Дипломная работа на тему "Совершенствование сбытовой деятельности на основе организации эффективной работы с сетевыми магазинами (на примере ПАО «Комбинат «Русский хлеб») | Синергия [ID 45992]"
1
Эта работа представлена в следующих категориях:
Работа на тему: Совершенствование сбытовой деятельности на основе организации эффективной работы с сетевыми магазинами (на примере ПАО «Комбинат «Русский хлеб»)
Оценка: отлично.
Оригинальность работы на момент публикации 50+% на антиплагиат.ру.
Ниже прилагаю все данные для покупки.
https://studentu24.ru/list/suppliers/Anastasiya1---1326
Оценка: отлично.
Оригинальность работы на момент публикации 50+% на антиплагиат.ру.
Ниже прилагаю все данные для покупки.
https://studentu24.ru/list/suppliers/Anastasiya1---1326
Демо работы
Описание работы
НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ«МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «СИНЕРГИЯ»
Факультет онлайн обучения
Направление подготовки: 38.03.01 Экономика
ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
«Совершенствование сбытовой деятельности на основе организации эффективной работы с сетевыми магазинами»
Москва 2018
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………… 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СБЫТОВОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ…………………………………… 7
1.1. Понятие, сущность, роль сбытовой деятельности на предприятии …………………………….………………………………. 7
1.2. Принципы, формы и организация структуры сбыта на предприятии ……………………….......................................................... 15
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ ПРОДВИЖЕНИЯ ПРОДУКЦИИ И СТИМУЛИРОВАНИЯ СБЫТА В ПАО «КОМБИНАТ «РУССКИЙ
ХЛЕБ» …………………………………………………………………… 24
2.1. Краткая характеристика предприятия…………………………….. 24
2.2. Основные бизнес - процессы и организационная структура ПАО «Комбинат «Русский хлеб»…………………………………........ 29
2.3. Анализ сбытовой деятельности ПАО «Комбинат «Русский хлеб»……………………………………………………………………... 37
ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ЭФФЕКТИВНОЙ РАБОТЫ С РОЗНИЧНЫМИ СЕТЯМИ………….. 62
3.1. Формирование ценовой политики и стратегии работы с розничными сетями ……………............................................................ 62
3.2. Направления снижения штрафных санкций при работе с розничными сетями …............................................................................ 75
3.3. Организация трейд - маркетинговых, рекламных мероприятий и мерчендайзинга …………………………………………………………. 77
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………. 91
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ….…………………
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………… 96
Введение
В условиях рыночной экономики промышленному предприятию важно не только произвести продукцию, важно уметь реализовать её. В связи с чем, все большее значение приобретает эффективность сбыта и продвижения продукции. В условиях конкурентной борьбы важно удовлетворять потребности не только конечного потребителя, но и розничной торговли, грамотно организовать сбыт и продвижение своей продукции.
За годы, прошедшие после развала Советского Союза произошли коренные изменения на товарном рынке, если ранее господствующее положение занимал производитель, то сейчас – это рынок покупателя. Сбытовая политика советского и постсоветского времени продать то, что смогли произвести, изменилась и в настоящее время перед производителями стоит задача - производить то, что можно продать.
Соответственно важным в организации бизнеса становится изучение потребностей рынка и разработка планов их удовлетворения. За это же время потребительский рынок товаров и услуг претерпел коренные изменения.
Эти изменения во многом обусловлены приходом на российский рынок международных торговых сетей, привнесших как международные стандарты менеджмента в своих компаниях, так и стандарты взаимоотношений с поставщиками. В новых условиях не обязательно прямое общение с менеджерами или коммерческими директорами крупных сетей, достаточно зайти на сайт розничного продавца и оформить коммерческое предложение [30,31].
Исходя из развития розничной торговли за последнее десятилетие, можно сделать вывод, что будущее на рынке покупателей принадлежит сетевой розничной торговле, а российским производителям важно найти ориентиры на будущую перспективу.
Для их определения необходимо стратегическое, текущее и оперативное планирование.
Целью разработки стратегии развития предприятия является выявление главных направлений его дальнейшего развития на основе максимального использования научно-технического, производственного и кадрового потенциала. Стратегическое планирование, как правило, включает разработку долгосрочных планов, рассчитанных на 5 – 10 лет [7, с. 332].
При разработке долгосрочных планов определяются главные направления, по которым будет развиваться предприятие, устанавливаются содержание и последовательность выполнения важнейших организационно- экономических и технических мероприятий, обеспечивающих достижения поставленных целей [7, с.332].
Важное место в процессе стратегического планирования предприятия занимает определение стратегических стадий в сбытовой деятельности.
В их числе предлагается выделить четыре стратегии:
- продуктовая стратегия;
- коммуникационная стратегия;
- ценовая стратегия;
- распределительная стратегия.
Процесс стратегического планирования предприятия, ориентированного на рынок, не может обойтись без маркетинговых исследований: всестороннее изучение рынка, а также способы активного воздействия на него, формирование потребностей и покупательских предпочтений.
