Дипломная работа на тему "Закупочная деятельность предприятия в сфере оптовой торговли (на примере ИП «Догры Угур») | Синергия [ID 44029]"

Работа на тему: Закупочная деятельность предприятия в сфере оптовой торговли (на примере ИП «Догры Угур»)
Оценка: хорошо.
Оригинальность работы на момент публикации 50+% на антиплагиат.ру.
Ниже прилагаю все данные для покупки.
https://studentu24.ru/list/suppliers/Anastasiya1---1326

Описание работы

НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «СИНЕРГИЯ»
Факультет онлайн обучения

Направление подготовки: «Менеджмент»

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
НА ТЕМУ ЗАКУПОЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ В СФЕРЕ ОПТОВОЙ ТОРГОВЛИ (НА ПРИМЕРЕ ИП «ДОГРЫ УГУР»)

Москва 2019

ЗАДАНИЕ
на выпускную квалификационную работу студенту
1. Тема ВКР: Закупочная деятельность предприятия в сфере оптовой торговли (на примере ИП «Догры Угур»)
2. Структура ВКР:

Введение
Глава 1. Теоретические аспекты организации закупочной деятельности предприятия в сфере оптовой торговли
1.1. Сущность и цели закупочной деятельности предприятия
1.2. Логистические системы в закупочной деятельности предприятия
1.3. Особенности организации закупочной деятельности в оптовой торговле
Глава 2. Современное состояние системы закупочной деятельности ИП «Догры Угур»
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.2. Анализ системы закупочной деятельности предприятия
Глава 3. Совершенствование системы закупочной деятельности ИП «Догры Угур»
3.1. Предложения по оптимизации закупочной деятельности предприятия
3.2. Экономическая эффективность предложенных мероприятий
Заключение
Список использованных источников Приложение

3. Основные вопросы, подлежащие разработке:
Во введении необходимо обосновать актуальность выбранной темы, сформулировать цель и задачи работы, описать объект, предмет и информационную базу исследования.
Для написания Главы 1 рекомендуется изучить основную и дополнительную литературу по выбранной теме. В параграфе 1.1. необходимо исследовать сущность и цели закупочной деятельности предприятия. В параграфе 1.2. рассмотреть логистические системы в закупочной деятельности предприятия. В параграфе 1.3. раскрыть особенности организации закупочной деятельности в оптовой торговле.
Глава 2 должна носить аналитический характер. В ней на основе данных объекта исследования следует оценить состояние системы закупочной деятельности ИП «Догры Угур». В параграфе 2.1. дать организационно-экономическую характеристику предприятия. В параграфе 2.2. проанализировать систему закупочной деятельности предприятии.
В Главе 3 необходимо разработать мероприятия по совершенствованию системы закупочной деятельности ИП «Догры Угур». Для этого в параграфе 3.1. сформулировать предложения по оптимизации закупочной деятельности предприятия. В параграфе 3.2. провести оценку экономической эффективности предложенных мероприятий.
В Заключении необходимо отразить основные положения выпускной квалификационной работы и сформулировать общие выводы.
В Приложение выносятся расчетные и аналитические таблицы, копии финансово- экономической документации по объекту исследования за выбранные для анализа периоды времени, схемы и рисунки.

4. Исходные данные по ВКР: Основная литература
Николайчук, В.Е. Логистический менеджмент: Учебник / Николайчук В.Е., — 2-е изд. — М.: Дашков и К, 2017. — 980 с.
Стерлигова, А.Н. Управление запасами в цепях поставок : учебник / А.Н. Стерлигова. — М. : ИНФРА-М, 2017. — 430 с.
Дополнительная литература
Карпова, С. В. Логистика для бакалавров: Учебник / Карпова С.В. — М.: Вузовский учебник, НИЦ ИНФРА-М, 2016. — 323 с.
Киреева, Н.С. Складская логистика : учебник / Г.Г. Иванов, Н.С. Киреева. — М. : ИД «ФОРУМ» : ИНФРА-М, 2018. — 192 с.

