Дипломная работа на тему "Синергия | Совершенствование процесса управления закупками в деятельности торгового предприятия (на примере ООО "Виола")"

Работа на тему: Совершенствование процесса управления закупками в деятельности торгового предприятия (на примере ООО "Виола")
Оценка: хорошо.
Оригинальность работы на момент публикации 50+% на антиплагиат.ру.
Ниже прилагаю все данные для покупки.
https://studentu24.ru/list/suppliers/Anastasiya1---1326

Описание работы

НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «СИНЕРГИЯ»
Факультет онлайн обучения

Направление подготовки: 38.03.02 Менеджмент

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОЦЕССА УПРАВЛЕНИЯ ЗАКУПКАМИ В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ (НА ПРИМЕРЕ ООО «ВИОЛА»)

Москва 2019

ЗАДАНИЕ
на выпускную квалификационную работу студента
1. Тема ВКР: Совершенствование процесса управления закупками в деятельности торгового предприятия (на примере ООО "Виола")
2. Структура ВКР:

Введение
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ. УПРАВЛЕНИЯ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ НА ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ
1.1. Понятие и содержание закупочной деятельности на предприятии
1.2. Методы управления закупочной деятельностью
1.3. Пути повышения эффективности закупочной деятельности
Глава 2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ И УПРАВЛЕНИЯ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ В ООО «ВИОЛА»
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.2. Анализ работы с поставщиками
2.3. Анализ эффективности закупочной деятельности предприятия
Глава 3. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ В ООО «ВИОЛА»
3.1. Разработка рекомендаций по совершенствованию организации и управления закупочной деятельностью предприятия
3.2. Оценка эффективности предложенных мероприятий Заключение
Список использованной литературы Приложения

3. Основные вопросы, подлежащие разработке.
Во введении рекомендуется обосновать актуальность выбранной темы, сформулировать цели и задачи работы, описать объект, предмет и информационную базу исследования.
Для написания главы 1 рекомендуется изучить основную и дополнительную литературу по выбранной теме.
В параграфе 1.1 необходимо исследовать понятие и содержание закупочной деятельности на предприятии
В параграфе 1.2 необходимо проанализировать методы управления закупочной деятельностью
В параграфе 1.3 необходимо выявить повышения эффективности закупочной деятельности
Глава 2 должна содержать анализ организации и управления закупочной деятельностью в ООО «Виола»
В параграфе 2.1 необходимо дать организационно-экономическую характеристику предприятия
В параграфе 2.2 необходимо провести анализ работы с поставщиками
В параграфе 2.3 необходимо провести исследование эффективности закупочной деятельности предприятия
В Главе 3 необходимо разработать пути совершенствования управления закупочной деятельностью в ООО «Виола»
В параграфе 3.1 необходимо разработать рекомендации по совершенствованию организации и управления закупочной деятельностью предприятия
В параграфе 3.2 необходимо дать оценку эффективности предложенных мероприятий
В заключении необходимо отразить основные положения выпускной квалификационной работы и сформулировать общие выводы.

