Дипломная работа на тему "ТЮМГУ | Проектирование промышленной экскурсии для школьников на предприятии «Свеза-Тюмень»"

Работа на тему: Проектирование промышленной экскурсии для школьников на предприятии «Свеза-Тюмень»
Оценка: хорошо.
Оригинальность работы на момент публикации 50+% на антиплагиат.ру.
Ниже прилагаю все данные для покупки.
https://studentu24.ru/list/suppliers/Anastasiya1---1326

Описание работы

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования
«ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
ИНСТИТУТ НАУК О ЗЕМЛЕ
Кафедра сервиса, туризма и индустрии гостеприимства

РЕКОМЕНДОВАНО К ЗАЩИТЕ В ГЭК

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
бакалаврская работа
ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПРОМЫШЛЕННОЙ ЭКСКУРСИИ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ «СВЕЗА-ТЮМЕНЬ»

43.03.02 Туризм
Профиль «Технологии организации туристской деятельности»

Тюмень 2023

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ПРОМЫШЛЕННЫЙ ТУРИЗМ КАК НАПРАВЛЕНИЕ ТУРИСТСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
1.1. ПРОМЫШЛЕННЫЙ ТУРИЗМ: ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ,
ЗАДАЧИ И КЛАССИФИКАЦИЯ 6
1.2. ОСОБЕННОСТИ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ПРОМЫШЛЕННОГО ТУРИЗМА: ЗАРУБЕЖНЫЙ И ОТЕЧЕСТВЕННЫЙ ОПЫТ 13
1.3. ПРИНЦИПЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ
ЭКСКУРСИИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ 28
ГЛАВА 2. ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПРОМЫШЛЕННОЙ ЭКСКУРСИИ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ «СВЕЗА–ТЮМЕНЬ»
2.1. ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ ДЛЯ РАЗВИТИЯ ПРОМЫШЛЕННОГО ТУРИЗМА 33
2.2. РАЗРАБОТКА ПРОМЫШЛЕННОЙ ЭКСКУРСИИ
ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ СВЕЗА–ТЮМЕНЬ 36
2.3. АНАЛИЗ ВНЕДРЕНИЯ ЭКСКУРСИИ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ
НА ПРЕДПРИЯТИИ СВЕЗА–ТЮМЕНЬ 42
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 47
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 49
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ФРАГМЕНТЫ ЭКСКУРСИЙ НА ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ… 58
ПРИЛОЖЕНИЕ 2. ЭКСКУРСИИ НА ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ 60
ПРИЛОЖЕНИЕ 3. ТАБЛИЦА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КАРТЫ «ПРОФЕССИИ
О КОТОРЫХ Я НЕ ЗНАЛ» 64

