Дипломная работа на тему "Синергия | Разработка бизнес - плана гостиницы «Аврора»"

Работа на тему: Разработка бизнес - плана гостиницы «Аврора»
Оценка: отлично.
Оригинальность работы на момент публикации 50+% на антиплагиат.ру.
Ниже прилагаю все данные для покупки.
https://studentu24.ru/list/suppliers/Anastasiya1---1326

Описание работы

НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО – ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ СИНЕРГИЯ»
Факультет заочного отделения

Направление подготовки: Менеджмент

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
«РАЗРАБОТКА БИЗНЕС ПЛАНА ГОСТИНИЦЫ «»АВРОРА»

Москва 2017

ЗАДАНИЕ
на ВКР обучающегося
1. Тема ВКР: Разработка бизнес - плана гостиницы «Аврора»
2. Структура ВКР:

ВВЕДЕНИЕ
глава 1. Теоретические вопросы разработки бизнес - плана предприятия.
1.1. Понятие, цели создания бизнес – плана предприятия.
1.2. Понятие, цели и задачи бизнес – планирования предприятия.
1.3. Методы оценки экономической эффективности бизнес – планирования.
1.4. Оценка рисков при создании нового бизнеса.
Глава 2. Обоснование и разработка бизнес - плана предприятия малого гостиничного бизнеса на примере гостиницы «Аврора».
2.1. Общие сведения об организации и характеристика бизнес-идеи.
2.2. Анализ рынка сбыта и рынка поставщиков.
2.3. SWOТ-анализ бизнес-проекта.
2.4. Анализ затрат бизнес – проекта.
Глава 3. Финансово – экономическое обоснование разработки бизнес - плана малого гостиничного бизнеса на примере гостиницы «Аврора».
3.1. Разработка финансового плана.
3.2. Мероприятия по снижению рисков и оценка эффективности бизнес – планирования.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ПРИЛОЖЕНИЯ

3. Основные вопросы, подлежащие разработке.
Во введении рекомендуется обосновать актуальность выбранной темы, сформулировать цели и задачи работы, описать объект, предмет и информационную базу исследования.
Для написания главы 1 рекомендуется изучить основную и дополнительную литературу по выбранной теме. Необходимо раскрыть понятие, цели разработки бизнес - плана, а также цели и задачи бизнес – планирования. Раздел 1.3. - Методы оценки экономической эффективности бизнес – планирования должен содержать показатели, ориентированные на стратегические задачи, охватывающие весь планируемый жизненный цикл продукции – от формирования идеи до снятия продукции с производства. Кроме этого, необходимо рассмотреть показатели эффективности внедрения инвестиций и показатели финансового состояния предприятия. Раздел 1.4. должен включать оценку рисков на стадии создания организации. В частности, дерево рисков, качественные и количественные методы оценки рисков.
Глава 2 должна носить расчетный характер. В ней, необходимо рассмотреть общие сведения об организации и дать характеристику бизнес- идеи. Данная глава должна иметь как экономическую, так и юридическую направленность. Раздел 2.2. Анализ рынка сбыта и рынка поставщиков должен содержать конкретные данные о будущих партнерах организации и потенциальных покупателях.
Необходимо провести SWOT анализ, определить основных потребителей и конкурентов. В разделе 2.3. - Анализ затрат бизнес – проекта необходимо
рассчитать точку безубыточности, рассчитать прямые и косвенные затраты учитывая факторы ценообразования.
По окончании расчетов и анализа результатов необходимо сформулировать выводы.
В Главе 3, на основании Главы 2, необходимо составить финансовый план, а также провести расчет снижения рисков (страхование и т.д.). При возможности, составить стратегический план.
В заключении необходимо отразить основные положения дипломной работы и сформулировать общие выводы. Выводы и расчетные данные свести в таблицу.
В приложение выносятся расчетные таблицы и копии финансовой отчетности объекта исследования за выбранные для анализа периоды (3 года).

