Дипломная работа на тему "ТЮМГУ | Формирование культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста"

Работа на тему: Формирование культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста
Оценка: хорошо.
Оригинальность работы на момент публикации 50+% на антиплагиат.ру.
Ниже прилагаю все данные для покупки.
https://studentu24.ru/list/suppliers/Anastasiya1---1326

Описание работы

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего образования «ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
ИНСТИТУТ ПСИХОЛОГИИ И ПЕДАГОГИКИ
РЕКОМЕНДОВАНО К ЗАЩИТЕ В ГЭК
Заведующий кафедрой

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
бакалаврская работа
ФОРМИРОВАНИЕ КУЛЬТУРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИХ НАВЫКОВ У ДЕТЕЙ МЛАДШЕГО ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТ ЧЕРЕЗ ИГРОВЫЕ ОБУЧАЮЩИЕ СИТУАЦИИ

44.03.01 Педагогическое образование Профиль «Дошкольное образование»

Тюмень 2023

ОГЛАВЛЕНИЕ
ПЕРЕЧЕНЬ СОКРАЩЕНИЙ И УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ 3
СПИСОК ТЕРМИНОВ 4
ВВЕДЕНИЕ 5
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ КУЛЬТУРНО- ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НАВЫКОВ У ДЕТЕЙ МЛАДШЕГО ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА 10
1.1. АНАЛИЗ ПОНЯТИЯ «КУЛЬТУРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НАВЫКИ»: ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА 10
1.2. АНАЛИЗ ОСОБЕННОСТЕЙ И ВИДОВ КУЛЬТУРНО- ГИГИЕНИЧЕСКИХ НАВЫКОВ В КОНТЕКСТЕ ВОЗРАСТНЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ ДЕТЕЙ МЛАДШЕГО ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА 13
1.3. АНАЛИЗ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ПРОГРАММ 17
1.4. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИГРОВЫХ ОБУЧАЮЩИХ СИТУАЦИЙ ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ КУЛЬТУРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИХ НАВЫКОВ У ДЕТЕЙ МЛАДШЕГО ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА 22
1.5. АНАЛИЗ ПОДХОДОВ И МЕТОДОВ, ПРИМЕНЯЕМЫХ ДЛЯ РАЗВИТИЯ ГИГИЕНИЧЕСКИХ НАВЫКОВ У ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 3-Х ДО 6-ТИ ЛЕТ 26
ВЫВОД ПО ГЛАВЕ 1 35
ГЛАВА 2. ЭМПИРИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ФОРМИРОВАНИЯ КУЛЬТУРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИХ НАВЫКОВ У ДЕТЕЙ МЛАДШЕГО ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА В ИГРОВЫХ ОБУЧАЮЩИХ СИТУАЦИЯХ . 36
2.1. МОДЕЛЬ, МЕТОДЫ И МЕТОДИКИ ИЗУЧЕНИЯ УРОВНЯ СФОРМИРОВАННОСТИ КУЛЬТУРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИХ НАВЫКОВ У ДЕТЕЙ МЛАДШЕГО ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА 36
2.2. ИССЛЕДОВАНИЕ УРОВНЯ СФОРМИРОВАННОСТИ КУЛЬТУРНО- ГИГИЕНИЧЕСКИХ НАВЫКОВ У ДЕТЕЙ МЛАДШЕГО ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА 38
2.3. ОПИСАНИЕ ВНЕДРЕНИЯ ПРОГРАММЫ ПО ФОРМИРОВАНИЮ КУЛЬТУРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИХ НАВЫКОВ У ДЕТЕЙ МЛАДШЕГО ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА И РЕЗУЛЬТАТОВ КОНТРОЛЬНОГО ЭКСПЕРИМЕНТА 41
ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ 2 47
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 49
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 51
ПРИЛОЖЕНИЕ 1-7 57
ПЕРЕЧЕНЬ СОКРАЩЕНИЙ И УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ
ИОС – игровая обучающая ситуация КГН – Культурно-гигиенические навыки РМ – Режимные моменты
ФКГН – Формирование культурно-гигиенических навыков

