Дипломная работа на тему "ТЮМГУ | Развитие маркетинговой деятельности предприятия пищевой промышленности"

Работа на тему: Развитие маркетинговой деятельности предприятия пищевой промышленности
Оценка: хорошо.
Оригинальность работы на момент публикации 50+% на антиплагиат.ру.
Ниже прилагаю все данные для покупки.
https://studentu24.ru/list/suppliers/Anastasiya1---1326

Описание работы

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования
«ТЮМЕНСКИЙГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ
Кафедра менеджмента и бизнеса

РЕКОМЕНДОВАНО К ЗАЩИТЕ В ГЭК

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
бакалаврская работа
РАЗВИТИЕ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

38.03.02 Менеджмент
Профиль «Общий и функциональный менеджмент» Выполнил работу обучающийся 4 курса

Тюмень 2022

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ МАРКЕТИНГОВОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ОРГАНИЗАЦИИ 7
1.1 МАРКЕТИНГОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ОРГАНИЗАЦИИ: ПОНЯТИЕ И СУЩНОСТЬ 7
1.2. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
В ОРГАНИАЦИИ 12
1.3. ОСОБЕННОСТИ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
В ОРГАНИЗАЦИЯХ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ 17
ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ
ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ООО «ЛАНДИС» 22
2.1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
ООО «ЛАНДИС» 22
2.2. АНАЛИЗ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ЛАНДИС» 29
2.3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ООО «ЛАНДИС» 39
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 46
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 49
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС ООО «ЛАНДИС» 54
ПРИЛОЖЕНИЕ 2. АНКЕТА ДЛЯ ЖИТЕЛЕЙ Г. ТЮМЕНИ 55

