Дипломная работа на тему "Синергия | Формирование и управление маркетинговой информационной системой на примере гостиницы Ибис Казань"

Работа на тему: Формирование и управление маркетинговой информационной системой на примере гостиницы Ибис Казань»
Оценка: Отлично.
Оригинальность работы на момент публикации 50+% на антиплагиат.ру.
Ниже прилагаю все данные для покупки.
https://studentu24.ru/list/suppliers/Anastasiya1---1326

Описание работы

НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
«СИНЕРГИЯ»

Факультет онлайн обучения
Направление подготовки: Интернет-маркетинг


ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
НА ТЕМУ: «ФОРМИРОВАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ МАРКЕТИНГОВОЙ ИНФОРМАЦИОННОЙ СИСТЕМОЙ НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЦЫ «ИБИС КАЗАНЬ»


Москва 2019

ЗАДАНИЕ
на выпускную квалификационную работу студента
1. Тема ВКР: «Формирование и управление маркетинговой информационной системой на примере гостиницы Ибис Казань»
2. Структура ВКР:

Введение
Глава 1. Теоретические основы маркетинга в сфере услуг
1.1. Сущность управления маркетингом (цель, задачи, функции, процесс)
1.2. Особенности маркетинга услуг
1.3. Специфика управления маркетингом в гостиничном бизнесе
Глава 2. Исследование маркетинговой среды отеля «Ибис Казань»
2.1. Организационно-экономическая характеристика отеля «Ибис Казань»
2.2. Исследование конкурентной среды сферы гостиничных услуг в городе Казань
2.3. Исследование потребительских предпочтений клиентов отеля «Ибис Казань» Глава 3. Предложения по совершенствованию системы управления отеля «Ибис Казань»
3.1. Оценка системы управления отеля «Ибис Казань»
3.2. Рекомендации, предложенные на основе результатов исследования потребительских предпочтений
3.3. Разработка мероприятий по совершенствованию управления отелем «Ибис Казань» по результатам маркетингового исследования
Заключение
Список использованной литературы Приложения

3. Основные вопросы, подлежащие разработке.
Во введении необходимо отразить основные цели и задачи работы, описать объект, предмет и информационную базу исследования.
Объектом исследования выбран отель «Ибис Казань» - структурное подразделение мировой гостиничной сети «Accor Hotels».
Предмет исследования – организация управления маркетингом в отеле «Ибис Казань». Целью выпускной квалификационной работы является изучение уже существующей маркетинговой системы управления отеля «Ибис Казань» и предложение путей по
совершенствованию системы управления на данном гостиничном предприятии.
Постановка цели предопределила необходимость решения следующих задач:
1) рассмотреть теоретические основы организации рекламной деятельности гостиничного предприятия;
2) проанализировать общую характеристику деятельности отеля «Ибис Казань»;
3) анализ основных показателей деятельности отеля «Ибис Казань»;
4) изучить организацию управления маркетингом в отеле «Ибис Казань»;
5) исследовать потребительские предпочтения клиентов
6) проанализировать все достоинства и недостатки в отеле «Ибис Казань»;
7) разработать мероприятия по повышению эффективности организации маркетинговой деятельности в отеле «Ибис Казань».
Для написания главы 1 рекомендуется изучить основную и дополнительную литературу по выбранной теме.
В параграфе 1.1 необходимо изучить теоретические и методические основы управления маркетингом, рассмотреть содержание управления маркетинга по организации и ее основные элементы, определить ее особенности, а также основные функции, цели и задачи. В параграфе 1.2 необходимо выделить особенности маркетинга услуг, рассмотреть наиболее распространенные зарубежные и отечественные классификации услуг. Выявить
отличительные характеристики услуг в теории маркетинга.
В параграфе 1.3 необходимо проанализировать процесс управления маркетинга в гостиничном бизнесе, а также выделить всю специфику управления в целом. Также в данном параграфе рассматриваются Основные функции современного гостиничного маркетинга.
В главе 2 необходимо представить результаты анализа экономической, маркетинговой и финансовой деятельности объекта исследования на основе отчетных данных с применением различных методических приемов, с оценкой полученных результатов.
В параграфе 2.1 необходимо описать организационно-экономическую характеристику по выбранному объекту исследования, а именно гостиницы «Ибис Казань», в анализе необходимо дать: когда предприятие создано, ее оргструктура и структура маркетинга, чем занимается, кто потребители и посредники, логистика, организации труда и управления, общие итоги работы в динамике за последние 3-5 лет, сильные и слабые стороны, основные проблемы.
В параграфе 2.2 необходимо рассмотреть основных конкурентов по рынку в городе Казань, выявить проблемы, провести оценку деятельности и действующей стратегии рассматриваемой организации
В параграфе 2.3 необходимо провести исследование потребительских предпочтений клиентов и гостей рассматриваемой организации, выявить специфику отель формирования потребительских сетей предпочтений в небольшой гостиничном бизнесе, провести сбор данных, выявит общую структуру, проанализировать результаты и представить в отчете.
В главе 3 необходимо на основании проведенного анализа состояния коммерческой деятельности по организации системы управления гостиницы, вывить сильные и слабые стороны этой деятельности торговой организации. Основываясь на выявленных слабых сторонах, разработать пути совершенствования коммерческой работы, методов продажи, стимулирования продажи и повышению её эффективности.
В параграфе 3.1 необходимо дать оценку системы управления организации, а также выделить основные проблемы и предложить несколько путей решения
В параграфе 3.2 необходимо разработать рекомендации, которые будут предложены на основе результатов маркетингового исследования потребительских предпочтений в параграфе 2.1, а также рекомендовать внедрение мероприятий по совершенствованию выявленных проблем.
В параграфе 3.3 необходимо разработать мероприятия по совершенствованию управления отелем «Ибис Казань» по результатам маркетингового исследования, а также сделать выводы исходя из всего исследования в целом.
В заключении необходимо отразить основные положения выпускной квалификационной работы и сформулировать общие выводы. и рекомендации, вытекающие из результатов проведенного исследования, а также отразить свой вклад в разрешение рассматриваемых проблем в организации
В приложение выносятся все таблицы, сравнительные графики, непосредственно устав компании, бухгалтерская отчетность и тд.
4. Исходные данные по ВКР:
Основная литература:
Дополнительная литература:

