Курсовая работа на тему "Организация и технология работы службы приема и размещения при приеме гостя с питомцем на примере гостиницы | Конаковский колледж [ID 54675]"

Курсовая работа на тему: Организация и технология работы службы приема и размещения при приеме гостя с питомцем на примере гостиницы
Специальность профиль/ специализация: по МДК.02.01 Организация деятельности службы приема, размещения и бронирования гостиницы
Работа была сдана на 4-ку.
На момент публикации готовой работы- оригинальность составляет 50% по версии антиплагиат.ру. Так же прилагаю заявление на выбор темы.

Описание работы

Министерство промышленности и торговли Тверской области
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Конаковский колледж»

КУРСОВАЯ РАБОТА
по МДК.02.01 Организация деятельности службы приема, размещения и бронирования гостиницы
Тема: «Организация и технология работы службы приема и размещения при приеме гостя с питомцем на примере гостиницы»
специальности: 43.02.16 Туризм и гостеприимство

Конаково 2025

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. Организация работы службы приема и размещения в гостинице 5
1.1. Понятие и функции службы приема и размещения 5
1.2. Процессы приема гостей в гостиницах 11
Глава 2. Технология работы службы приема и размещения при приеме гостей с питомцами на примере ООО «Завидово Плаза» 19
2.1. Общая характеристика предприятия 19
2.2. Анализ процедуры регистрации и размещения гостей с питомцами 26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 33
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 35