ВВЕДЕНИЕ
Маркетинг в общем виде следует понимать, как один из видов деятельности участников рынка, который направлен на удовлетворение потребностей отдельных лиц или групп лиц посредством предоставления последним товаров и услуг.
В настоящее время не представляется возможным эффективное осуществление предпринимательской деятельности без использования инструментов маркетинга, поскольку в процессе осуществления деятельности, организация, ставя новые цели и задачи, исходя из условий современного меняющегося рынка, сталкивается с рядом проблем, которые вызваны, в том числе нестабильной экономической ситуацией.
Маркетинг позволяет субъектам управления настроить все бизнес- процессы организаций, начиная от стратегических, заканчивая оперативными, для достижения цели – эффективное удовлетворение запросов потребителей.
Эффективное удовлетворение запросов потребителя, формирование лояльности потребителя является основополагающей составляющей, которая позволяет организации завоевать конкурентные преимущества на современном рынке.
Нельзя не отметить и то, что на предприятиях пищевой промышленности имеют место быть негативные явления, это и структурно-ассортиментная несбалансированность спроса и предложения, и неудовлетворенные ожидания потребителей. Усугубили ситуацию и последствия, вызванные распространением новой коронавирусной инфекции, которые привели к снижению реальных доходов основной массы населения.
Учитывая изложенное, предприятия пищевой промышленности обращают особо внимание на маркетинг как на эффективный инструмент управления.
Необходимость обоснования того, что маркетинговой деятельности организации в пищевой отрасли присущи отличительные, специфические особенности, постановка определенных специфических задач, а также необходимость совершенствования маркетинговой деятельности организации данной отрасли обусловливают актуальность выпускной квалификационной работы, определяют цель и конкретные задачи настоящего исследования.
Поэтому целью выпускной квалификационной работы является разработка рекомендаций по совершенствованию маркетинговой деятельности ООО «ЛАНДИС».
Достижение поставленной цели обусловило необходимость решения конкретных задач:
1. Раскрыть понятие и сущность маркетинговой деятельности в организации.
2. Рассмотреть особенности оценки эффективности маркетинговой деятельности организации.
3. Раскрыть характерные особенности маркетинговой деятельности организации пищевой промышленности.
4. Раскрыть организационно-экономическую характеристику ООО
«ЛАНДИС».
5. Провести анализ эффективности маркетинговой деятельности ООО
«ЛАНДИС».
6. Разработать мероприятия по совершенствованию маркетинговой деятельности ООО «ЛАНДИС».
Объектом исследования является Общество с ограниченной ответственностью «ЛАНДИС» – предприятие, находящееся в Тюменской области.
Предметом исследования выступает маркетинговая деятельность ООО
«ЛАНДИС».
Методической основой настоящего исследования является совокупность научных приемов и методов исследования явлений и процессов, включая логический метод, анализ научной (социально-экономической, управленческой) литературы по проблеме исследования.
В настоящей работе также были использованы специальные методы:
SWOT-анализ, методы экономического анализа.
Информационной базой выпускной квалификационной работывыступают публикации в научных журналах, в частности: «Вестник Алтайской Академии экономики и права», «Вестник науки», «Проблемы науки», «Проблемы современной экономики», «Современные научные исследования и инновации» и др.
Структура настоящей работы представлена следующим образом:
? введение;
? основная часть, разделенная на 2 главы и параграфы;
? заключение, содержащее результаты проведенного исследования;
? библиографический список;
? приложения.
В первой главе освещены теоретические аспекты маркетинговой деятельности в организации.
Во второй главе проведен анализ эффективности маркетинговой деятельности ООО «ЛАНДИС» и разработаны мероприятия по совершенствованию маркетинговой деятельности в ООО «ЛАНДИС».
В ходе подготовки выпускной квалификационной работы обучающимся использовались средства и методы физической культуры и спорта с целью поддержания должного уровня физической подготовленности, обеспечивающие высокую умственную и физическую работоспособность. В режим рабочего дня включались различные формы организации занятий физической культурой (физкультпаузы, физкультминутки, занятия избранным видом спорта) с целью профилактики утомления, появления хронических заболеваний и нормализации деятельности различных систем организма.