СПИСОК ТЕРМИНОВ
Игра: «форма деятельности в условных ситуациях, направленной на воссоздание и усвоение общественного опыта, фиксированного в социально закрепленных способах осуществления предметных действий, в пределах науки и культуры» [Касаткина, с.176].
Игровые обучающие ситуации: «один из методов активного обучения, отличающийся тем, что при его осуществлении используются некоторые, обычно один-два, игровые принципы (из принципов активного обучения), реализация которых происходит в условиях свободной, не регламентированной формальными правилами и организационной структурой деятельности» [Шаронова, с.87].
Культурно-гигиенические навыки: «автоматизированный способ выполнения какого-либо действия, которое в целом регулируется сознанием, способствующий проявлению опрятности, чистоты лица, рук, тела, прически, одежды, обуви» [Петерина, с.132].
Навык: «доведенное до автоматизма действие, формируемое вследствие неоднократных упражнений и воспроизведений» [Аксарина, с.256].
Режим: «четкий распорядок жизни в течение суток, предусматривающий чередование бодрствования и сна, а также рациональную организацию различных видов деятельности» [Раева, с.29].
Режимные моменты: это основные компоненты режима дня (дневной сон, бодрствование, интервалы между приемами пищи, ночной сон, общее время прогулок) [Раева, с.29].
Формирование: «целенаправленное воздействие на ребенка с целью создания условий для возникновения у него новых психологических образований, качеств» [Бурачевская, с.100].

