Дипломная работа на тему "ТЮМГУ | Проектирование квест-экскурсии для школьников «четыре стихии Тюмени»"

0
Похожие работы
Работа на тему: Проектирование квест-экскурсии для школьников «четыре стихии Тюмени»
Оценка: отлично.
Оригинальность работы на момент публикации 50+% на антиплагиат.ру.
Ниже прилагаю все данные для покупки.
https://studentu24.ru/list/suppliers/Anastasiya1---1326

Описание работы

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования
«ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

РЕКОМЕНДОВАНО К ЗАЩИТЕ В ГЭК

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
ПРОЕКТИРОВАНИЕ КВЕСТ-ЭКСКУРСИИ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ «ЧЕТЫРЕ СТИХИИ ТЮМЕНИ»

43.03.02 Туризм

Тюмень 2023

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КВЕСТ-ЭКСКУРСИИ
1.1. СПЕЦИФИКА ЭКСКУРСИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 6
1.2. КВЕСТ-ЭКСКУРСИЯ
КАК ИННОВАЦИОННАЯ ФОРМА ЭКСКУРСИОННОГО ПРОДУКТА 11
1.3. ТЕХНОЛОГИЯ РАЗРАБОТКИ КВЕСТ-ЭКСКУРСИИ 15
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ ЭКСКУРСИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОРОДА ТЮМЕНИ
2.1. ОБЗОР ЭКСКУРСИОННЫХ ПРОДУКТОВ 21
2.2. АНАЛИЗ РЫНКА КВЕСТ-ЭКСКУРСИЙ ПО ГОРОДУ ТЮМЕНИ 25
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА КВЕСТ-ЭКСКУРСИИ
«ЧЕТЫРЕ СТИХИИ ТЮМЕНИ» ПО ГОРОДУ ТЮМЕНИ
3.1. МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА КВЕСТ-ЭКСКУРСИИ
«ЧЕТЫРЕ СТИХИИ ТЮМЕНИ» 32
3.2. ЭТАПЫ СОЗДАНИЯ КВЕСТ-ЭКСКУРСИИ
«ЧЕТЫРЕ СТИХИИ ТЮМЕНИ» 35
3.3. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ КВЕСТ-ЭКСКУРСИИ 39
3.4. АПРОБАЦИЯ КВЕСТ-ЭКСКУРСИИ «ЧЕТЫРЕ СТИХИИ ТЮМЕНИ»
ПО ГОРОДУ ТЮМЕНИ 41
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 43
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 45
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ОБЗОР ЭКСКУРСИОННЫХ ПРОДУКТОВ ГОРОДА
ТЮМЕНИ 50
ПРИЛОЖЕНИЕ 2. КОНТРОЛЬНЫЙ ТЕКСТ КВЕСТ-ЭКСКУРСИИ
«ЧЕТЫРЕ СТИХИИ ТЮМЕНИ»… 59