Связать изготовителя и потребителя, помочь им найти друг друга — в этом и состоит основная цель любой маркетинговой деятельности [5, стр. 42].
Любой продавец сталкивается с проблемой реализации, то есть доведения продукции до покупателя с получением удовлетворительной прибыли. Коммерческий успех непосредственно зависит от глубокого и всестороннего изучения форм, типов и видов рынков.
Изучение рынка осуществляется с изучения его характерных особенностей, потребностей и возможностей, его емкости, степени насыщенности, состояния конкуренции, вероятности появления товаров- аналогов и иных факторов.
На основании изучения формируется либо стратегия маркетинга, ориентированного на продукт, либо, ориентированного на потребителя [7, с. 334].
Сбытовая деятельность в условиях маркетинга состоит в том, чтобы доводить товары до потребителя в том месте, в таком количестве и такого качества, которые требует рынок.
Цель выпускной квалификационной работы – совершенствование сбытовой деятельности предприятия на основе организации эффективной работы с сетевой розницей.
Объект исследования – ПАО «Комбинат «Русский хлеб» г. Барнаул. Предмет - совершенствование сбытовой деятельности Общества.
Основными задачами выпускной квалификационной работы являются: а) Изучение теоретических основ экономической сущности понятия
сбытовая деятельность;
б) Проведение анализа системы сбыта ПАО «Комбинат «Русский хлеб» г. Барнаул;
в) Определение путей совершенствования сбытовой деятельности ПАО
«Комбинат «Русский хлеб» г. Барнаул.
Для решения поставленных задач использовались методы системного экономического анализа, экономико-математические и статистические методы обработки информации, данные, полученные в ходе преддипломной практики.
Теоретической основной выпускной квалификационной работы послужили исследования отечественных и зарубежных авторов: Хасиса Р. A. [21], Ф.Котлера [12,20], Шива Ч. Д. [22], Бурцева В.В. [23], Жан-Жак Ламбена [25] и других авторов.
Практическая значимость результатов исследования состоит в предоставлении рекомендаций по совершенствованию организации эффективной работы с розничными сетями.
Данная работа состоит из трёх глав, введения, заключения, списка использованной литературы и приложений.
В первой главе рассматриваются теоретические основы организации сбытовой деятельности предприятия. Во второй главе проводится анализ организации сбытовой деятельности на примере ПАО "Комбинат «Русский хлеб". В третьей главе рассматриваются основные направления совершенствования эффективности организации сбытовой деятельности на предприятии. В заключении сделаны выводы и даны рекомендации по результатам проведенных исследований.
Список использованной литературы
1. Гражданский Кодекс Российской Федерации от 30 ноября 1994 года N 51-ФЗ с последующими изменениями и дополнениями
2. Федеральный закон Российской Федерации Федеральный закон "Об акционерных обществах" от 26 декабря 1995 года N 208-ФЗ с последующими изменениями и дополнениями
3. Федеральный закон Российской Федерации от 28 декабря 2009 г. N 381-ФЗ "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации" (в ред. Федеральных законов от 23.12.2010 N 369-ФЗ, от 21.11.2011 N 327-ФЗ, от 30.12.2012 N 318- ФЗ, от 28.12.2013 N 446-ФЗ, от 29.12.2014 N 485-ФЗ, от 31.12.2014 N 493-ФЗ, от 03.07.2016 N 264-ФЗ, от 03.07.2016 N 273-ФЗ)
4. Перечень отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться, предельно допустимые розничные цены. Утвержден постановлением правительства РФ от 15.07.2010 г. № 530 (ред. от 21.03.2016)
5. Беляев В.И. Маркетинг: основы теории и практики. Учебник для студентов вузов, обучающихся по экон. специальностям и направлениям / В.И.Беляев. – 4-е изд., перераб. и доп. - М. : КноРус, 2010. – 667 с.
6. Беляевский И.К. МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ: Учебное пособие, руководство по изучению дисциплины, практикум по курсу, учебная программа / Московский государственный университет экономики, статистики и информатики. — М. 2004, — 414 с.
7. В.Я. Горфинкель, В.А. Швандар Экономика предприятия: Учебник для вузов / — 4-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 670 с.
8. Голубев Е.П. Дистрибуция. Формирование и оптимизация каналов сбыта – М.: Вершина, 2006 – 133 с.
9. Джоббер Д., Ланкастер Дж. Продажи и управление продажами: Учеб. пособие для вузов. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. - 622 с.
10. Елизарова А. Г. Управление конкурентоспособностью промышленного предприятия // Молодой ученый. — 2013. — №6. — С. 331-333.
11. Кадышева Е. Ю. Коммерческое предложение, которое продает. Правила составления и типичные ошибки.
