Дипломная работа на тему "Франчайзинг как форма организации бизнеса | Синергия"

Работа на тему: Франчайзинг как форма организации бизнеса
Оценка: хорошо.
Оригинальность работы на момент публикации 50+% на антиплагиат.ру.
Ниже прилагаю все данные для покупки.
https://studentu24.ru/list/suppliers/Anastasiya1---1326

Описание работы

НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «СИНЕРГИЯ»
Факультет онлайн обучения

Направление подготовки: Менеджмент

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
ФРАНЧАЙЗИНГ КАК ФОРМА ОРГАНИЗАЦИИ БИЗНЕСА НА ПРИМЕРЕ ООО «МАКДОНАЛДС»

Москва 2018 год

ЗАДАНИЕ
на выпускную квалификационную работу студенту
1. Тема выпускной квалификационной работы Франчайзинг как форма организации бизнеса
2. Структура ВКР. Введение.
Во введении кратко рассказывается о выбранной теме. Необходимо указать важность и актуальность данной темы для развития предприятия. Кратко сказать о проблемах выбранной темы.
Указать объект, предмет, цель и задачи исследования.
В Вашем случае объектом исследования можно обозначить – Ваше предприятие.
Предмет – это какая-либо сторона, свойство, аспект объекта. Каждая наука в объекте выбирает свой предмет. Предмет и объект соотносятся как частное и общее.
В Вашем случае предметом может быть система франчайзинга на предприятии. Цель – это, что Вы планируете достигнуть или получить в результате исследования. Задачи – то, что необходимо выполнить, решить на пути к достижению цели.
Указать, какие методы будут использоваться в работе.
Кратко описать вашу работу. Описание должно содержать информацию о каждой главе работы.
Необходимо указать будет ли в работе анализироваться конкретная организация, указать, откуда взята информация для анализа организации.
В главе 1:
Необходимо рассмотреть теоретические и методические аспекты выбранной темы - экономический механизм формирования системы франчайзинга, его правовое регулирование, виды и формы франчайзинга, преимущества и недостатки бизнеса по системе франчайзинга, зарубежный и отечественный опыт использования франчайзинговых операций. Особенности франчайзинга в той отрасли, в которой работает Ваша компания. Особое внимание необходимо уделить методам оценки эффективности франчайзинга как формы организации бизнеса. Методы исследования, заявленные во введении и теоретической части, должны быть в последующем использованы в практической части работы.
Глава 2 является практической, в ней следует провести все необходимые расчеты анализа изучаемого объекта исследования.
Следует дать организационно-экономическая характеристику Вашего предприятия.
Провести анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности за несколько предшествующих лет.
Анализ рекомендуется проводить в аналитических таблицах с использованием аналитических формул, графиков, схем, диаграмм и т.п.
Обосновать необходимость использования франчайзинга как формы организации бизнеса для повышения эффективности деятельности Вашего предприятия.
Глава 3 является прикладной, здесь необходимо предложить мероприятия по развитию франчайзинга на Вашем предприятии. Особое внимание следует уделить мерам по реализации намеченных мероприятий и прогнозу функционирования предприятия после их внедрения, т.е. дать оценку их экономической эффективности.
Названия главам дайте самостоятельно и самостоятельно разбейте их на параграфы
Каждая глава должна завершаться самостоятельно сделанными выводами. Надо под- черкнуть именно свою точку зрения на рассматриваемые проблемы, при этом не надо стесняться выражений типа "на наш взгляд", "по-нашему мнению".
Обязательно должны присутствовать какие-либо самостоятельно выполненные расчеты, примеры из практической деятельности.
В заключении необходимо отразить - достигнута ли цель исследования, решены ли задачи, сформулированные во введении, какое теоретическое или практическое значение имеют результаты Вашей работы и кем они могут быть использованы.
Список литературных источников составьте самостоятельно. Работа должна сопровождаться приложениями.
Стиль изложения должен соответствовать научному стилю. Для научного стиля ха- рактерны: точность, абстрактность, логичность, эмоциональная нейтральность.
Заимствование готовых текстов или их частей без указания авторства не допускается. Не рекомендуется большое количество прямого цитирования (более 10%) в теоретической части работы.
Перед отправкой работы проверьте правописание и пройдите антиплагиат. Оригинальность текста всей работы должна быть не менее 70%.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 5
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФРАНЧАЙЗИНГА КАК ФОРМЫ ОРГАНИЗАЦИИ БИЗНЕСА 8
1.1 Экономический смысл франчайзинга, его правовое регулирование 8
1.2 Виды и формы франчайзинга. Особенности франчайзинга в общественном питании 15
1.3 Методы оценки эффективности франчайзинга как формы организации бизнеса 22
ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИЯ ФРАНЧАЙЗИНГА В ООО «МАКДОНАЛДС» 27
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия 27
2.2 Анализ показателей финансовой-хозяйственной деятельности ООО
«МАКДОНАЛДС» в 2015-2017 гг. 36
2.3 Особенности франчайзинга в ООО «МАКДОНАЛДС» и оценка его эффективности 41
ГЛАВА 3. ПЕРСПЕКТИВЫ ФРАНЧАЙЗИНГА В ООО «МАКДОНАЛДС» 46
3.1 Мероприятия, направленные на развитие франчайзинга в
ООО «МАКДОНАЛДС» 46
3.2 Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий 51
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 60
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 63
ПРИЛОЖЕНИЯ 66