4. Исходные данные по ВКР:
Организационные документы объекта исследования, нефинансовая отчетность, специальная экономическая литература.
Основная литература:
1. Гражданский кодекс РФ (часть 1,2,3,4) принят 21.10.94 (в ред. от 01.11.2011 г. 138-ФЗ).
2. Налоговый кодекс РФ: - М.: Финансы и статистика, 2008. Ч. 1,2. - 750 с. (в ред. от 21.11.2011 235-ФЗ).
3. Федеральный закон от 24 июля 2007 г. N 209-ФЗ «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации».
4. Приказ Минфина РФ от 6 мая 1999 г. № 33н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99» (с изменениями и дополнениями от 06.04.2015).
5. Лосев, В. А.Как составить бизнес-план : практическое руководство с примерами готовых бизнес-планов для разных отраслей / Лосев В. А. - Москва [и др.] : Вильямс, 2008. - 206 с.
6. Горемыкин, В.А.Бизнес-план: методика разработки 45 реальных образцов бизнес-планов / В. А. Горемыкин. - 5-е изд., стер. - Москва : Ось-89, 2008. – 859.
7. Орлова, Е. Р. Бизнес-план: методика составления и анализ типовых ошибок [Текст] : [примеры бизнес-планов] / Е. Р. Орлова. - Москва : Омега-Л, 2011. - 159 с.
8. Хегай, Ю.А. Управление затратами: учебное пособие / Ю.А. Хегай, З.А. Васильева ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Сибирский Федеральный университет. - Красноярск : Сибирский федеральный университет, 2015. - 230 с. : табл., схем., граф. - Библиогр.: с. 172-176.
9. Низовкина, Н.Г. Управление затратами предприятия (организации) : учебное пособие / Н.Г. Низовкина. - Новосибирск : НГТУ, 2011.
10. Казакова, М. Управление затратами : практическое пособие / М. Казакова. - М. : Лаборатория книги, 2009. - 162 с.
11. Анисимов, Е.Д. «Стантарт-кост» как инструмент управления затратами по отклонениям и база ценообразования / Е.Д. Анисимов. - М. : Лаборатория книги, 2012. - 166 с.
12. Максименко, Н. В. Внутрифирменное планирование: учебник для студентов высших учебных заведений по специальности «Экономическая кибернетика» / Н. В. Максименко. - Минск: Вышэйшая школа, 2011. – 458 с.
13. Бизнес-планирование : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим специальностям / [В. М. Попов и др.] ; под ред. В. М. Попова, С. И. Ляпунова, С. Г. Млодик. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Финансы и статистика, 2009. – 814 с.
14. Найденков, В.И.Стратегическое планирование: [учебное пособие] / Найденков В. И. - Москва: Науч. книга, 2000. - 167 с.
15. Янковская В. В.Планирование на предприятии : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 0801000
«Экономика» / В. В. Янковская. - Москва : ИНФРА-М, 2013. – 423 с.
16. Беликова, Т. Н. Учет и отчетность в малом бизнесе : бизнес-курс для руководителя малого предприятия / Т. Н. Беликова. - Москва : Эксмо, 2010. - 298 с.
17. Семенихин, В. В.Организация бизнеса с нуля [Текст] : с чего начать и как преуспеть / В. В. Семенихин. - Москва: Эксмо, 2010 (Ульяновск: Ульяновский Дом печати). - 234 с.
Дополнительная литература:
1. Головачев А.С. Экономика предприятия: учебник / Головачев А.С. – Минск: МИУ, 2012. – 372 с.
2. Жиделева, В.В. Экономика предприятия: Учеб. пособие / В.В. Жиделева, Ю.Н. Каптейн. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2010. – 133 с.
3. Грибов В.Д., Грузинов В.П. Экономика организаций (предприятия): учебное пособие для студентов вузов / Грибов В.Д., Грузинов В.П., Кузьменко В.А. – М.: Кнорус, 2014.
– 416 с.
4. Как разработать бизнес-план для «чайников» : [15 готовых бизнес-планов для разных отраслей : все, что нужно знать для составления убедительного бизнес-плана : перевод с английского] / Стивен Петерсон [и др.]. - 2-е изд. - Москва [и др.] : Диалектика, 2008. - 316 с.
5. Патсула, Питер Дж. Бизнес-план за 30 дней [Текст]: пошаговое руководство по успешному бизнес - планированию и началу собственного дела : [перевод с английского] / Питер Дж. Патсула. - 3-е изд. - Москва : Эксмо, 2008. - 507 с.
6. Ершов В. А. Практическое руководство по ведению малого и среднего бизнеса : Юридические, налоговые, бухгалтерские аспекты / В.А. Ершов, И.А. Толмачёв. - Москва : ГроссМедиа : Российский бухгалтер, 2011. - 408 с.
Руководитель: к.э.н. Обучающийся задание получил: «16» Июля 2017 г. Обучающийся:

Содержание
Введение 8
Глава 1. Теоретические вопросы разработки бизнес - плана предприятия 11
1.1. Понятие, цели создания бизнес – плана предприятия 11
1.2. Понятие, цели и задачи бизнес – планирования предприятия 20
1.3. Методы оценки экономической эффективностибизнес – планирования 26
1.4. Оценка рисков при создании нового бизнеса 35
Глава 2. Обоснование и разработка бизнес - плана предприятия малого гостиничного бизнеса на примере гостиницы «Аврора» 44
2.1. Общие сведения об организации и характеристика бизнес-идеи 44
2.2. Анализ рынка сбыта и рынка поставщиков 49
2.3. SWOТ-анализ бизнес-проекта 55
2.4. Анализ затрат бизнес – проекта 63
Глава 3. Финансово – экономическое обоснование разработки бизнес - плана малого гостиничного бизнеса на примере гостиницы «Аврора» 71
3.1. Разработка финансового плана 71
3.2. Мероприятия по снижению рисков и оценка эффективности бизнес - планирования 78
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 87
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 90
ПРИЛОЖЕНИЯ 93

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы выпускной квалификационной работы обусловлена тем, что малый бизнес в рыночной экономике выступает в роли основного сектора определяющего темпы экономического роста Валового Национального Продукта. Все развитые государства активно поддерживают сектор малого бизнеса, так как от него зависит структура и качество ВНП. Экономика всех страны не может нормально развиваться без оптимально сочетания крупного, среднего и малого бизнеса. Как показывает мировая практика. Основной частью рыночных отношений является малый бизнес. Переход к рыночным отношениям в России дал шанс в развитии малого предпринимательства. В тоже время многие фирмы разорились из-за недостаточного финансирования или недоработок в системе налогообложения. В настоящее время существует острая необходимость в пересмотре реформ, касающихся развития и поддержки малого сектора на уровне государства.
Малый бизнес, сегодня важен как для государства, так и для населения. От процветания и нормального функционирования данного сектора в экономике зависит благосостояние населения и страны в целом. Малый бизнес является важным звеном экономики, ему присуща особая мобильность, гибкость и высокая эффективность. Предпринимательство не только способствует повышению материального и духовного потенциала общества и создает благоприятную почву для практической реализации способностей и талантов каждого гражданина, но и ведет к единению нации сохранению ее национального духа и национальной гордости.
Наиболее важным элементом любого нового бизнеса вне зависимости от сферы является его бизнес план.
Бизнес-план — представленная в определенном стандарте система доказательств успешности предлагаемого дела. Он дает инвестору ответ на вопрос, стоит ли вкладывать средства в данный инвестиционный проект и при каких условиях он будет наиболее эффективен при допустимой для инвестора
степени риска.