4. Исходные данные по ВКР:
Основная литература:
1. Алексина С.Б., Никишин А.Ф., Панкина Т.В. Современное состояние регионального товародвижения в российской федерации и перспективы его развития // Современные тенденции развития науки и технологий. – 2016. – № 6-8. – С. 7-10.
2. Альбеков А.У. Логистика коммерции. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2018. – 512 с.
3. Балакина В.А. Основные этапы повышение эффективности системы управления закупками на предприятия // Экономика и управление в XXI веке: тенденции развития. – 2018.– С. 54-58.
4. Гарнов А. Сбалансированная модель закупочной деятельности // РИСК: Ресурсы, информация, снабжение, конкуренция. – 2017. – № 2. – С. 24-29.
5. Дзюба Р.Э. Закупочная деятельность в цепи поставок на предприятии // Экономинфо. – 2018. – № 19. – С. 93-94
6. Дыбская В.В., Сергеев В.И. Логистика. Часть 2/ Под общ. редакцией проф. В.И. Сергеева – М.:Юрайт, 2018 – 339 c.
7. Калинин М.А. Повышение эффективности управления закупками на предприятии // Актуальные проблемы исследования экономической безопасности. – 2019. – С. 51-54.
8. Коммерческо-посредническая деятельность на товарном рынке / Под ред. А.В. Зырянова. – Екатеринбург: Солярис, 2018. – 350 с.
9. Конкурентный потенциал фирмы: логистика формирования, стратегия развития // Вестник Инжэкона. Серия: Экономические науки. – 2016 – №4(5). – С. 163-169.
10. Лепетуха В.М. Методы и формы организации закупочной деятельности на предприятии // Экономика и социум. – 2017. – № 1 (20). – С. 1359-1363.
11. Маслова Е.А., Тимяшева А.Т., Тимяшева Е.Т., Никишин А.Ф. Закупочная деятельность российских розничных торговых предприятий // Современные тенденции развития науки и технологий. – 2017. – № 2-6. – С. 103-106.
12. Методические рекомендации по разработке снабженческо-сбытовой политики предприятия // Экономика и жизнь. – 2018. – № 49. – С. 14 – 15.
13. Миротин Л.Б. Логистика: обслуживание потребителей – М.: Инфра-М, 2015. –
190 с.
14. Мисинева И.А., Глазова А.В. Характеристика управления закупочной
деятельностью в России // Логистические системы в глобальной экономике. – 2017. – № 6. – С. 223-226.
15. Павлюченко Д.А. Способы совершенствования закупочной деятельности предприятия // Научное сообщество студентов. – 2017. – С. 222-227.
16. Панина Е.В., Горячкин Н.А. Рассмотрение методов отбора и оценки участников конкурентных закупок // Актуальные проблемы и перспективы развития экономики: российский и зарубежный опыт. – 2017. – № 4. – С. 35-38
17. Петров Е.А. Управление закупками на современных предприятиях // Внедрение результатов инновационных разработок: проблемы и перспективы. – 2018. – С. 68-71.
18. Сумятина В.О. Теория закупочной логистики. Инструменты и концепции управления // Лучшая студенческая статья 2019. – 2019. – С. 120-124.
19. Черный А.С. Теоретические основы закупочной деятельности // Гуманитарные науки в XXI веке. – 2017. – № XXXI. – С. 72-79.
20. Шамис В.А. Теоретические аспекты управления закупочной деятельности на предприятии // Техника и технологии строительства. – 2017. – № 1 (5). – С. 22.

Дополнительная литература:
21. Вострикова Л.А., Болгова Е.В. Субъекты анализа эффективности закупочной деятельности // Апрельские научные чтения имени профессора Л. Т. Гиляровской. – 2016. – С. 251-256
22. Зуева О.Н., Лапшина И.В. Современные тенденции логистики закупок: зарубежный опыт // Вестник Удмуртского университета. Серия Экономика и право. – 2019. – Т. 28. – № 2. – С. 194-202.
23. Клименкова А.И. Роль закупочного менеджмента в организации // Экономика и общество в фокусе современных исследований: традиции и инновации. – 2017. – С. 49-51.
24. Клименкова А.И. Эффективное управление закупочной деятельностью // Актуальные проблемы управления: теория и практика. – 2017. – С. 163-167
25. Коммерческая деятельность предприятия: Стратегия, организация, управление: учеб. пособие / Под ред. В.К. Козлова, С.А. Уварова. – СПб.: Политехника, 2018. – 609 с.
26. Кузнецова А.А., Феоктистова Е.М. Повышение эффективности хозяйственной деятельности оптовой торговли на начальной стадии. // Проблемы социально-экономического развития регионов. – 2016. – С. 57-60.
27. Старожук Е.А., Савченко В.В. Закупочная деятельность хозяйственных субъектов в условиях рыночной экономики // МИР. – 2017. – Т. 7. – № 3 (27). – С. 137-141
28. Федина Е.С. Характеристика факторов, влияющих на эффективность закупочной деятельности предприятия // Актуальные проблемы и перспективы развития экономики: российский и зарубежный опыт. – 2017. – № 4. – С. 29-32.
29. Шамис В.А. Особенности управления в службе закупок // Современные научные исследования и инновации. – 2017. – № 3 (59). – С. 438-440.

