Дипломная работа на тему "Совершенствование управления товарным ассортиментом компании (на примере ООО "Агроторг") - Синергия [ID 64002]"

Работа на тему: Совершенствование управления товарным ассортиментом компании (на примере ООО "Агроторг")
Оценка: хорошо. Речь и презентация идут в комплекте бесплатно.
Оригинальность работы на момент публикации 50+% на антиплагиат.ру.
Ниже прилагаю все данные для покупки
https://studentu24.ru/list/suppliers/maksim---1324

Описание работы

НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «СИНЕРГИЯ»
Факультет менеджмента

Направление подготовки: Менеджмент Кафедра маркетинга
Профиль: Маркетинг

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА – БАКАЛАВРСКАЯ РАБОТА
на тему СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ТОВАРНЫМ АССОРТИМЕНТОМ КОМПАНИИ (НА ПРИМЕРЕ ООО «АГРОТОРГ»)»

МОСКВА 2024 г. 

ЗАДАНИЕ
на выпускную квалификационную работу – бакалаврскую работу
обучающемуся
1. Тема выпускной квалификационной работы: «Совершенствование управления товарным ассортиментом компании (на примере ООО «Агроторг»)»
2. Структура ВКР.

Введение
Глава 1. Теоретические аспекты ассортиментной политики и ее роль для организации розничной торговли
1.1 Сущность товарного ассортимента: свойства и показатели ассортимента
1.2. Подходы к формированию товарного ассортимента на предприятиях
1.3. Методы оценки эффективности и управления ассортиментной политикой компании в сфере торговли
Глава 2. Анализ товарного ассортимента торговой компании ООО «Агроторг»
2.1. Анализ хозяйственно-экономической деятельности ООО «Агроторг»
2.2. Оценка ассортимента и объемов реализации продукции ООО «Агроторг»
2.3. Анализ особенностей реализуемой на предприятии ассортиментной политики
Глава 3. Совершенствование ассортиментной политики ООО «Агроторг»
3.1. Мероприятия по совершенствованию товарного ассортимента и ассортиментной политики ООО «Агроторг»
3.2. Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий
Заключение
Список использованной литературы
Приложение
3. Основные вопросы, подлежащие разработке.