ВВЕДЕНИЕ
Культурно-гигиенические навыки составляют существенную часть поведенческой цивилизации. Гигиеническое воспитание – основа санитарной культуры, обязательное условие формирования у детей установки на здоровый образ жизни в будущем, на успешную социализацию ребенка в обществе. Эта главная задача была изложена еще 100 лет назад, но находит до сих пор отклик в современном мире – как в нормативных документах (например, ФГОС), а также в трудах современных исследователей. Еще Н. К. Крупская указывала на потребность привития дошкольникам навыков, которые укрепляют их здоровье. «С раннего детства надо учить ребят мыть руки перед едой, есть из отдельной тарелки, ходить чистыми, стричь волосы, вытряхивать одежду, не пить сырой воды, вовремя есть, вовремя спать, быть больше на свежем воздухе и так далее» [Крупская, с.412]
Федеральный государственный образовательный стандарт дошкольного образования определяет задачу охраны и укрепления физического и психического здоровья детей, формирование общей культуры личности детей, в том числе ценности и здорового образа жизни, развитие их социальных, нравственных, эстетических, интеллектуальных, физических качеств, инициативность, самостоятельности и ответственности реб?нка [ФГОС ДО].
Согласно СанПиНу 2.4.1.3049–13 нормативным основанием организации учебно-воспитательного процесса в каждой возрастной группе детского сада является режим дня. Согласно этому документу, в детском саду планируется организация совместной и самостоятельной деятельности детей, как в режимных моментах, так и между ними [СанПиН 2.4.1.3049–13].
Планирование и организация режимных моментов в детском саду основано на организации повседневной деятельности детей как условия формирования их общей культуры и развития личностных качеств.
Культурно-гигиенические навыки нужно развивать с раннего детства. Когда человек соблюдает правила личной гигиены, следит за своим внешним
видом, это говорит не только о культуре ребенка, но и представляет основу для сохранения здоровья в течение всей жизни.
Дети дошкольного возраста должны хорошо понимать, что соблюдение определенных правил и норм показывает уважение к людям и крайне неприятно трогать, чьи-то грязные руки или смотреть на вашу грязную одежду и обувь или волосы. Люди, которые не хотят следить за своей внешностью, они небрежны в любой своей деятельности. Исходя из вышеизложенного ясно, что формирование культурно-гигиенических навыков играет большую роль не только для здоровья дошкольников, но и для их активной социализации.
Культурно-гигиенические навыки формируются в результате организованной деятельности педагога, посредством методов прямого назначения, упражнения – т. е. путем обучения и приучения. В ходе своей повседневной деятельности воспитателю нужно стремиться, чтоб осуществление правил личной гигиены являлось для дошкольников естественным и привычным, таким образом, развитие по формированию культурно–гигиенических навыков должен присутствовать во всех режимных моментах.
При этом не следует забывать, что ведущей деятельностью младших дошкольников является игра и игровая деятельность. Поэтому в целях воспитания и развития культурно-гигиенических навыков педагогам ДОО в режимных моментах следует использовать игровые обучающие ситуации. Немаловажно чтобы игровые обучающие ситуации были интересны детям. Н.Е. Веракса считает, что в формировании навыка особое место занимает возраст, в котором обращаются к этой работе и «эмоциональное отношение ребенка и упражнений в определенных действиях» [Веракса, с.32].
Таким образом, формирование культурно-гигиенических навыков будет наиболее успешным, если начинать работать над ними в раннем детстве и создавать условия, в которых детям будет интересно и увлекательно.
Возникает противоречие между необходимостью формирования культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста и
недостаточностью использования средств развития навыков, близких дошкольникам по интересам.
Выбор темы нашего исследования тесно связан с необходимостью решить проблему в использовании игровых обучающих ситуаций для формирования культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста.
Объект исследования: процесс формирования культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста.
Предмет исследования: игровые обучающие ситуации как средство формирования культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста.
Целью исследования является теоретическое обоснование и практическая проверка эффективности использования игровых обучающих ситуаций для формирования культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста.
Задачи исследования:
1. Изучить теорию и методику основ формирования культурно- гигиенические навыки у детей младшего дошкольного возраста;
2. Изучить игровые обучающие ситуации для формирования культурно-гигиенических навыков у детей младшего возраста;
3. Определить уровень сформированности культурно-гигиенических навыков у детей 3-4 лет;
4. Определить специфику и применить на практике игровые обучающие ситуации, которые способствуют формированию культурно- гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста.
Гипотеза: если организацию режимных моментов в младшей дошкольной группе выстраивать с опорой на деятельностный подход обучения и включать в него игровые обучающие ситуации, такие как игры-путешествия, ситуации с игрушками аналогами и литературными персонажем, то формирование культурно-гигиенических навыков у детей будет более успешным.