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность. По мере развития туризма появляются новые объекты интереса и соответственно формируются новые его виды. Современные тренды в развитии туризма в России представляют собой, по сути, процесс импортозамещения, постепенного частичного вытеснения с туристского рынка зарубежных турпродуктов с заменой их на отечественные туристские программы. Для этого отдельными регионами проводится оценка туристско- рекреационного потенциала, формирование новых туристско-рекреационных систем и анализ состояния уже существующих, создание туристско- рекреационных кластеров и т.п. Одним из видов туризма, который создает туристский образ территории, является промышленный туризм.
Различные компании приглашают людей на экскурсии по своим предприятиям, производственным цехам. Благодаря этому предприятия получают возможность зарабатывать дополнительные средства, при этом не затрачивая значительных ресурсов, привлекают к себе новые кадры и для предприятия это маркетинговый ход, направленный на обеспечение лояльности потребителей и рекламу, поддержку брендов, что привлекает и инвесторов. Кроме того, укрепляется и бренд региона.
Тюменская область - это регион развитой промышленности. Находится в топ-7 регионов с самым высоким уровнем развития данного направления. Развивая промышленный туризм, Тюменская область повышает уровень престижа и конкурентоспособности промышленности через разработку уникальных туристских продуктов, привлечение молодежи, сохранение рабочих мест и повышение престижа рабочих профессий, развитие территории и создание комфортной среды для туристов и жителей городов.
Сегодня промышленные туры предлагает целый ряд Тюменских предприятий, например, химическую промышленность представляет
«Запсибнефтехим» - одна из крупнейших интегрированных нефтегазохимических компаний России; нефтеперерабатывающую
промышленность – АО «Антипинский НПЗ»; пищевую промышленность: предприятие «Сырник», «Плазма» и ряд других. Все эти предприятия являются площадками для развития промышленности, поэтому для туроператоров ставится задача предложить на базе предприятий новый экскурсионный продукт для потребителя.
Объект исследования – промышленный туризм.
Предмет исследования – ресурсы промышленного предприятия «Свеза– Тюмень» для проектирования промышленной экскурсии.
Цель выпускной квалификационной работы - разработать проект промышленной экскурсии на основе туристских ресурсов предприятия «Свеза– Тюмень».
Задачи:
1. Изучить теоретический материал по данной теме.
2. Провести анализ и сравнение услуг на отдельных предприятиях по организации промышленного туризма.
3. Изучить ресурсы предприятия «Свеза–Тюмень».
4. Разработать производственную экскурсию на промышленное предприятие «Свеза–Тюмень».
Методы исследования: аналитический, описательный, обобщения, сравнения, проектный, SWOT-анализ, систематизации.
Практическая значимость обусловлена тем, что в рамках данной работы разработана новая экскурсия на промышленное предприятие для среднего школьного звена на основе туристско-рекреационных ресурсов предприятия Тюменской области. Это позволит развить потенциал Тюменской области, а также привлечь потенциальных инвесторов, что в свою очередь будет способствовать привлечению потока туристов и развитию туристской индустрии в данном регионе.
Апробация. При разработке проекта была проведена экскурсия для школьников на предприятие «Свеза–Тюмень».