Содержание
Введение 5
Глава 1. Теоретические аспекты организации закупочной деятельности предприятия в сфере оптовой торговли 9
1.1. Сущность и цели закупочной деятельности предприятия 9
1.2. Логистические системы в закупочной деятельности предприятия 17
1.3. Особенности организации закупочной деятельности в оптовой торговле 24
Глава 2. Современное состояние системы закупочной деятельности ИП
«Догры Угур» 34
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия 34
2.2. Анализ системы закупочной деятельности предприятия 46
Глава 3. Совершенствование системы закупочной деятельности ИП
«Догры Угур» 60
3.1. Предложения по оптимизации системы закупочной деятельности предприятия 60
3.2. Экономическая эффективность предложенных мероприятий 66
Заключение. 73
Список использованных источников 76
Приложение 79

Введение
Туркменистан, перейдя к цивилизационной рыночной экономике, испытывает необходимость в изменениях всех без исключения отраслей народного хозяйства страны. Особую значимость приобретает формирование адекватной рыночной модели, хозяйственного механизма сферы обращения и услуг.
Именно торговля, являясь конечным звеном экономической активности субъектов рынка, обеспечивает эффективное удовлетворение нужд и запросов потребителей. Решение этой ответственной задачи требует от торговли не только усилий, связанных с реализацией произвед?нной продукции, но и выполнения сложнейшего комплекса мероприятий, обеспечивающих продвижение товаров от производителя к потребителям.
Торговля является одной из крупнейших отраслей экономики любой страны, как по объ?му деятельности, так и по численности занятого в ней персонала, а предприятия этой отрасли являются наиболее массовыми. Деятельность торговых предприятий связана с удовлетворением потребностей каждого человека. Она подвержена влиянию множества факторов и охватывает широкий спектр вопросов организационно-технологического, экономического и финансового характера, требующих повседневного решения.
Важное звено, обеспечивающее необходимую интенсивность и ускорение процесса товародвижения в условиях перехода к рыночным отношениям, отводится оптовой торговле. Организуя движение товаров по каналам распределения, оптовая торговля способствует синхронизации производства и потребления товаров.
Однако, умение грамотно, а главное эффективно торговать — это тонкое искусство, в котором полагаться лишь на небольшой практический опыт, здравый смысл и интуицию сейчас уже недостаточно. Процесс насыщения рынка товарами и возрастание конкуренции потребует от тех, кто недавно влился в этот бизнес и хочет надолго в нем остаться, глубоких и всесторонних знаний его основ в разрезе различных аспектов торговой деятельности.
Являясь неотъемлемым звеном единой системы товародвижения, оптовая торговля требует коренной перестройки. Поэтому одна из важных долговременных задач государственной политики в области развития оптовой торговли — е? структурная перестройка, предусматривающая распространение таких форм е? организации, которые должны быть максимально сориентированы на малое предпринимательство в среде пользователей услугами оптового звена.
За последние годы произошло резкое сокращение объ?мов оптовых операций. Существенно снизилась роль оптовых компаний в снабжении различных предприятий торговли. В связи с этим второй важной задачей государственной политики в области развития оптовой торговли является прекращение спада и стабилизация объ?мов оптовых операций.
Сложившийся потенциал оптового звена должен быть активно использован для стимулирования и всемерного поддержания межрегиональных интеграционных процессов на потребительском рынке.