СОДЕРЖАНИЕ
СОДЕРЖАНИЕ 6
ВВЕДЕНИЕ 7
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ. УПРАВЛЕНИЯ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ НА ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ 10
1.1. Понятие и содержание закупочной деятельности на предприятии 10
1.2. Методы управления закупочной деятельностью 19
1.3. Пути повышения эффективности закупочной деятельности 25
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ И УПРАВЛЕНИЯ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ В ООО «ВИОЛА» 34
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия 34
2.2. Анализ работы с поставщиками 39
2.3. Анализ эффективности закупочной деятельности предприятия 47
ГЛАВА 3. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ В ООО «ВИОЛА» 59
3.1. Разработка рекомендаций по совершенствованию организации и управления закупочной деятельностью предприятия 59
3.2. Оценка эффективности предложенных мероприятий 70
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 75
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 78

ВВЕДЕНИЕ
Работа любого предприятия зависит от наличия сырья, материалов товаров и услуг, которые поставляют ему другие организации. Даже самому небольшому офису для выполнения своих функций необходимы помещения, тепло, свет, средства связи и офисное оборудование, мебель и различные другие предметы. Ни одна организация, предприятие, учреждение не являются самодостаточными.
Повсеместное развитие торговой розничной сети, особенно среди предприятий малого и среднего бизнеса, делает коммерческую деятельность особым и сложным процессом доведения товара от производителя до конечного потребителя. На каждом этапе этой деятельности производится множество мероприятий по оптимизации торгового процесса, минимизации затрат, планированию, и в конечном итоге увеличению прибыли. При этом все этапы взаимосвязаны между собой, и один вытекает из другого, поэтому важна эффективность каждого элемента коммерческой деятельности.
Для торговых предприятий розничной сети начальным и самым важным этапом предпринимательской деятельности является этап закупки товаров для последующей их перепродажи.
Актуальность данной темы заключается в том, что закупочная деятельность - это не просто покупка товаров и их последующая продажа с целью увеличения прибыли, но и процесс закупок включающий в себя планирование необходимого количества товаров, прогнозирование объема продаж, обеспечение поставок и минимизацию потерь в ходе них. Управление закупками в организации - достаточно сложный объект менеджмента, который обеспечивает предприятию высокую конкурентоспособность и эффективность деятельности. Поэтому данная тема для исследования считается достаточно актуальной.
Цель работы – исследование процесса управления закупочной деятельностью в организации ООО «Виола» и разработка рекомендаций по его совершенствованию.
В соответствии с поставленной целью определены следующие задачи:
? исследовать понятие и содержание закупочной деятельности на предприятии;
? проанализировать методы управления закупочной деятельностью;
? выявить повышения эффективности закупочной деятельности;
? дать организационно-экономическую характеристику предприятия;
? провести анализ работы с поставщиками;
? провести исследование эффективности закупочной деятельности предприятия;
? разработать рекомендации по совершенствованию организации и управления закупочной деятельностью предприятия;
? дать оценку эффективности предложенных мероприятий. Объект исследования – ООО «Виола».
Предмет исследования – организация и управление закупочной деятельностью предприятия.
Методы исследования. В процессе исследования применялись следующие методы: анализ и синтез, изучение документов, наблюдение, сравнение, экономико-статистические методы исследования, ситуационное исследование, расчет коэффициентов и другие.
