекций. - СПб.: Политехника, 2016. – 127с.
9. Козлов В.К., Уваров С.А. Логистика фирмы. - СПб.: СПбГУЭФ, 2018. - 264 с.
10. Коржа, Н.А. Современная логистика: учебник - Пер. с англ. - М.: Вильямс, 2018. – 624с.
11. Кузьмина Ж.В. Инвентаризация основных средств и материально-
производственных запасов // «Российский налоговый курьер». – 2016. - № 1-2.
12. Куракова Ю.Г. Управление издержками на предприятии // БухУчет. – 2016. - №4. – 190 с.
13. Курс экономики: Учебник. – 3-е изд., доп. /под ред. Б.А. Райзберга. – Москва: ИНФРА-М, 2018. – 589 с.
14. Логистика и ее применение на предприятии / И. Сергеев // Российский экономический журнаМ. - 2018. - №9 - С. 41-44
15. Семененко А.И. Предпринимательская логистика. - СПб. : Политехника, 2018.- 342с.
16. Сергеев И.В. Экономика предприятия: Уч. пособие. – М.: Финансы и статистика,
2016. – 304 с.
17. Шевченко, Н. С. Управление затратами, оборотными средствами и производственными запасами. Под ред. д. э. н., проф. Э. Н. Кузьбожева. - Курск: Курск. гос. тех. ун-т, 2016. – 154 с.

Дополнительная литература:
18. Абрютина Н.С., Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятий. - М.: Бизнес-центр, 2015. – 256 с.
19. Богатко А.Н. Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта. - М.: Финансы и статистика, 2017. – 208с.
20. Дыбская В.В. Логистика складирования. - М.: ГУ-ВШЭ, 2018. -
233 с.
21. Плоткин Б.К. Управление материальными ресурсами: Очерк коммерческой
логистики: Учебное пособие / ЛФЭИ. - М., 2016. - 128 с.
22. Шафиркин Б.И. Логистика: обслуживание потребителей – Москва М.: - Инфра-М, 2015. – 368 с.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 6
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКИМИ ПРОЦЕССАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ 9
1.1. Сущность, задачи и функции логистики 9
1.2. Организация логистики на предприятии 17
1.3. Оценка эффективности применения логистики в деятельности предприятия 28
Глава 2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКИМИ ПРОЦЕССАМИ ООО
«ФРЕШ МАРКЕТ» 38
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО «Фреш маркет» 38
2.2. Анализ деятельности исследуемого предприятия ООО «Фреш маркет» 41
2.3. Анализ организации логистики ООО «Фреш маркет» 46
Глава 3. НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКИМИ ПРОЦЕССАМИ ООО «ФРЕШ МАРКЕТ» 65
3.1. Рекомендации по повышению эффективности логистических процессов ООО «Фреш маркет» 65
3.2. Эффективность мероприятий по совершенствованию организации логистики предприятия 70
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 73
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 76
ПРИЛОЖЕНИЕ 80

ВВЕДЕНИЕ
В современных условиях развития в России рыночных отношений наиболее актуальным становится всесторонне обеспечивать конкурентоспособность компании.
В условиях рыночной экономики главное звено хозяйственной системы
– организация, цель деятельности которого состоит в получении прибыли. Весь комплекс организационно-хозяйственной работы организации построен на указанной цели, поскольку лишь ростом прибыли в конечном результате определяется успех в конкурентной борьбе. Соответственно, конкурентная борьба побуждает организацию находить новые резервы для того, чтобы обеспечить устойчивость предприятий, которые меняются как количественно, так и качественно, при этом охватывая сферы, которые ранее не рассматривались в качестве источника усиления конкурентоспособности.
Применение логистического подхода при разрешении задачи увеличения конкурентоспособности организации на данный момент всё прочнее выступает как предмет специального рассмотрения, как с теоретической, так и с практической стороны. Предприятиями, которые достигли стратегических преимуществ за счет компетентности в логистике, определяется характер конкуренции в собственных отраслях.
На современной стадии развития экономики увеличение эффективности доставки грузов относится к приоритетному направлению уменьшения издержек промышленных и торговых предприятий, а также предприятий сферы услуг. Поэтому встает задача, связанная с сокращением времени поставки и снижением расходов производства и товарообращения. Для рационального решения данной задачи требуется эффективная организация доставки товаров до потребителей.
Актуальность темы исследования заключается в том, что именно организация на торговом предприятии оказывает прямое влияние на конкурентоспособность и прибыль торгового предприятия деятельности оказывает прямое влияние на регулярность поставок сырья и материалов на предприятия и на процесс поставок товаров до потребителя.