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. Белоусов А. Музей-шахта «Британия» // Блог Антона Белоусова
«Непутевая Канада»: [сайт]. 2 сентября 2013.
2. Биржаков М.Б. Введение в туризм: учебное пособие. Санкт-Петербург: Издательский дом «Герда», 2006. 512 с.
3. Виртуальный тур на производство // АО «Взлет»: [сайт]. U
4. Виртуальный тур по заводу «Такеда» в Ярославле // Takeda Pharmaceutical Company Limited: [сайт].
5. Волков С.К. Морозова И.А. Нужно ли развивать в России промышленный туризм? // Актуальные научные исследования в современном мире. 2016.
№ 8. С. 26–30.
6. Всероссийский акселератор по промышленному туризму // Агентство Стратегических инициатив: [сайт].
7. Гарнов А.П., Краснобаева О. В. Актуальность системного формирования отечественного промышленного туризма // Вестник РЭУ. 2012. №2. С. 60–
63.
8. ГОСТ Р ИСО 13810-2016 Национальный стандарт РФ. «Туристские услуги. Промышленный туризм. Предоставление услуг: дата введения 2017-06-01 // Электронный фонд нормативно-технической и нормативно-правовой информации Консорциума «Кодекс»: [сайт].
9. ГОСТ Р 50681-2010 Туристские услуги. Проектирование туристских услуг: дата ведения 2011-07-01 // Электронный фонд нормативно- технической и нормативно-правовой информации Консорциума «Кодекс»: [сайт].
10. Добрина Н.А. Экскурсоведение: учебное пособие. Москва: ФЛИНТА, 2013. 288 с.
11. Докашенко Л.В. Полянина С.С. Промышленный туризм как эффективный инструмент развития экономики региона // Формирование рыночного хозяйства: теория и практика: сборник научных статей. Т. XIV. Оренбург, 2013. С. 93-97.
12. Егорова С. Как заброшенные заводы и амбары превращаются в культурные центры // «Культурология.РФ»: [сайт]. 30 августа 2022.
13. Ефанова Л.Д., Полякова В.Л. Современное состояние туристической отрасли Франции // Вестник ГУУ. 2019. №10. С. 102–105.
14. Емельянов Б.В. Экскурсоведение: учебное пособие. Москва: Советский спорт, 2007. 220 с.
15. Запарий В. В. «Индустриальное наследие» и его современное толкование
// Академический вестник УралНИИпроект РААСН. 2009. №1. С. 34–37.
16. Златоустовская оружейная фабрика: [сайт].
17. Информация о промышленности Тюменской области // Департамент инвестиционной политики и государственной поддержки предпринимательства Тюменской области. Тюмень: [сайт].
18. Компания «Свеза» // «Свеза»: [сайт].
19. Компания «Coca-Cola»: [сайт]. Atlanta, 2023.
20. Мак Кристиан О. Лекция «Открытая промышленность» - «Текущее состояние и развитие промышленного туризма в Китайской Народной Республике» // Rutube: [сайт]. Москва, 2023.
21. Мак Кристиан О. Китайская модель: туризм в промышленных масштабах
// CongressTime. 2021. №4. С. 36–39.
22. Методология развития промышленного туризма в Российской Федерации, версия 2.0 / О. В. Захарова, О. И. Шандуренко, А. А. Степанина [и др.]: Агентство Стратегических Инициатив по продвижению новых проектов. 2022. 194 с.
23. Методические рекомендации по организации промышленного туризма в регионах Российской Федерации». 2020. 160 с.
24. Музей «Manufaktura» // «Manufaktura»: [сайт]. U
25. Никулина Ю.Н., Трусов С.В. Особенности и тенденции развития промышленного туризма: региональные аспекты // Российское
предпринимательство. 2017. №13. С. 2061–2078.
26. Никулина Ю.Н. Промышленный туризм в мировой практике: особенности организации и тенденции развития // Интеллект. Инновации. Инвестиции. 2017. №9. С. 40–44.
27. Никулина Ю.Н. Региональная политика в области развития промышленного туризма: содержание и направления реализации // Креативная экономика. 2018. № 5. С. 683–700.
28. Никонова А.А. Завод-музей: теоретические проблемы музеефикации
«Общего дела» // Вопросы музеологии. 2015. №2. С. 22–27.
29. Онлайн-путеводитель по экскурсиям на российские предприятия «Все на завод!»: [сайт].
30. Обзорная экскурсия по музею // Завод «Златоустовская оружейная фабрика»: [сайт]. Златоуст, 2023
31. ОЭСР. Тенденции и политика ОЭСР в сфере туризма, 2022 г. Франция. // OECD Tourism Trends and Policies. 2022. С. 166-170.
32. Промышленный туризм в Китае: современное состояние и перспективы. // ПромТуризм: [сайт]. 22 марта 2023.