В рамках подготовки выпускной квалификационной работы автором созданы и поддерживались безопасные условия жизнедеятельности, учитывающие возможность возникновении чрезвычайных ситуаций.
При написании выпускной квалификационной работы обучающимся использовались приемы самоорганизации и саморазвития, а также методыуправления своим временем.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. Акимова О.Е. Инновационное предпринимательство в России: тренды, инструменты и потенциал развития: монография / О.Е. Акимова. Москва; Берлин: Директ-Медиа, 2019. 126 с.
2. Алимагомедова М.Р. Направления анализа маркетинговой деятельности предприятия // Актуальные вопросы современной экономики. 2020. № 5. С. 549-552.
3. Амирова Л.Э. Цифровизация маркетинга в условиях пандемии // Student. 2022. № 1. С. 94.
4. Андреева К.В., Ишмухаметов Н.С. Стратегия маркетинга в социальных сетях // Вектор экономики. 2020. № 12 (54). С. 1-12.
5. Байрамуков Л.Х. Анализ маркетинговой деятельности организации // Экономические науки. 2021. № 194. С. 45-49.
6. Банки и банковское дело. В 2 ч. Часть 2: учебник и практикум для академического бакалавриата / под ред. В.А. Боровковой. 4-е изд., перераб. и доп. Москва: Издательство Юрайт, 2017. 159 с.
7. Бизнес-планирование: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям «Экономика» и «Менеджмент» / В.З. Черняк, Г.Г. Чараев. 4-е изд., перераб. и доп. Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2017. 591 с.
8. Васюкова А.Т. Товароведение пищевых продуктов. В 2 ч. Часть 1: учебник для вузов / А.Т. Васюкова, Н.М. Варвина. Москва: Издательство Юрайт, 2021. 241 с.
9. Гончаренко Л.П. Инновационный менеджмент: учебник для академического бакалавриата / под общ. ред. Л.П. Гончаренко. 2-е изд., перераб. и доп. Москва: Издательство Юрайт, 2018. 487 с.
10. Гражданский кодекс Российской Федерации: от 30 ноября 1994 г.: по состоянию на 25.02.2022 // КонсультантПлюс.
11. Гражданский кодекс Российской Федерации: от 26 января 1996 г.: по
состоянию на 01.01.2022 // КонсультантПлюс.
12. Джафарова Ю.У. Особенности маркетингового подхода и экономические аспекты предприятий пищевой промышленности // Вестник Алтайской Академии экономики и права. 2021. № 6-2. С. 181-185.
13. Донченко Л.В. Безопасность пищевой продукции. В 2 ч. Часть 2: учебник для СПО / Л.В. Донченко, В.Д. Надыкта. 3-е изд., испр. и доп. Москва: Издательство Юрайт, 2019. 161 с.
14. Дубровина И.А. Поведение потребителей: учебное пособие / И.А. Дубровин. Москва: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2020. 310 с.
15. Евстафьев В.А. Организация и практика работы рекламного агентства: учебник для бакалавров / В.А. Евстафьев, А.В. Молин. Москва: Издательско- торговая корпорация «Дашков и К», 2017. 512 с.
16. Ермолаева Е.Н., Гордеев К.С., Жидков А.А., Илюшина Е.С., Федосеева Л.А. Маркетинговая деятельность предприятия // Современные научные исследования и инновации. 2022. № 1 (129). С. 22.
17. Жабина С.Б. Маркетинг продукции и услуг. Общественное питание: учеб. пособие для академического бакалавриата / С.Б. Жабина. 2-е изд., испр. и доп. Москва: Издательство Юрайт, 2017. 264 с.
18. Завгородняя А.В. Маркетинговое планирование: учеб. пособие для бакалавриата и магистратуры / А.В. Завгородняя, Д.О. Ямпольская. 2-е изд., перераб. и доп. Москва: Издательство Юрайт, 2018. 340 с.
19. Информационные технологии в менеджменте (управлении): учебник и практикум для среднего профессионального образования / Ю.Д. Романова. 2-е изд., перераб. и доп. Москва: Издательство Юрайт, 2020. 411 с.
20. Исмагилов Р.Х., Мансимов Т. Разработка мер по совершенствованию маркетинговой деятельности предприятия // Журнал прикладных исследований. 2022. № 2. С. 110-115.
21. Калужский М.А. Маркетинг: учебник для вузов / М.А. Калужский. Москва; Берлин: Директ-Медиа, 2021. 216 с.
22. Клименко Л.В. Маркетинг в сфере услуг: учебное пособие. Ростов-на- Дону; Таганрог: Издательство Южного федерального университета, 2019. 110 с.
23. Кольцов Ю.А. Методы и оценка маркетинговой деятельности предприятий // Современные научные исследования и инновации. 2021. № 9.:
24. Конин Н.М. Административное право: учебник для бакалавриата и специалитета / Н.М. Конин, Е.И. Маторина. 6-е изд., перераб. и доп. Москва: Издательство Юрайт, 2019. 431 с.
