Дипломная работа на тему "Разработка бизнес-плана по организации деятельности гостиничного предприятия ООО "Ди - Лайт" = Синергия [ID 66697]"

Работа на тему: Разработка бизнес-плана по организации деятельности гостиничного предприятия ООО "Ди - Лайт"
Оценка: отлично.
Оригинальность работы на момент публикации 50+% на антиплагиат.ру.
Ниже прилагаю все данные для покупки
https://studentu24.ru/list/suppliers/maksim---1324

Описание работы

НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «СИНЕРГИЯ»
Факультет онлайн обучения

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
Разработка бизнес-плана по организации деятельности гостиничного предприятия ООО «Ди - Лайт»

Москва 2019

ЗАДАНИЕ
на выпускную квалификационную работу студента
1. Тема ВКР: Разработка бизнес-плана по организации деятельности гостиничного предприятия ООО «Ди - Лайт»
2. Структура ВКР:

Введение
Глава 1. Теоретические основы разработки бизнес-плана по организации деятельности гостиничного предприятия
1.1. Сущность и роль бизнес-планирования в процессе управления предприятием
1.2. Принципы и этапы бизнес-планирования
1.3. Особенности разработки бизнес-плана для гостиничного предприятия
Глава 2. Разработка бизнес-плана гостиничного предприятия ООО «Ди - Лайт»
2.1. Обоснование бизнес-идеи создания ООО «Ди - Лайт»
2.2. План маркетинга ООО «Ди - Лайт»
2.3. План производства ООО «Ди - Лайт»
Глава 3. Расчёт экономического эффекта от реализации бизнес-плана ООО «Ди - Лайт»
3.1. Финансовый план реализации проекта ООО «Ди - Лайт». Расчёт экономического эффекта.
3.2. Оценка и методы минимизации рисков от реализации бизнес-плана ООО «Ди - Лайт»
Заключение
Список использованной литературы
Приложения

3. Основные вопросы, подлежащие разработке.
Во введении рекомендуется обосновать актуальность выбранной темы, сформулировать цели и задачи работы, описать объект, предмет и информационную базу исследования.
Для написания главы 1 рекомендуется изучить основную и дополнительную литературу по выбранной теме.
В параграфе 1.1 необходимо раскрыть сущность и роль бизнес-планирования в управлении предприятием.
В параграфе 1.2 необходимо рассмотреть принципы, методы, этапы условия и факторы бизнес-планирования.
В параграфе 1.3 необходимо показать особенности разработки бизнес-плана для предприятия связанного с гостиничным бизнесом, описать структуру бизнес-плана для этого вида деятельности.
Глава 2 должна отражать изучение темы на примере конкретного объекта, включать анализ цифрового материала предприятия за 3 года в динамике.
В параграфе 2.1 нужно обосновать бизнес-идею создания новой организации.
В параграфе 2.2. разработать план маркетинга ООО «Ди - Лайт».
В параграфе 2.3. представить план производства ООО «Ди - Лайт».
В Главе 3 необходимо привести расчёт экономического эффекта от реализации бизнес-плана ООО «Ди - Лайт».
В параграфе 3.1. следует разработать финансовый план реализации проекта ООО «Ди - Лайт», произвести расчёт экономического эффекта.
В параграфе 3.2. оценить риски предлагаемого проекта и предложить способы их минимизации.
В заключении необходимо отразить основные положения выпускной квалификационной работы и сформулировать общие выводы.
В приложение выносятся вспомогательная информация для разработки бизнес-плана.