12. Котлер Ф. Основы маркетинга. – М.: Прогресс, 1991.с. 256
13. Офицеров П. Ю. Поставщик: организация эффективной работы с сетевыми магазинами. Российская практика. Профессиональное издание для бизнеса. М.: Эксмо, 2008 – 176с.
14. Березин И. С. Маркетинговый анализ. Рынок. Фирма. Товар. Продвижение / — 3-е изд., испр. и доп. — Москва: Вершина, 2008. — 480 с.
15. Паничкина Г. Г., Мазилкина Е. И. Система Продвижения Товара Или Promotion- Технологии От А До Я. — М.: Издательство «Альфа- Пресс», 2006. — 248 с.
16. Проничева Т. М. Анализ и решение проблем российского производителя при работе с розничными сетями. [Электронный ресурс]. - Электрон. текст. дан. - М., 2011.
17. Семерная, Л.В. Анализ предприятия / Л.В.Семерная // Финансовый директор. – 2008. - №10. - С. 26-27.
18. Сидоров Д. В. Розничные сети. Секреты эффективности и типичные ошибки при работе с ними: Вершина; М.; 2007, 229 с.
19. Сидоров Д. В. Как входить в розничную сеть и готовить коммерческое предложение. [Электронный ресурс]. - Электрон. текст. дан. - М., 2011.
20. Котлер, Ф. Маркетинг-менеджмент. Анализ, планирование, внедрение, контроль / Ф. Котлер. – Изд-во: Проспект, 2009. – 440 с.
21. Хасис Р. A. Розничные торговые сети в современной экономике. – М.: Едиториал УРСС, 2004.
22. Шив Ч. Д. Курс МВА по Маркетингу, второе издание. Перевод с английского А. У. Хайэм. Альпина Паблишер, 2003г. 717с.
23. Бурцев, В.В. Как определить сбытовую политику на крупном промышленном предприятии [Текст] / В.В. Бурцев // Справочник экономиста. 2007. №1. С.14-23.
24. Шустерман М. С. Содержание экономической категории «сбытовая деятельность предприятия» [Текст] // Экономическая наука и практика: материалы VI Междунар. науч. конф. (г. Чита, апрель 2018 г.). — Чита: Издательство Молодой ученый, 2018. — С. 4-8.
25. Жан-Жак Ламбен Менеджмент, ориентированный на рынок / Перев. с англ. под ред. В. Б. Колчанова.— СПб.: Питер, 2007. — 800 е.: ил.— (Серия «Классика МВА»)
26. Репин В. В. Бизнес – процессы. Моделирование, внедрение, управление// Манн, Иванов и Фербер.-2012.-С.10-
27. Калачева А.П. Организация работы предприятия.-М.:ПРИОР, 2000.- 431с.
28. Фридман, Лоуренс Дж; Фьюри, Тимоти Р. Новые каналы сбыта - главное преимущество компаний; - М.: Эксмо 2016. - 352 c.
29. Болт Г. Дж. Практическое руководство по управлению сбытом; - М.: Экономика 2015. - 272 c.
30. Голубин, Евгений Дистрибуция. Формирование и оптимизация каналов сбыта; - М.: Вершина 2015. - 135 c.
31. Жалило Борис Книга директора по сбыту; - М.: Книга по Требованию 2015. - 320 c.
32. Завьялов, П.С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах; - М.: ИНФРА- М 2016. - 496 c.
33. Займан, Серхио Конец маркетинга, каким мы его знаем; - М.: Мн: Попурри 2015. - 400 c.
34. Захарова Ю. А. Методы стимулирования сбыта; - М.: Дашков и Ко 2016. - 120 c.
35. Кожемяко Антон Психологические эффекты в менеджменте и маркетинге. 100+ направлений повышения эффективности в управлении и сбыте; - М.: Синергия 2015. - 176 c.
36. Прайснер Андреас Сбалансированная система показателей в маркетинге и сбыте; - М.: Гребенников 2015. - 308 c.
37. Руэ Джен Гаечки и болтики MLM. Как построить бизнес в сетевом маркетинге; - М.: Киев: Колибри 2016. - 362 c.
38. Сребник Б.В. Маркетинг; - М.: Высшая школа 2015. - 360 c. 39.Эванс Дж.Р., Берман Б. Маркетинг; - М.: Экономика 2014. - 352 c.
40. Генри Минцберг, Брюс Альстренд, Джозеф Лэмпел Школы стратегий; - М.:Питер 2009.- 330 с.
41. Райс Эл, Траут Джек «Маркетинг снизу вверх. От тактики до бизнес- стратегии»; - М: Вильямс 2009.- 330с.
43. Официальный сайт ОАО «Комбинат «Русский хлеб» [Электронный ресурс]
44. Официальный сайт компании Мария -Ра [Электронный ресурс]
45. Официальный сайт ТС Быстроном [Электронный ресурс]
47. Официальный сайт ЮнитКонсалтинг [Электронный ресурс]
48. Официальный сайт Роскачество [Электронный ресурс]