Дипломная работа на тему "Совершенствование модели управления запасами предприятия на примере ОАО «Милком» | МОИ (МТИ) [ID 43502]"

Работа на тему: Совершенствование модели управления запасами предприятия на примере ОАО «Милком»
Оценка: отлично.
Оригинальность работы на момент публикации 50+% на антиплагиат.ру.
Ниже прилагаю все данные для покупки.
https://studentu24.ru/list/suppliers/Anastasiya1---1326

Описание работы

Образовательная автономная некоммерческая организация высшего образования
«МОСКОВСКИЙ ОТКРЫТЫЙ ИНСТИТУТ»

Направление подготовки: менеджмент

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
Совершенствование модели управления запасами предприятия

Москва 2019

СОДЕРЖАНИЕ
стр.
Перечень сокращений и условных обозначений 3
Введение 4
1. Теоретико-методические основы управления запасами на предприятиях 8
1.1 Экономическая смысл категории «запас», их роль в функционировании логистической системы 8
1.2 Методика управления запасами на предприятии 14
2. Оценка существующей модели управления запасами на предприятии ОАО
«Милком» 17
2.1 Организационно-экономическая характеристика цепи поставок
«Милком» 17
2.2 Анализ модели управления запасами ОАО «Милком» и ее оценка эффективности 33
3. Пути совершенствования модели управления запасами на предприятии ОАО «Милком» 44
3.1 Экономико-математические механизмы рычагов влияния запасов на эффективность предприятия ОАО «Милком» 44
3.2 Направления решения проблем и оценка экономической эффективности предложенных мероприятий 53
Заключение… 70
Список используемых источников 73
Приложения 78

ПЕРЕЧЕНЬ СОКРАЩЕНИЙ И УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ
г. – год
гг. – годов
млн. руб. – миллионов рублей
ОАО – открытое акционерное общество тыс. руб. – тысяч рублей
т.д. – так далее т.е. – то есть

