Выпускная квалификационная работа (ВКР) на тему "Синергия | Управление мотивацией сотрудников на предприятиях гостиничного бизнеса (на примере АО «Курорт «Нальчик») | "

Работа Синергии на тему: Управление мотивацией сотрудников на предприятиях гостиничного бизнеса (на примере АО «Курорт «Нальчик»).
Год сдачи: 2019
Оценка: Хорошо.
Оригинальность работы на момент публикации 50+% на антиплагиат.ру.
Ниже прилагаю все данные для покупки.
https://studentu24.ru/list/suppliers/Anastasiya1---1326

Описание работы

«МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «СИНЕРГИЯ»

Факультет онлайн обучения
Специальность: Менеджмент


ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
УПРАВЛЕНИЕ МОТИВАЦИЕЙ СОТРУДНИКОВ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА (НА ПРИМЕРЕ АО «КУРОРТ «НАЛЬЧИК»)


Москва 2019

СОДЕРЖАНИЕ
Введение 3
Глава 1. Теоретические основы управления мотивацией персонала на предприятиях гостиничного бизнеса. 6
1.1. Содержание понятия мотивации. Теории мотивации персонала. 6
1.2. Методы мотивирования персонала 25
1.3. Способы оценки эффективности мотивации персонала 31
Глава 2. Управление мотивацией сотрудников АО «Курорт «Нальчик» 36
2.1. Система управления, кадровый состав АО «Курорт «Нальчик» 36
2.2. Существующая система мотивации сотрудников АО «Курорт «Нальчик»41
2.3. Оценка эффективности мотивации персонала АО «Курорт «Нальчик» 45
Глава 3. Совершенствование процесса мотивации сотрудников АО «Курорт «Нальчик» 65
3.1. Предложения по совершенствованию процесса мотивации сотрудников АО «Курорт «Нальчик» 65
3.2. Расчёт экономического эффекта от предлагаемых мероприятий по совершенствованию процесса мотивации сотрудников АО «Курорт
«Нальчик» 71
Заключение 75
Список использованной литературы 79
Приложения 81

ВВЕДЕНИЕ
Одной из главных тенденций управленческой мысли последних лет становится понимание того, что состояние и качество человеческих ресурсов организации приобретает стратегическое значение для развития каждого хозяйствующего субъекта. Ни одна организация не сможет достичь успеха без настроя коллектива к высокопроизводительному труду, его стремления и заинтересованности внести посильный вклад в достижение поставленных целей. Именно в том, чтобы коллектив организации эффективно выполнял работу, каждый при этом, руководствуясь своими обязанностями и правами в соответствии с решениями руководства предприятия, и состоит сущность мотивации персонала.
В случае если руководство умеет правильно координировать работу организации и его коллектива, то решения неизменно будут направлены на максимальную реализацию потенциала работников. Именно поэтому мотивация рассматривается как одна из ключевых функций деятельности менеджера, причем организация эффективной системы мотивации и стимулирования труда персонала выступает как одна из наиболее сложных прикладных проблем современного менеджмента.
Наибольший интерес представляют такие труды таких отечественных и зарубежных авторов, как Армстронга М., Базаров Т.Ю., Балашов А.П., Кибанов А.Я., Курбатов М.Б., Пугачев В.П., Старобинский Э.К., Уткин Э.А. и других. Вместе тем, достаточно отчетливого соотношения отдельных аспектов мотивационной сферы персонала и наиболее эффективных методов управления ими ни современная теория, ни практика менеджмента не дает. Недостаточная разработанность указанных вопросов, а также практическая важность совершенствования системы мотивации и стимулирования работников организации определили актуальность выбора темы, цели и задач дипломного проекта.