СОДЕРЖАНИЕ
Содержание 6
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МАРКЕТИНГА В СФЕРЕ УСЛУГ 9
1.1 Сущность управления маркетингом 9
1.2 Особенности маркетинга услуг 16
1.3. Специфика управления маркетингом в гостиничном бизнесе 200
2. Исследование маркетинговой среды отеля «Ибис Казань» 26
2.1. Организационно-экономическая характеристика 266
2.2. Исследование конкурентной среды сферы гостиничных услуг и потребительских предпочтений клиентов отеля 388
2.3. Управление маркетингом на предприятии 455
3. Предложения по совершенствованию системы управления отеля «Ибис Казань» 577
3.1. Разработка мероприятий по совершенствованию управления маркетингом на предприятии 577
3.2. Рекомендации по совершенствованию управления предприятием, предложенные на основе результатов исследования 688
3.3. Экономическое обоснование предлагаемых мероприятий 711
Заключение 755
Список использованных источников 800
Приложения 1

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы выпускной квалификационной работы вызвана тем, что управление маркетингом в гостиничном бизнесе, как и любой процесс управления, основано на осуществлении таких типовых функций, как планирование, организация, мотивация и контроль. Связи с этим наблюдается рост затрат на исследовательские и опытные разработки, а также рекламу и маркетинг.
Конкурентоспособным считается такая продукция, которая имеет не только высокие потребительские свойства, но и соответствует требованиям международных стандартов по экологической безопасности.
Разработка и внедрение конкурентной стратегии позволит предприятию добиться больших экономических результатов и позволит правильно планировать свою дальнейшую деятельность. Таким образом, актуальность выбранной темы очевидна. Конкуренция всегда была тем двигателем, который заставлял предприятия разрабатывать стратегии развития на рынке для осуществления более успешной деятельности.
Целью данной работы является анализ управления маркетингом и разработка мероприятий по совершенствованию системы управления маркетингом гостиничного предприятия Отель Ибис Казань.
В связи с поставленной целью были определены задачи:
- рассмотреть теоретические основы организации маркетинговой деятельности предприятия сферы услуг;
- дать общую организационно-экономическую характеристику деятельности отеля Ибис Казань;
- провести анализ организации управления маркетингом в отеле Ибис Казань;
- сформировать предложения по совершенствованию управления маркетингом на предприятии сферы услуг.

