Дипломная работа на тему "ТЮМГУ | Управление текучестью персонала в сфере услуг"

Работа на тему: Управление текучестью персонала в сфере услуг
Оценка: хорошо.
Оригинальность работы на момент публикации 50+% на антиплагиат.ру.
Ниже прилагаю все данные для покупки.
https://studentu24.ru/list/suppliers/Anastasiya1---1326

Описание работы

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования
«ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ
Кафедра менеджмента и бизнеса

РЕКОМЕНДОВАНО К ЗАЩИТЕ В ГЭК

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
бакалаврская работа
УПРАВЛЕНИЕ ТЕКУЧЕСТЬЮ ПЕРСОНАЛА В СФЕРЕ УСЛУГ

38.03.02 Менеджмент
Профиль «Общий и функциональный менеджмент


Тюмень 2023

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ТЕКУЧЕСТЬЮ ПЕРСОНАЛА 6
1.1. ПОНЯТИЕ, ФАКТОРЫ, ВИДЫ И ПРИЧИНЫ ТЕКУЧЕСТИ ПЕРСОНАЛА 6
1.2. МЕТОДИКА УПРАВЛЕНИЯ ТЕКУЧЕСТЬЮ ПЕРСОНАЛА 13
1.3. ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ТЕКУЧЕСТЬЮ ПЕРСОНАЛА В
СФЕРЕ УСЛУГ 18
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ ТЕКУЧЕСТЬЮ ПЕРСОНАЛА В ООО
«АКВАПАРК» 22
2.1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «АКВАПАРК» 22
2.2. ИССЛЕДОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ТЕКУЧЕСТЬЮ ПЕРСОНАЛА В ОРГАНИЗАЦИИ 37
2.3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ УПРАВЛЕНИЯ ТЕКУЧЕСТЬЮ ПЕРСОНАЛА В ООО «АКВАПАРК» 48
2.4. СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ
ПРЕДЛАГАЕМЫХ РЕКОМЕНДАЦИЙ 50
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 55
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 58
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТРА ООО
«АКВАПАРК» 63
ПРИЛОЖЕНИЕ 2. ОПРОС ДЛЯ СОТРУДНИКОВ ООО «АКВАПАРК» 64