Написание бизнес-плана — это почти искусство. Сегодня целая когорта профессионалов занимается составлением бизнес-планов. Существует несколько отечественных программных продуктов, позволяющих рассчитать инвестиционные проекты. К сожалению, за редким исключением составленные профессиональными консультантами бизнес-планы или те, в которых содержатся расчеты, сделанные при помощи той или иной специальной компьютерной программы, не удовлетворяют потенциального инвестора.
При всей значимости этого важного документа, инвестор, прежде всего, оценивает личность самого предпринимателя и качество его команды через написанный ими бизнес-план. Инвесторов можно назвать профессиональными читателями бизнес-планов. Предприниматель, решившись обратиться к инвестору, делает это один или несколько раз в жизни. А инвестор, особенно на Западе, еженедельно может рассматривать десятки бизнес-планов.
Бизнес-план — один из конечных продуктов того, что называется корпоративной культурой компании. В зависимости от того, какая атмосфера царит в компании, как складываются взаимоотношения между сотрудниками, как распределены полномочия, какие цели и задачи ставит перед собой предприниматель и его команда, бизнес-план может принимать самые разные выражения. Поэтому тема работы важна и актуальна на современном этапе развития экономики.
Цель выпускной квалификационной работы заключается в разработке предложений по формированию проекта открытия нового гостиничного предприятия на примере гостиницы «Аврора».
Для достижения поставленной цели выпускной квалификационной работы необходимо решить следующие задачи:
? рассмотреть понятие, цели создания нового бизнеса в Российской Федерации;
? определить понятие, цели и задачи бизнес – планирования;
? выявить методы оценки экономической эффективности создания нового бизнеса;
? рассмотреть вопросы оценки рисков при создании нового бизнеса;
? представить общие сведения об организации и характеристику бизнес - идеи;
? провести анализ рынка сбыта и рынка поставщиков;
? представить SWOT - анализ бизнес - проекта;
? осуществить анализ затрат бизнес – проекта;
? осуществить разработку финансового плана;
? разработать мероприятия по минимизации рисков при создании нового бизнеса.
Объектом исследования в данной выпускной квалификационной работе выступает обоснование открытия новой гостиницы «Аврора».
Предметом исследования являются организационно - экономическим процессы на этапе открытия нового бизнеса.
Информационной базой исследования выступили труды отечественных и зарубежных ученых, исследовавших вопросы организации и поддержки малого бизнеса. Нормативно-правовой базой исследования выступают законодательные акты РФ, регламентирующие порядок работы малых предприятий.
Методами исследования являются: анализ экономических, правовых, статистических источников и литературы, метод дедукции и индукции, также применялся системный подход.
Структура работы представлена следующими элементами: введения, трех глав, являющихся основной частью, заключения и списка использованных источников и литературы, в котором представлен список источников и литературы, которая использовалась при выполнении выпускной работы.