4. Исходные данные по ВКР:
Основная литература:
1. Афонасова М.А. Бизнес-планирование: учебное пособие / М.А. Афонасова. --- 2-е изд. --- Томск: Томский государственный университет систем управления и радиоэлектроники, Эль Контент, 2015. --- 108 c.
2. Баркалов С.А. Бизнес-планирование: учебное пособие / С.А. Баркалов, О.Н. Бекирова. --- Воронеж: Воронежский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ, 2015. --- 266 c.
3. Бекетова О. Бизнес-планирование: Конспект лекций. -- Litres, 2017.
4. Бекирова О. Н., Агафонова М. С., Плетнев А. А. Особенности бизнес планирования для малого предпринимательства //Международный студенческий научный вестник. -- 2015. -- №. 4-2. -- С. 213-214.
5. Бизнес-планирование: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям «Экономика» и «Менеджмент» / В.З. Черняк [и др.]. --- 4-е изд. --- М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2017. --- 591 c.
6. Горбунов В.Л. Бизнес-планирование / В.Л. Горбунов. --- М. : Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), 2016. --- 141 c.
7. Горелов Д.В. Организационно-экономические аспекты обеспечения качества бизнес-планирования на промышленных предприятиях: монография / Д.В. Горелов. --- М. : Дашков и К, 2014. --- 144 c.
8. Драпкина Г.С. Бизнес-планирование: учебное пособие / Г.С. Драпкина, Н.Л. Грязнова. --- Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2014. --- 100 c.
9. Зозуля Д. М. Бизнес-планирование в современной предпринимательской среде: теоретико-прикладной аспект //Научно-методический электронный журнал Концепт. -- 2017. -- Т. 31. -- С. 566-570.
10. Зудбинова Т.Ю. Бизнес-планирование: лучший способ предотвратить ошибки / Т.Ю. Зудбинова. --- Ростов-на-Дону: Феникс, 2014. --- 239 c.
11. Кондратьев В., Кузнецов М. Показываем бизнес-процессы. -- Litres, 2017.
12. Лумпов А., Лумпов А. Бизнес-планирование инвестиционных проектов. -- Litres, 2017.
13. Мазилкина Е.И. Бизнес-планирование: учебное пособие для бакалавров / Е.И. Мазилкина. --- Саратов: Вузовское образование, 2017. --- 336 c.
14. Минко И.С. Бизнес-планирование инновационных проектов: учебное пособие / И.С. Минко. --- СПб. : Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2014. --- 171 c.
15. Минко И.С. Бизнес-планирование в отрасли: учебно-методическое пособие / И.С. Минко. --- СПб. : Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2014. --- 125 c.
16. Молокова Е.И. Бизнес-планирование. Теория и практика: монография / Е.И. Молокова. --- Саратов: Вузовское образование, 2013. --- 117 c.
17. Орлова П.И. Бизнес-планирование: учебник для бакалавров / П.И. Орлова. --- 2-е изд. --- М. : Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2018. --- 286 c.
18. Пилипенко А. В. Некоторые аспекты внутрифирменного планирования в условиях текущего экономического кризиса в России //В сборнике: Фундаментальные и прикладные научные исследования сборник статей Международной научно-практической конференции. -- 2016. -- С. 69-73.
19. Попович Н. и др. Бизнес-планирование. -- Litres, 2017.
20. Репин В., Елиферов В. Процессный подход к управлению. Моделирование бизнес-процессов. -- Litres, 2017.
21. Ронда Абрамс Бизнес-план на 100%: стратегия и тактика эффективного бизнеса / Абрамс Ронда. --- М. : Альпина Паблишер, 2014. --- 496 c.
22. Сергеев А. А. Бизнес-планирование: учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры //М.: Издательство Юрайт. -- 2017.
23. Стёпочкина Е.А. Бизнес-планирование: учебное пособие для слушателей программ профессиональной подготовки управленческих кадров / Е.А. Стёпочкина. --- Саратов: Вузовское образование, 2015. --- 61 c.
24. Торосян Е.К. Бизнес-планирование: учебное пособие / Е.К. Торосян, Л.П. Сажнева, А.В. Варзунов. --- СПб. : Университет ИТМО, 2015. --- 90 c.
25. Шевчук Д. Бизнес-планирование: как составить бизнес-план. -- Litres, 2017.
26. Шильдт Л. А., Набиева Л. Б., Гайнанова Э. С. Практика управления на современном предприятии //Результаты научных исследований Международная научно-практическая конференция. Научно-издательский центр «Аэтерна. -- 2015. -- С. 214-217.
27. Шкурко В.Е. Бизнес-планирование в предпринимательской деятельности: учебное пособие / В.Е. Шкурко, И.Ю. Иикитина. --- Екатеринбург: Уральский федеральный университет, ЭБС АСВ, 2016. --- 172 c.
Дополнительная литература:
1. Периодические издания электронной библиотеки.
Руководитель ВКР: /
подпись расшифровка
Студент задание получил: «26» февраля 2019г.
Студент:
подпись расшифровка