ВВЕДЕНИЕ
Сфера услуг играет значительную роль в современной экономике и является важным источником экономического роста и развития. Однако, одной из основных проблем, с которыми сталкиваются организации в этой отрасли, является высокий уровень текучести персонала. Высокая текучесть может привести к ряду негативных последствий. Во-первых, замена сотрудников требует значительных затрат на поиск, найм и обучение новых сотрудников, что отражается на бюджете организации. Во-вторых, текучесть персонала может привести к потере накопленного опыта и знаний, что негативно сказывается на качестве предоставляемых услуг. В-третьих, текучесть персонала влияет на уровень удовлетворенности оставшихся сотрудников, их мотивацию и эффективность работы. Поэтому, управление текучестью персонала становится все более актуальной задачей для организаций и данная тема заинтересует не только собственников организаций в сфере услуг, но и менеджеров по персоналу.
Целью работы является разработка рекомендаций по совершенствованию управления текучестью персонала в ООО «Аквапарк».
Задачи:
1. Изучить понятие, факторы, виды и причины текучести персонала.
2. Рассмотреть методику управления текучестью персонала.
3. Изучить особенности управления текучестью персонала в сфере услуг.
4. Проанализировать организационно-экономическую характеристику деятельности ООО «Аквапарк».
5. Исследовать управление текучестью персонала ООО «Аквапарк».
6. Разработать рекомендации по управлению текучестью персонала ООО «Аквапарк».
7. Выполнить социально-экономическое обоснование предложенных рекомендаций.
Объект исследования: ООО «Аквапарк», г. Тюмень. Предмет исследования: процесс управления текучестью персонала организации сферы услуг.
При написании работы использовались следующие источники информации: работы зарубежных и отечественных авторов, посвященные проблемам движения персонала в организации, методическая и учебная литература. Также были использованы данные ООО «Аквапарк», а именно: финансовые показатели, кадровые документы, устав организации, штатное расписание.
Методы исследования: обзор и систематизация литературы по теме исследования, базовый статистический анализ данных, наблюдение, анкетирование.
Теоретическая значимость работы заключается в систематизации сведений об управлении текучестью персонала, а также выявление особенностей сферы услуг, которые могут быть реализованы в практическом применении.
Практическая значимость работы заключается в том, что изложенные в процессе работы выводы и рекомендации по совершенствованию управления текучестью персонала содержат практические приемы, реализация которых, позволит повысить конкурентоспособность ООО «Аквапарк».
В ходе подготовки выпускной квалификационной работы обучающимся использовались средства и методы физической культуры и спорта с целью поддержания должного уровня физической подготовленности, обеспечивающие высокую умственную и физическую работоспособность.
В режим рабочего дня включались различные формы организации занятий физической культурой (физкультпаузы, физкультминутки, занятия избранным видом спорта) с целью профилактики утомления, появления хронических заболеваний и нормализации деятельности различных систем организма.
В рамках подготовки выпускной квалификационной работы автором созданы и поддерживались безопасные условия жизнедеятельности, учитывающие возможность возникновении чрезвычайных ситуаций.
Структура работы определена поставленной целью и задачами, состоит из: введения, теоретической и практической части, заключения, библиографического списка и приложений.
В первой главе работы были изучены понятия, факторы, виды и причины текучести персонала; методы управления текучестью персонала; особенности управления текучестью персонала в сфере услуг.
Во второй главе работы был проведен анализ движения кадров в ООО
«Аквапарк», выявлены причины текучести персонала, на основе которых разработаны рекомендации по совершенствованию управления текучестью персонала.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. Ашинова М.К. Эффективность системы управления персоналом в организации. / Ашинова М.К., Чиназирова С.К., Кумпилова Б.А., Хутыз Б.И // Инновационные технологии в современных научных исследованиях: экономические, социальные, философские, политические, правовые, общенаучные тенденции: материалы международной научно-практической конференции. – Саратов : Академия управления, 2017. – С.23-27.
2. Бадалян Г.М. Исследование теоретических аспектов управления персоналом сферы услуг / Г.М. Бадалян, Л.Н. Захарова // Научные известия. – 2021. – С. 57-61.
3. Базаров Т.Ю. Управление персоналом: учебник для ВУЗов / Т.Ю. Базаров, Б.Л. Еремин. - Москва : ЮНИТИ, 2019. - 560 с.
4. Балабанова Л.В. Управление персоналом: учебник / Л.В. Балабанова, А.В. Сардак. Москва : Центр учебной литературы, 2018. - 468 с.
5. Вагонова О.Г. Определение основных мотивов текучести кадров на предириятиях в современных условиях хозяйствования / О.Г. Вагонова, К.И. Одинцова, В.С. Досужий // Экономический вестник Национального горного Университета. 2019. № 2. - C. 126-133.
6. Беркович Т.А. Аудит и контроллинг персонала: учебное пособие / Т.А. Беркович. – Иркутск : БГУЭП, 2018. – 305 с
7. Бек Р.С. Управление человеческими ресурсами / Р.С. Бек, Т.А. Уилер, Х.А. Чедзи. – Москва : Дело, 2019. - 736 с.
8. Белкинд Л.А. Управление персоналом / Белкинд Л.А., Черепкова М.А., Петрова М.А. – Москва : "Юрайт", 2018. – 282 с.
9. Белых М.Л. Управление персоналом. Теория и практика / М.Л. Белых. – Москва : Юрайт, 2019. - 480 с.
10. Васильева И.В. Психодиагностика персонала: учебное пособие для вузов / И.В. Васильева. – Москва : Юрайт, 2020. – 122 с.