ВВЕДЕНИЕ
С приходом рыночной экономики стало необходимым повышать эффективность производства, конкурентоспособность продукции, активизации предпринимательства. Главную роль в этой задаче играет анализ хозяйственной деятельности организации.
Хозяйственная деятельность организации определяется по ее финансовому положению. Чтобы определить идущее финансовое положение компании и принять правильные решения для его стабилизации при возникновении кризиса, нужно делать анализ хозяйственной деятельности компании. Для менеджера организации важна оценка результативности решений, которые он использует, эффективность принимаемых в хозяйственной деятельности ресурсов и приобретенных итоговых финансовых показателей.
На сегодняшний день существует множество финансовых методов диагностики банкротства, а также методика верного принятия решений в условиях угрозы банкротства. Эта методика годна как для организаций, где очевиден кризис и необходимо принимать решение по стабилизации, а для всех предприятий, действующих в рыночных условиях, так как ее особенности разрешают выявить и устранить на ранней стадии негативные факторы развития предприятия, выбрать путь их устранения.
Актуальность данной работы заключается в том, что на сегодняшний день каждый хозяйствующий субъект – будь то государственная организация, коммерческая или некоммерческая компания, или же государственное или муниципальное унитарное предприятие – работают в условиях ограниченности ресурсов, в том числе и финансовых.
Для каких-то видов субъектов стоит вопрос о том, чтобы обрести финансовую устойчивость и достичь рентабельности, кто-то нацелен на удержание своих позиций, кто-то активно развивается, расширяется.
Для некоммерческих организаций и государственных организаций остро стоит вопрос о том, чтобы «уложиться» в бюджет, а, желательно, и иметь экономию средств.
При всем этом каждая организация или предприятие, используя финансовые ресурсы, нуждается в формировании определенных запасов, из- за которых и возможно ее функционирование.
Управление запасами - это оптимальное количество произведенных товаров, сырья, неоконченного производства, и других объектов деятельности с целью снижения расходов на хранение при обеспечении бесперебойной работы и уровня обслуживания предприятия.
Управление запасами в логистике — оптимально созданные операции, связанные с переработкой сырья, оформлением грузов и согласованных действий со службами закупок и продаж, расчет оптимального расположения
складов и их количества.
Качественное управление запасами помогает компании удовлетворять или превосходить ожидания покупателей, создавая запасы каждого товара, которые увеличивают чистую прибыль.
Теоретическая значимость исследования организации – это анализ, выбор и адаптация известных направлений к совершенствованию системы управления запасами в логистических системах с учетом особенностей предприятия.
Практическая значимость исследования заключается в конкретных рекомендациях по совершенствованию системы управления запасами на предприятии.
Целью работы является - совершенствование модели управления
запасами на предприятии ОАО «Милком».
Предмет исследования – экономические отношения в процессе управления запасами ОАО «Милком».
Объект исследования – логистическая система ОАО «Милком». Задачи исследования:
1. Разобрать экономическую суть понятия «запас», отметить его важность в работе логистической системы.
2. Раскрыть методику управления запасами в организации.
3. Рассмотреть и подвергнуть анализу организационно-экономическую характеристику цепи поставок ОАО «Милком».
4. Провести анализ модели управления запасами ОАО «Милком» и оценку ее эффективности.
5. Дать оценку экономико-математическому механизму рычагов влияния запасов на эффективность ОАО «Милком».
6. Определить пути решения проблем и реализовать оценку экономической эффективности предложенных действий.
Основой для данной работы послужили труды таких авторов, как Герасимов Б.И., Иванов Д. А., Ястребова О.К., Ивасенко А. Г., Мельников В.П., Курочкин Д. В. и других.
Методами работы являются: системный анализ, сравнительный анализ, финансово-экономический анализ.
Работа состоит из введения, перечня сокращений и условных обозначений, трех глав, заключения, списка использованных источников.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Аврашков Л.Я., Графова Г.Ф., Графов А.В., Шахватова С.А. Инновационно-инвестиционная деятельность предприятий / Липецкий филиал Российской академии народного хозяйства - М., 2015.
2. Антонян Л. В. Методика выбора модели управления запасами [Текст] / Л. В. Антонян // Методы менеджмента качества. – 2014. - № 10. – С. 39-45.
3. Алесинская, Т.В. Проектирование складов: учеб.-метод. пособие / Т.В. Алесинская. – Москва: Академия, 2014. – 325 с.
4. Аникин, Б. А. Логистика производства: теория и практика: учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры / В. А. Волочиенко, Р. В. Серышев; отв. ред. Б. А. Аникин. — М.: Издательство Юрайт, 2019. — 454с.
5. Аникин Б.А. Логистика и управление цепями поставок. Теория и практика. Основные и обеспечивающие функциональные подсистемы логистики. Учебник / АникинаБ.А. П/р, - М.: Проспект, 2015. - 602 c.
6. Афонин, А.М. Промышленная логистика: Учебное пособие / А.М. Афонин. - М.: Форум, 2018. - 304 c.
7. Бабаев, С. Управление закупками и продажами / С. Бабаев // Российская торговля. –2015. – № 5. – С.11–13.