СОДЕРЖАНИЕ
Введение 7
Глава 1 Теоретические основы разработки бизнес-плана по организации деятельности гостиничного предприятия 9
1.1. Сущность и роль бизнес-планирования в процессе управления предприятием 9
1.2. Принципы и этапы бизнес-планирования 14
1.3. Особенности разработки бизнес-плана для гостиничного предприятия 20
Глава 2. Разработка бизнес-плана гостиничного предприятия ООО «Ди - Лайт» 29
2.1 Обоснование бизнес-идеи создания ООО «Ди - Лайт» 29
2.2. План маркетинга ООО «Ди - Лайт» 34
2.3. План производства ООО «Ди - Лайт» 45
Глава 3. Расчёт экономического эффекта от реализации бизнес-плана ООО «Ди - Лайт» 59
3.1. Финансовый план реализации проекта ООО «Ди - Лайт». Расчёт экономического эффекта 59
3.2. Оценка и методы минимизации рисков от реализации бизнес-плана ООО «Ди - Лайт» 71
Заключение 76
Список использованных источников 80
Приложение 85

Введение
В последние несколько лет в России наблюдается активный рост гостиничного бизнеса. В крупных городах появляются международные гостиничные сети, реконструируются старые гостиницы, оставшиеся с советских времен. Растет число небольших мини-отелей. В Санкт-Петербурге за последние несколько лет многократно увеличилось число гостиниц, но даже при таком росте наблюдается нехватка отелей и мини-отелей категории до 3 звезд.
Сектор малых средств размещения (малых отелей, мини-гостиниц, гостевых домов) стал активно развиваться в Петербурге с 2004 года, когда развитие туризма было провозглашено одной из стратегических задач развития города. Сектор малых средств размещения это малое, индивидуальное предпринимательство, иногда это семейный бизнес. Большинство людей хотят вложить свои средства в недвижимость и извлекать из нее стабильный доход, занимаясь интересным дело.
Несмотря на сложные экономические условия, данное направление деятельности имеет отличную перспективу. Кризис, который сейчас наблюдаем, дал хороший стимул для развития внутреннего туризма. Многие предприниматели, ранее вложившие свои средства как инвестиции в недвижимость, сейчас не против того, чтобы начать извлекать из нее доход. Открытие мини-отеля является актуальным бизнесом в наши дни, а актуальность темы, состоит в том, что тщательное планирование позволяет уменьшить риск неопределенности, также планирование позволяет сконцентрировать внимание на основных задачах фирмы и добиться эффективного функционирования.
Объектом исследования является ООО «Ди -Лайт».
Предметом исследования является бизнес-план открытия мини гостиницы ООО «Ди -Лайт» и планирование реализации для данного проекта.
Целью работы является разработка бизнес-плана по организации деятельности гостиничного предприятия ООО «Ди - Лайт».
Исходя из поставленной цели были поставлены и решены следующие задачи:
- раскрыть сущность и роль бизнес-планирования в управлении предприятием.
- рассмотреть принципы, методы, этапы условия и факторы бизнес-планирования.
- показать особенности разработки бизнес-плана для предприятия связанного с гостиничным бизнесом, описать структуру бизнес-плана для этого вида деятельности.
- обосновать бизнес-идею создания новой организации.
- разработать план маркетинга ООО «Ди - Лайт»;
- представить план производства ООО «Ди - Лайт»;
- разработать финансовый план реализации проекта ООО «Ди - Лайт», произвести расчёт экономического эффекта.
- оценить риски предлагаемого проекта и предложить способы их минимизации.
Теоретическую и методологическую основу работы составили труды российских и зарубежных авторов в области бизнес -- планирования. При выполнении работы были использованы методы финансового планирования, сводки и группировки, анализа коэффициентов.
Структура работы была определена с учетом поставленных целей и задач. Работа состоит из: введения, трех глав, заключения, списка использованных источников, приложения.