Целью работы является исследование управления логистическими процессами организации ООО «Фреш маркет» и разработка мероприятий по его совершенствованию.
Задачи работы:
? исследовать сущность, задачи и функции логистики;
? проанализировать способы организации логистики на предприятии;
? выявить особенности оценки эффективности применения логистики в деятельности предприятия;
? дать организационно-экономическую характеристику предприятия ООО «Фреш маркет»;
? провести анализ деятельности исследуемого предприятия ООО
«Фреш маркет»;
? провести анализ организации логистики ООО «Фреш маркет»;
? сформировать рекомендации по повышению эффективности логистических процессов ООО «Фреш маркет»;
? оценить эффективность предложенных мероприятий по совершенствованию управления логистическими процессами организации.
Объект исследования – ООО «Фреш маркет».
Предмет исследования – логистические процессы организации.
Теоретической основой исследования стали работы таких отечественных и зарубежных авторов, занимающихся проблемами логистики, в частности, как: Васильев Г.А.1, Гаджинский А.М.2, Сергеев В.И.3, а также материалы специализированных журналов.
Методы исследования, используемые в работе: расчетно- конструктивный, абстрактно-логический, сравнения, статистический, экономико-математический, программно-целевой, системного анализа и др.
Для решения поставленных в данной работе задач использовались общенаучные и специальные методы исследования: индукции и дедукции, анализа и синтеза, а также аналогии, и другие методы.
Теоретическую и методологическую основу исследования составили концепции и методы, разработанные зарубежными и отечественными учеными по проблематике информационного отражения, оценки и управления логистическими издержками, итоги фундаментальных и прикладных исследований.
Теоретическая значимость исследования заключается в обобщении различных подходов к организации логистики на предприятии.
Практическая значимость исследования заключается в возможности применения его результатов в деятельности ООО «Фреш маркет» для повышения эффективности логистической деятельности.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 № 51-ФЗ (ред. от 16.12.2019) // Справочно-правовая система
«Гарант».
2. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 26.01.1996 № 14-ФЗ (ред. от 16.12.2019) // Справочно-правовая система
«Гарант»..
3. Федеральный закон от 08.02.1998 № 14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью» (ред. от 04.11.2019) // Справочно-правовая система «Гарант».
4. Абрютина Н.С., Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятий. - М.: Бизнес-центр, 2015. – 256 с.
5. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. - 2-е изд., стереотип. - М.: Издательский центр «Академия»; Мастерство, 2016. – 336 с.
6. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учеб. Пособие для вузов/Под ред. Проф. Н.П. Любушина. - М.: Юнити - ДАНА, 2018.
– 471 с.
7. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие/ Г.В. Савицкая. - 7-е изд., испр. - Мн.: Новое знание, 2018. – 304 с.
8. Аникин Б.А. Коммерческая логистика: - М.: Проспект, 2018. – 432с.
9. Аникин. Б.А., Логистика: Учебное пособие – М.:ИНФРА-М, 2018. – 363 с.
10. Афитов Э.А. Планирование на предприятии: Учеб. Пособие. – Мн.: Выш. шк., 2016. – 285 с.
11. Бpагин Б.Ф., Hечаев Г.И. Проблемы функционирования тpанспоpтно-складских комплексов предприятий в условиях неустойчивых производственно-экономических отношений/ Восточноукp. гос. ун-т.- Луганск, 2016.- 38 с.
12. Богатко А.Н. Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта. - М.: Финансы и статистика, 2017. – 208с.
13. Бороненкова С.А. Управленческий анализ: Учеб. Пособие. – М.: Финансы и статистика, 2017. – 384 с.
14. Бродецкий Г.М. Методические указания к изучению математических методов управления запасами. М.Изд. ГУ-ВШЭ, 2018. – 315 с.
15. Гаджинский А.М. Логистика: учебник М: ИВЦ «Маркетинг», 2016.
– 305 с.
16. Гаджинский А.М. Основы логистики: Учебное пособие. - М.: Маркетинг, 2018. – 364 с.
17. Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия: Учеб. Пособие. - 2-е изд. - М.: Финансы и статистика, 2018. – 208 с.
18. Дегтяренко В.Н. Основы логистики и маркетинга: Учебное пособие
/ ГАС. - Ростов, 2018. – 363 с.
19. Денисова И.П. Управление издержками и ценообразование: Учеб. пособие. – М.: Экспертное бюро, 2017. – 64с.