Целью дипломного проекта является разработка рекомендаций по совершенствованию мотивации и стимулирования труда персонала гостинично- санаторного комплекса АО «Курорт «Нальчик». В ходе выполнении дипломного проекта были решены следующие задачи:
- изучены сущность и содержание процессов мотивации и стимулирования труда персонала организации;
- рассмотрены современные методы и проблемы мотивации и стимулирования;
- проведен анализ системы мотивации и стимулирования персонала АО «Курорт «Нальчик»;
- определены пути совершенствования мотивации к труду персонала АО «Курорт «Нальчик»;
- разработан комплекс мероприятий по мотивации и стимулированию персонала АО «Курорт «Нальчик»;
- данаэкономическая оценка эффективности, предложенных мероприятий. Объектом исследования в работе выступило акционерное общество
«Курорт «Нальчик».
Предметом – процесс совершенствования мотивации и стимулирования труда персонала организации.
В ходе написания дипломного проекта использованы методы научного познания: наблюдения, системного и логико-смыслового анализа. Анализ практических данных проведен с применением методов группировки, сравнения, анализа динамики и обобщения.
В качестве методологической основы исследования использована литература как отечественных, так и зарубежных авторов по теме дипломного проекта. Использованы научно-методические, монографические, учебные издания по мотивации и стимулированию труда, периодические издания, материалы, размещенные в Интернет, в которых нашли отражение различные проблемы управления персоналом организации.

Исходной базой разработки программы совершенствования мотивации и стимулирования персонала АО «Курорт «Нальчик» послужили: данные управленческого учета, приказы и распоряжения руководства, иная документация организации.
По структуре дипломный проект состоит из трех глав, заключения, списка использованных источников из 51 наименования и приложений. Объем работы составил 83 листов машинописного текста, включает 9 таблиц, 17 рисунков

СПИОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1 Федеральный закон от 26.12.1995 N 208-ФЗ (ред. от 15.04.2019) "Об акционерных обществах"
2 Устав ОАО «Курорт «Нальчик»
3 Алавердов А. Р. Управление человеческими ресурсами организации. М: Синергия, 2017. - 656 с.
4 Алиев В.Г. Организационное поведение / В.Г. Алиев, С.В. Дохолян.
- М.: ЗАО "Издательство "Экономика", 2016.
5 Антонов В. Г., Крылов В. В., Кузимичев А. Ю. Корпоративное управление: Учебное пособие – М.: ИД «Форум», ИНФРА, М.: 2015. -С. 288
6 Бандурин А. В., Басалай С. И., Ли И. А. Проблемы оперативного управления активами корпораций. Под ред. д. э. н. В. В. Бандурина – М.: "ТДДС Столица-8": 2018. С. 164
7 Банников С.А. Принципы и методы организации рационального управления коллективом на основе использования потенциала персонала // Консультант директора. - 2015. - № 9. - С. 112-118.
8 Басалай С. И. Механизмы управления финансовыми ресурсами корпорации, М.: "ТДДС Столица-8", 2016. - С. 166
9 Бутцева Г. И., Горшков В. Г. Влияние кадровых решений на эффективность управления предприятием // Управление персоналом, 2018. №5
10 Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование. - М. ИНФРА-М, 2017. – 400 с.
11 Вакуленко Т. Г. и др. Анализ бухгалтерской (финансовой) отчетности для принятия управленческих решений, М.: «Герда» 2018. - С. 160
12 Галенко В. П., Рахманов А. И., Страхова О. А. Менеджмент 2-е изд., СПб.: 2018. - С. 224
13 Глущенко В. В., Глущенко И. И. Финансы. Финансовые политика, маркетинг, менеджмент. Финансовый риск-менеджмент. Ценные бумаги.
Страхование, г. Железнодорожный, Моск. обл.: ТОО НПЦ "Крылья", 2017. - С. 416
14 Горфинкель В.Я., Швандара В.А. Экономика предприятия: учебник.- 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2017. - 718 с.
15 Гританс Я. М. Корпоративные отношения. Правовое регулирование организационных форм, М.: Волтерс Клувер 2018. - С. 149
16 Дафт Р. Организации. Учебник для психологов и экономистов, СПб.:
«Прайм-ЕВРОЗНАК» 2016. – С. 388
17 Дафт Р.Л. Теория организации: Учебник. - М: Юнити-Дана, 2017. -735 с.
18 Захарова Т.И. Организационное поведение. Учебно-методический
комплекс. - М.: Изд. цетр ЕАОИ, 2016. - 330 с.
19 Зельдович. Б.З. Основы организационного поведения / Б.З. Зельдович. - М.: Издательство "Экзамен", 2016.
20 Иноземцев В. П. Творческие начала современной корпорации // Мировая экономика и международные отношения, 2015. №11 – С. 18-30
21 Иноземцев В. П. Цели и структура корпорации как основа ее конкурентоспособности // Проблемы теории и практики управления, 2016. №5
– С.3
22 Кабушкин Н.Н. Основы кадрового менеджмента. – М.: ЮНИТИ, 2015.
– 407 с.
23 Кибанов А.Я. Управление персоналом организации. – М: Норма, 2017. – 640 c.
24 Кибанов, А.Я. Система управления персоналом на предприятии. - М.:ТК Велби, 2018. -474с.
25 Козенкова Т. А. Формирование финансовой стратегии в интегрированных предпринимательских структурах // Финансы, 2018. № 8
26 Крейчман Ф. С. Эффективная организация управления акционерными предприятиями в условиях рынка, М.: «Финстатинформ», 2018. – С. 356
27 Лапин А. Н. Стратегическое управление современной организацией, М.: «ООО», 2018. - С. 288
28 Лысенко Ю.Ю. Мотивация и демотивация: две стороны одной медали нко // Отдел кадров коммерческой организации. – 2017. - №7. – С.47-50.
29 Магура М.И., Курбатова М.Б. Современные персонал-технологии. – М.: ЗАО Бизнес-школа «Интел-синтез», 2015. – 402 с.
30 Маслов Б.К. Стратегическое управление персоналом в условиях эффективной организационной культуры. - М.: Издательство «Финпресс», 2016– 125 с.
31 Маслов Е.В.Управление персоналом предприятия: учебное пособие / Под ред. П.В. Шеметова. – М.: ИНФРА-М, 2018. – 258 с.
32 Мясоедова Т.Г. Корпоративный менеджмент российских корпораций / Т.Г.Мясоедова, Н.И. Малышева // Менеджмент в России и за рубежом. - 2017. - Май-июнь (№ 3). - С.139 - 144.
33 Орехов С. А., Селезнев В. А., Тихомирова Н. В. Корпоративный менеджмент, М.: 2018. - С. 437
34 Парментер Д. Ключевые показатели эффективности. Разработка, внедрение и применение решающих показателей / Пер. с англ. А.Платонова. - М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 2016. – 288 с.
35 Петрунин Ю. Ю., Борисов В. К. - Этика бизнеса: Учеб. пособие. - 4- е изд., перераб. и доп. - М.: ТК Велби, 2017. – 400 с.
36 Платонов К.К. Коллектив и личность / К. К. Платонов. - М.: Наука, 2018. - 179 с.
37 Под редакцией Румянцевой З. П. Менеджмент организаций, М.:
«ИНФРА», 2018. – С. 116
38 Пугачев В.П. Планирование персонала организации: учебное пособие / В.П. Пугачев. - М.: Издательство Московского университета, 2016. – 236 с.
39 Рамперсад Х.К. Универсальная система показателей деятельности: как достигать результатов, сохраняя целостность / Х.К. Рамперсад. - М.: Апьпина Бизнес Букс, 2015. - 351 с.
40 Резник С.Д. Организационное поведение / С.Д. Резник, И. А.Игошина. - М.: ИНФРА-М, 2017. – 256 с.
41 Ричи Ш., Мартин П. Управление мотивацией: Учеб. пособие для вузов.. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2017. - 399 с.
42
43 Родин О. Концепция происхождения и сущности корпоративной культуры / О. Родин - М.: Школа Бизнеса МГУ, 2018.
44 Сергеев А.М. Организационное поведение: учебник. - М.: Издательский центр "Академия", 2017. - 288 с.
45 Солодов В. Ж. Корпоративные финансы: особенности и отличия // Управление корпоративными финансами, 2018. №2 – С.5
46 Стародубцева О. А. Проблемы сопротивления персонала организационному развитию предприятия и пути их преодоления // Бизнес. Образование. Право. Вестник Волгоградского института бизнеса. - 2015. - № 2 (31). - С. 124-129.
47 Стоянова Е.С. Финансы маркетинга, М.: «Перспектива», 2018. - С. 54
48 Труба А. С. Эффективная организация системы бюджетирования на предприятиях // Управление персоналом , 2017. №4 – С. 51
49 Управление организацией: энциклопедический словарь / Под ред. А.Г.Поршнева, А.Я. Кибанова, В.Н. Гунина. - М.: Издательский дом ИНФРА- М, 2018. – 822 с.
50 Храброва И. Ю. Корпоративное управление. Вопросы интеграции, М.: «АЛЬПИНА», 2017. - С. 143
51 Цуглевич В. Н. Корпоративный менеджмент в условиях нестабильного рынка, М.: «Экзамен», 2017. - С. 192