Информационная база выпускной квалификационной работы включает труды ведущих отечественных и зарубежных авторов, посвященные теме исследования, а также статьи, опубликованные в периодических изданиях.
Теоретическая значимость работы состоит в том, что результаты проведенного исследования систематизируют общую теоретико - методологическую и методическую базу для выработки более эффективных мер по формированию и совершенствованию закупочной логистики предприятия.
Практическая значимость работы заключается в возможности применения ее результатов в коммерческой деятельности ООО «Виола» для повышения эффективности ее закупочной деятельности.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка используемых источников. В первой главе выпускной квалификационной работы рассмотрена коммерческая деятельность предприятия по организации закупочной работы: сущность, значение, методы управления и пути повышения эффективности закупочной работы. Во второй главе проведен анализ организации работы с поставщиками на примере ООО «Виола» и выявлены существующие проблемы. В третьей главе выпускной квалификационной работы разработаны мероприятия и рекомендации по повышению эффективности управления закупочной деятельностью торгового предприятия.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Часть первая Гражданского кодекса Российской Федерации от 30 ноября 1994 г. № 51-ФЗ. Принята Государственной Думой 21 октября 1994 г.
2. Федеральный закон от 08.02.1998 № 14-ФЗ (ред. от 23.04.2018) "Об обществах с ограниченной ответственностью"
3. Алексина С.Б., Никишин А.Ф., Панкина Т.В. Современное состояние регионального товародвижения в российской федерации и перспективы его развития // Современные тенденции развития науки и технологий. – 2016. – № 6- 8. – С. 7-10.
4. Альбеков А.У. Логистика коммерции. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2018.
– 512 с.
5. Балакина В.А. Основные этапы повышение эффективности системы управления закупками на предприятия // Экономика и управление в XXI веке: тенденции развития. – 2018. – С. 54-58.
6. Вострикова Л.А., Болгова Е.В. Субъекты анализа эффективности закупочной деятельности // Апрельские научные чтения имени профессора Л. Т. Гиляровской. – 2016. – С. 251-256
7. Гарнов А. Сбалансированная модель закупочной деятельности // РИСК: Ресурсы, информация, снабжение, конкуренция. – 2017. – № 2. – С. 24-29.
8. Дзюба Р.Э. Закупочная деятельность в цепи поставок на предприятии
// Экономинфо. – 2018. – № 19. – С. 93-94
9. Дыбская В.В., Сергеев В.И. Логистика. Часть 2/ Под общ. редакцией проф. В.И. Сергеева – М.:Юрайт, 2018 – 339 c.
10. Зуева О.Н., Лапшина И.В. Современные тенденции логистики закупок: зарубежный опыт // Вестник Удмуртского университета. Серия Экономика и право. – 2019. – Т. 28. – № 2. – С. 194-202.
11. Калинин М.А. Повышение эффективности управления закупками на предприятии // Актуальные проблемы исследования экономической безопасности. – 2019. – С. 51-54.
12. Кастерина В.П., Морозова А.С. Закупочная деятельность и оценка ее эффективности при формировании интегрированной отчетности ГОУ // Актуальные проблемы науки на современном этапе развития. – 2016. – С. 62-65
13. Клименкова А.И. Роль закупочного менеджмента в организации // Экономика и общество в фокусе современных исследований: традиции и инновации. – 2017. – С. 49-51.
14. Клименкова А.И. Эффективное управление закупочной деятельностью // Актуальные проблемы управления: теория и практика. – 2017.
– С. 163-167
15. Коммерческая деятельность предприятия: Стратегия, организация, управление: учеб. пособие / Под ред. В.К. Козлова, С.А. Уварова. – СПб.: Политехника, 2018. – 609 с.
16. Коммерческо-посредническая деятельность на товарном рынке / Под ред. А.В. Зырянова. – Екатеринбург: Солярис, 2018. – 350 с.
