Дипломная работа на тему "Программы лояльности к гостю как средство продвижения гостиничного продукта (на примере Марриотт Тверская)"

Работа Синергии на тему: Программы лояльности к гостю как средство продвижения гостиничного продукта (на примере Марриотт Тверская). Год сдачи: 2020. Оценка: Отлично. Оригинальность работы на момент публикации 50+% на антиплагиат.ру. Ниже прилагаю все данные для покупки.

Описание работы

ЗАДАНИЕ
на работу

обучающиеся
(ФИО)
1. Тема работы:
Программы лояльности к гостю как средство продвижения гостиничного продукта (на примере Марриотт Тверская)
2. Структура .
Введение
Глава I. Программы лояльности к гостю как средство продвижения гостиничного продукта
1.1. Характеристика групп потребителей гостиничных услуг
1.1.1. Принципы поощрения постоянных клиентов
1.1.2. Особенности обслуживания vip-гостей
1.2. Виды программ лояльности на различных гостиничных предприятиях
1.2.1. Программа поощрения - дисконтная программа
1.2.2. Розыгрыши призов
1.2.3. Бонусные программы поощрения
1.2.4. Коалиционная программа лояльности
Выводы по 1 главе
Глава II. Программы лояльности к гостю как средство продвижения гостиничного продукта на примере гостиницы «Марриотт Тверская»
2.1 Общая характеристика гостиницы «Марриотт Тверская»
2.1.1. Организационная структура управления в гостинице «Марриотт Тверская»
2.2. Характеристика групп потребителей гостиницы «Марриотт Тверская»
2.3. Программы стимулирования лояльности гостей на гостиничном предприятии «Марриотт Тверская»
2.4. Предложения по внедрению и улучшению программ лояльности гостиницы «Марриотт Тверская»
Выводы по 2 главе
Заключение
Список используемой литературы
Приложения
3. Основные вопросы, подлежащие разработке
Во введении следует обосновать актуальность избранной темы и описать ее значимость; затем поставить цель работы и наметить задачи необходимые для реализации намеченной цели; далее описать предмет, объект исследования и кратко рассмотреть основные источники информации, используемые при написании работы. В главе 1, посвященной программам лояльности к гостю как средству продвижения гостиничного продукта. В разделе 1.1. необходимо определить характеристики различных групп потребителей гостиничных услуг. Также следует затронуть вопросы обслуживания постоянных гостей. В связи с обозначенной задачей, в данном разделе нужно пояснить вопрос сегментации на рынке гостиничных услуг. В разделе 1.2 следует виды программ лояльности, сконцентрировав внимание на вариантах, предложенных в подразделах 1.2.1-1.2.4. Уделите особое внимание использованию программ лояльности в разных отелях на территории РФ, процессу продвижения гостиничных услуг.
Во второй, аналитической главе необходимо рассмотреть на примере конкретного предприятия программы лояльности к гостю. В разделе 2.1 следует
охарактеризовать деятельность данного предприятия, особое внимание уделив структуре управления отеля. Также целесообразно затронуть общую характеристику предприятия, включая местоположение, соответствие требованиям классификации и т.д..В разделе 2.2. следует провести анализ характеристики групп потребителей гостиницы. Можно применить различные формы маркетингового анализа. В разделе 2.3. необходимо проанализировать программы стимулирования лояльности гостей на гостиничном предприятии, предоставить оценку данным методикам.
В разделе 2.4. следует прописать предложения по внедрению и улучшению программ лояльности гостиницы. В том числе, на основе сравнения с теоретическим материалом первой главы.
Заключение.
В «Заключении» необходимо подвести итоги проектирования. Раскрыть содержание основных выводов, сделанных , представить краткую характеристику результатов, полученных в ходе решения поставленных во «Введении» задач и, тем самым, ответить на основной вопрос работы: о степени достижимости поставленной в работе цели.
Список использованной литературы
В «Список использованной литературы» необходимо ввести только ту литературу и иные информационные источники, которые лично использовались при написании данной работы. Причем ссылки на данную литературу и информационные источники обязательны по всему тексту работы. Заимствованные чужие тексты в обязательном порядке имеют сноски. Сноски приводятся постранично нарастающим итогом от №1 до № N. Количество сносок по тексту работы должно быть никак не меньше количества использованных литературных источников.
Приложения
Приводится, как правило, базовая (например, формы официальной статистической отчетности) и информационно - вспомогательная информация
(например, различного рода выдержки их аналитических разработок экспертных институтов), использованная при написании работы.

