Научно Исследовательская работа (НИР) на тему "Научно-исследовательская работа У | О Учебная практика"

Научно-исследовательская работа У.О Учебная практика. 1 Семестр.
Форма обучения: Заочная
Направление/специальность подготовки: 38.04.02 Менеджмент
Профиль/специализация: Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе
Работа выполнена в 2021 году на "Зачет". Набрано 92 баллов из 100.
Вам останется только внести свои ФИО и номер группы, роспись.
Если вы хотите уникальную работу (под себя), можете дать мне индивидуальный заказ в моём профиле.

Описание работы

НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-
ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «СИНЕРГИЯ»

Факультет Гостеприимства
(наименование факультета/ института)

Направление подготовки /специальность: 38.04.02 Менеджмент

(код и наименование направления подготовки /специальности)
Профиль/специализация: Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе

(наименование профиля/специализации)
Форма обучения: заочная
(очная, очно-заочная, заочная)

УТВЕРЖДАЮ
Декан факультета Гостеприимства
Зайцев Д.В.
(Подпись)
(ФИО)
« » 2021г.

ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ НА НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКУЮ РАБОТУ
(вид практики)
учебная практика
(тип практики)
1 семестр
обучающегося группы
(Шифр и № группы)
(ФИО обучающегося)

Место прохождения практики:
ООО «Гостиница «Турист»
(наименование структурного подразделения Образовательной организации)

Срок прохождения практики: с «4» октября 2021 г. по «14» ноября 2021 г.

Содержание индивидуального задания на практику:

№ п/п Виды работ
1. Первичный инструктаж; определение плана, целей и задач научно-исследовательской практики.
2 Выбор актуальной темы для научного исследования по проблемам «Менеджмента в гостиничном и ресторанном бизнесе»
2. Выполнение определенных практических кейсов-задач, необходимых для оценки знаний, умений, навыков и (или) опыта деятельности по итогам учебной практики (научно- исследовательской работы)
2.1. Кейс-задача № 1
1. Выбрать тему научно-исследовательской работы.
2. Изучить научные статьи и доклады по теме исследования, проанализировать методику их написания и сформулировать выводы о достоинствах и данных источников.
Оформить результаты в таблицу
Таблица - Название и выходные данные источника
Достоинства Недостатки
2.2. Кейс-задача № 2
Провести анализ научной литературы по теме исследования и осуществить терминологический анализ по теме исследования. Оформить результаты в виде таблицы
2.3. Кейс-задача № 3
Провести анализ статистических данных по теме исследования. Выявить динамику рынка и факторов, влияющих на деятельность предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса. Период исследования 5 лет.
Представить в табличном или графическом виде динамику показателей:
- емкости рынка гостиничных и ресторанных услуг;
-количество предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса в России в целом, а также по регионам;
-структура рынка гостиничного и ресторанного бизнеса России, Москвы и Московской области;
- доля услуг гостиничного и ресторанного бизнеса в ВВП России и ВРП Москвы и Московской области;
- количество занятых в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса в России и Москвы и Московской области.
2.4. Кейс-задача № 4
Описать нормативную базу исследования:
Дать характеристику используемых информационных технологий и программных продуктов:
Название Описание
2.5. Кейс-задача № 5
Обосновать актуальность темы исследования с точки зрения значимости для теории и практики управления в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса.
Определить цель и задачи исследования. Под целью исследования предполагается ожидаемый результат. Задачи конкретизируют ход работ по достижению результата.
Количество задач может варьироваться от 4 до 6.
2.6. Кейс-задача № 6
Составить аннотированный библиографический список (не менее 20 наименований) по теме исследования
Название источника и выходные данные Аннотация
3. Систематизация собранного нормативного и фактического материала.
4. Оформление отчета о прохождении практики.
5. Защита отчета по практике.

Руководитель практики
от Университета
(подпись)
(ФИО)
« _» 20 г.