Статья на тему "Синергия | Формирование позитивного имиджа компании на примере гостиницы ООО «Райкин Плаза»"

работа Синергии на тему: «Формирование позитивного имиджа компании на примере гостиницы ООО «Райкин Плаза»».
Год сдачи: 2019. Оценка: Отлично. Оригинальность работы на момент публикации 50+% на антиплагиат.ру.
Ниже прилагаю все данные для покупки. Так же можете посетить мой профиль готовых работ: https://studentu24.ru/list/suppliers/vladimir---1307

Описание работы

НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
«СИНЕРГИЯ»
Факультет онлайн обучения

Направление подготовки: 38.03.02 «Менеджмент»

РАБОТА
Формирование позитивного имиджа компании на примере
гостиницы ооо «Райкин Плаза»

Студент
(Фамилия, имя, отчество )
(подпись)

Руководитель
(Ф.И.О. полностью)
подпись

Москва 2019

Факультет онлайн обучения
ЗАДАНИЕ
на работу студента

(Ф.И.О. студента полностью)

1. Тема : Формирование позитивного имиджа компании на примере гостиницы ООО «Райкин Плаза»

2. Структура :

Введение
Глава 1. 1 Основы формирования позитивного имиджа гостиничного предприятия в контексте повышения его конкурентоспособности
1.1 Понятие и роль имиджа как элемента конкурентоспособности предприятия
1.2 Технологии формирования «позитивного» имиджа гостиничного предприятия
1.3 Модели управления имиджем на практике международных отелей и гостиничных комплексов
Глава 2. Анализ имиджа отеля «Райкин Плаза» и разработка направлений по повышению конкурентоспособности данного гостиничного предприятия
2.1 Общая характеристика отеля «Райкин плаза»
2.2 Исследование текущего имиджа гостиничного предприятия и оценка эффективности использования PR-инструментов
2.3 Анализ конкурентоспособности отеля «Райкин плаза» на рынке гостиничных
услуг
2.4 Практические рекомендации по достижению конкурентных преимуществ
отеля «Райкин плаза» на основе совершенствования аспектов его имиджа
Заключение
Список использованной литературы Приложения
3. Основные вопросы, подлежащие разработке.
Во введении рекомендуется обосновать актуальность выбранной темы, сформулировать цели и задачи работы, описать объект, предмет и информационную базу исследования.
Для написания главы 1 рекомендуется изучить основную и дополнительную литературу по выбранной теме.
В параграфе 1.1 рассмотреть понятие и роль имиджа как элемента конкурентоспособности предприятия; на основе анализа различных точек зрения авторов научных трудов охарактеризовать проблему формирования позитивного имиджа предприятия, выявить и изобразить структуру имиджа предприятия в сфере гостеприимства, а также этапы его формирования.
В параграфе 1.2 описать технологию формирования «положительного» имиджа гостиничного предприятия;
В параграфе 1.3 необходимо, опираясь на модели управления имиджем на практике международных отелей и гостиничных комплексов охарактеризовать опыт формирования позитивного имиджа предприятий в сфере гостиничного бизнеса.
Глава 2 должна содержать анализ деятельности выбранного объекта исследования с точки зрения эффективности его имиджа.
В параграфе 2.1 необходимо представить общую характеристику деятельности ресторана «Райкин Плаза», описать его организационную структуру, ассортимент услуг, основные показатели хозяйственно-экономической деятельности за три последних года.
В параграфе 2.2 необходимо провести исследование текущего имиджа гостиничного предприятия и оценку эффективности использования PR-инструментов «Райкин Плаза», используя критерии и методики, имеющиеся в научной литературе.
В параграфе 2.3 представить анализ конкурентоспособности отеля «Райкин плаза» на рынке гостиничных услуг
В параграфе 2.4 разработать практические рекомендации по достижению конкурентных преимуществ отеля «Райкин плаза»;
В заключении необходимо отразить основные положения работы и сформулировать общие выводы.
В приложение выносятся материалы, использованные для иллюстрации результатов исследования.