Теоретико-методологической основой исследования являются:
Теоретические основы формирования культурно-гигиенических навыков дошкольников (Е.М. Белостоцкая, Л. Бархатова).
Концепция деятельностного подхода (А.Н. Леонтьев).
Подход к использованию игровых методов в воспитании и развитии дошкольников (Е.И. Касаткина, С.А. Шаронова).
Этапы исследования:
1. Ноябрь 2021 ? определение цели и задач исследования; выбор объекта и предмета исследования; выдвижение основной гипотезы исследования; изучение научной литературы, диссертационных работ по теме исследования.
2. Май 2022 г. ? выбор методов и методик выявления уровня сформированности культурно-гигиенических навыков; первичный срез по определению уровня сформированности. Обработка и интерпретация данных. Разработка программы мероприятий.
3. Январь ? март 2023 г. ? проведение формирующего эксперимента по разработанной программе и анализ его результатов.
4. Февраль 2023 – май 2023гг. ? анализ, обработка, систематизация и обобщение результатов работы, формулировка выводов, оформление результатов исследования.
На каждом этапе, в зависимости от задач, применялись следующие методы исследования: теоретический анализ литературы, наблюдение, беседа, статистические методы обработки данных.
Экспериментальная база исследования: МАДОУ Андрюшинский детский сад «Солнышко». В исследовании принимали участие дети младшего дошкольного возраста, 3-4 года, 10 детей.
Для успешной подготовки и защиты выпускной квалификационной работы нами использовались средства и методы физической культуры и спорта с целью поддержания уровня физической подготовленности, обеспечивающего высокую умственную и физической работоспособность.
В режим рабочего дня включались различные формы организации занятий физической культурой (физкультурные паузы, утренние гимнастики, подвижные игры) с целью профилактики утомления, появления хронических заболеваний и нормализации деятельности различных систем организма.
В рамках подготовки к защите выпускной квалификационной работы автором созданы и поддерживались безопасные условия жизнедеятельности, в том числе учитывающие возможность возникновении чрезвычайных ситуаций.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. Аксарина Н.М. Воспитание детей раннего возраста. М.: Логос, 2013. 256 с.
2. Алямовская В. Г. Ребенок за столом: методическое пособие по формированию культурно–гигиенических навыков / В. Г. Алямовская. – М.: ТЦ Сфера, 2005. – 320 с.
3. Андреева Н. А. Воспитание культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста [Электронный ресурс]
4. Бархатова Л. Воспитание культуры поведения / Л. Бархатова // Дошкольное воспитание. – 1989. – № 11. – 221 с.
5. Белостоцкая Е.М. Гигиенические основы воспитания детей от 3 до 7
/ Е.М. Белостоцкая, Т. Ф. Виноградова и др. – М.: Просвещение, 1991. – 82 с.
6. Белькович В.Ю., Гребенкина Н.В., Кильдышева И.А. Примерная основная образовательная программа дошкольного образования «Мозаика» / М.: ООО «Русское слово – учебник», 2014. – 464 с.
7. Богина Т.Л., Терехова Н.Т. Режим дня в детском саду. М.: Просвещение, 1999. – 95 с.
8. Богуславская З.М., Смирнова Е.О. Развивающие игры для детей младшего дошкольного возраста. М.: Просвещение, 2018. – 207 с.
9. Болотина Л.Р., Комарова Т.С., Баранов С.П. Дошкольная педагогика. М.: Академия, 1997. – 240 с.
10. Бондаренко А.К. Дидактические игры в детском саду. М.:Просвещение, 1991. – 160с.
11. Бурачевская Е. О. Словарь-справочник по возрастной и педагогической психологии: учебное пособие / Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования «Карельская гос. пед. акад.»; сост.: Н. Ю. Скороходова. - Петрозаводск: Изд. дом ПИН, 2011. - 100 с.
12. Буре Р.С., Островская Л.Ф. Воспитатель и дети. М.: Просвещение,
13. Васильева М. А. Программа воспитания и обучения в детском саду /
Под редакцией М. А. Васильевой, В. В. Гербовой, Т. С. Комаровой. – М.: Мозаика Синтез, 2007. – 240 с.
14. Веракса Н.Е., Комарова Т.С.,. Васильева М.А. От рождения до школы. Примерная общеобразовательная программа дошкольного образования
/ М.: МОЗАИКА СИНТЕЗ, 2019. – 336 с.
15. Доронова Т.Н. Воспитание, образование и развитие детей 2-3 лет в детском саду: методическое руководство / Доронова Т.Н. М.: Просвещение, 2017. – 175 c.
16. Ежкова Н. С. Эмоциональное развитие детей дошкольного возраста
/ Н. С. Ежкова. – М. : Владос, 2010. – 130 с.
17. Закон 273-ФЗ «Об образовании в РФ» 2016 новый 273-ФЗ.рф. Режим доступа:
18. Зебзеева В. А. Организация режимных процессов в ДОУ, 2017. –80с
19. Игуменова Н. Скатерть-самобранка и ложка-невидимка, или о роли
предметов-заместителей в детской игре // Дошкольное образование-2014. № 1. С. 51-52.
20. Касаткина Е.И. Игра в жизни дошкольника. – М.: Дрофа, 2010. – 176 с.
21. Кобелева Г. Р. Формирование коммуникативной деятельности детей
старшего дошкольного возраста в образовательном процессе: автореф. дис. ...
канд. психол. наук : 19.00.01 / Г. Р. Кобелева. – Самара. 2004. – 23 с.
22. Козлова С.А. Куликова Т.А. Дошкольная педагогика. М.: Академия, 2015. – 467 с.
23. Коменский Я.А. Материнская школа или о заботливом воспитании юношества в первые шесть лет. / с сокращ., привод. по книге: Я.А. Коменский. Учитель учителей. Избранное. М.: Карапуз, 2008. – 288 с.