33. Промышленный туризм – инструмент развития и продвижения региональных брендов // Проект PromTourism: [сайт].
34. Промышленный туризм в действии: КАМАЗ приглашает на экскурсии // SmokTravel: туристический портал: [сайт]. 20 февраля 2016.
35. Редникин А.Р. Промышленный туризм и охрана окружающей среды // Возможности развития краеведения и туризма Сибирского региона и сопредельных территорий: сборник материалов XVIII Международной научно-практической конференции, посвященной 415-летию города Томска. Томск, 2019. С. 288–291.
36. Соколова М.В. История туризма: учебное пособие. Москва: Мастерство, 2002. 352 с.
37. Скобельцына А.С. Шарухин А.П. Технологии и организация экскурсионных услуг: учебное пособие. Москва: Издательский центр
«Академия», 2010. 192 с.
38. Стратегии развития туризма в Российской Федерации на период до 2035: от 20 сентября 2019 г., №2129-р: ред. от 7.02.2022 // Электронный фонд нормативно-технической и нормативно-правовой информации Консорциума «Кодекс»: [сайт].
39. Стратегия социально-экономического развития Тюменской области до 2030 года: от 24.03.2020 г., №23 // Департамент инвестиционной политики
и государственной поддержки предпринимательства Тюменской области. [сайт].
40. Струзберг Г.В. Современное состояние и перспективы развития промышленного туризма // Инфраструктурные отрасли экономики: проблемы и перспективы развития. 2013. №3. С. 147–151.
41. Тронева А.В., Сибирякова А.И. Современное состояние и перспективы развития промышленного туризма на примере Санкт-Петербурга // Administrative Consulting. 2021. №3. С. 78–84.
42. Такеда» открыла свой завод в Ярославле для виртуальных экскурсий // Takeda Pharmaceutical Company Limited: [сайт]. 2 марта 2018.
43. Туры для школьных групп // Агентство путешествий ОкНа: [сайт].
44. Указ Президента Российской Федерации от 21.07.2020 года № 474 «О национальных целях развития Российской Федерации на период до 2030 года // Электронный фонд нормативно-технической и нормативно- правовой информации Консорциума «Кодекс»: [сайт].
45. Формирование модели стратегического управления развитием промышленного туризма в регионе / Л.Э. Глаголева, И.В. Куксова, В.А Валушкина [и др.] // Вестник ВГУИТ. 2018. № 1. С. 308–313.
46. Фрагмент экскурсии в музей горного дела «centre_historique_minier» // centre historique minier (г. Lewarde): паблик Instagramm. 6 августа 2020 г.
47. Фрагмент экскурсии на фабрику Coca-Cola: // World of Coca-Cola (г. Atlanta): группа Facebook. 12 февраля 2023г. в 22:00.
48. ЦСИ ВИНЗАВОД. История: официальный сайт. [сайт].
49. Чхотуа И.З., Власюк Л.И., Задорожная Г.В. Развитие промышленного туризма в регионах России: стратегический анализ // Экономическое возрождение. 2021. №4. С. 156–174.
50. Экскурсия на завод по производству металлических конструкции // Лягушка-путешественница: [сайт].
51. Экскурсия на фабрику ликера «Le Palais Benedictine» // Le Palais Benedictine: [сайт].
52. Экскурсия на фабрику мороженого «Чистая линия» // Чистая линия: [сайт].
53. Экскурсия «Волшебство елочной игрушки» // Ленигрушка – фабрика елочных игрушек: [сайт].
54. Экскурсия на завод «The Boeing Company»: [сайт] // Facebook.
55. Экскурсии на производства // Мастерская Путешествий «Рыжий Слон» [сайт].
56. Юниверсал Студиос Голливуд // American Butler Агентство путешествий и отдыха: [сайт].
57.5 направлений промышленного туризма в России // РБК+1: [сайт].
58. Artus P., Garcia-Pen?alosa C., Mohnen P.Redresser la croissance potentielle de la France // Les notes du conseil d’analysee?conomique. 2014. №16. P 1-12.
59. Boros L. Martyin Z., V. Pal. Industrial tourism – trends and opportunities // Forum Geographic / ed. by Studiisicercetari de geografiesiprotectiamediului. Hungary. 2013. P. 108–114.
60. McBoyle G. Green tourism and Scottish distilleries // Tourism Management. 1996. 17 (№4), P. 255–263.
61. Leading business open their doors to you // Entreprise et decouverte Shawcasing French Savair-Faire. Paris, 2019. 92 p.
62. Otgaar A. Industrial tourism: Where the Public Meets the Private. Erasmus University of Rotterdam, Rotterdam, 2014. 260 p.
63. «Universal Studios»: [сайт]. Los Angeles 2023.
64. Your visit the museums // centre historique minier: [сайт].