4. Исходные данные по :
Основная литература:
1. Баумгартен Л.В. Маркетинг гостиничного предприятия. Учебник. -М.: Юрайт, 2017.
2. Грибова Н. А. Дипломатический этикет и сервис в ресторанном бизнесе [Текст]: Учебное пособие / Н. А. Грибова; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова» (ФГБОУ ВО
«РЭУ им. Г. В. Плеханова»). - Москва: РЭУ им. Г. В. Плеханова, 2018.
3. Котлер Ф. Маркетинг и менеджмент. – М.: ИНФРА - М, 2016.
4. Трудовой кодекс РФ
5. Азимина, Екатерина Валерьевна. Формирование системы управленческих инноваций для повышения эффективности деятельности предприятия: доктора экономических наук: 08.00.05 / Азимина Екатерина Валерьевна; [Место защиты: С.-Петерб. гос. экон. ун-т]. - Санкт-Петербург, 2018
6. Джанджугазова Е.А. Маркетинг туристских территорий. Учебное пособие (Издание 3-е, исправленное и дополненное), М., ЮРАЙТ, 2017.

Дополнительная литература:
1. Пахомова, Ю. А. Учет фактора динамичного развития предприятия в управлении процессом формирования имиджа //Сб. материалов Всерос. науч.-практич. конф. Девятые Ходыревские чтения «Формирование экономических компетенций социально- экономического развития региона на основе системно-информационного подхода» / Под ред. докт. экон. наук, проф. В.Н. Ходыревской. -Курск, 2017. -С.264-268.
2. Захаров А.Н. Конкурентоспособность предприятия: сущность, методы, оценки и механизмы увеличения // Бизнес и банки. - 2014.
3. Андрианов В.Д. Конкурентоспособность России в мировой экономике. // Маркетинг. - №2 – 2016
4. Габибова М.Ш. Пути повышения конкурентоспособности предприятия // Актуальные вопросы экономики и управления: материал III междунар. науч. конф. (г. Москва, июнь 2015 г.). — М.: Буки-Веди, 2015.
5. Сатарова Л. Х. Индустрия туризма и гостиничного сервиса [Tourism and hotel industry] [Текст]: учеб. - метод. пособие по английскому языку / Л.Х. Сатарова. - Казань: Медицина, 2018
6. Долженко, Денис Евгеньевич. Межрегиональные туристские проекты в развитии экономики дестинаций: ... кандидата экономических наук: 08.00.05 / Долженко Денис Евгеньевич; [Место защиты: С.-Петерб. гос. экон. ун-т]. - Санкт-Петербург, 2018.
7. Безрукова Н.Л. Технология обслуживания в гостиничном предприятии [Текст]: учебно-методическое пособие / Н. Л. Безрукова; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский педагогогический государственный университет". - Москва: МПГУ, 2018.

Руководитель :
подпись расшифровка

Студент задание получил: « »_ 201 г.

Студент:
подпись расшифровка

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 6
1 Основы формирования позитивного имиджа гостиничного предприятия в контексте повышения его конкурентоспособности
1.1 Понятие и роль имиджа как элемента конкурентоспособности 9
предприятия 9
1.2 Технологии формирования «позитивного» имиджа гостиничного предприятия 16
1.3 Модели управления имиджем на практике международных отелей и гостиничных комплексов 23
2 Анализ имиджа отеля «Райкин Плаза» и разработка направлений по повышению конкурентоспособности данного гостиничного предприятия 29
2.1 Общая характеристика отеля «Райкин плаза» 29
2.2 Исследование текущего имиджа гостиничного предприятия и оценка эффективности использования PR-инструментов 39
2.3 Анализ конкурентоспособности отеля «Райкин плаза» на рынке гостиничных услуг 46
2.4 Практические рекомендации по достижению конкурентных
преимуществ отеля «Райкин плаза» на основе совершенствования аспектов его
имиджа 53
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 61
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 64
ПРИЛОЖЕНИЕ 70