ВВЕДЕНИЕ
Проблеме функционирования субъектов малого предпринимательства отводится особое внимание, поскольку данные субъекты хозяйствования выполняют разнообразные социально-экономические функции. Стабильное воспроизводство субъектов малого предпринимательства и реализация их интересов в различных сферах деятельности являются значимой проблемой научной и практической хозяйственной среды.
Одной из перспективных форм реализации экономических интересов субъектов малого предпринимательства в современных условиях является франчайзинг, поскольку осуществление интеграции в производственные сети более мощных экономических систем способствует повышению экономической эффективности малых предприятий, что гарантирует их более устойчивое раз- витие.
Франчайзинг представляет собой способ ведения бизнеса, при котором компания, владеющая брендом, передает независимой компании или бизнесмену (франчайзи) право на оказание своих услуг и продажу товаров. Объектом договора франчайзинга выступает франшиза, представляющая собой комплекс благ, необходимый для основания и ведения бизнеса, а также состоящий из прав пользования брендом.
Франчайзинг – термин определивший перспективную форму ведения бизнеса. Эффективность франчайзинга уже подтверждена во всем мире и является неотъемлемой частью в систематизации международных форм ведения бизнеса.
Сегодня предприниматели всего мира воспринимают франчайзинг как безопасный способ, ведения бизнеса, при котором компания-производитель существенно снижает свои затраты на развитие и популяризацию торговой марки, а предприниматель, получает возможность начать успешный бизнес с минимальными рисками, ведь в ведении и организации бизнеса.
Основными обязанностями франчайзи являются выплата необходимых взносов, соблюдение стандартов франчайзера, с применением обусловленных
технологий, неразглашение секретов производства, выполнение программ раз- вития, разработанных франчайзером.
Как показывает мировая практика, франчайзинг – это один из эффектив- ных способов развития бизнеса для успешных фирм, которые хотят развиваться и дальше. Это связано с тем, что благодаря франчайзинговой схеме достигают- ся сравнительно высокие темпы роста сетей из-за отсутствия необходимости поиска средств на капитальные затраты.
Развитость и популярность франчайзинга объясняется тем, что, действуя по системе франчайзинга, предприниматель получает существенные преимущества организации и ведения бизнеса. Это быстрый запуск, возможность ра- ботать под известным именем, доступ к разработанным и опробованным методам ведения бизнеса, готовые стандарты маркетинговой и рекламной политики, проработанная система адаптации к нововведениям, помощь при выборе место- расположения и оценке эффективности бизнеса, помощь в управлении, финансировании и подготовке кадров, а также защищенные законом товарные знаки и патенты.
Ввиду актуальности данной тематики целью настоящего исследования является изучение особенностей системы франчайзинга, выявление его пре- имуществ и определение проблем, препятствующих его развитию, а также ана- лиз конкретного примера реализации франчайзинга в ООО «МАКДОНАЛДС».
Объект исследования работы – ООО «МАКДОНАЛДС», предмет исследования – система франчайзинга.
Цель дипломной работы – разработка мероприятий по совершенствованию организации системы франчайзинга.
Для достижения поставленной цели в ходе работы решены следующие задачи:
• изучить теоретико-методологические аспекты франчайзинга как формы организации бизнеса;
• рассмотреть особенности организации франчайзинга в ООО «МАКДОНАЛДС»;
• выявить перспективы франчайзинга в ООО «МАКДОНАЛДС».
Теоретическую и методическую базу дипломной работы составили труды отечественных и зарубежных ученых в области мировой экономики. Практические данные взяты из бухгалтерской отчетности и с официального сайта пред- приятия.
Структурно работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка используемых источников и приложений.