ВВЕДЕНИЕ
В современном мире гостиничный бизнес стремительно развивается, и требования клиентов становятся все более разнообразными. Одним из актуальных трендов является увеличение числа путешественников, которые предпочитают брать с собой домашних животных. Это создает новые вызовы для гостиниц, которые должны адаптировать свои услуги и процессы для обеспечения комфортного пребывания как гостей, так и их питомцев. В связи с этим, организация и технология работы службы приема и размещения при приеме гостей с питомцами становятся важными аспектами, влияющими на уровень сервиса и удовлетворенность клиентов.
Данная курсовая работа посвящена исследованию организации и технологий работы службы приема и размещения в гостинице Radisson Resort, Zavidovoпри приеме гостей с питомцами. Выбор темы обусловлен актуальностью вопроса, так как гостиница, принимающая гостей с животными, должна учитывать множество факторов: от создания комфортных условий для проживания до соблюдения санитарных норм и правил безопасности.
Целью данной работы является анализ существующих практик и разработка рекомендаций по оптимизации работы службы приема и размещения в гостинице Radisson Resort, Zavidovoс учетом специфики обслуживания клиентов с питомцами.
Объектом исследования выступает служба приема и размещения гостиницы.
Предметом исследования являются – процессы, связанные с приемом и размещением гостей с животными.
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
1. Проанализировать существующие стандарты обслуживания гостей с питомцами в гостиничном бизнесе.
2. Исследовать организацию работы службы приема и размещения в гостинице ООО «Завидово Плаза».
3. Выявить проблемы и недостатки в текущей практике приема гостей с питомцами.
4. Разработать рекомендации по улучшению организации и технологии работы службы приема и размещения.
В процессе исследования будут использованы различные источники, включая научные статьи, специализированные издания по гостиничному бизнесу, а также внутренние документы гостиницы ООО «Завидово Плаза».
Методы исследования включают анализ и синтез информации, сравнительный анализ, а также наблюдение за процессами обслуживания в гостинице.
Таким образом, данная работа направлена на выявление и решение актуальных проблем, связанных с организацией работы службы приема и размещения в гостинице, принимающей гостей с питомцами, что, в свою очередь, позволит повысить уровень сервиса и удовлетворенность клиентов.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Баранов, И. А. Организация гостиничного сервиса для клиентов с питомцами: новые подходы и технологии. // Вестник гостиничного и ресторанного бизнеса. – 2022. – № 3. – С. 45-52.
2. Васильева, Т. Н. Услуги для домашних животных в гостиничном бизнесе: анализ и перспективы. // Журнал гостиничного менеджмента. – 2023. – Т. 15. – № 2. – С. 78-85.
3. Григорьев, А. П. Психология клиентов с питомцами: как удовлетворить потребности. // Современные тенденции в гостиничном бизнесе. – 2021. – № 4. – С. 34-40.
4. Долгова, Е. В. Стандарты обслуживания гостей с животными: опыт зарубежных гостиниц. // Международный журнал гостиничного менеджмента. – 2023. – Т. 10. – № 1. – С. 12-20.
5. Жуков, С. И. Организация работы службы приема и размещения в гостинице. // Научные труды по гостиничному делу. – 2022. – Т. 8. – № 1. – С. 56-65.
6. Иванова, М. А. Гостиницы, принимающие животных: особенности и вызовы. // Журнал исследований в области туризма. – 2024. – Т. 12. – № 3. – С. 90-98.
7. Коваленко, О. В. Технологии размещения гостей с питомцами: практические рекомендации. // Гостиничный бизнес: теория и практика. – 2021. – № 6. – С. 22-30.
8. Лебедев, Д. С. Новые тренды в гостиничном бизнесе: работа с клиентами и их питомцами. // Экономика и управление в гостиничном бизнесе. – 2023. – Т. 9. – № 2. – С. 44-50.
9. Михайлова, Н. П. Организация сервиса для гостей с животными в гостиницах. // Вестник туризма и гостиничного бизнеса. – 2022. – № 5. – С. 66-73.
10. Николаев, П. А. Проблемы и решения в обслуживании клиентов с питомцами. // Журнал гостиничного менеджмента. – 2024. – Т. 11. – № 4. – С. 55-62.
11. Овчинникова, А. В. Как повысить уровень сервиса для гостей с питомцами. // Современные проблемы гостиничного бизнеса. – 2023. – Т. 7. – № 1. – С. 11-19.
12. Петров, В. И. Организация работы службы приема в гостиницах: опыт и инновации. // Научный вестник гостиничного дела. – 2022. – Т. 14. – № 3. – С. 25-33.
13. Романов, И. С. Гостиницы для путешественников с питомцами: анализ рынка. // Журнал гостиничного менеджмента. – 2021. – Т. 9. – № 2. – С. 88-95.
14. Сидорова, Е. А. Обслуживание клиентов с питомцами: стандарты и практики. // Вестник гостиничного и ресторанного бизнеса. – 2023. – № 2. – С. 30-38.
15. Смирнов, А. Н. Технологии размещения гостей с животными: международный опыт. // Гостиничный бизнес: теория и практика. – 2024. – Т. 12. – № 1. – С. 77-84.
16. Тихомирова, Ю. В. Услуги для домашних животных в гостиницах: от идеи до реализации. // Журнал исследований в области туризма. – 2022. – Т. 13. – № 4. – С. 45-53.
17. Устинова, Л. И. Проблемы и перспективы гостиничного сервиса для клиентов с питомцами. // Экономика и управление в гостиничном бизнесе. – 2023. – Т. 8. – № 2. – С. 60-67.
18. Федорова, К. П. Стандарты обслуживания клиентов с питомцами в гостиницах. // Научные труды по гостиничному делу. – 2021. – Т. 7. – № 1. – С. 15-22.
19. Хромова, Т. С. Организация работы службы приема и размещения: опыт гостиницы "Завидово Плаза". // Вестник туризма и гостиничного бизнеса. – 2024. – № 6. – С. 70-78.
20. Царева, Н. В. Гостиничный сервис для клиентов с животными: вызовы и решения. // Международный журнал гостиничного менеджмента. – 2022. – Т. 11. – № 3. – С. 33-40.
21. Шарова, А. И. Как создать комфортные условия для гостей с питомцами. // Современные проблемы гостиничного бизнеса. – 2023. – Т. 9. – № 1. – С. 42-49.
22. Щербакова, Е. Г. Тенденции в обслуживании клиентов с питомцами в гостиницах. // Журнал гостиничного менеджмента. – 2024. – Т. 10. – № 4. – С. 29-36.
23. Яковлева, О. А. Особенности работы службы приема и размещения с клиентами, имеющими животных. // Научный вестник гостиничного дела. – 2021. – Т. 15. – № 2. – С. 19-27.