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследования определяется тем, что система обеспечения конкурентоспособности в индустрии туризма и гостеприимства эффективна только тогда, когда она управляема, научно и экономически обоснована и объединяет такие критерии, как: персонал, конкурентоспособность гостиничных услуг и имидж гостиничного предприятия.
Формирование имиджа представляет собой активную практическую деятельность гостиничных предприятий, направленную на сохранение и укрепление позиций предприятия на рынке. Формирование имиджа - разновидность маркетинговых технологий, направленных на развитие партнерских отношений с клиентами, общественностью. Имидж может не отражать глубинных экономических и социальных характеристик предприятия, особенностей его поведения на рынке и последствий его деятельности, зачастую камуфлируя реальные принципы и методы ведения бизнеса. Имидж - управляемая категория, его можно существенно изменять, при этом практически ничего не меняя в деятельности предприятий.
Имидж предприятия позволяет идентифицировать его, достичь желаемого уровня узнаваемости, сформировать позитивное отношение со стороны потребителей. Элементы имиджа должны быть уникальны, отвечать ценностям представителей рыночного сегмента, только в этом случае он может выполнять роль знака отличия. В условиях жесткой конкуренции в сфере гостеприимства отсутствие имиджа у предприятий является причиной тормозящей развитие бизнеса, сокращающей клиентскую базу.
Цель работы – изучить основы формирования позитивного имиджа гостиничного предприятия и предложить практические рекомендации по достижению конкурентных преимуществ отеля
«Райкин плаза» на основе совершенствования аспектов его имиджа.
Для осуществления поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
? рассмотреть понятие и роль имиджа как элемента конкурентоспособности предприятия;
? описать технологию формирования «позитивного» имиджа гостиничного предприятия;
? представить общую характеристику отеля «Райкин плаза»;
? провести исследование текущего имиджа гостиничного предприятия и оценка эффективности использования PR-инструментов;
? представить анализ конкурентоспособности отеля «Райкин плаза» на рынке гостиничных услуг;
? разработать практические рекомендации по достижению конкурентных преимуществ отеля «Райкин плаза».
Объектом исследования является гостиница «Райкин плаза».
Предметом исследования является механизм формирования и создания имиджа гостиничного предприятия «Райкин плаза» в условиях рыночной экономики.
Теоретико-методологической основой исследования составляют труды зарубежных и отечественных ученых – экономистов, посвященные организационно – экономическим проблемам имиджа предприятия. При работе над исследованием, использовалась научная экономическая литература, соответствующие методические материалы.
Основные ключевые положения заключаются в разработке принципов и механизма формирования и совершенствования имиджа гостиничного предприятия «Райкин плаза», адаптированного к рыночным требованиям и условиям модернизации российского бизнеса. В результате исследования получены новые научно-обоснованные результаты, которые заключаются в следующем:
? проанализированы основные составляющие имиджа предприятия;
? проведены исследования имиджа гостиницы «Райкин плаза»;
? определена оценка текущего имиджа гостиницы «Райкин плаза»;
? обоснована необходимость составления программы формирования имиджа гостиницы «Райкин плаза»;
? разработаны предложения и рекомендации по повышению имиджа гостиницы «Райкин плаза».
При решении поставленных в работе задач, использовались различные методы и приемы экономического анализа – сравнения, детализации, анкетирования, опроса и выборочных наблюдений, а также системный подход и др.
Объем и структура исследования. Работа состоит из введения, двух глав, содержащих 7 параграфов, заключения и списка использованной литературы. Объем работы 73 страницы, включающий 11 таблиц, 11 рисунков.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Конституция РФ
2. Трудовой кодекс РФ
3. ГОСТ Р 51185-2014 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования
4. Федеральный закон "О внесении изменений в Федеральный закон "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" и Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях в целях совершенствования правового регулирования предоставления гостиничных услуг и классификации объектов туристской индустрии" от 05.02.2018 N 16-ФЗ (последняя редакция)
5. Азимина, Екатерина Валерьевна. Формирование системы управленческих инноваций для повышения эффективности деятельности предприятия: доктора экономических наук: 08.00.05 / Азимина Екатерина Валерьевна; [Место защиты: С.-Петерб. гос. экон. ун-т]. - Санкт- Петербург, 2018. - 414 с.
6. Андрианов В.Д. Конкурентоспособность России в мировой экономике. // Маркетинг. - №2 - 2016 – С. 14-19.
7. Ахмадеева О. А., Идрисова А. И. Тенденции развития гастрономического рынка в России // Молодой ученый. - 2016. - №8. - С. 483-486.
8. Баумгартен Л.В. Маркетинг гостиничного предприятия. Учебник. -М.: Юрайт, 2017. -340 с.
9. Беседина В.Н. Роль анализа спроса в маркетинговой системе.
//Коммерческое дело в России: история, современное состояние, будущее. – № 9 – 2016 – С. 33 – 4
10. Безрукова Н.Л. Технология обслуживания в гостиничном предприятии [Текст]: учебно-методическое пособие / Н. Л. Безрукова; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский педагогогический государственный университет". - Москва: МПГУ, 2018. – 190 с.
11. Березка С.М. Совершенствование ценностного предложения компании на основе программ лояльности клиентов: на примере розничных торговых сетей: кандидата экономических наук: 08.00.05 / Березка Светлана Михайловна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т им. М.В. Ломоносова]. - Москва, 2018. - 196 с.
12. Бест Роджер. Маркетинг от потребителя [Текст]: [полностью переработанное издание] / Роджер Бест; перевод с английского Павла Миронова. - 6-е изд., перераб. - Москва: Манн, Иванов и Фербер, 2018. - 692, [1] с.
13. Волкова Н.Ю. Информационные ресурсы как инструмент повышения конкурентоспособности современного предприятия // Экономика и управление.
– 2016. – № 9. – С. 40-44.
14. Воронов Д.С. Оценка конкурентоспособности крупнейших российских компаний по итогам 2016 года/Д.С. Воронов//Современная конкуренция. -2017.
-№2. -С. 118-143.
15. Голубков Е.П., Голубкова Е.Н., Секерин В.Д. Маркетинг: выбор лучшего решения. / Под общ. ред. Е.П. Голубкова. – М.: Экономика, 2016. – 286 с.
16. Грибова Н. А. Дипломатический этикет и сервис в ресторанном бизнесе [Текст]: Учебное пособие / Н. А. Грибова; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова» (ФГБОУ ВО «РЭУ им. Г. В. Плеханова»). - Москва: РЭУ им. Г. В. Плеханова, 2018. - 91 с.
17. Габибова М.Ш. Пути повышения конкурентоспособности предприятия // Актуальные вопросы экономики и управления: материал III междунар. науч. конф. (г. Москва, июнь 2015 г.). — М.: Буки-Веди, 2015. — С. 85-87.
18. Галиченко М.А., Самойленко К.Г. Рынок и его роль в экономике // Экономика и управление: актуальные вопросы теории и практики. Сборник статей Международной научно-практической конференции, 2016. С. 84-87.
19. Гисматуллина Д.В., Петрик Л.С. Интегрированные коммуникации в спорте и туризме: образование, тенденции, международный опыт. 2016. Т. 1. С. 220-228.
20. Горшков Р.К. Анализ существующих методов оценки конкурентоспособности предприятия / Р.К. Горшков // РИСК: Ресурсы, информация, снабжение, конкуренция. - 2016. – № 2. – С. 114-117.
21. Джадкинс, Род. Искусство креативного мышления [Текст]: [16+] / Род Джадкинс; [перевод с английского Павла Миронова]. - Москва: Азбука Бизнес, cop. 2018. – 285 с.
22. Джанджугазова Е.А. Маркетинг туристских территорий. Учебное пособие (Издание 3-е, исправленное и дополненное), М., ЮРАЙТ, 2017. – 320 с.
23. Долженко, Денис Евгеньевич. Межрегиональные туристские проекты в развитии экономики дестинаций: ... кандидата экономических наук: 08.00.05 / Долженко Денис Евгеньевич; [Место защиты: С.-Петерб. гос. экон. ун-т]. - Санкт-Петербург, 2018. - 153 с.
24. Дачаева М.Д. Имидж организации как инструмент повышения ее конкурентоспособности//Современные научные исследования и инновации. 2017. № 4. – С. 205.