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ
Законодательно-правовые акты
1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 № 51-ФЗ (ред. от 03.08.2018) (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.09.2018) // Консультант плюс
2. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 26.01.1996 № 14-ФЗ (ред. от 29.07.2018) (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.09.2018) // Консультант плюс
3. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая) от 31.07.1998 № 146-ФЗ (ред. от 03.08.2018) (с изм. и доп., вступ. в си- лу с 03.09.2018) // Консультант плюс
4. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 05.08.2000 № 117-ФЗ (ред. от 11.10.2018) // Консультант плюс
5. Проект Федерального закона № 503845-6 «О франчайзинге» (ре- дакция, внесенная в Государственную Думу Федерального Собра- ния Российской Федерации, по состоянию на 21 апреля 2014 г.)

Учебная литература
6. Богданова Ю.С., Владимирова О.Г. Франчайзинг в общественном питании / Материалы V Международной студенческой Интернет- конференции. Под общей редакцией Е.Н. Артемовой, Н.В. Глебовой. 2017
7. Владимирова О.Г. Анализ франшиз предприятий питания, реализуемых на отечественном рынке / О.Г. Владимирова // Проблемы идентификации, качества и конкурентоспособности потребитель- ских товаров: сборник статей IV Международной конференции в области товароведения и экспертизы товаров / редкол.: (отв. ред.) [и др.]; Юго-Зап. гос. ун-т, ЗАО «Университетская книга», Курск, 2015. - С. 136-140
8. Панкратов Ф. Г. Коммерческая деятельность: Учебник/Ф. Г. Панкратов, Н. Ф. Солдатова. – 13-е изд., перераб. и доп. – М.: Издатель- ско-торговая корпорация «Дашков и К», 2013
9. Лысак А.С. Франчайзинг как инструмент развития предпринимательства в России / Сборник научных статей 3-й Международной научной конференции студентов и молодых ученых. В 4-х томах. Ответственный редактор А.А. Горохов. – Курск, 2018
10. Фатеева А.О. Франчайзинг – как форма ведения бизнеса // В сбор- нике: Трансформация научных парадигм и коммуникативные практики в информационном социуме // Сборник научных трудов кон- ференции. Национальный исследовательский Томский политехнический университет, 2012
11. Юрицин А.А. Франчайзинг и договор коммерческой концессии. Итоги и перспективы правового регулирования. – Монография: Юстицинформ, 2018

Периодическая литература
12. Аверьянова Т.Н. Франчайзинг в сфере общественного питания // STUDIUM. – 2014 - №1-2 (30-31). – С. 8-11
13. Алексеев А.Н., Сыроватко И.В. Развитие предпринимательских структур на основе франчайзинга // В мире научных открытий. – 2012. - № 10.2 (34). – С. 22-33
14. Ахатова Л.А. Франчайзинг как перспективный вид бизнеса // Эко- номика и социум. - 2017. - №3 – С. 70-75
15. Викторова Е.Ю. Франчайзинг как современный и перспективный вид бизнеса // Методы, механизмы и факторы международной конкурентоспособности национальных экономических систем. – 2017.– С. 41-44
16. Иншакова В.И, Кудряшова И.В., Полякова Ю.В. Иностранные франчайзинговые сети в России: масштабы функционирования и роль в экономике // Вестник Волгоградского государственного уни- верситета. – 2014. - № 1. – С. 99-110
17. Константинова М.М., Бурдо Е.С. Франчайзинг как перспективный вид бизнеса // Вектор экономики. – 2018. - № 2 (20). – С. 37-41
18. Луценко А.В. Франчайзинг как форма сотрудничества крупного и малого бизнеса // Экономика и социум. - 2017. - №5-1
19. Новиков В.С. Сущность франчайзинга как формы предпринимательства // Муниципальная академия. – 2016. - № 4. – С. 159-166 20.Плахов А.В. Развитие системы антикризисного налогового регулирования на региональном уровне // Регион: системы, экономика, управление. – 2012. - № 3 (18). – С. 94- 100
21. Покровская А.В. Франчайзинг в сфере общественного питания: правовые и организационные проблемы // Аллея науки. – 2017. - № 13 Т. 3 – С. 762-768
22. Сыроватко И.В. Классификация факторов развития франчайзинга // NAUKA
23. Чиназирова С.К. Франчайзинг как эффективная форма ведения бизнеса // Вестник Адыгейского Государственного Университета. Серия 5: Экономика. – 2017. - № 4 (210). – С. 86-91

Интернет-источники
24. Леонов А., Деев В. Франчайзинг в России: перспективы развития.
Санготра Д. Проблемы и перспективы развития франчайзинга в России в условиях кризиса // Информационно-аналитический портал «Предпринимательство и право».