Введение.
Во «Введении» необходимо обосновать актуальность выбранной темы выпускной квалификационной работы, теоретическую основу, информационную базу, практическую значимость, сформулировать ее цель. Исходя из цели, обозначить задачи, решение которых позволит достичь поставленную цель, определить объект, предмет и методы исследования.
В Главе 1 необходимо раскрыть теоретические аспекты ассортиментной политики и товарного ассортимента предприятия
В разделе 1.1 раскройте понятия «товарный ассортимент», «ассортиментная матрица», «марочный ассортимент», «товарная линия», «товарная категория», «стратегическое управление ассортиментом», «ассортиментная политика», раскройте классификацию взаимосвязей товаров в ассортименте.
В разделе 1.2 нужно рассмотреть основные подходы к формированию товарного ассортимента торговой компании: отраслевой, функциональный, направленный на рентабельность предприятия (целевой), товароведческий (детализированный). Рассмотреть классификацию понятий оптимального ассортимента, свойства оптимального ассортимента. Выделить факторы, влияющие на формирование товарного ассортимента.
В разделе 1.3 Необходимо рассмотреть методы анализа оптимальности группировки ассортимента, портфельного анализа (матрица соответствия стратегическим целям МакКинзи, Матрица БКГ), анализа прибыльности товарных групп, принятия окончательного решения. Изучить приемы рационализации существующего ассортимента: анализ спроса, анализ прибыльности продукции, анализ структуры продаж (АВС-анализ, XYZ-анализ). Следует раскрыть отразить вопросы ассортиментной политики, оперативного управления ассортиментом, стратегическое управление ассортиментом на основе разработки ассортиментной стратегии предприятия оптовой торговли, разработки укрупненного ассортимента торгового предприятия, определение целевой аудитории торгового предприятия. Обратите внимание, что указанные этапы, методы и показатели должны быть применены в параграфе 2.2.
Глава 2 Должна быть посвящена исследованию и анализу товарного ассортимента и выделить недостатки товарного ассортимента ООО «Агроторг»
В разделе 2.1 следует дать краткую характеристику исследуемого предприятия: описать организационно-правовую структуру и оценить основные экономические и технико-финансовые показатели деятельности, а также описание виды товаров, товарных категорий, брендов, исследовать организацию поставок продукта и его распределения по каналам сбыта, определить основные каналы реализации.
В разделе 2.2 Провести оценку ассортимента и объемов реализации продукции рынка сферы объекта исследования, исследовать потребление, представленность по ценовым диапазонам, предпочтения потребителей, изменения в предпочтениях, для разработки предложений, какой ассортимент стоит исключить из ассортимента, что включить, какие перспективы роста рынка и т.п.
В разделе 2.3 Провести анализ особенностей ассортимента ООО «Агроторг», проанализировать динамику продаж за 2021-2023 гг. в разрезе товарных категорий, товарный линий, сотрудников, клиентов. Провести анализ ассортимента, применяя методы и критерии, рассмотренные в 1.2 и 1.3. Оценить степень соответствия товарного ассортимента потребительскому спросу на рынке, определить эффективность ассортиментной политики. В результате проведенного анализа выделить «проблемный» ассортимент, а также ассортимент, который необходимо дополнительно ввести в ассортиментный портфель компании, недостатки товарного ассортимента. Именно по указанным недостаткам нужно будет разработать мероприятия по совершенствованию товарного ассортимента.
Глава 3 должна содержать авторские рекомендации по оптимизации ассортимента торгового предприятия, а также необходимо оценить эффективность разработанных мероприятий.
В разделе 3.1. В результате выявленных недостатков товарного ассортимента разработать конкретные рекомендации по его совершенствованию. Описать этапы реализации предложенных мероприятий, необходимо оценить затраты на их внедрение.
В разделе 3.2. Затем необходимо выявить различия, к которым приведут предложения по оптимизации товарного ассортимента и товарной политики. Определить, какие результаты получит предприятия в результате предложенных мероприятий. Сделать выводы об актуальности и целесообразности применения данных мероприятий для выбранного предприятия.
Заключение.
В «Заключении» необходимо подвести итоги выпускной квалификационной работы. Раскрыть содержание основных выводов, сделанных дипломником, представить краткую характеристику результатов, полученных в ходе решения поставленных во «Введении» задач и, тем самым, ответить на основной вопрос работы: о степени достижимости поставленной в дипломной работе цели.
Список использованной литературы.
В «Список использованной литературы» приводится только те информационные источники, которые автор лично использовал при написании данной работы. Причем ссылки на данную литературу и информационные источники обязательны по всему тексту работы. Заимствованные чужие тексты в обязательном порядке заключаются в кавычки, как принадлежащие другому автору. Сноски приводятся постранично нарастающим итогом от №1 до № N. Сноски, используемые дипломником, должны быть отражены в списке использованной литературы в конце работы.
Приложения.
Приводится, как правило, базовая (например, формы финансовой отчетности организации) и информационно-вспомогательная информация (например, различного рода инструкции, положения и пр.), использованная при написании выпускной квалификационной работы.