25. Жильцова О.Н. Стратегический маркетинг для : Учебник / Под общ.ред. О.Н. Жильцовой - М.: Вузовский учебник, НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 354с.
26. Жирова К.В. Повышение конкурентоспособности организации [Текст] / К.В. Жирова // Духовная ситуация времени. Россия XXI век. – 2016. – №1. – С. 20-21.
27. Захаров А.Н. Конкурентоспособность предприятия: сущность, методы, оценки и механизмы увеличения // Бизнес и банки. - 2014. - № 1-2.
28. Зеленова, Г.В. Основные элементы имиджа гостиничного предприятия
/Г.В. Зеленова, С.В. Евецкая, К.С. Сасина//Международный студенческий научный вестник. -2016. -№6. -С.141.
29. Климова Т. Б. Туристский маркетинг [Текст]: учебное пособие / Т. Б. Климова; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Белгородский государственный национальный исследовательский университет". - Белгород: БелГУ, 2018. - 122 с.
30. Ким В. Чан. Переход к голубому океану [Текст]: за пределами конкуренции / В. Чан Ким, Рене Моборн; перевод с английского Н. Яцюк. - Москва: Манн, Иванов и Фербер, 2018. - 332 с.
31. Коробов Ю.И. Теория и практика конкуренции. – Саратов: Саратовская государственная Экономическая Академия, 2016. – 275 с.
32. Котлер Ф. Маркетинг и менеджмент. – М.: ИНФРА - М, 2016. – 264 с.
33. Костин И.М., Фасхиев Х.А. Измерение конкурентоспособности предприятий // Международная науч.-практ. конф. «Менеджмент организации XXI века». 2017. С. 115–117.
34. Лагусев Ю.М., Балынин К.А. Гастрономические бренды как средства продвижения дестинаций // Сервис Plus. 2016. №2. С. 9-16
35. Лазаренко А. А. Методы оценки конкурентоспособности [Текст] / А. А. Лазаренко // Молодой ученый. – 2016. – № 1. – С. 374–377.
36. Меняйлов, А.А. Историко-культурный потенциал региона как основа формирования туристского образа дестинации /Меняйлов А.А.//Научное наследие Ф.А. Щербины: казачество и история Кавказа: сборник материалов XVIII Международной научно -практической конференции. -Краснодар: Академия маркетинга и социально -информационных технологий -ИМСИТ, 2018. -С. 220 -223.
37. Мокроносов А.Г., Маврина И.Н. Конкуренция и конкурентоспособность / А.Г. Мокроносов, И.Н. Маврина. 2016. 194 с.
38. Никитина Е.С. Продажи гостиничного продукта [Текст]: учебно- методическое пособие по выполнению практических работ / Е. С. Никитина; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации, Западный филиал. - Саратов: Амирит, 2018. - 103 с.
39. Пахомова, Ю. А. Учет фактора динамичного развития предприятия в управлении процессом формирования имиджа //Сб. материалов Всерос. науч.- практич. конф. Девятые Ходыревские чтения «Формирование экономических компетенций социально-экономического развития региона на основе системно- информационного подхода» / Под ред. докт. экон. наук, проф. В.Н. Ходыревской. -Курск, 2017. -С.264-268.
40. Сатарова Л. Х. Индустрия туризма и гостиничного сервиса [Tourism and hotel industry] [Текст]: учеб. - метод. пособие по английскому языку / Л.Х. Сатарова. - Казань: Медицина, 2018. - 94 с.
41. Слинкова, Ольга Константиновна. Сервисология [Текст]: учебное пособие / О. К. Слинкова; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Белгородский государственный национальный исследовательский университет". - Белгород: Белгород: Ниу "БелГУ", 2018. - 96 с.
42. Сьюэлл Карл. Клиенты на всю жизнь [Текст] / Карл Сьюэлл, Пол Браун; перевод с английского Михаила Иванова и Михаила Фербера. - 19-е изд. - Москва: Манн, Иванов и Фербер, 2018. - 214 с.
43. Севостьянова О.Г. Интегральная оценка конкурентоспособности торгового предприятия//Вестник Белгородского университета кооперации, экономики и права. -2016. -Т. 60. -№ 4. -С. 284-293.
44. Управление конкурентоспособностью организации: учебное пособие / Н.С. Шарафутдинова, Р.Б. Палякин. – Москва: РУСАЙНС, 2017. – 132 с.
45. Усова А.А., Павленко И.Г. Особенности управления персоналом в гостинице // В сборнике: Современный гостинично-ресторанный бизнес: экономика и менеджмент Сборник материалов Третьей научно-практической конференции. 2016. - С. 170-173.
46. Эффективные системы менеджмента: качество, инновации, образование / Казанский инновационный университет имени В. Г. Тимирясова (ИЭУП); [под редакцией И. И. Антоновой]. - Казань: Познание, 2018- 431 с.