4. Исходные данные по :

Основная литература:
1. Закон Российской Федерации от № 2300-1 07.02.1992 г. «О защите прав потребителей» (с изменениями от 21.12.2004)
2. Трудовой Кодекс Российской Федерации
3. Постановление Правительства РФ от 15.08.1997 N 1036 "Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания" (с изменениями)
4. Постановление Правительства РФ от 25.04.1997 г. № 490 «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации» (с изменениями от 2015 г)
5. ГОСТ Р 50647-2010 «Услуги общественного питания. Термины и определения». (Отменен, с 01.01.2015 г. пользоваться ГОСТ 31985-2013 (ИУС № 12-2013) Приказ Министерства культуры Российской Федерации от 11.07.2014 №1215 «Об утверждении порядка классификации объектов туристической индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи, осуществляемой аккредитованными компаниями». Зарегистрировано в Минюсте РФ 29 декабря 2014 г.
6. Гостиничный менеджмент: Учебное пособие / Н.В. Дмитриева, Н.А. Зайцева, С.В. Огнева, Р.Н. Ушаков. - М.: Альфа-М: НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 352 с
7. Кусков А.С. Гостиничное дело. Учебное пособие. М:Литрег, 2013-450 с.
8. Лысенко М.В., Лысенко Ю.В. Экономика предприятия торговли и общественного питания. Учебное пособие. Спб:Питер, 2013. - 416 с.
9. Гостиничный сервис: Учебник / Н.Г. Можаева, Г.В. Рыбачек. - М.: Альфа-М: НИЦ ИНФРА-М, 2013.
10. Носова Н.С., Сивчикова Т.Ю. Индустрия гостеприимства. Учебное пособие. М:Дашков и К, 2013. - 272 с.
Дополнительная литература:
11. Организация приема и обслуживания туристов: Учебное пособие / Т.Л. Тимохина. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 352 с.
12. Организация гостиничного дела: Учебное пособие / С.А. Быстров. - М.: Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 432 с
13. Поршнев А.Г. Управление организацией./ Поршнев А.Г., З.П. Румянцевой, Н.А. Саломатина, Кибанова. М., ДАФНА, 2014 - 440 с.