8. Бердникова Л. Ф., Трушкина О. Ю. Развитие методики анализа материально-производственных запасов [Текст] // Инновационная экономика: материалы междунар. науч. конф. (г. Казань, октябрь 2014 г.). – Казань: Бук, 2014. – С. 80-85.
9. Бухгалтерская отчетность ОАО «Милком» за 2015 – 2017 годы.
10. Волгин, В. В. Логистика хранения товаров. Практическое пособие / В.В. Волгин. - М.: Дашков и Ко, 2014. - 368 c.
11. Волочиенко, В. А. Логистика производства. Теория и практика. Учебник / В.А. Волочиенко, Р.В. Серышев. - М.: Юрайт, 2014. - 462 c.
12. Гайдаенко А.А. Логистика / А.А. Гайдаенко. - М.: КноРус, 2014. – 267с.
13. Гаджинский А.М. Современный склад. Организация, технологии, управление и логистика: Учебно-практическое пособие / А.М. Гаджинский. – Москва: ТК Велби, 2015 г. – 176с.
14. Гордон, М.П., Логистика товародвижения: учебник / М.П. Гордон, С.Б. Карнаухов. – Москва: Центр экономики и маркетинга, 2015. – 376 с.
15. Григорьев, М. Н. Логистика. Продвинутый курс. В 2 ч. Часть 2 : учебник для бакалавриата и магистратуры / М. Н. Григорьев, А. П. Долгов, С. А. Уваров. — 4-е изд., пер. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 341 с.
16. Дыбская В.В. Логистика складирования: Учебник / В.В. Дыбская. – М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014. – 559 с.
17. Елова И.А. Логистика: учебно-методическое пособие / Еловой И.А.; Белорусский государственный университет. – Гомель: БелГУТ, 2016. – 163 с.
18. Интегрированная логистика (теория, методология, организация) / А.И. Афоничкина. . – Ульяновск: Право и экономика, 2016. – 460 с.
19. Канке, А.А. Логистика: учебник / Канке А.А., Кошевая И.П. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва: Форум, 2016. – 384 с.
20. Кравченко, Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: учебник / Л.И. Кравченко. – 8-е изд., перераб. и доп. – Москва: новое знание, 2014. – 544 с.
21. Курочкин, Д. В. Логистика: [транспортная, закупочная, производственная, распределительная, складирования, информационная]: курс лекций / Д. В. Курочкин. – Минск: ФУАинформ, 2015. – 268 с.
22. Линерс, М. Управление закупками и поставками: учебник для высших учебных заведений / Майкл Линдерс[и др.] – Москва: ЮНИТИ, 2014. – 723 с.
23. Логистика: учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по экономическим специальностям / [В. И. Маргунова и др.]. – Минск: Высшая школа, 2014. – 143 с.
24. Логистика и управление цепями поставок. Теория и практика. Основы логистики. Учебник. - М.: Проспект, 2015. - 352 c.
25. Логистика и управление цепями поставок. Учебник. - М.: Юрайт, 2015. - 592 c.
26. Логистика. Тренинг и практикум. Учебное пособие. - М.: Проспект, 2015. - 448 c.
27. Логистика складирования: Учебник / В.В. Дыбская. - м.: НИЦ инфра-м, 2014. - 559 с..
28. Маликов, О.Б. Склады и грузовые терминалы: Справочник / О.Б. Маликов. – Санкт-Петербург: Бизнес-пресса, 2015. – 560 с.
29. Мельников, В. П. Логистика : учебник для СПО / В. П. Мельников, А. Г. Схиртладзе, А. К. Антонюк ; под общ. ред. В. П. Мельникова. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 287 с.
30. Мельникова Л. А., Денисенко И.С. Анализ финансовой устойчивости организации / Л. А. Мельникова, И. С. Денисенко //Современный бухучет. – 2014. - № 1. – С. 3-7.
31. Модели управления ресурсами [Электронный ресурс]
32. Модели управления ресурсами [Электронный ресурс]
33. Модели и системы управления запасами
34. Неруш, Ю. М. Логистика. Практикум. Учебное пособие / Ю.М. Неруш, А.Ю. Неруш. - М.: Юрайт, 2014. - 222 c.
35. Николайчук, В.Е. Транспортно-складская логистика: Учебное пособие
/ В.Е. Николайчук. – Москва: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2014. – 452 с.
36. Николайчук, В.Е. Логистический менеджмент: учебник / В.Е. Николайчук. – Москва: Дашков и К, 2015. – 980 с.
37. Общий курс транспортной логистики: учебное пособие по дисциплине специализации специальности "Менеджмент организации" / Л. С. Фёдоров, В. А.Персианов, И. Б. Мухаметдинов. – М.: КноРус, 2015. – 309 с.
38. Основы логистики: учебник [по специальности 080506 "Логистика и управление цепями поставок" / Б. А. Аникин и др.]. – М.: Проспект, 2014. – 339 с.
39. Павлович А. Эффективное управление закупками и запасами // Наука и инновации. – 2014. - № 9. – С. 12-16.
40. Просветов, Г. И. Математические методы в логистике: задачи ирешения: учебно-практическое пособие /Г. И.Просветов. – М.:Альфа-Пресс, 2017. – 302с.
41. Свидло А. И. Последовательность этапов управления затратами предприятия в нестабильных рыночных условиях / А. И. Свидло // Современные технологии управления. – 2015. - № 6 (54). – С. 55-60.
42. Сергеев, В. И. Логистика снабжения. Учебник / В.И. Сергеев, И.П. Эльяшевич. - М.: Юрайт, 2018. - 524 c.
43. Смирнова, Е.А. Управление цепями поставок: Учебное пособие / Е.А, Смирнова.– Санкт-Петербург: Изд-во СПбГУЭФ, 2016.– 120 с.
44. Тяпухин, А.П. Логистика в 2ч. Часть 1: учебник для академического бакалавриата / А.П. Тряпухин – 3-е изд., пер. и доп. – М.: Издательство Юрайт, 2018. – 386 с.
45. Транспортная логистика: учебно-методическое пособие / Р. Б. Ивуть, Т. Р. Кисель. – Минск: БНТУ, 2014. – 377 с.
46. Федько В.П. Коммерческая логистика / В.П. Федько. - Рн/Д: МарТ, 2014. – 532 с.
47. Шехтер Д. Логистика. Искусство управления цепочками поставок / Д. Шехтерю - М.: Альпина, 2013. - 452 с.
48. Официальный сайт ОАО «Милком» [Электронный ресурс]