Выпускная квалификационная работа (ВКР) на тему "МОИ (МТИ). Формирование эффективной системы оплаты труда на предприятии."

Готовая работа на тему: Формирование эффективной системы оплаты труда на предприятии.
Работа выполнена в 2018 г.
Оценка за выполнение: Отлично.
Количество страниц: 80.
Все работы проверены на антиплагиат.ру.
Ниже прилагаю все данные для покупки. Так же можете посетить мой профиль и ознакомиться с готовыми работами: https://studentu24.ru/list/suppliers/Malika---1317

Описание работы

Негосударственное образовательное учреждение высшего образования
Московский технологический институт

Факультет: Экономики и менеджмента
Кафедра: Менеджмента Направление: Менеджмент
Профиль: Деловое администрирование


ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
на тему: «Формирование эффективной системы оплаты труда на предприятии»


Москва 2018 г.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. СИСТЕМА ОПЛАТЫ ТРУДА В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 6
1.1. Формы и системы оплаты труда персонала 6
1.2. Особенности системы оплаты труда в сфере гостеприимства 20
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ ОПЛАТЫ ТРУДА В ООО «КУБАНЬ» 26
2.1. Финансовые показатели ООО «Кубань» 26
2.2. Анализ действующей системы оплаты труда ООО «Кубань» 37
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА НАПРАВЛЕНИЙ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СИСТЕМЫ ОПЛАТЫ ТРУДА В ООО «КУБАНЬ» 51
3.1 Основные направления улучшения системы оплаты труда в ООО
«Кубань» 51
3.2 Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий в ООО «Кубань» 61
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 70
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 73
ПРИЛОЖЕНИЕ 84