20. Дыбская В.В. Логистика для практиков. Эффективные решения в складировании и грузопереработке. Учебное пособие.-М.ВИНИТИ РАН, 2017.
– 318 с.
21. Дыбская В.В. Логистика складирования. - М.: ГУ-ВШЭ, 2018. -
22. Ершова А.Е. Ответы и вопросы логистики: - М.: Проспект, 2018. –
23. Журавлев В.В., Савруков Н.Т. Анализ хозяйственно - финансовой деятельности предприятия. Конспект лекций. - СПб.: Политехника, 2016. – 127с.
24. Залманова М.Е. Сбытовая логистика: Учебное пособие / СГУ. - Саратов, 2018. - 63 с.
25. Захаров К.В. и др. Логистика, эффективность и риски внешнеэкономических операций. - Киев: ИНЭКС, 2017. - 237 с.
26. Ковалев В.В. Финансовый анализ: управление капиталом, выбор инвестиций, анализ отчетности. – М.: Финансы и статистика, 2018. – 456 с.
27. Ковалева В.В., Волкова О.Н. . Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М.: Проспект, 2018. – 367 с.
28. Козлов В.К., Уваров С.А. Логистика фирмы. - СПб.: СПбГУЭФ, 2018. - 264 с.
29. Коржа, Н.А. Современная логистика: учебник - Пер. с англ. - М.: Вильямс, 2018. – 624с.
30. Крылов Э.И., Власова В.М., Журавкова И.В. Анализ финансовых результатов, рентабельности и себестоимости продукции: Учеб. Пособие. – М.: Финансы и статистика, 2018. – 720 с.
31. Кузьмина Ж.В. Инвентаризация основных средств и материально- производственных запасов // «Российский налоговый курьер». – 2016. - № 1-2.
32. Куракова Ю.Г. Управление издержками на предприятии // БухУчет.– 2016. - №4. – 190 с.
33. Курс экономики: Учебник. – 3-е изд., доп. /под ред. Б.А. Райзберга.– Москва: ИНФРА-М, 2018. – 589 с.
34. Лаврова О.В. Планирование межцеховых материальных потоков в логистике: Конспект лекций по курсу «Логистика» для студентов спец. 0701 / СГТУ - Саратов, 2017. - 21 с.
35. Логистика и ее применение на предприятии / И. Сергеев // Российский экономический журнаМ. - 2018. - №9 - С. 41-44
36. Логистика и использование вторичных материальных ресурсов // Подъемно-транспортная техника и склады. - 2017. - №2. - с.29-41.
37. Логистика: Учебное пособие / Под ред. проф. Б.А. Аникина. - М.: ИНФРА-М, 2017. – 289 с.
38. Логистика: Учебное пособие/А.П.Долгов, М.Н.Григорьев, C.А.Уваров - М.: Гардарики, 2018. – 304 с.
39. Лошков Е.А. Маркетинг и логистика. Новые инструменты хозяйствования: учебно-практическое пособие / Е.А. Лошков. – М.: Москва, издательство Экзамен, 2017. – 220 с.
40. Любушин Н.П. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия –М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2018. – 471 с.
41. Плоткин Б.К. Основы логистики: Учебное пособие / ЛФЭИ. - М., 2018. – 298 с.
42. Плоткин Б.К. Управление материальными ресурсами: Очерк коммерческой логистики: Учебное пособие / ЛФЭИ. - М., 2016. - 128 с.
43. Рублинецкий В.И. Логистика: Учеб. пособие/ Хаpьк.гуманит.ин-т.
«Hаp. укp. акад.»;- Х., 2018.- 71 с.
44. Семененко А.И. Предпринимательская логистика. - СПб. : Политехника, 2018.- 342с.
45. Сергеев В.И. Глобальные логистические системы. Учебное пособие.- СПб. Бизнес-Пресса, 2017. – 315 с.
46. Сергеев В.И. Логистика в бизнесе. Учебник для вузов.-М.: ИНФРА- М, 2017. – 354 с.
47. Сергеев И.В. Экономика предприятия: Уч. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2016. – 304 с.
48. Шафиркин Б.И. Логистика: обслуживание потребителей – Москва М.: - Инфра-М, 2015. – 368 с.
49. Шевченко, Н. С. Управление затратами, оборотными средствами и производственными запасами. Под ред. д. э. н., проф. Э. Н. Кузьбожева. - Курск: Курск. гос. тех. ун-т, 2016. – 154 с.