Выпускная квалификационная работа (ВКР) на тему "Разработка и реализация проекта «Детский клуб» в деятельности ООО «Гринлэнд» [ID 27062]"
2
Эта работа представлена в следующих категориях:
Целью выпускной квалификационной работы является разработка инструментария реализации проекта развития бизнеса ООО «Гринлэнд».
Объект выпускной квалификационной работы – ООО «Гринлэнд».
Для достижения указанной цели в выпускной квалификационной работе поставлены следующие задачи:
• рассмотреть теоретико-методологические основы проектной деятельности;
• дать оценку деятельности ООО «Гринлэнд»;
• разработать практические рекомендации по разработке инструментария проекта развития бизнеса ООО «Г
Объект выпускной квалификационной работы – ООО «Гринлэнд».
Для достижения указанной цели в выпускной квалификационной работе поставлены следующие задачи:
• рассмотреть теоретико-методологические основы проектной деятельности;
• дать оценку деятельности ООО «Гринлэнд»;
• разработать практические рекомендации по разработке инструментария проекта развития бизнеса ООО «Г
Демо работы
Описание работы
СОДЕРЖАНИЕВВЕДЕНИЕ 6
ГЛАВА 1. НАУЧНО-ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОЕКТНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 8
1.1. Особенности и виды услуг предприятий общественного питания 8
1.2. Управление проектами: виды, цели, задачи 16
1.3. Инструменты реализации проектов 21
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ НАПРАВЛЕНИЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ГРИНЛЭНД» 26
2.1 Общая характеристика направлений деятельности ООО «Гринлэнд» 26
2.2 Анализ показателей деятельности ООО «Гринлэнд» 29
2.3. Анализ потенциального рынка 37
ВЫВОДЫ 40
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА ИНСТРУМЕНТАРИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА «ДЕТСКИЙ КЛУБ» В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ГРИНЛЭНД» 41
3.1. Организационно-структурный инструмент реализации проекта 50
3.2. Кадровые инструменты 51
3.3. Финансовые инструменты 53
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 66
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 68