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы, представленной в ВКР, основывается на том, что для управления трудовыми ресурсами необходимо грамотно использовать подходы к материальному стимулированию и организации труда. Проблемы, возникающие с заработной платой, имеют важное значение для экономических исследований.
В каждой отрасли, существуют свои особенности формирования системы оплаты труда. Каждое предприятие стремится к наиболее эффективному использованию материальных и финансовых ресурсов, для реализации задач гостиничного бизнеса, по доступности и качеству оказываемых услуг.
Именно поэтому, необходимо с помощью системы оплаты труда и материального стимулирования наилучшим образом соединить технику и людей в процессе производства, который направлен на сохранение здоровья самих работников, обогащение содержания их труда посредством материального стимулирования.
Целью данной работы является разработать рекомендации по совершенствованию системы оплаты труда на предприятии ООО
«Кубань».
Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи:
- рассмотреть формы и системы оплаты труда персонала;
- изучить особенности системы оплаты труда в сфере гостеприимства;
- провести анализ системы оплаты труда в ООО «Кубань»;
- рассмотреть характеристику и структура организации труда в ООО
«Кубань»;
- провести анализ финансовых показателей ООО «Кубань»;
- изучить анализ действующей системы оплаты труда;
- рассмотреть направления совершенствования системы оплаты труда в ООО «Кубань»;
- обосновать основные направления улучшения системы оплаты труда в ООО «Кубань»;
- разработать основные направления улучшения системы оплаты труда в ООО «Кубань» и т.д.
Предмет исследования – методы, направления и формы оплаты труда в ООО «Кубань».
Объект исследования – система оплаты труда в ООО «Кубань».
В результате исследования проведен анализ и дана оценка эффективности действующей системы оплаты труда исследуемого предприятия сферы гостеприимства, определены существующие проблемы и предложены пути их решения.
Степень внедрения: предложенные мероприятия по улучшению системы оплаты труда, путем внедрения мотивационной политики, разработанный проект документации по внесению изменений в систему оплаты, могут быть применены в деятельности гостиниц, отелей, хостелов.
Область применения: управление оплатой труда ООО «Кубань».
Практическая значимость работы: предлагаемая к внедрению разработанная документация и мероприятия направленные на совершенствование системы оплаты труда, являются экономически обоснованными и могут устранить существующие выявленные в результате исследования проблем связанных с низкой производительностью труда.
Методологической основой дипломной работы будет являться принцип объективности, комплексный подход. В процессе работы была применена совокупность методов экономико-статистического анализа, качественное и количественное изучение реальности, методы синтеза и анализа экономической информации.
Дипломная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка источников и использованной литературы и приложений.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. "Трудовой кодекс Российской Федерации" от 30.12.2001 N 197- ФЗ (ред. от 03.08.2018)
2. Гражданский кодекс Российской Федерации (ГК РФ) (с изменениями от 3 августа 2018 г.)
3. Федеральный закон "О минимальном размере оплаты труда" от 19.06.2000 N 82-ФЗ (последняя редакция 7 марта 2018 г.)
4. Постановление Правительства РФ от 5 августа 2008 г. N 583 "О введении новых систем оплаты труда работников федеральных бюджетных, автономных и казенных учреждений и федеральных государственных органов, а также гражданского персонала воинских частей, учреждений и подразделений федеральных органов исполнительной власти, в которых законом предусмотрена военная и приравненная к ней служба, оплата труда которых осуществляется на основе Единой тарифной сетки по оплате труда работников федеральных государственных учреждений" (с изменениями и дополнениями от 10 ноября 2017 г.)
5. Постановление Правительства РФ от 09.10.2015 N 1085 "Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации
6. Рекомендация № 179 Международной организации труда Об условиях труда в гостиницах, ресторанах и аналогичных заведениях (Принята в г. Женеве 25.06.1991 на 78-ой сессии Генеральной конференции МОТ)
7. Агешкина Н.А. Оплата труда, больничные, пособия и иные выплаты: порядок расчета и получения: практическое пособие / Н.А. Агешкина. - М.: МФПУ Синергия, 2017. - 192 c.
8. Алексеева Г.И. Бухгалтерский финансовый учет. Расчеты по оплате труда. Учебное пособие / Г.И. Алексеева. - М.: Юрайт, 2015. - 216 c.
9. Андерсен Г.Х. Оплата труда в бюджетных организациях: учебно-практическое пособие. / Г.Х. Андерсен. - М.: КноРус, 2015. - 428 c.
10. Ахалкаци О.В. Аудит учета расчетов по оплате труда / О.В. Ахалкаци. - М.: Юнити-Дана, 2017. - 108 c.
11. Беляев А.Н. Организация и оплата труда отдельных категорий работников: штатных совместителей, военнослужащих, инвалидов, сферы ЖКХ, общепита / А.Н. Беляев. - М.: ДиС, 2016. - 160 c.
12. Беляев А.Н. Организация и оплата труда отдельных категорий работников: руководителей, бухгалтеров, водителей, строителей / А.Н. Беляев. - М.: ДиС, 2017. - 176 c.
13. Васильева Н.А. ВПС: Организация, нормирование и оплата труда на предприятии. КЛ / Н.А. Васильева. - М.: Приор, 2015. - 160 c.
14. Ветлужских Е. Мотивация и оплата труда: Инструменты. Методики. Практика. 7-е изд / Е. Ветлужских. - М.: Альпина Паблишер, 2016. - 149 c.
15. Ветлужских Елена Мотивация и оплата труда. Инструменты. Методики. Практика / Елена Ветлужских. - М.: Альпина Диджитал, 2016. - 559 c.
16. Ветлужских Елена Мотивация и оплата труда. Инструменты. Методики. Практика / Елена Ветлужских. - М.: Альпина Паблишер, 2016. - 150 c.
17. Габуева Л.А. Оплата труда персонала организаций. Эффективный контракт. Учебно-методическое пособие / Л.А. Габуева, Э.В. Зимина. - М.: Проспект, 2015. - 296 c.
18. Габуева Л.А. Оплата труда персонала организаций гостиприимства: эффективный контракт: Учебно-методич.пособие / Л.А. Габуева, Э.В. Зимина. - М.: Проспект, 2015. - 296 c.