11. Галина А.Э., Коновалова Е.А. Текучесть персонала как ключевой показатель эффективности кадровой политики организации / А.Э. Галина, Е.А. Коновалова. – Уфа : Вестник науки, 2020. – 2 с.
12. Горелов Н. А. Управление человеческими ресурсами: современный подход : учебник и практикум для вузов / Н. А. Горелов, Д. В. Круглов, О. Н. Мельников. – Москва : Юрайт, 2021. – 270 с.
13. Гуськова Н.Д. Управление человеческими ресурсами: учебник для бакалавриата и магистратуры / Н. Д. Гуськова, И. Н. Краковская, А. В. Ерастова, Д. В. Родин. – Москва : Юрайт, 2018. - 212 с.
14. Дементьева А.Г. Управление персоналом: учебник / А. Г. Дементьева, М.И. Соколова. – Москва : Магистр, 2018. – 287 c.
15. Дементьев М.Ю. Совершенствование системы управления персоналом на предприятии // Образование и наука в России и за рубежом. – 2019. – 175-178 с.
16. Зайцев Г. Г. Управление кадрами на предприятии: персональный менеджмент / Г. Г. Зайцев, С. И. Файбушевич. – Санкт-Петербург : Питер, 2018.
– 248 с.
17. Лапшова О.А. Управление человеческими ресурсами: учебник и практикум для академического бакалавриата / О.А. Лапшова – Москва : Юрайт, 2019. – 406 с.
18. Краснова Ю. Ю. Текучесть персонала: управление и решение проблем / Ю.Ю. Краснова. – Москва : Флинта Наука, 2019. - 256 с.
19. Кибанов А.Я. Основы управления персоналом: учебное пособие переработанное и дополненное / А.Я. Кибанов. – Москва : ИНФРА-М, 2017. – 438 c.
20. Коцалоп С.О. Анализ проблем текучести кадров на предприятиях разных сфер деятельности / С.А. Коцалоп, В.Ю. Уласевич // Энергосбережение. Энергетика. Энергоаудит. 2018. № 8. - C. 67-71.
21. Кузьмина Л.И. Современные тренды развития сервисных организаций потребительской кооперации / Л.И. Кузьмина. – Москва: Юрайт, 2019. – 141-144 с.
22. Кязимов К. Г. Управление человеческими ресурсами: профессиональное обучение и развитие: учебник для вузов / К. Г. Кязимов. – Москва : Юрайт, 2021. – 202 с.
23. Лысков А.Ф. Текучесть персонала: причины, последствия, способы оптимизации / Кадры предприятия. – 2004. – 107 с.
24. Маслова Т.С. Управление персоналом: учебник / Т.С. Маслова – Москва : Академия, 2019. – 416 с.
25. Махортова А.В. Внутренний маркетинг как инструмент мотивации труда персонала / А.В. Махортова // Экономика и управление в XXI веке: тенденции развития. – 2014. – 40–45 с.
26. Минева О.К. Управление персоналом организации: технологии управления развитием персонала: Учебник / О.К. Минева, И.Н. Ахунжанова, Т.А. Мордасова. — Москва : Инфра-М, 2017. — 539 с.
27. Мумладзе, Р. Г. Экономика и социология труда: учебник / Р.Г. Мумладзе, Г.Н. Гужина. – Москва : КноРус, 2018. - 320 c.
28. Никольская Е.Ю. Управление персоналом в индустрии туризма / Е.Ю. Никольская. – Москва: РЭУ, 2021. - 119 с.
29. Новиков, Д. А. Управление персоналом: учебник / Д. А. Новиков. – Юрайт, 2018. - 214-216 с.
30. Одегов Ю.Г. Управление персоналом: учебник и практикум для бакалавриата. / Ю.Г. Одегов. – Москва : Юрайт, 2019. - 467 с.
31. Отчетность организации ООО «Аквапарк» // List-org: сайт
32. Официальный сайт термальный курорт в Тюмени ЛетоЛето // leto- leto: сайт
33. Павлов Г.Г. Управление персоналом: учебное пособие / Г.Г. Павлов.– Москва : Академия, 2019. - 384 с.
34. Петрова, Е.А. Управление персоналом: учебник для бакалавров / Е.А. Петрова. - 2019. - 216-224 с.
35. Пугачев, В. П. Управление персоналом организации: учебник и практикум для академического бакалавриата / В. П. Пугачев. – Москва : Юрайт, 2019. – 402 с.
36. Резанович Е.Е. Привлечение и удержание персонала в современных условиях / Е.Е. Резанович // Вестник Южно-Уральского государственного университета. – Челябинск : – 2019. – № 2. – 12-21 с.
37. Роббинс С. П., Куултер П. Управление персоналом / С. П. Роббинс, П. Куултер. – Москва : ИНФРА-М, 2018. - 188 с.
38. Роббинс С. П. Основы управления персоналом. / С.П. Роббинс. – Санкт-Петербург : Питер, 2017. – 496 с.
39. Третьякова Т.Н. Сервисная деятельность: учебное пособие для студентов вузов / Т.Н. Третьякова. – Москва : Академия, 2018. – 302 с.
40. Троян И.А. Особенности управления персоналом предприятия сферы услуг / И.А. Троян. – Иваново : Ивановский государственный университет, 2020. – 70-71
41. Семенова, В.В. Управление персоналом: основные технологии: учебное пособие для бакалавров. / В.В. Семенова, И.С. Кошель, В.В. Мазур. – Москва : Дашков и К, 2020. – 84 с.
42. Сергеев В.М. Управление персоналом: от текучести кадров к повышению эффективности труда: учебное пособие / В.М. Сергеев. – Москва : КНОРУС, 2018. - 304 с.
43. Считаем текучесть персонала // HR-portal : сайт
44. Сушков А.Н. Управление текучестью персонала: современные стратегии и методы. / А.Н. Сушков. – Москва : Дело и Сервис, 2018. – 25 с.
45. Текучесть кадров: причины и следствие, пути выхода из ситуации // HR-Portal : сайт
46. Удовникова А.А., Виноходова А.Ф. Управление кадровым потенциалом предприятия: Монография / А.А. Удовникова, А.Ф. Виноходова – Москва : Старый Оскол, 2018. – 328 с.
47. Ушаков, С.Н. Психологические аспекты управления текучестью персонала / С.Н. Ушаков // Вестник Российского экономического университета имени Г.В. Плеханова. – 2020. – 65-73 с.
48. Целютина Т.В., Литвин Ю.П. Исследование текучести кадров как необходимая составляющая эффективного управления текучестью кадров / Т.В. Целютина, Ю.П. Литвин // Научный журнал «Дискурс» – 2019. – 77-81 с.
49. Чуваткин П. П. Управление персоналом гостиничных предприятий: учебник для вузов / П. П. Чуваткин, С. А. Горбатов. – Москва : Юрайт, 2021. – 280 с.
50. Шамратова Л. В., Лемец К.Д. Влияние мотивации персонала на сокращение текучести кадров на предприятии / Л. В. Шамратова, К. Д. Лемец // Экономика и бизнес: теория и практика. – 2019. – №1. – 31–35 с.