17. Конкурентный потенциал фирмы: логистика формирования, стратегия развития // Вестник Инжэкона. Серия: Экономические науки. – 2016 – №4(5). – С. 163-169.
18. Кузнецова А.А., Феоктистова Е.М. Повышение эффективности хозяйственной деятельности оптовой торговли на начальной стадии. // Проблемы социально-экономического развития регионов. – 2016. – С. 57-60.
19. Лепетуха В.М. Методы и формы организации закупочной деятельности на предприятии // Экономика и социум. – 2017. – № 1 (20). – С. 1359-1363.
20. Линдерс М.Р., Фирон, Х.Е. Управление снабжением и запасами. Логистика: учебное пособие. –СПб.: Виктория плюс, 2011. – 512 с.
21. Литвинова О.И. Оптимизация процесса закупок как условие повышения эффективности деятельности предприятия // Проблемы современной науки и образования. – 2017. – № 12 (54). – С. 56-60
22. Маслова Е.А., Тимяшева А.Т., Тимяшева Е.Т., Никишин А.Ф. Закупочная деятельность российских розничных торговых предприятий //
Современные тенденции развития науки и технологий. – 2017. – № 2-6. – С. 103- 106.
23. Методические рекомендации по разработке снабженческо-сбытовой политики предприятия // Экономика и жизнь. – 2018. – № 49. – С. 14 – 15.
24. Миротин Л.Б. Логистика: обслуживание потребителей – М.: Инфра- М, 2015. – 190 с.
25. Мисинева И.А., Глазова А.В. Характеристика управления закупочной деятельностью в России // Логистические системы в глобальной экономике. – 2017. – № 6. – С. 223-226.
26. Неруш Ю.М. Логистика: учеб. для вузов / Ю.М. Неруш – М.: ЮНИТИ- ДАНА, 2015. – 495 с.
27. Организация коммерческой деятельности: справ. пособие / Под ред. С.Н. Виноградовой. – Минск: Высшая школа, 2015. – 320 с.
28. Павлюченко Д.А. Способы совершенствования закупочной деятельности предприятия // Научное сообщество студентов. – 2017. – С. 222- 227.
29. Панина Е.В., Горячкин Н.А. Рассмотрение методов отбора и оценки участников конкурентных закупок // Актуальные проблемы и перспективы развития экономики: российский и зарубежный опыт. – 2017. – № 4. – С. 35-38
30. Петров Е.А. Управление закупками на современных предприятиях // Внедрение результатов инновационных разработок: проблемы и перспективы. – 2018. – С. 68-71.
31. Пожидаева М.С., Курлыкова А.В. Управление закупочной деятельностью предприятия: терминологические аспекты // Развитие современной науки: теоретические и прикладные аспекты. – 2017. – С. 61-64.
32. Савченко В.В. Организация закупочной деятельности предприятий в современных условиях // Научный вестник МГИИТ. – 2017. – № 4 (42). – С. 68-73.
33. Сенюшкина Ю.В., Митина О.В., Черникова О.П. Управление закупками на предприятии // Актуальные проблемы экономики и управления в XXI веке. – 2018. – С. 257-260.
34. Старожук Е.А., Савченко В.В. Закупочная деятельность хозяйственных субъектов в условиях рыночной экономики // МИР. – 2017. – Т. 7. – № 3 (27). – С. 137-141
35. Стерликова Н.Ю. Основные принципы управления функцией закупок
// Научные исследования и разработки. Экономика. – 2017. – Т. 4. – № 2. – С. 51-57.
36. Сумятина В.О. Теория закупочной логистики. Инструменты и концепции управления // Лучшая студенческая статья 2019. – 2019. – С. 120-124.
37. Черный А.С. Теоретические основы закупочной деятельности // Гуманитарные науки в XXI веке. – 2017. – № XXXI. – С. 72-79.
38. Федина Е.С. Характеристика факторов, влияющих на эффективность закупочной деятельности предприятия // Актуальные проблемы и перспективы развития экономики: российский и зарубежный опыт. – 2017. – № 4. – С. 29-32.
39. Шамис В.А. Особенности управления в службе закупок // Современные научные исследования и инновации. – 2017. – № 3 (59). – С. 438-440.
40. Шамис В.А. Теоретические аспекты управления закупочной деятельности на предприятии // Техника и технологии строительства. – 2017. –
№ 1 (5). – С. 22.