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Федеральный закон от 24.07.2007 N 209-ФЗ (ред. от 29.06.2015) «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации»//
«Российская газета», N 164, 31.07.2007
2. Закон г. Москвы от 26.11.2008 N 60 (ред. от 23.04.2014) «О поддержке и развитии малого и среднего предпринимательства в городе Москве»// «Вестник Мэра и Правительства Москвы», N 70, 16.12.2008
1. Малое предпринимательство: организация, управление, экономика : учебное пособие / ред. В.Я. Горфинкель . - М. : Вузовский учебник ; ИНФРА-М
, 2011. - 348 с.
2. Управление недвижимостью: теория и практика: учебник для академического бакалавриата / В. И. Бусов, А. А. Поляков. - М.: Издательство Юрайт, 2014. - 517 с.
3. Корпоративный финансовый менеджмент: учеб.-практич. пособие / М. А. Лимитовский, С. II. Лобанова, В. Б. Минасяи, В. П. Паламарчук. - М.: Издательство Юрайт, 2012. - 990 с.
4. Инвестиции: учебник и практикум для академического бакалавриата / В. Е. Леонтьев, В. В. Бочаров, ?. П. Радковская. – М.: Издательство Юрайт, 2014. – 455 с.
5. Инновационная политика: учебник для бакалавриата и магистратуры / под ред. Л. П. Гончаренко. - М.: Издательство Юрайт, 2014. - 502 с.
6. Анализ и оценка рисков в бизнесе: учебник для академического бакалавриата / Г. А. Маховикова, Т. Г. Касьяненко. - М.: Издательство Юрайт, 2014. - 464 с.
7. Финансы: учебник и практикум для академического бакалавриата / под ред. Л. А. Чалдаевой. - М.: Издательство Юрайт, 2014. - 550 с.
8. Экономика предприятия: учебник для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям / под ред. проф. В.Я. Горфинкеля. - 6-е изд., перераб, и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2013. - 663 с.
9. Логистика снабжения: учебник для бакалавриата и магистратуры / В. И. Сергеев, И. П. Эльяшевич; под общ. ред. В. И. Сергеева. - 2-е изд., перераб, и доп. - М.: Издательство Юрайт, 2014. - 523 с.
10. Экономика и управление на предприятии: Учебник для бакалавров / А. П. Агарков, Р. С. Голов, В. Ю. Теплышев и др.; под ред. д.э.н., проф. А. П. Агаркова. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2013.— 400 с.
11. Планирование деятельности на предприятии: учебник для бакалавров / пол ред. С. Н. Кукушкина, В. Я. Позднякова, E. С. Васильевой. - 2- е изд., перераб. и доп. - М.; Издательство Юрайт, 2015. - 350 с.
12. Финансы: учебник / под ред. проф. А. М. Ковалевой. - М.: Издательство Юрайт, 2012. - 443 с.
13. Планирование на предприятии: Учебник / Р. В. Савкина. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2013. - 324 с.
14. Планирование на предприятии: краткий курс лекций / Г. А. Маховикова, Е. Л. Кантор, И. И. Дрогомирецкий. - М.: Издательство Юрайт, 2015. - 140 с.
15. Экономика предприятия: учебник для бакалавров / А. П. Гарнов, Е. А. Хлевная, А. В. Мыльник; пол ред. А. П. Гарнова. - М.: Издательство Юрайт, 2014. - 303 с.
16. Баринов, В.А. Бизнес-планирование: Уч. пособие. – 3-е изд. – М.: ФОРУМ, 2014. — 256 с.
17. Бизнес-планирование: Учебник для вузов/ Под ред. В.М Попова, С.И. Ляпунова, С.Г. Млодика. – М.: Финансы и статистика, 2012. – 816 с.
18. Липсиц, И.А. Бизнес-план – основа успеха: Практическое пособие / И.А. Липсиц – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Дело, 2012. – 112 с.
19. Морошкин, В. А. Бизнес-планирование: учебное пособие / В. А. Морошкин, В. П. Буров. — М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2014. — 256 с.
20. Орлова, Е.Р. Бизнес-план: основные проблемы и ошибки, возникающие при его написании / Е.Р. Орлова. – 2-е изд., испр. и доп. – Омега- Л, 2012. – 152 с.
21. Петухова, С.В. Бизнес – планирование / С.В. Петухова.- М.: Омега – Л, 2014. – 236 с.
22. Попов, В.Н. Бизнес – планирование / В.Н. Попов, С.И. Ляпунов.- М.: Финансы и статистика, 2014. – 246 с.
23. Просветов, Г. И. Бизнес-планирование: задачи и решения: учебно-практическое пособие / Г. И. Просветов. — 2-е изд., доп. — М.: Альфа- Пресс, 2012. — 255 с.
24. Составление бизнес-плана: нормы и рекомендации.- М.: Книга сервис, 2012. – 346 с.
25. Уткин, Э.А. Бизнес-план компании / Э.А Уткин.- М.: Изд-во «ЭКМОС», 2012. – 102 с.
26. Центр дистанционного образования. Коэффициенты расчёта текучести кадров.
27. Статистический анализ динамики малого предпринимательства и эффективности малого бизнеса как сектора российской экономик [Электронный ресурс]:
28. Симонов А.В. Глобальный экономический кризис и планы внешнеэкономической экспансии российских ТНК // Власть, 2012. №2. с. 11– 12.
29. Тореев В.Б. Влияние малого бизнеса на развитие регионов России / В.Б. Тореев / / Вопросы статистики. - 2014. - N 3. - С. 30-34.