ВВЕДЕНИЕ
На сегодняшний день туристский рынок старается быть гибким и подстраиваться под новые обстоятельства, предъявляя требования к организации экскурсионной деятельности в новом формате, а также к процессам создания, продвижения и реализации экскурсионного продукта.
Инновационная экскурсия выступает в качестве основного фактора развития внутреннего туризма. На сегодняшний день одна из форм экскурсий инновационного направления в экскурсионном туризме является квест- экскурсия.
Также в настоящее время интерактив играет важную роль в жизни учащихся школы разных возрастов. В большинстве случаев они ограничиваются компьютерными играми, что является актуальной проблемой, так как открывается только виртуальный мир.
Актуальность выпускной квалификационной работы заключается в создании нового формата экскурсионной деятельности, что даёт возможность ознакомиться школьникам при помощи игры с тайнами четырёх стихий Тюмени, и, таким образом, расширить кругозор, развить внимание, скорость мышления, память, логику. Также экскурсионный квест для учащихся средних классов позволит закреплять знания, полученные в школе. Участники получают новую информацию по объектам экскурсии, которая благодаря заданиям становится более яркой и интересной. Стоит отметить, что формат квест- экскурсии способствует формированию командного духа, что также важно для школьных групп. Реализуемый проект также позволит закрепить идею проведения квест-туров и квест-маршрутов на территории Тюмени.
Новизна работы заключается в том, что впервые разработана квест- экскурсия «Четыре стихии Тюмени», затрагивающая мифологический и исторический потенциал областной столицы.
Объект исследования – квест-экскурсия как инновационная форма экскурсионной деятельности.
Предмет исследования – потенциал рекреационных ресурсов Тюмени для квест-экскурсии для школьников среднего звена «Четыре стихии Тюмени».
Цель выпускной квалификационной работы: спроектировать квест- экскурсию для школьников «Четыре стихии Тюмени».
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
1. Дать характеристику квест-экскурсии как инновационной формы экскурсионной деятельности.
2. Рассмотреть виды и формы организаций экскурсионного обслуживания.
3. Изучить технологию разработки квест-экскурсии.
4. Провести обзор экскурсионных продуктов на рынке Тюмени и проанализировать туристический рынок Тюмени по квест-экскурсиям.
5. Спроектировать квест-экскурсию для школьников «Четыре стихии Тюмени», рассчитать себестоимость данного турпродукта.
6. Апробировать квест-экскурсию для школьников «Четыре стихии Тюмени».
Методологическую основу работы составили исследования по теории туризма как социально-культурного явления, а также теория рекреации. В контексте культурно-познавательного туризма сущность теории рекреации заключается в том, что она трактует туристическую активность человека как интеллектуальную деятельность, направленную на гармонизацию личности, получение новых знаний и положительных эмоций.
Особенности квест-экскурсии нашли отражение в трудах: Н.Д. Алексеевой, Г.П. Долженко, Б.В. Емельянова, Т.А. Каймановой, Е.Е. Леонова, Е.В. Нехаевой, А.Н. Россинской, А.В. Свистунова, Е.В.Харьковской.
Экскурсионный потенциал города Тюмени описан в работах ученых и краеведов: Н.А. Абрамова, Л.Г. Беспаловой, Е.М. Дубовской, А.С. Иваненко, А.А. Кононенко, Д.И. Копылова, В.М. Кружинова, В.П. Литовченко, А.К. Омельчука.
При написании выпускной квалификационной работы были использованы следующие методы исследования: теоретические (синтез, классификация, анализ), эмпирические (анкетирование, опросы, а также проведение квест-экскурсии по городу Тюмени для получения первичных данных), обобщение и проектирование, метод SWOT-анализа.
Практическая значимость исследования: разработка квест-экскурсии для школьников «Четыре стихии Тюмени» может быть использована в деятельности экскурсионных фирм и педагогов школ города Тюмени, в частности при организации внеклассной работы.
Апробация выпускной квалификационной работы была пройдена 10.06.2023. Аудитория экскурсии составила 11 человек, среди которых: 6 детей (ученики 5–7 классов), 2 экскурсовода, 1 видеооператор, 2 родителя.
Структура выпускной квалификационной работы состоит из введения, основной части, состоящей из трех глав, поделенных на разделы, заключения, библиографического списка и списка приложений.
Вклад авторов в работу: Косарева К.А.: введение, 1 глава, пункт 3.1, калькуляция, контрольный текст; Анисимова С.О.: 2 глава, пункт 3.2, SWOT- анализ, заключение, библиографический список, интерактив к тексту.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. Абдулатипова Э.А. Методологические основы формирования системы профессионального туристского образования: монография. Москва: Русайнс, 2020. 134 с.
2. Абрамов Н.А. Из истории Тобольской епархии: библиография. Тюмень: СофтДизайн, 1998. 574 с.
3. Аверин А.В., Поздняков К.К., Свагдиене Б.О. проблемах развития туризма и индустрии гостеприимства в России // Вестник Алтайской академии экономики и права. 2021. № 12 (часть 3). С. 419–426.
4. Александрова А.Ю. География туризма: учебное пособие. Москва: КноРус, 2022. 592 с.
5. Александрова А.Ю. Международный туризм: учебное пособие. Москва: КноРус, 2022. 459 с.