4. Исходные данные по ВКР:
Основная литература:
1. Федеральный закон от 28 декабря 2009 г. N 381-ФЗ "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации"
2. ГОСТ Р 51303-2013 «Торговля. Термины и определения».
3. ГОСТ Р 51304-2009 «Услуги торговли. Общие требования».
4. Виетник, Д.А. Анализ ассортимента и сравнительная оценка качества товаров (на примере магазина Еврообувь): выпускная квалификационная работа / Д.А. Виетник ; Сыктывкарский государственный университет им. Питирима Сорокина, Институт менеджмента и предпринимательства, Кафедра экономики и менеджмента сервиса. – Сыктывкар : б.и., 2019. – 69 с. : ил., табл., схем. – Режим доступа: по подписке.
5. Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров: МДК 03.01 Теоретические основы товароведения : [16+] / сост. А.В. Курбатов ; Кемеровский государственный университет. – Кемерово : Кемеровский государственный университет, 2018. – 81 с. : ил., табл. – Режим доступа: по подписке.
6. Орлова, Е.С. Классификация, ассортимент, качество и конкурентоспособность коньяка, реализуемого в ТЦ «Метро Кеш энд Керри» : курсовая работа / Е.С. Орлова ; Российский университет кооперации. Поволжский кооперативный институт (филиал), Кафедра сервиса, товароведения и естественнонаучных дисциплин. – Энгельс : , 2015. – 48 с. : табл., схем.
7. Максимец, Н.В. Мерчандайзинг с основами ассортиментной политики : учебное пособие : [16+] / Н.В. Максимец ; Поволжский государственный технологический университет. – Йошкар-Ола : Поволжский государственный технологический университет, 2017. – 100 с. : табл., схем., ил. – Режим доступа: по подписке.
Дополнительная литература:
1. Панкратов, Ф.Г. Коммерческая деятельность : учебник / Ф.Г. Панкратов, Н.Ф. Солдатова. – 13-е изд. – Москва : Дашков и К°, 2017. – 500 с. : табл., схем., граф. – Режим доступа: по подписке.
2. Памбухчиянц, О.В. Основы коммерческой деятельности : учебник / О.В. Памбухчиянц. – 2-е изд., стер. – Москва : Дашков и К°, 2019. – 284 с. : ил. – (Среднее профессиональное образование)
3. Памбухчиянц, О.В. Организация коммерческой деятельности: учебник для образовательных учреждений CПО : [12+] / О.В. Памбухчиянц. – Москва : Дашков и К°, 2018. – 272 с. : ил. – Режим доступа: по подписке.
4. Системный подход в управлении ассортиментом и качеством продукции / Г.Р. Рыбакова, И.В. Кротова, Е.А. Демакова и др. ; под науч. ред. Г.Р. Рыбаковой ; Сибирский федеральный университет. – Красноярск : Сибирский федеральный университет (СФУ), 2017. – 235 с. : ил.
5. Каплина С.А. Управление ассортиментом товаров: учебник / С.А. Каплина. – Ростов н/Д: Феникс, 2020. – 228 с.
6. Управление ассортиментом и качеством товаров и услуг : учебное пособие / сост. Э. Н. Разнодежина. – Ульяновск : УлГТУ, 2016. – 112 с.
7. Дж. Траут Э. Райс. Позиционирование : битва за умы, - Издательство: Питер,2012
8. Прайснер А. Сбалансированная система показателей в маркетинге и сбыте. – М.: ИДГ, 2010
9. Кондрашов В.М. Управление продажами. – М.: Юнити-Дана, 2012 – 320 с.
10. Попов Е.В. Продвижение товаров и услуг. – М.: Финансы и статистика, 2012 – 320 с.
11. Синяева И.М. Маркетинг услуг. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2017 – 252 с.
12. Синяева И.М. Маркетинг торговли. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2015 – 750 с.
Интернет-ресурсы:
№ Наименование портала
(издания, курса, документа) Ссылка
Основные учебные материалы

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 7
Глава 1. Теоретические аспекты ассортиментной политики и ее роль для организации розничной торговли 9
1.1 Сущность товарного ассортимента: свойства и показатели ассортимента 9
1.2. Подходы к формированию товарного ассортимента на предприятиях 15
1.3. Методы оценки эффективности и управления ассортиментной политикой компании в сфере торговли 23
Глава 2. Анализ товарного ассортимента торговой компании ООО «Агроторг» 31
2.1. Анализ хозяйственно-экономической деятельности ООО «Агроторг» 31
2.2. Оценка ассортимента и объемов реализации продукции ООО «Агроторг» 41
2.3. Анализ особенностей реализуемой на предприятии ассортиментной политики 49
Глава 3. Совершенствование ассортиментной политики ООО «Агроторг» 67
3.1. Мероприятия по совершенствованию товарного ассортимента и ассортиментной политики ООО «Агроторг» 67
3.2. Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий 73
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 79
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 81
Приложение А 86
Приложение Б 89