25. Конституция Российской Федерации: по состоянию на 01.07.2020 г. // КонсультантПлюс.
26. Коротков А.В. Маркетинговые исследования: учебник для бакалавров
/ А.В. Коротков. 3-е изд., перераб. и доп. Москва: Издательство Юрайт, 2017. 595 с.
27. Кузьмина Е.Е. Маркетинг: учебник и практикум для среднего профессионального образования / Е.Е. Кузьмина. Москва: Издательство Юрайт, 2020. 419 с.
28. Лунева Е.А. Цифровой маркетинг: учебное пособие / Е.А. Лунева, Н.П. Реброва. Москва: Прометей, 2021. 164 с.
29. Маркетинг: учебник и практикум для академического бакалавриата / Т.А. Лукичева. Москва: Издательство Юрайт, 2018. 370 с.
30. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: учебник для бакалавров
/ под ред. А.Л. Абаева, В.А. Алексунина, М.Т. Гуриевой. 2-е изд., перераб. и доп. Москва: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2020. 433 с.
31. Михалева Е.П. Маркетинг: учеб. пособие для СПО и прикладного бакалавриата / Е.П. Михалева. 2-е изд., перераб. и доп. Москва: Издательство Юрайт, 2017. 213 с.
32. Нуралиев С.У. Маркетинг: учебник для бакалавров / С.У. Нуралиев. 2-е изд., стер. Москва: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2020. 360 с.
33. Овсянников А.А. Современный маркетинг. В 2 ч. Часть 1: учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры / А.А. Овсянников. Москва: Издательство Юрайт, 2017. 376 с.
34. Овчаренко Н.А. Основы экономики, менеджмента и маркетинга: учебник для бакалавров / Н.А. Овчаренко. 2-е изд. Москва: Издательско- торговая корпорация «Дашков и К», 2021. 162 с.
35. Операционный менеджмент: учебник / под ред. А.В. Трачука. Москва: КНОРУС, 2017. 360 с.
36. Основы маркетинга: учебник для СПО / под общ. ред. С.В. Карповой. Москва: Издательство Юрайт, 2018. 408 с.
37. ООО «ЛАНДИС»: официальный сайт. Тюмень.
38. Петров А.В., Романович В.К. Пути развития маркетинговых технологий по продвижению продукции в свети интернет // Экономика и бизнес: теория и практика. 2021. № 3-2 (73). С. 115-117.
39. Полынская Г.А. Информационные системы маркетинга: учебник и практикум для СПО / Г.А. Полынская. Москва: Издательство Юрайт, 2018. 370 с.
40. Пономарева Е.В. Маркетинговое исследование инвестиционной привлекательности российской пищевой промышленности // Проблемы современной экономики. 2017. № 4 (64). С. 95-99.
41. Реброва Н.П. Маркетинг: учебник и практикум для прикладного бакалавриата / Н.П. Реброва. Москва: Издательство Юрайт, 2018. 277 с.
42. Рябушева М.М., Пугина Л.И. Влияние маркетинговой деятельности на эффективность предприятия // Научный аспект. 2021. № 4. С. 42-45.
43. Савицкий Г.В., Тимошенко Г.А., Чернуха В.В. Маркетинг – внедрение, влияние новых технологий // Russian Economic Bulletin. 2021. № 2.
С. 67-70.
44. Сладкова Е.А., Глагола А.В. Влияние маркетинговой деятельности на финансовые результаты предприятия // Труды Братского государственного университета. Серия: экономика и управление. 2019. № 1. С. 120-125.
45. Суплотова А.А. Цели и задачи маркетинговой деятельности // Вестник науки. 2019. № 5 (14). С. 89-90.
46. Токтогулова В.Т. Вопросы маркетинговых решений в продвижении товаров пищевой и перерабатывающей промышленности // Известия Иссык- Кульского форума бухгалтеров и аудиторов стран Центральной Азии. 2019. № 3 (26). С. 84-88.
47. Торговое дело: коммерция, маркетинг, менеджмент. Теория и практика. Т. 2: монография / под ред. Д.И. Валигурского. Москва: Издательско- торговая корпорация «Дашков и К», 2019. 324 с.
48. Хачатрян Г.Г. Маркетинг пищевой отрасли, потрибление, производство // Проблемы науки. 2019. № 5 (41). С. 61-68.
49. Хотяшева О.М. Инновационный менеджмент: учебник и практикум для академического бакалавриата / О.М. Хотяшева, М.А. Слесарев. 3-е изд., перераб. и доп. Москва: Издательство Юрайт, 2017. 326 с.
50. Цэрэнджор Х., Горелова Т.П. Организация маркетинговой деятельности коммерческой организации в условиях пандемии / Х. Цэрэнджор, Т.П. Горелова // Вестник Академии. – 2021. – № 1. – С. 106-116.
51. Шайхулова Т.Б., Апокина К.В. Оценка эффективности маркетинговой деятельности // Журнал У. Экономика. Управление. Финансы. 2020. № 4 (22). С. 262-266.
52. Шевченко Д.А. Основы современного маркетинга: учебник для бакалавров / Д.А. Шевченко. Москва: Издательско-торговая корпорация
«Дашков и К», 2019. 604 с.
53. Юсупов А.Д. Разработка маркетинговой стратегии предприятия // Экономика и предпринимательство. 2020. № 8 (121). С. 604-609.