Дипломная работа на тему "Синергия | Пути совершенствования управления ассортиментом на малом предприятии (на примере ООО «Проспект» г | Иваново) "

Работа на тему: Пути совершенствования управления ассортиментом на малом предприятии (на примере ООО «Проспект» г. Иваново)
Оценка: хорошо.
Оригинальность работы на момент публикации 50+% на антиплагиат.ру.
Ниже прилагаю все данные для покупки.
https://studentu24.ru/list/suppliers/Anastasiya1---1326

Описание работы

НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «СИНЕРГИЯ»
Факультет онлайн обучения

Направление подготовки: 38.03.02 менеджмент

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ АССОРТИМЕНТОМ НА МАЛОМ ПРЕДПРИЯТИИ (НА ПРИМЕРЕ ООО «ПРОСПЕКТ» Г. ИВАНОВО)

Москва 2017

ЗАДАНИЕ
на выпускную квалификационную работу студента
1. Тема ВКР: Пути совершенствования управления ассортиментом на малом предприятии (на примере ООО «Проспект» г. Иваново)
2. Структура ВКР:

Введение
Глава 1. Теоретические основы управления ассортиментом торговых предприятий
1.1. Сущность и понятие ассортимента
1.2. Система управления ассортиментом товаров на предприятиях торговли
1.3. Свойства и показатели ассортимента
Глава 2. Анализ реализации ассортиментной политики торгового предприятия
2.1. Характеристика объекта исследования
2.2. Анализ экономических показателей деятельности предприятия
2.3. Анализ ассортимента товаров ЦЦ ООО «Проспект»
Глава 3. Направления совершенствования управления ассортиментом торгового предприятия
3.1. Выявление приоритетных позиций и базового ассортимента с использованием методов АВС – анализа
3.2. Планирование оптимального ассортимента торгового предприятия
Заключение
Список использованной литературы Приложения

3. Основные вопросы, подлежащие разработке.
Во введении рекомендуется обосновать актуальность выбранной темы, сформулировать цели и задачи работы, описать объект, предмет и информационную базу исследования.
Для написания главы 1 рекомендуется изучить основную и дополнительную литературу по выбранной теме.
В параграфе 1.1 необходимо представить сущность и понятие ассортимента
В параграфе 1.2 необходимо рассмотреть систему управления ассортиментом товаров на предприятиях торговли
В параграфе 1.3 необходимо изучить свойства и показатели ассортимента
Глава 2 должна содержать анализ реализации ассортиментной политики торгового предприятия
В параграфе 2.1 необходимо представить характеристику объекта исследования
В параграфе 2.2 необходимо провести анализ экономических показателей деятельности предприятия
В параграфе 2.3 необходимо представить результаты анализ ассортимента товаров ЦЦ ООО «Проспект»
В Главе 3 необходимо определить направления совершенствования управления ассортиментом торгового предприятия
В параграфе 3.1 необходимо выявить приоритетные позиции и базовый ассортимента с использованием методов АВС – анализа
В параграфе 3.2 необходимо осуществить планирование оптимального ассортимента торгового предприятия
В заключении необходимо отразить основные положения выпускной квалификационной работы и сформулировать общие выводы.
В приложение выносятся организационные документы предприятия и результаты исследования

4. Исходные данные по ВКР:
Основная литература:
Бланк И.А. Торговый менеджмент: Учебник. – М.: ТАНДЕМ, 2011. – 417 с.
Ефимова О. В. Управление торговым предприятием: учеб. Пособие – М.: ИНФРА-М, 2012. – 201 с.
Соломатин А.Н. Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли. – Издат.: ПИТЕР, 2016; - 560 с.
Дополнительная литература:
Снегирева В. Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям.— СПб.:Пирет,2014.—416с.
Торговое дело: экономика, маркетинг, организация: Учебник. – 2-е издание переработанное и доп. / Под общей редакцией проф. Л.А. Брагина и проф. Т.П. Данько. – М: ИНФРА-М, 2011. – 480 с.
Чкалова О.В. Торговое дело: учеб. пособие/ О.В. Чкалова. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.:Эксмо, 2012. – 190 с.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 6
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ
АССОРТИМЕНТОМ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
1.1 Сущность и понятие ассортимента 10
1.2 Система управления ассортиментом товаров на предприятиях
торговли 16
1.3 Свойства и показатели ассортимента 25
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ РЕАЛИЗАЦИИ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ
ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 31
2.1 Характеристика объекта исследования 31
2.2 Анализ экономических показателей деятельности предприятия 33
2.3 Анализ ассортимента товаров ЦЦ ООО «Проспект» 43
ГЛАВА 3. НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УПРАВЛЕНИЯ
АССОРТИМЕНТОМ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 51
3.1 Выявление приоритетных позиций и базового ассортимента с
использованием методов АВС – анализа 51
3.2 Планирование оптимального ассортимента торгового предприятия
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 60
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 68
ПРИЛОЖЕНИЯ 72