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. В современных условиях рыночной экономики одним из ключевых факторов успешного функционирования и развития любой торговой компании является эффективное управление товарным ассортиментом. Правильно сформированный и постоянно обновляемый ассортимент товаров позволяет удовлетворять потребности целевых потребителей, повышать конкурентоспособность компании, увеличивать объемы продаж и, как следствие, прибыль. В то же время, неэффективное управление ассортиментом может привести к замедлению товарооборота, накоплению неликвидных запасов, снижению финансовых показателей деятельности компании. Поэтому совершенствование управления товарным ассортиментом является актуальной задачей для торговых организаций.
Теоретической основой исследования послужили научные труды отечественных и зарубежных ученых в области управления товарным ассортиментом, таких как Г.Л. Багиев, А.Н. Романов, Дж. Р. Эванс, Ф. Котлер и др.
Информационную базу исследования составили данные бухгалтерской и статистической отчетности ООО «Агроторг», внутренние документы компании, материалы периодических изданий, интернет-ресурсы.
Цель выпускной квалификационной работы - разработать мероприятия по совершенствованию управления товарным ассортиментом ООО «Агроторг».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- изучить сущность товарного ассортимента: свойства и показатели ассортимента;
- проанализировать подходы к формированию товарного ассортимента на предприятиях;
- рассмотреть методы оценки эффективности и управления ассортиментной политикой компании в сфере торговли;
- провести анализ хозяйственно-экономической деятельности ООО «Агроторг»;
- осуществить оценку ассортимента и объемов реализации продукции ООО «Агроторг»;
- выполнить анализ особенностей реализуемой на предприятии ассортиментной политики;
- предложить мероприятия по совершенствованию товарного ассортимента и ассортиментной политики ООО «Агроторг»;
- провести оценку экономической эффективности предложенных мероприятий.
Объектом исследования является ООО «Агроторг» - торговая компания, осуществляющая оптовую и розничную продажу продовольственных товаров.
Предметом исследования выступает процесс управления товарным ассортиментом в ООО «Агроторг».
В ходе исследования были использованы следующие методы: анализ документов, экономический анализ, экспертные оценки.
Практическая значимость работы заключается в разработке рекомендаций по совершенствованию управления товарным ассортиментом ООО «Агроторг», которые могут быть использованы в деятельности данной компании, а также других торговых организаций.
В ходе исследования были использованы следующие методы: анализ документов, экономико-статистический анализ, сравнение, группировка, графический метод.
 