Введение
Технология разработки программы лояльности в гостинице один из важнейших ключевых факторов, которые позволяют гостинице функционировать, развиваться и доказывать свою конкурентоспособность. Программа лояльности позволяет привлекать новых потребителей продукта гостиничного предприятия и сделать их впоследствии преданными потребителями продукта. Формирование преданности клиентов позволяет гостинице ощущать себя стабильно и повышает конкурентоспособность предприятия на рынке гостиничных услуг. Лояльные гости, которых устраивает качество услуг гостиничного предприятия, готовы потреблять услуги вновь и вновь. На рынке (каком?)существует огромное количество предприятий, и собственная база лояльных покупателей и ее периодическое пополнение позволяет предприятию чувствовать себя уверенно на гостиничном рынке.
Где абзацы?? Цель заключается в проведении анализа типов программ лояльности и выявлении наиболее привлекательной для целевой аудитории с целью продвижения гостиничного продукта выявление предложения по внедрению и улучшению программ лояльности гостиницыдля аудитории с целью продвижения гостиничного продукта
Для достижения поставленной цели были поставлены следующие задачи:
1. охарактеризовать группы потребителей гостиничных услуг;
2. изучить особенности обслуживания VIP гостей;
3. описать виды программ лояльности на различных гостиничных предприятиях;
4. исследовать дисконтную программу поощрения;
5. изучить бонусные программы поощрения;
6. описать коалиционную программу лояльности;
7. охарактеризовать гостиничное предприятие «Марриотт Тверская»;
8. проанализировать организационную структуру управления в гостинице «Марриотт Тверская»
9. охарактеризовать группу потребителей в гостинице «Марриотт Тверская»;
10. исследовать программу стимулирования лояльности гостей на гостиничном предприятии «Марриотт Тверская»
11. предложить свои рекомендации по внедрению и улучшению программы лояльности;
Предметом исследования данной работы представляет собой программы лояльности к гостю как средство продвижения гостиничного продукта.
Объектом исследования является гостиничное предприятие «Марриотт Тверская».
Методические способы исследования выделены в таких понятиях как:
• Изучение основных групп потребителей гостиничных услуг;
• Исследовании особенностей обслуживания постоянных и VIP гостей;
• Анализ видов программ поощрения.
В качестве информационной базы взяты федеральные законы и законодательные акты, научные статьи, научная литература по выбранной теме, учебники и учебные пособия.
Научная новизна данной работы заключается в обобщении информации о программах лояльности, в ходе которого выведены следующие результаты:
1) Была обобщена информация о группах потребителей гостиничных услуг;
2) Проанализированы современные виды программ лояльности;
3) Даны рекомендации по усовершенствованию программы лояльности в гостиничном предприятии «Марриотт Тверская».
Структурный план работы состоит из введения, двух глав, заключения, списка литературы и приложений.
Во введении обосновывается актуальность, цель, в соответствии с поставленной целью задачи, предмет, объект, методические способы, информационная база, научная новизна и структурный план работы.
В первой главе дана характеристика групп потребителей гостиничных услуг, изучены принципы поощрения постоянных и VIP гостей, исследованы виды программ лояльности, в особенности дисконтная программа, розыгрыши призов, бонусные программы поощрения и коалиционная программа. Были сделаны выводы по первой главе.
Во второй главе дана характеристика гостиничному предприятию «Марриотт Тверская», исследована организационная структура гостиничного предприятия, охарактеризована группа потребителей гостиницы «Марриотт Тверская», была описана программа стимулирования лояльности гостей на гостиничном предприятии и были разработаны предложения по внедрению и улучшению программ лояльности гостиницы «Марриотт Тверская». Были сделаны выводы по 2 главе.

Список используемой литературы
Нормативные документы:
1. Постановление Правительства РФ от 09.10.2015 N 1085 (ред. от 18.07.2019) "Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации"
2. Приказ Министерства культуры РФ от 11 июля 2014 г. N 1215 "Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи, осуществляемой аккредитованными организациями"
3. Постановление Правительства РФ от 16.02.2019 N 158 "Об утверждении Положения о классификации гостиниц"
4. Федеральный закон «О защите прав потребителей» от 07.02.1992г. N 2300-1 (ред. От 13.07.2015)
5. Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26 декабря 2008 г. N 294 (ред. От 10.01.2016)
Научная литература:
6. Тимохина, Т. Л. Технологии гостиничной деятельности: теория и практика : учебник для прикладного бакалавриата / Т. Л. Тимохина. — Москва : Издательство Юрайт, 2019. — 336 с. — (Бакалавр. Прикладной курс). — ISBN 978-5-534-08190-9. — Текст : электронный // ЭБС Юрайт [сайт].
7. Тимохина, Т. Л. Гостиничная индустрия : учебник для среднего профессионального образования / Т. Л. Тимохина. — Москва : Издательство Юрайт, 2019. — 336 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-07185-6. — Текст : электронный // ЭБС Юрайт [сайт]. (пос. 11.05.2020)
8. Арбузова Н.Ю. Технология и организация гостиничных услуг: – 2– е изд., испр.– М.: Издательский центр «Академия», 2015 (пос.12.05.2020)
9. Гостиничный менеджмент: Учебное пособие / Н.В. Дмитриева, Н.А. Зайцева, С.В. Огнева, Р.Н. Ушаков. - М.: Альфа-М: НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 352 с. (пос. 14.05.2020)