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. Современное состояние рынка потребительских товаров характеризуется высоким уровнем конкуренции, отсутствием действенных механизмов регулирования, наличием неудовлетворенного спроса по ряду параметров.
Деятельность предприятий, функционирующих в сфере обращения, требует адекватного и быстрого реагирования на изменения спроса, приспособления к меняющейся конъюнктуре рынка, оперативного взаимодействия с производителями и поставщиками товаров, с государственными структурами.
Успех предприятий на рынке во многом определяется способностью предложить потребителю такой набор товаров и услуг, который выгодно отличал бы его от конкурентов по качеству, разнообразию, цене, условиям приобретения и эксплуатации.
Решение этих вопросов лежит в плоскости управления ассортиментом торгового предприятия. Основными целями управления ассортиментом являются удовлетворение потребителей по объему и структуре при обеспечении максимума продаж и получения запланированной нормы прибыли.
Управление ассортиментом является частью процесса управления предприятием в целом и включает в себя весь спектр управленческих функций: планирование ассортимента, организацию работы с ассортиментом, мотивацию и стимулирование, в том числе персонала предприятия, регулирование и контроль процесса управления ассортиментом.
Эффективное управление ассортиментом дает возможность наращивать прибыль предприятия, ускорять приток денежных средств для расширения рынка сбыта продукции, приводит к повышению показателей лояльности потребителей.
Максимальное удовлетворение потребностей покупателей возможно в том случае, если торговое предприятие предлагает выгодные условия приобретения товаров или с максимальной скоростью реагирует на изменения спроса.
Для этого необходимо выполнение основного принципа работы торговых предприятий – формирования оптимального ассортимента.
Под оптимальным ассортиментом понимают набор товаров, удовлетворяющий запросам потребителе по цене, качеству и возможности выбора, реализация которого дает возможность получать максимальную прибыль.
Именно формирование оптимального ассортимента является одной из сложнейших задач , решаемых в процессе управления ассортиментом. Это связано с двумя разнонаправленными целями: максимизация ассортимента для получения прибыли и минимизация издержек для получения прибыли.
Расширение ассортимента для наиболее полного удовлетворения потребителей требует дополнительных расходов, связанных с поисками новых поставщиков и производителей, осуществлением маркетинговых исследований рынка, рекламной деятельность по продвижению товаров и предприятия, стимулированием персонала и другими действиями.
С другой стороны, получение прибыли требует минимизации расходов, в первую очередь издержек обращения или текущих расходов, связанных с организацией торгово-технологического процесса, оплатой труда персонала, арендой, транспортными расходами.
Увязка интересов предпринимателя и потребностей рынка по удовлетворению спроса – основная задача управления ассортиментом.
Управление ассортиментом невозможно без наличия информационного обеспечения этого процесса. Для целей управления необходима информация о наличии и движении товаров, об оборачиваемости отдельных групп товаров и товарных позиций, об изменении спроса, о ценовых колебаниях на конкретном рынке, о численности и предпочтениях обслуживаемых сегментов рынка, о тенденциях изменения спроса, о конъюнктурных колебаниях и многое другое.
Учет всех факторов внутреннего и внешнего порядка позволяет приводить ассортимент торгового предприятия к зоне оптимальности и получать запланированные результаты.
Таким образом, проблемы совершенствования управления ассортиментом торгового предприятия весьма актуальны в современных условиях рыночной экономики.
Объектом исследования в выпускной квалификационной работе является Общество с ограниченной ответственностью «Проспект» г. Иваново.
Предметом исследования является процесс управления ассортиментом предприятия.
Цель исследования: исследование управления ассортиментом предприятия с целью определения путей его совершенствования.
Задачи исследования:
- раскрыть сущность и понятие ассортимента, его основные характеристики;
- исследовать основные аспекты управления ассортиментом товаров и услуг предприятий торговли;
- провести анализ ассортимента торгового предприятия;
- разработать рекомендации по совершенствованию управления ассортиментом предприятия.
Выпускная квалификационная работа выполнялась на основе анализа учебно-методической литературы, материалов периодических изданий и Интернет-ресурсов, касающихся исследуемой темы.
Теоретической и методологической основой работы послужили работы Л.М. Макаревича, С. Сысоевой, Е. Бузуковой, Т. В. Харьковой, материалы периодической печати, Интернет-ресуры по выбранной теме.
В процессе исследования использовались общенаучные методы познания
(сравнение, анализ и синтез, конкретизация, абстрагирование), основанные на теории познания и принципах диалектики, системной методологии; методы экономического анализа, экспертных оценок, а также специфические методы исследования в области анализа ассортимента.
Структурно выпускная квалификационная работа состоит из введения, в котором обоснована актуальность выбранной темы, сформулированы цель и задачи исследования; трех логически взаимосвязанных глав, раскрывающих обусловленные аспекты исследуемой темы; заключения, в котором представлены обобщающие выводы по проведенному исследованию; списка использованной литературы и приложений.