Список использованных источников
1. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 N 197-ФЗ (ред. от 01.04.2019)//Собрание законодательства РФ, 07.01.2002, N 1 (ч. 1), ст. 3.
2. Алимгафаров Л.И., Сабирова З.З. Бизнес-план и его роль в деятельности предприятия//Экономика и социум. 2018. № 12 (55). С. 112-114.
3. Алмалики А.М. Разработка бизнес-плана предприятия//В сборнике: студенческая наука как ресурс инновационного потенциала развития международная студенческая научная конференция. Материалы и доклады. Институт международного образования. 2018. С. 130-132.
4. Амосова Н.И., Балдина Н.А. Бизнес - план как основа реализации предпринимательской идеи//В сборнике: Основные направления развития агробизнеса в современных условиях Материалы I Всероссийской научно-практической конференции. 2017. С. 4-7.
5. Баринов В.А. Бизнес-планирование: Учебное пособие. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Инфра-М, 2015. - 272 с.
6. Бизнес-планирование: Учебное пособие / В.А. Морошкин, В.П. Буров. - 2- e изд., перераб. и доп. - М.: Инфра-М, 2016. - 288 с.
7. Бизнес-планирование: Учебник / под ред. проф. Т.Г. Попадюк, проф. В.Я. Горфинкеля. -- М.: Инфра-М, 2017. -- 296 с.
8. Бобков Л.В. Бизнес-планирование: Учебник. --- М.: ИНФРА-М, 2018. --- 296 с.
9. Боклаг А.В., Козлова Е.И. Особенности структуры бизнес - плана гостиничного предприятия//В сборнике: новая наука: история становления, современное состояние, перспективы развития сборник статей международной научно-практической конференции: в 3 частях. 2017. С. 43-46.
10. Борщ В.А., Кабанов В.Н. Бизнес - план в системе стратегического планирования//В сборнике: финансово-экономическое законодательство и его роль в современных реалиях сборник статей международной научно-практической конференции: в 2 частях. 2017. С. 28-30.
11. Бунтовский С.Ю., Гайдо О.В. Бизнес-план как элемент стратегического планирования//В сборнике: Современные социально-экономические процессы: проблемы, закономерности, перспективы сборник статей II Международной научно-практической конференции: в 2 частях. 2017. С. 138-140.
12. Буров В.П., Ломакин А.Л., Морошкин В.А. Бизнес-план фирмы. Теория и практика: Учебное пособие. - М.: Инфра-М, 2015. - 192 с.
13. Бухалков М.И. Планирование на предприятии: Учебник. - 4-e изд., испр. и доп. - М.: Инфра-М, 2015. - 411 с.:
14. Волков А.С., Марченко А.А. Бизнес-планирование: Учебное пособие. --- М.: Инфра-М, 2016. --- 81 с.
15. Гаджимурадова Л.А. Современная структура бизнес-плана и его значение в экономике//Вопросы структуризации экономики. 2018. № 3. С. 24-26.
16. Дубровин И.А. Бизнес-планирование на предприятии. - 2-е изд. - М.: Дашков и Ко, 2017. - 432 с.
17. Зубрилов А.Д. Сущность, содержание и структура бизнес-плана//Современные научные исследования и разработки. 2018. Т. 1. № 5 (22). С. 286-289.
18. Калимуллин Д.М., Аверьянов С.А. Значимость бизнес-плана для начинающего предпринимателя//В сборнике: российская наука: актуальные исследования и разработки Сборник научных статей IV Всероссийской заочной научно-практической конференции. Самара, 2017. С. 610-613.
19. Комкова С.А. Бизнес - план: структура и назначение//В сборнике: проблемы и перспективы развития науки в России и мире сборник статей международной научно-практической конференции: в 4 частях. 2017. С. 90-91.
20. Кривоносова А.В. Структура бизнес-плана и сущность бизнес-планирования на предприятии//В сборнике: Научный и интеллектуальный потенциал Сборник статей Международной научно-практической конференции. 2017. С. 14-16.
21. Купцова Е.В., Степанова А.А. Бизнес-планирование: учебник и практикум для академического бакалавриата. -- М.: Юрайт, 2017. -- 435 с.