24. Конина Е. Ю. Формирование культурно-гигиенических навыков у детей: Учебно-игровой комплект для детей дошкольного возраста. / Под ред. Мамаевой И. С. ; худ. Прокофьев С. А., Махов И. В. - М. : Айрис-Пресс АЙРИС ДИДАКТИКА, 2017. – 112 с.
25. Крупская Н.К. Дошкольное воспитание. Вопросы семейного воспитания и быта. – М.: Академия педагогических наук. РСФСР. Институт теории и истории педагогики АПН РСФСР, 1959. – 412 с.
26. Кудрявцев В.Т. Программа развития двигательной активности и оздоровительной работы с детьми 4 -7 лет. - М.: РИНО, 1998. – 180 с.
27. Кудрявцева В.Т. Основная образовательная программа дошкольного образования «Тропинки» / под ред.. – М.: Вентана-Граф, 2016. – 592 с.
28. Лихачева А.А. Встреча с Мойдодыром // Дошкольное воспитание. 2014. № 9.
29. Лурри Ю.Ф. Физическое воспитание детей дошкольного возраста. М.: Просвещение, 2016. 63 с.
30. Макаренко А.С. Лекции о воспитании детей. Режим доступа:
31. Масленникова У. Н. Развитие личности у детей дошкольного возраста / У. Н. Масленникова // Личность, семья и общество : вопросы педагогики и психологии : сб. статей. – Новосибирск, 2012. – С. 123–126.
32. Менджерицкая Д.В. Воспитание детей в игре. М.: Просвещение, 2019. 175с.
33. Мухина В.С. Возрастная психология / Мухина, В.С. – М.: Академия, 2006. – 98 с.
34. Названова Л. Чтобы зубки блестели // Дошкольное образование. 2017. №14. С.13-17.
35. Никитенко Н.В. Формирование культурно-гигиенических навыков и навыков самообслуживания у детей 2-3 лет как элемент воспитания// Кемерово: Издательство: Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт, 2017. С. 207-215.
36. Новикова И.М. Формирование представлений о здоровом образе жизни у дошкольников / И.М. Новикова. – М.: МОЗАЙКА-СИНТЕЗ, 2010. – 96 с.
37. Основная образовательная программа дошкольного образования
«Вдохновение»/ под ред. В. К. Загвоздкина, И. Е. Федосовой. – М. : Издательство «Национальное образование», 2019. – 330 с.
38. Островская Л. Ф. Беседы с родителями о нравственном воспитании дошкольника / Л. Ф. Островская – М.: Просвещение, 1987. – 148 с.
39. Петерина С.В. Воспитания культуры поведения у детей дошкольного возраста: Книга для воспитателя детского сада. М.: Просвещение, 1986. 132 с.
40. Плетнева Е.Н. Особенности формирования культурно- гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста // Образование и наука в современных реалиях: материалы VI Междунар. науч.-практ. конф. Чебоксары: ЦНС «Интерактив плюс», 2018. С. 74-76.
41. Программа дошкольного образования «Успех» [Эленктронный ресурс] // Радуга. Режим доступа:
42. Программа. Кружок «Чистюля» для детей младшего дошкольного возраста по формированию культурно – гигиенических навыков [Электронный ресурс] // Pandia. Режим доступа:
43. Рабочая программа "Воспитание культурно-гигиенических навыков у детей младшего дошкольного возраста" (3–4 года) [Электронный ресурс] //
Урок 1. Режим доступа:
44. Раева В.В. Организация жизнедеятельности детей в дошкольной образовательной организации: Советы и рекомендации. Кострома, 2020. 29 с.
45. Реан А. А. Психология человека от рождения до смерти / А. А. Реан. – СПб.: Питер, 2010. – 452 с.
46. Русскова Л.В. Методические рекомендации к программе воспитания и обучения в детском саду / ред. М.: Просвещение, 2016. 400 c.
47. СанПиН 2.4.1.3049-13. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций: утвержден постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 15 мая 2013 г. N 26.
48. Смирнова Е. Т. Гигиенические основы воспитания в дошкольных учреждениях / Е.Т. Смирнова. - М.: Просвещение, 2016. - 240 c.
49. Степаненкова Э.Я. Теория и методика физического воспитания и развития дошкольников / Э.Я. Степаненкова. – М.: Академия, 2001. – 368 с.
50. Стручаева Е.О., Пономаренко Ю.В., Першина Т.И., Бородавкина В.В. Организация режимных моментов в образовательном процессе дошкольной организации // Научные исследования: векторы развития: материалы VI Международной научно-практической конференции. Чебоксары: Издательство: Общество с ограниченной ответственностью «Центр научного сотрудничества «Интерактив плюс», 2019. С. 61-64.
51. Теплюк С. Об опрятности и аккуратности / С. Теплюк // Дошкольное воспитание. – 2007. – № 9. – С. 13–17.
52. Урунтаева Г.А., Афонькина Ю.А. Как приобщить малыша к гигиене и самообслуживанию: Пособие для воспитателей дет. сада и родителей /. М.: Просвещение: Учеб. лит., 1997. – 125 с.
53. Урунтаева Г. А. Как приобщить малыша к гигиене и самообслуживанию / Г. А. Урунтаева. – М.: Просвещение, 2005. – 346 с.
54. Федеральный государственный образовательный стандарт дошкольного образования.
55. Хохрякова Ю. М. Педагогика раннего возраста. Учебник для академического бакалавриата. М.: Юрайт, 2019. – 262 с.
56. Хрипковой А.Г. Мир детства: Дошкольник. / М.: Педагогика, 1987.
– 256 с.
57. Шаронова С.А. Метод игровой ситуации: Учебно-методическое пособие. М.: Изд-во РУДН, 2015. – 87 с.
58. Щуркова Н. Е. Педагогика. Воспитательная деятельность педагога. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры. М.: Юрайт, 2019. – 320 с.
59. Щуркова Н. Е. Педагогика. Игровые методики в классном руководстве. Учебное пособие для СПО. М.: Юрайт, 2019. – 168 с.
60. Элизабет, М. Грюнелиус, Вальдорфский детский сад. Воспитание детей дошкольного возраста / Элизабет М. Грюнелиус. М.: Деметра, 2010. – 908 c.
61. Якобсон C. Г. Радуга. Примерная основная образовательная программа дошкольного образования / [, Т. И. Гризик, Т. Н. Доронова и др.; науч. рук. Е. В. Соловь?ва]. — 2-е изд., перераб. — М. : Просвещение, 2016. – 232 с.