6. Александрова А.Ю., Аигина Е.В. Стратегии развития туризма в странах и регионах мира: учебное пособие. Москва: КноРус, 2020. 301 с.
7. Александрова А.Ю., Домбровская В.Е., Амелькина Д.В. Неравномерность развития туристско-рекреационного пространства ПФО // Вестник национальной академии туризма. 2022. № 2. С. 11–16.
8. Александрова А.Ю., Ступина О.Г. Туристское регионоведение. Москва: КноРус, 2014. 176 с.
9. Безрукова С.В. Требования к зданиям и инженерным системам гостиничных предприятий: учебное пособие. Москва: Академия, 2017. 208 с.
10. Безрукова, Н. Организация туристической деятельности: учебное пособие. Москва: КноРус, 2020. 415 с.
11. Беспалова Л.Г. Живое прошлое. Свердловск: Средне-Уральское книжное изд-во, 1987. 268 с.
12. Библиотека истории города Тюмени имени А.И. Текутьева // Новостной портал «Культура РФ»: [сайт].
13. Бурлаков О.М. Использование информационных технологий в туристическом бизнесе // Молодой ученый. 2019. №17. С. 135–137.
14. Бутузов А.Г. Этнокультурный туризм: учебное пособие. Москва: КноРус, 2013. 248 с.
15. Вышенков Г.Э. Повышение результативности деятельности турфирмы по продвижению турпродукта // Экономические и социально-гуманитарные исследования. 2014. № 3–4. С. 181–183.
16. Глобус-Турс: [сайт]. Тюмень. 2023.
17. ГОСТ 50690-2017. Национальный стандарт Российской Федерации. Туристские услуги. Общие требования: дата введения 2018-06-01 // Электронный фонд нормативно-технической и нормативно-правовой информации Консорциума «Кодекс»: [сайт].
18. ГОСТ Р 53522-2022 Национальный стандарт Российской Федерации. Туристические и экскурсионные услуги. Основные положения: Дата введения 2023-06-30 // Электронный фонд нормативно-технической и нормативно-правовой информации Консорциума «Кодекс»: [сайт].
19. Емельянов Б.В. Экскурсоведение: учебное пособие. Москва: Советский спорт, 2007. 216 с.
20. Жуковская И.Ф., Овчинников А.Ю. Индустрия туризма и гостеприимства в условиях новых санкций // Вестник национальной академии туризма. 2022.
№2. С. 43–46.
21. Ильина Е.Н. Туроперейтинг, продвижение туристского продукта: учебное пособие. Москва: «Финансы и статистика», 2008. 254 с.
22. Кадырова Л.Р. Социально-экономические факторы развития туризма // Молодой ученый. 2019. №5. С. 114–115.
23. Кургина С.О., Копцева М.Г., Суржиков В.И. Квест-экскурсия как инновационная форма экскурсионного продукта // Азимут научных исследований: экономика и управление. 2017. №3. С. 231
24. Кухто А.А. Инновации в сфере гостеприимства и туризма // Экономика и менеджмент инновационных технологий. 2019. № 7.
25. Кучумов А.В., Печерица Е.В., Волошинова М.В. Возможности и вызовы для сферы услуг и туризма в условиях пандемии COVID-19 // Вестник национальной академии туризма. 2022. №2. С. 21–23.
26. Кучумов А.В., Тестина Я.С., Новые вызовы индустрии туризма в России в 2022 году // Экономический вектор. 2022. №3. С. 70–74.
27. Левченко К.К. Развитие въездного туризма и его влияние на экономику территории: монография. Москва: КноРус, 2023. 115 с.
28. Ломовцева А.В., Куликова Т.В. Межкультурные коммуникации на примере российско-китайского сотрудничестве в сфере туризма // Экономика и менеджмент инновационных технологий. 2018. № 5.
29. Макшаков Е.С. Развитие кластерной политики как метод выхода из кризиса в сфере туризма // Вестник национальной академии туризма. 2022. №2. С. 24–27.
30. Манько Н.П. Методологические, организационные и правовые аспекты обеспечения безопасности туризма: монография. Москва: КноРус, 2019. 208 с.
31. Морозов М.А. Туризм – драйвер развития экономики: сборник статей. Москва: КноРус, 2018. 224 с.
32. Морозова Н.С. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме: учебное пособие. Москва: Юрайт, 2023. 192 с.
33. Мотышина М.С. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризм: учебное пособие. Москва: Юрайт, 2023. 282 с.
34. Мотышина М.С., Большаков А.С., Михайлов В.И. Менеджмент туризма: учебное пособие. Москва: Юрайт, 2023. 282 с.
35. Назарова Л.Х., Незнанов Т.Г. Перспективы развития иммерсивных экскурсий в России // Вестник национальной академии туризма. 2022. №2. С. 51–54.
36. Никитина О.А. История курортного дела и спа-индустрии: учебное пособие. Москва: Юрайт, 2023. 183 с.
37. Об основах туристской деятельности в Российской Федерации: Федеральный закон № 132–ФЗ от 24 ноября 1996 г. // Консультант Плюс: справочно-правовая система: [сайт].
38. Оценка туристского потока: постановление Правительства Российской Федерации № 109 от февраля 2021 г.// Федеральная служба государственной статистики: справочно-правовая система: [сайт].
39. Полонкоева Ф.Я., Туризм в современном мире // Международный научно- исследовательский журнал. 2022. № 2. С. 25–27.
40. Страхова М.О. Проблемы правового регулирования в сфере туризма // Молодой ученый. 2020. №15. С. 253–255.
41. Сухов Р.И. Организация работы туристического агентства: учебное пособие. Москва: МарТ, 2005. 141 с.
42. Феденева И.Н., Нехорошков В.П., Комарова Л.К. Организация туристической индустрии: учебное пособие. Москва: Юрайт, 2023. 205 с.
43. Чирский Н.А., Хвагина Т.А. Инновации в экскурсионной деятельности // Современные технологии и инновации в туризме и гостеприимстве. 2017.
№2. С. 20-27.
44. Экиниль Г.Е., Петренко А.С. Индустрия гостеприимства юга России // Вестник национальной академии туризма. 2022. №2. С. 69–72.

НЕ НАШЛИ, ЧТО ИСКАЛИ? МОЖЕМ ПОМОЧЬ.

СТАТЬ ЗАКАЗЧИКОМ