22. Мазилкина Е.И. Бизнес-планирование: Учебное пособие для бакалавров. --- Саратов: Вузовское образование, 2017. --- 336 c.
23. Малахута А.В. Бизнес-план и основы его составления//В сборнике: Теория и практика финансово-кредитных отношений в России: идеи молодых учёных-экономистов Сборник студенческих научных работ. Хабаровский государственный университет экономики и права. Хабаровск, 2017. С. 86-88.
24. Марушкина В.А. Роль бизнес-плана в деятельности компании//Журнал научных и прикладных исследований. 2017. № 3. С. 21-22.
25. Минасян А.Т., Кривенко Ю.С., Шульгина А.В. Значение и задачи бизнес-плана//В сборнике: Проблемы и перспективы развития России: Молодежный взгляд в будущее Сборник научных статей Всероссийской научной конференции. В 4-х томах. Ответственный редактор А.А. Горохов. 2018. С. 173-175.
26. Моисеенко Ж.Н., Смолякова К.А. Теоретические аспекты современного бизнес-планирования // Наука сегодня: постулаты прошлого и современные теории. - 2015. - № 4. - С. 113 -116.
27. Политыко К.В., Новикова Ю.С. Современные стандарты и методики разработки бизнес-плана в России//В сборнике: в мире науки и инноваций Сборник статей по материалам международной научно-практической конференции. В 2-х частях. 2017. С. 109-111.
28. Романова М.В. Бизнес-планирование: Учебное пособие. - М.: Инфра-М, 2015. - 240 с.
29. Сайбель Н.Ю., Кошкина Е.С. Бизнес-план как фундамент успешного развития предприятия//Вопросы экономики и управления. 2017. № 1 (8). С. 95-98.
30. Сейдалыева А.С., Людмила Е.А. Бизнес-план и его значение для фирмы//Аллея науки. 2018. Т. 1. № 10 (26). С. 289-292.
31. Сергеев А.А. Бизнес-планирование: Учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры. -- 3-е изд., испр. и доп. -- М.: Юрайт, 2017. -- 463 с.
32. Сергеева В.С., Токарева Г.В. Теоретические аспекты бизнес-плана//В сборнике: Институциональные преобразования социально-экономической системы России сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции. 2018. С. 204-208.
33. Скороходова Т.В., Некрасова И.Ю. Методические подходы к разработке бизнес-плана//Вестник современных исследований. 2018. № 12.12 (27). С. 421-422.
34. Стефановская О.М., Костенко Т.А. Понятие и структура бизнес-плана, оценка его эффективности, значение и структура//В сборнике: Байкальская наука: идеи, инновации, инвестиции Сборник статей по материалам Всероссийской научно-практической конференции: в 2-х частях. 2018. С. 52-54.
35. Стрекалова Н.Д. Бизнес-планирование: Учебное пособие -- СПб.: Питер, 2016. -- 352 с.
36. Хаджиев М.Р., Альвиева М.И., Исаева Х.Н. Бизнес-план как форма финансового планирования//Финансовая экономика. 2018. № 6. С. 1122-1123.
37. Хрусталев Ю.А. Бизнес-план в системе стратегического планирования//Экономика. Право. Печать. Вестник КСЭИ. 2018. № 3 (79). С. 100-102.
38. Цай Е.В. Бизнес план организации, цель разработки бизнес-плана//В сборнике: european research сборник статей XVIII Международной научно-практической конференции. Ответственный редактор Г.Ю. Гуляев. 2018. С. 127-131.
39. Черняк В.З. Бизнес-планирование: Учебное пособие. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Юнити-Дана, 2015. - 591 с.
40. Шерстобитов А.В. Концептуальные основы разработки бизнес -- плана//В сборнике: актуальные проблемы современной когнитивной науки сборник статей Международной научно-практической конференции. 2018. С. 51-56.
41. Шкурко В.Е., Никитина И.Ю. Бизнес-планирование в предпринимательской деятельности: Учебное пособие. --- Екатеринбург: Уральский федеральный университет, 2016. --- 172 c.
42. Ярошинский В.В. Бизнес-план в реализации предпринимательского проекта//В сборнике: инновационно-инвестиционное развитие региона 2017. С. 286-291.