Среди других задач государственной политики в области развития оптовой торговли необходимо отметить развитие конкурентной среды и преодоление монополизма на рынке оптовой торговой деятельности, а также стимулирование работы оптового звена по внедрению активных форм продвижения на рынке отечественных товаров.
За рубежом сфера деятельности по обеспечению компании (фирмы производителя или торговой компании) необходимыми видами материальных ресурсов и готовой продукции традиционно называется purchasing/procurement
— закупки / управление закупками (снабжением).
Эта же область производственной деятельности в отечественной практике до сих пор называется материально-техническим снабжением (обеспечением), на предприятиях оптовой торговли — товароснабжением. Однако в последние годы эту область стали определять как закупочную логистику.
Закупочная логистика также очень важна для предприятий оптовой
торговли, так как без правильно выстроенной закупочной стратегии, обретение предприятием конкурентных преимуществ достаточно проблематично. Усиление рыночных позиций предполагает наличие устойчивого спроса на продукцию оптовика, что и приводит к увеличению объ?ма продаж и расширению круга потребителей.
При прочих равных условиях потребители отдают свои предпочтения не аналогичным предложениям конкурентов, а исключительно товару конкретного оптовика. Это становится возможным, если в результате ж?сткой и агрессивной закупочной политики предприятие получает у поставщика товар на особо выгодных условиях.
Тема дипломной работы актуальна в силу того, что внедрение методов логистики в торговлю позволяет ускорить оборачиваемость оборотных средств, оптимизировать издержки обращения, обеспечить наиболее полное и качественное удовлетворение спроса потребителей. А также логистика на уровне отдельного торгового предприятия, подразумевает координацию действий по закупке, транспортировке, хранению и реализации товара, поэтому важна слаженность течения этих процессов для повышения эффективности деятельности предприятия.
Цель исследования — совершенствование системы закупочной деятельности ИП «Догры Угур».
В соответствии с целью были поставлены следующие задачи исследования:
— изучить теоретические аспекты организации закупочной деятельности предприятия в сфере оптовой торговли;
— выявить особенности организации закупочной деятельности в оптовой торговле;
— проанализировать основные показатели экономической деятельности ИП «Догры Угур»;
— провести анализ и дать оценку существующей системы закупочной деятельности ИП «Догры Угур»;
— разработать и экономически обосновать основные направления совершенствования системы закупочной деятельности ИП «Догры Угур».
Объект исследования — ИП «Догры Угур», занимающееся оптовой продажей продуктов питания.
Предмет исследования — закупочная деятельность данного предприятия. Теоретической и методологической основой исследования послужили труды зарубежных и отечественных экономистов, посвященные проблемам
организации закупочной деятельности на предприятии.
Что касается информационной базы исследования, то в этой связи были использованы статистические материалы различных источников, а также документация самого предприятия.
Структура работы сформирована в соответствии с поставленной целью и определ?нными для е? достижения задачами исследования.
Во введении обосновывается актуальность выбранной темы исследования, раскрываются цель и задачи, определяется объект и предмет исследования.
В первой главе рассматриваются теоретические аспекты организации закупочной деятельности предприятия в сфере оптовой торговли.
Во второй главе провед?н анализ и дана оценка существующей системы закупочной деятельности ИП «Догры Угур».
Третья глава посвящена разработке основных направлений совершенствования системы закупочной деятельности ИП «Догры Угур»
В заключении помещены выводы и предложения по работе.