Объектом исследования выпускной квалификационной работы является гостиница Ибис Казань, основным видом деятельности, которого являются предоставление гостиничных услуг.
Предметом исследования является процесс управления маркетингом предприятия.
Структурно работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.
В качестве информативно-статистической базы исследования послужили различные по форме и содержанию данные и материалы. Среди них нормативно- справочные и статистические данные о повышении конкурентоспособности отеля Ибис Казань, фактические материалы, содержащиеся в исследования российских и зарубежных ученых.
В работе использованы труды отечественных экономистов Абрамовой Г.П., Виханского О.С., Говоркова А.И., Голубкова Е.П., Завьялова М.И., Иванова В.Н., Выскребцева В.А., Копылова Д.И., Уткина Э.А.,

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Нормативные правовые акты
1. Конституция Российской Федерации: офиц. текст. - М.: Маркетинг, 2011. - 39 с.
2. Приказ Министерства образования и науки РФ от 12 января 2016 г. N 7 "Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 38.03.02 Менеджмент (уровень бакалавриата)"
3. Приказ Минтруда России от 04.06.2018 N 366н "Об утверждении профессионального стандарта "Маркетолог" (Зарегистрировано в Минюсте России21.06.2018N51397)
4. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 года №197-ФЗ2.
5. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 05.08.2000 года №117-ФЗ Приказ Минфина РФ от 06.05.1999 года №33н «Об утверждении положения по бухгалтерскому учету «расходы организации» ПБУ 10/99».
6. Федеральный Закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» от 24.11.1996 года №132-Ф3 (с изм. от 01.07.2015 года №169-ФЗ)
7. Постановление Правительства РФ «Об утверждении правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации» от 25.04.1997 года №490 (с изм. 01.07.2011 года).
Стандарты
8. ГОСТ Р 7.0.53-2007 Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Издания. Использование и издательское оформление. - М.: Стандартанформ, 2007. - 5 с.
9. ГОСТ Р 7.0.5-2008
10. ГОСТ 7.1- 2003
Книги, монографии
11. Акулич, И.Л. Основы маркетинга / И.Л. Акулич, Е.В. Демченко - 2е изд., испр. - М.: высш. шк, 2010.-236 с.
12. Амблер, Т. Практический маркетинг /Т. Амблер; под ред. Каптуревского Ю.И. - СПб.:Питер, 2010.-400 с.
13. Ахметов К.С. Практика управления гостиничными предприятиями.
– М.: Русская Редакция, 2015. – 240с.
14. Барнгольц, С.Б. Методология экономического анализа деятельности хозяйствующего субъекта / С.В. Барнгольц, М.В. Мельник: Уч. пособие. - М.: Финансы и статистика, 2013. - 240 с.
15. Басовский, Л.Е. Маркетинг: Курс лекций / Л.Е. Басовский - М.: ИНФРА-М, 2011.-218 с.
16. Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. – М.: Сфера, 2015. – 350с.
17. Гайдаенко, Т.А. Маркетинговое управление: принципы управленческих решений и российская практика / Т.А.Гайдаенко. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Эксмо : МИРБИС, 2008. - 508 с.
18. Веснин, В.Р. Стратегическое управление / В.Р. Веснин; Учебник. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2014. - 560 с.
19. Ефимова О.П., Ефимова H.A. Экономика гостиниц и ресторанов: Учебное пособие. – М.: Новое издание, 2013. – 217с.
20. Зайцева H.A. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учебное пособие. – М.: Академия, 2014. – 342с.
21. Илларионов В.Г., Ходяков А.У. Информационные системы управления гостиничными комплексами. – М.: Инфоцентр, 2015. – 429с.
22. Кобяк М.В. Управление качеством в гостинице. – М.: Магистр, 2012.
– 373с.
23. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. – М.: ЮНИТИ- ДАНА, 2013. – 471с.
24. Кусков A.C. Гостиничное дело. – М.: ИТК Дашков и К, 2013. – 376с.
25. Лесник A.JI., Смирнова М.Н. Маркетинг и реклама в гостиничном бизнесе. – М.: Талер, 2015. – 391с.
26. Литке Х.Д., Кунов И.П. Стратегии конкуренции в гостиничном бизнесе. – М.: Управление проектами, 2015. – 195с.
27. Малашенко В.И. Менеджмент туристского предприятия. – Мн.: БГЭУ, 2015. – 265с.
28. Медлик С., Инграм X. Гостиничный бизнес. – М.: ЮНИТИ-ДАНА. 2014. – 381с.
29. Менеджмент гостиничных услуг./ Под ред. Перевозчикова А.С. – М.: Равновесие, 2014. – 360с.
30. Семенов В.С., Калининский И.М., Попова Н.А. Гостиничное хозяйство. – М.: ЮНИТИ, 2015. – 278с.
31. Современные организационные структуры гостиничных комплексов и системы их управления./ Под ред. Верховцев Т.В. – М.: Инфра-М, 2015. – 281с.
32. Туризм и гостиничное хозяйство./Под ред. Чудновского А.Д. – М.: ЮРКНИГА, 2013. – 405с.
33. Харрингтон Дж., Макнеллис Т. Совершенство управления проектами в гостинице. – М.: Стандарты и качество, 2014. – 340с.
34. Чудновский А.Д. Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. – М.: Кнорус, 2014. – 276с.