19. Гейц И.В. Новое в районом регулировании оплаты труда / И.В. Гейц. - М.: Дело и сервис, 2015. - 224 c.
20. Гейц И.В. Учет и оплата труда работников гостиницы: актуальные вопросы. Применение «1С: Зарплата и кадры 8»: Учебные материалы «1С: Бухгалтерский и налоговый консалтинг» / И.В. Гейц, Е.А. Кадыш. - М.: 1С-Паблишинг, 2015. - 443 c.
21. Гейц И.Г. Новые системы оплаты труда работников бюджетной сферы / И.Г. Гейц. - М.: Дело и сервис (ДиС), 2017. - 225 c.
22. Генкин Б.М. Организация, нормирование и оплата труда на промышленных предприятиях: Учебник для вузов / Б.М. Генкин. - М.: НОРМА, 2016. - 480 c.
23. Гетьман А.О. Совершенствование системы мотивации персонала на примере гостиницы // Экономика и менеджмент инновационных технологий. 2017. № 5
24. Голощапов С.А. Оплата труда в период производственного обучения / С.А. Голощапов, В.Н. Рагузов. - М.: Государственное издательство юридической литературы, 2017. - 55 c.
25. Горелов Н.А. Оплата труда персонала. Методология и расчеты. Учебник и практикум / Н.А. Горелов. - М.: Юрайт, 2016. - 414 c.
26. Горелов Н.А. Оплата труда персонала: методология и расчеты: Учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры / Н.А. Горелов. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 412 c.
27. Грюнштам В.А. Оплата труда в строительстве / В.А. Грюнштам. - М.: Санкт-Петербургский Региональный центр по ценообразованию в строительстве, 2017. - 177 c.
28. Грянина Е.А. Настольная книга по оплате труда и ее расчету в «1С:Зарплата и управление персоналом 8» (редакция 3.0) / Е.А. Грянина, С.А. Харитонов. - М.: 1С-Паблишинг, 2015. - 555 c.
29. Долинина Т.Н. Внутрифирменная политика оплаты труда. Экономическое обоснование / Т.Н. Долинина. - М.: Издательство Гревцова, 2015. - 320 c.
30. Долинина Т.Н. Внутрифирменная политика оплаты труда: экономическое обоснование / Т.Н. Долинина. - М.: Гревцов Паблишер, 2014. - 115 c.
31. Елена Ветлужских Мотивация и оплата труда / Ветлужских Елена. - М.: Альпина Бизнес Букс (Юнайтед Пресс), 2016. - 751 c.
32. Ильюхов Александр Как платили большевики. Политика советской власти в сфере оплаты труда в 1917-1941 гг. / Александр Ильюхов. - М.: Российская политическая энциклопедия, 2014. - 416 c.
33. Ковалева Н.И., Никольская Е.Ю. Инновационные стратегии управления персоналом на предприятиях индустрии гостеприимства, Социально-экономические и правовые основы развития экономики: коллективная монография, Уфа: Аэтерна, 2015.С. 76–89.
34. Конопляник Т.М. Бюджетный учет оплаты труда / Т.М. Конопляник, И.В. Морозова. - М.: Бизнес-пресса, 2014. - 528 c.
35. Коноплянник Т.М. Оплата труда в бюджетных организациях / Т.М. Коноплянник, И.В. Морозова. - М.: КноРус, 2014. - 428 c.
36. Кущева Н.Б., Методы стратегического менеджмента в туризме. Санкт-Петербург. – 2016 г. - с. 69-70.
37. Майкл Армстронг Оплата труда / Армстронг Майкл. - М.: Баланс Бизнес Букс, 2015. - 412 c.
38. Морозова Л.С., Лояльность персонала в индустрии гостеприимства. Сервис в России и за рубежом, №5 – 2014 г. – с.98-107
39. Мониторинг образовательной деятельности педагогов в условиях новой системы оплаты труда. - М.: Учитель, 2016. - 208 c.
40. Мосейчук А.М. Антикризисные рекомендации работодателю по оплате труда / А.М. Мосейчук. - М.: Дело и сервис (ДиС), 2014. - 285 c.
41. Николай Афанасьевич Горелов Оплата труда персонала: методология и расчеты. Учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры / Николай Афанасьевич Горелов. - М.: Юрайт, 2016. - 296 c.
42. Оплата труда классных руководителей. Современная модель. - М.: Сфера, 2016. - 48 c.
43. Оплата труда персонала. Учебник и практикум. - М.: Юрайт, 2016. - 310 c.
44. Павлова М., Никольская Е.Ю. Особенности системы управления персоналом в индустрии гостеприимства//Инновационная наука.2016. No3–1. С. 174–182
45. Павлова М.Н., Особенности системы управления персоналом в индустрии гостеприимства. Международный научный журнал "Инновационная наука", №3 . – 2016 г. – с. 176-182
46. Попов Л.А., Никольская Е.Ю. Современные кадровые технологии в индустрии гостеприимства. М.: РЭУ им. Г.В. Плеханова, 2015. 40 с.
47. Рассел Джесси Минимальный размер оплаты труда / Джесси Рассел. - М.: VSD, 2017. - 201 c.
48. Рассел Джесси Минимальный размер оплаты труда в России / Джесси Рассел. - М.: VSD, 2016. - 230 c.
49. Семенникова А.И. Кадровый менеджмент как средство повышения мотивации персонала гостиницы//Актуальные проблемы индустрии гостеприимства и туризма. М.:Аэтерна, 2016. С. 32.
50. Сергеева И.А. Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях машиностроения / И.А. Сергеева. - М.: МГИУ, 2016. - 164 c.
51. Скляревская В.А. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии: Учебник / В.А. Скляревская. - М.: Дашков и К, 2016. - 340 c.
52. Степанов Е.Н. Оплата труда классных руководителей. Современная модель / Е.Н. Степанов. - М.: ТЦ Сфера, 2016. - 48 c.
53. Федоров П.М. Как сократить расходы на персонал. Структура. Численность. Оплата труда / П.М. Федоров. - М.: Феникс, 2014. - 126 c.
54. Федоренко А.В., Актуальные вопросы управления персоналом в гостиничном бизнесе. Известия СПбГЭУ, №1 . – 2014 г. – с. 151-152
55. Филатова А.В. Сущность и основные теории мотивации эффективности труда персонала / А.В. Филатова // Основы экономики, управления и права. 2012. № 1 (1). – С. 126-138
56. Харитонов С.А. Настольная книга по оплате труда и ее расчету в «1С:Зарплата и управление персоналом 8» / С.А. Харитонов. - М.: 1С- Паблишинг, 2014. - 648 c.
57. Харитонов С.А. Настольная книга по оплате труда и ее расчету в программе «1С:Зарплата и управление персоналом 8» / С.А. Харитонов. - М.: 1С-Паблишинг, 2015. - 632 c.
58. Харитонов С.А. Настольная книга бухгалтера по учету и оплате труда: Практическое пособие / С.А. Харитонов. - М.: 1С Паблишинг, 2014. - 566 c.
59. Харитонов С.А. Настольная книга по оплате труда и ее расчету в программе «1С: Зарплата и Управление Персоналом 8» / С.А. Харитонов.
- М.: 1С: Паблишинг; Издание 3-е, 2014. - 558 c.