Список использованных источников
Нормативно-правовые акты
1. Гражданский Кодекс Туркменистана (принятый 15 июня 2000 года Ведомости Меджлиса Туркменистана, 2000 г., № 2, ст. 13);(с учетом поправок Ведомости Меджлиса Туркменистана, 2009 г., № 2, ст. 33; 2012 г., № 1, ст. 48).
Специальная и учебная литература
2. Николайчук, В.Е. Логистический менеджмент: Учебник / Николайчук В.Е., — 2-е изд. — М.: Дашков и К, 2017. — 980 с.
3. Т.Н. Парамонова, И.Н. Красюк, В.В. Лукашевич Маркетинг торгового предприятия: учебник — М.: ИТК «Дашков и К°», 2016. — 283 с.
4. Памбухчиянц, О.В. Организация торговли: учебник / О.В. Памбухчиянц.
— Москва: ИТК «Дашков и К°», 2018. — 294 с.
5. Карпова, С. В. Логистика для бакалавров: Учебник / Карпова С.В. — М.: Вузовский учебник, НИЦ ИНФРА-М, 2016. — 323 с.
6. Волгин, В.В. Склад: логистика, управление, анализ / В.В. Волгин. — 11-е изд., перераб. и доп. —Москва: Издательско-торговая корпорация
«Дашков и К°», 2015. — 724 с.
7. Левкин, Г.Г. Коммерческая логистика: учебное пособие / Г.Г. Левкин. — 3-е изд. — Москва; Берлин: Директ-Медиа, 2017. — 202 с.
8. Товароведение однородных групп продовольственных товаров: учебник / Л.Г. Елисеева, Т.Г. Родина, А.В. Рыжакова и др.; под ред. Л.Г. Елисеевой. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2018. — 950 с.
9. Карпова Е.В. Ресурсы торгового предприятия. — М.: КноРус, 2015. — 256 с.
10. Жигалова, В.Н. Логистика: учебное пособие / В.Н. Жигалова; Мин обр и науки РФ, ТУСУР. — 2-е изд., доп. — Томск: Эль Контент, 2015. —
166 с.
11. Гаджинский, А.М. Проектирование товаропроводящих систем на основе логистики: учебник / А.М. Гаджинский. — Москва: Издательско- торговая корпорация «Дашков и К°», 2017. — 324 с.
12. Тебекин А. В. Логистика: учебник — М.: ИТК Дашков и К, 2018. — 355с.
13. Половцева Ф. П. Коммерческая деятельность. — М.: Инфра — М, 2016. — 262 с.
14. Дейнека, А.В. Управление персоналом организации: учебник / А.В. Дейнека. — Москва: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2017. — 288 с.
15. Петухова С. В. Бизнес-планирование: как обосновать и реализовать бизнес-проект. — М.:ОМЕГА-Л, 2014. — 171 с.
16. Миротин, Л.Б. Ресурсы логистики в управлении транспортным предприятием: учебное пособие / Л.Б. Миротин, А.К. Покровский, Е.А. Лебедев; Мин обр и науки РФ, МАДИ, КубГТУ. — Москва; Вологда: Инфра-Инженерия, 2017. — 229 с.
17. Киреева, Н.С. Складская логистика: учебник / Г.Г. Иванов, Н.С. Киреева. — М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2018. — 192 с.
18. Товароведение однородных групп продовольственных товаров: учебник
/ Л.Г. Елисеева, Т.Г. Родина, А.В. Рыжакова и др.; под ред. Л.Г. Елисеевой. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: ИТК «Дашков и К°», 2018.
— 950 с.
19. Панкратов, Ф.Г. Коммерческая деятельность: учебник / Ф.Г. Панкратов, Н.Ф. Солдатова. — 13-е изд. — Москва: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2017. — 500 с.
20. Гаджинский А. М. Логистика: учебник для бакалавров — 21-е изд.— М.: ИТК Дашков и К, 2016. — 240с.
21. Стерлигова, А.Н. Управление запасами в цепях поставок: учебник / А.Н. Стерлигова. — М.: ИНФРА-М, 2017. — 430 с.
22. Горлов, С.М. Международные транспортные операции: учебное пособие / С.М. Горлов, О.В. Тахумова; Мин обр и науки РФ, ФГАОУВПО
«Северо-Кавказский федеральный университет». — Ставрополь: СКФУ, 2016. — 111 с.
23. Левкин, Г.Г. Основы логистики: учебник / Г.Г. Левкин, А.М. Попович. — Москва; Берлин: Директ-Медиа, 2015. — 387 с.
24. Горлов, С.М. Международные транспортные операции: учебное пособие / С.М. Горлов, О.В. Тахумова; Мин обр и науки РФ, ФГАОУВПО
«Северо-Кавказский федеральный университет». — Ставрополь: СКФУ, 2016. — 111 с.
25. Внешнеэкономическая деятельность предприятия: учебник / ред. Л.Е. Стровский. — 5-е изд., перераб. и доп. — М.: Юнити-Дана, 2015. — 504 с.
26. Балдин, К.В. Управленческие решения: учебник / К.В. Балдин, С.Н. Воробьев, В.Б. Уткин. — 8-е изд. — Москва: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2017. — 495 с.
27. Левкин, Г.Г. Коммерческая логистика: учебник / Г.Г. Левкин. — Москва; Берлин: Директ-Медиа, 2016. — 377 с.
28. Ким, С.А. Маркетинг: учебник / С.А. Ким. — Москва: Издательско- торговая корпорация «Дашков и К°», 2017. — 258 с.
29. Дашков, Л.П. Организация, технология и проектирование предприятий (в торговле): учебник / Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц, О.В. Памбухчиянц. — 12-е изд., перераб. и доп. — Москва: Издательско- торговая корпорация «Дашков и К°», 2018. — 456 с.