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Федеральный закон от 28 декабря 2009 г. N 381-ФЗ "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации" [Электронный ресурс].
2. ГОСТ Р 51303-2013 «Торговля. Термины и определения» [Электронный ресурс].
3. ГОСТ Р 51304-2009 «Услуги торговли. Общие требования» [Электронный ресурс].
4. Баранова, И. В. Управление товарным ассортиментом в условиях цифровой трансформации / И. В. Баранова // Вопросы экономики и управления. - 2022. - № 2. - С. 23-29.
5. Белов, А. А. Совершенствование управления товарным ассортиментом на основе матричных методов / А. А. Белов // Экономика и управление. - 2021. - № 5. - С. 67-73.
6. Бобылева, М. П. Управление товарным ассортиментом: современные тенденции и инструменты / М. П. Бобылева // Маркетинг и логистика. - 2022. - № 3. - С. 12-18.
7. Васильева, Л. С. Оптимизация товарного ассортимента с использованием методов математического моделирования / Л. С. Васильева // Экономика и предпринимательство. - 2021. - № 6. - С. 789-795.
8. Гладких, И. В. Управление товарным ассортиментом в условиях цифровой экономики / И. В. Гладких // Вестник Московского университета. Серия 6: Экономика. - 2022. - № 2. - С. 45-53.
9. Горбунов, А. П. Совершенствование управления товарным ассортиментом на основе маркетинговых исследований / А. П. Горбунов // Экономика и управление. - 2021. - № 4. - С. 34-40.
10. Гришина, О. А. Методы оптимизации товарного ассортимента с учетом жизненного цикла продукции / О. А. Гришина // Вестник Российского экономического университета им. Г.В. Плеханова. - 2022. - № 3. - С. 56-63.
11. Дмитриев, Д. А. Управление товарным ассортиментом в условиях цифровизации бизнеса / Д. А. Дмитриев // Экономика и предпринимательство. - 2021. - № 7. - С. 456-462.
12. Ермакова, Ж. А. Совершенствование управления товарным ассортиментом на основе ABC-XYZ-анализа / Ж. А. Ермакова // Вопросы экономики и управления. - 2022. - № 1. - С. 34-41.
13. Жданова, А. Б. Управление товарным ассортиментом в условиях конкуренции / А. Б. Жданова // Экономика и управление. - 2021. - № 6. - С. 78-84.
14. Захаров, С. В. Оптимизация товарного ассортимента на основе методов портфельного анализа / С. В. Захаров // Маркетинг и логистика. - 2022. - № 4. - С. 23-29.
15. Иванов, А. И. Управление товарным ассортиментом с использованием инструментов категорийного менеджмента / А. И. Иванов // Экономика и предпринимательство. - 2021. - № 8. - С. 678-684.
16. Калинина, Ю. А. Совершенствование управления товарным ассортиментом на основе методов прогнозирования / Ю. А. Калинина // Вестник Московского университета. Серия 6: Экономика. - 2022. - № 4. - С. 67-75.
17. Кириллова, Л. К. Управление товарным ассортиментом в условиях цифровой трансформации / Л. К. Кириллова // Экономика и управление. - 2021. - № 7. - С. 89-95.
18. Козлова, Е. П. Совершенствование управления товарным ассортиментом на основе методов сегментации рынка / Е. П. Козлова // Маркетинг и логистика. - 2022. - № 5. - С. 34-40.
19. Кузнецов, Д. А. Управление товарным ассортиментом с использованием методов многокритериальной оптимизации / Д. А. Кузнецов // Экономика и предпринимательство. - 2021. - № 9. - С. 789-795.
20. Лебедев, О. Т. Совершенствование управления товарным ассортиментом на основе методов ассортиментной политики / О. Т. Лебедев // Вопросы экономики и управления. - 2022. - № 3. - С. 45-52.
21. Лукьянова, Н. Ю. Управление товарным ассортиментом в условиях изменения потребительских предпочтений / Н. Ю. Лукьянова // Экономика и управление. - 2021. - № 8. - С. 67-73.
22. Максимова, И. В. Совершенствование управления товарным ассортиментом на основе методов категорийного менеджмента / И. В. Максимова // Маркетинг и логистика. - 2022. - № 6. - С. 45-51.
23. Мартынов, А. С. Управление товарным ассортиментом с использованием методов бенчмаркинга / А. С. Мартынов // Экономика и предпринимательство. - 2021. - №10. - С. 678-684.
24. Медведев, Б. Л. Совершенствование управления товарным ассортиментом на основе методов ассортиментной матрицы / Б. Л. Медведев // Вестник Московского университета. Серия 6: Экономика. - 2022. - № 5. - С. 56-63.
25. Михайлова, Е. В. Управление товарным ассортиментом в условиях цифровизации бизнеса / Е. В. Михайлова // Экономика и управление. - 2021. - № 9. - С. 78-84.
26. Назаров, Д. М. Совершенствование управления товарным ассортиментом на основе методов ценообразования / Д. М. Назаров // Маркетинг и логистика. - 2022. - № 7. - С. 23-29.
27. Никитина, Н. В. Управление товарным ассортиментом с использованием методов портфельного анализа / Н. В. Никитина // Экономика и предпринимательство. - 2021. - № 11. - С. 789-795.
28. Орлова, Е. Р. Совершенствование управления товарным ассортиментом на основе методов ассортиментной политики / Е. Р. Орлова // Вопросы экономики и управления. - 2022. - № 4. - С. 34-41.
29. Петров, А. В. Управление товарным ассортиментом в условиях цифровой трансформации / А. В. Петров // Экономика и управление. - 2021. - № 10. - С. 89-95.
30. Рогова, Е. М. Совершенствование управления товарным ассортиментом на основе методов прогнозирования / Е. М. Рогова // Маркетинг и логистика. - 2022. - № 8. - С. 34-40.
31. Сергеев, В. И. Управление товарным ассортиментом с использованием методов категорийного менеджмента / В. И. Сергеев // Экономика и предпринимательство. - 2021. - № 12. - С. 678-684.
32. Сидоров, М. А. Совершенствование управления товарным ассортиментом на основе методов ценообразования / М. А. Сидоров // Вестник Московского университета. Серия 6: Экономика. - 2022. - № 6. - С. 45-52.
33. Смирнова, Ю. В. Управление товарным ассортиментом в условиях изменения потребительских предпочтений / Ю. В. Смирнова // Экономика и управление. - 2021. - № 11. - С. 67-73.
34. Соколов, Д. В. Совершенствование управления товарным ассортиментом на основе методов бенчмаркинга / Д. В. Соколов // Маркетинг и логистика. - 2022. - № 9. - С. 23-29.
35. Степанова, Е. И. Управление товарным ассортиментом с использованием методов многокритериальной оптимизации / Е. И. Степанова // Экономика и предпринимательство. - 2021. - № 13. - С. 789-795.
36. Тихонов, А. И. Совершенствование управления товарным ассортиментом на основе методов ассортиментной матрицы / А. И. Тихонов // Вопросы экономики и управления. - 2022. - № 5. - С. 45-52.
37. Федоров, Б. Г. Управление товарным ассортиментом в условиях цифровизации бизнеса / Б. Г. Федоров // Экономика и управление. - 2021. - № 12. - С. 78-84.
38. Хромов, М. Ю. Совершенствование управления товарным ассортиментом на основе методов сегментации рынка / М. Ю. Хромов // Маркетинг и логистика. - 2022. - № 10. - С. 34-40.
39. Цветков, В. А. Управление товарным ассортиментом с использованием методов ассортиментной политики / В. А. Цветков // Экономика и предпринимательство. - 2021. - № 14. - С. 678-684.