Дипломная работа на тему "Учет и анализ затрат на производство продукции (на примере ООО «Телец») | Синергия [ID 42455]"

Работа на тему: Учет и анализ затрат на производство продукции (на примере ООО «Телец»)
Оценка: хорошо.
Оригинальность работы на момент публикации 50+% на антиплагиат.ру.
Ниже прилагаю все данные для покупки.
https://studentu24.ru/list/suppliers/Anastasiya1---1326

Описание работы

НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «СИНЕРГИЯ»
Факультет онлайн обучения

Направление подготовки: 38.03.01 Экономика

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
УЧЕТ И АНАЛИЗ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ (НА ПРИМЕРЕ ООО «ТЕЛЕЦ»)

Москва 2017

ЗАДАНИЕ
на выпускную квалификационную работу студента
1. Тема ВКР: «Учет и анализ затрат на производство продукции (на примере ООО «Телец»)
2. Структура ВКР:

Введение
Глава 1. Теоретические аспекты бухгалтерского учета и анализа затрат на производство продукции
1.1. Нормативно-правовое регулирование бухгалтерского учета затрат на производство продукции
1.2. Особенности организации бухгалтерского учета затрат на производство продукции
1.3. Методика анализа затрат на производство продукции
Глава 2. Организация бухгалтерского учета и анализа затрат на производство продукции на примере ООО «Телец»
2.1. Финансово-экономическая характеристика
2.2. Учет затрат на производство продукции на предприятии
2.3. Анализ затрат на производство продукции на предприятии
Глава 3. Мероприятия по совершенствованию бухгалтерского учета и анализа затрат на производство продукции на предприятии ООО «Телец»
3.1. Направления повышения эффективности деятельности предприятия
3.2. Рекомендации по совершенствованию учета и анализа затрат на производство продукции
Заключение
Список использованной литературы Приложения

3. Основные вопросы, подлежащие разработке.
Во введении рекомендуется обосновать актуальность выбранной темы, сформулировать цели и задачи работы, описать объект, предмет и информационную базу исследования.
Для написания главы 1 рекомендуется изучить основную и дополнительную литературу по выбранной теме. В пункте 1.1 необходимо раскрыть нормативно-правовое регулирование бухгалтерского учета затрат на производство продукции. Необходимо сравнить нормативно-правовую базу, существующую в Российской Федерации и в зарубежной практике. В пункте 1.2. следует рассмотреть порядок организации бухгалтерского учета затрат на производство продукции. В пункте 1.3. необходимо рассмотреть методику анализа затрат на производство продукции.
Глава 2 должна носить расчетный характер. В ней на основании данных финансовой отчетности конкретного предприятия (объекта исследования) необходимо рассмотреть поря- док организации бухгалтерского учета и анализ затрат на производство продукции. Анализ следует проводить не менее чем за два анализируемых периода.
В пункте 2.1 необходимо дать характеристику предприятия, обратить внимание на его особенности, изучить основные виды деятельности хозяйствующего субъекта, провести анализ основных экономических показателей деятельности предприятия. В пункте 2.2. следует рассмотреть организацию бухгалтерского учета затрат на производство продукции. В пункте 2.3 необходимо провести анализ затрат на производство продукции.
В Главе 3 на основании выводов, сделанных в результате на предприятии необходимо выработать и сформулировать предложения, направленные на повышение эффективности деятельности предприятия.
В заключении необходимо отразить основные положения работы и сформулировать общие выводы.
В приложение выносятся расчетные таблицы и копии финансовой отчетности объекта исследования за выбранные для анализа периоды.

4. Исходные данные по ВКР:
Основная литература:
1. Федеральный закон РФ «О бухгалтерском учете» от 06.12.2011 г. № 402-ФЗ (с изменениями и дополнениями).
2. ПБУ 10/99 «Расходы организации» (приказ Министерства Финансов РФ №33н от 06.05.99 г., ред. от 27.11.2006 № 156н).
3. Приказ Минфина РФ от 31 октября 2000 г. N 94н «Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и инструкции по его применению» (с изменениями и дополнениями).
4. Приказ Минфина РФ от 02.07.2010 № 66н «О формах бухгалтерской отчетности организаций» (с изменениями от 5 октября 2011 г. № 124н).
5. Бабаев Ю.А. Бухгалтерский финансовый учет: Учебное пособие. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Инфра –М, 2015. – 592 с.
6. Заббарова О.А. Бухгалтерская (финансовая) отчетность организации: учебное пособие / О.А. Заббарова - М.: Эксмо. 2013. 320 с.
7. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник / Г.В. Савицкая - 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Инфра-М, 2014. — 536 с.
8. Вахрушина М.А. Анализ финансовой отчетности: учебник / М.А. Вахрушина, Н.С. Пласкова – М.: Вузовский учебник, 2014. – 367 с
Дополнительная литература:
9. Алексеева, Н.А. Концепции управления денежными потоками // Н.А. Алексеева, А.В. Завьялова // Научное обеспечение развития АПК в современных условиях: материалы Всерос. науч.-практ. конф. (15-18 февр. 2011 г.): в 3 т. – Ижевск: Ижевская ГСХА, 2011. – т. 1. – с. 222-227.
10. Соколова Е.С. Бухгалтерский учет и аудит: учебно-методический комплекс/ Е.С. Соколова, З.П. Архарова - М.: ЕАОИ, 2016. — 224 с.

Содержание
Введение 6
Глава 1. Теоретические аспекты бухгалтерского учета и анализа затрат
на производство продукции 8
1.1. Нормативно-правовое регулирование бухгалтерского учета затрат на производство продукции 8
1.2. Особенности организации бухгалтерского учета затрат
на производство продукции 19
1.3. Методика анализа затрат на производство продукции 32
Глава 2. Организация бухгалтерского учета и анализа затрат на производство продукции на примере ООО «Телец» 47
2.1. Финансово-экономическая характеристика 47
2.2. Учет затрат на производство продукции на предприятии 49
2.3. Анализ затрат на производство продукции на предприятии 60
Глава 3. Мероприятия по совершенствованию бухгалтерского учета и анализа затрат на производство продукции на предприятии ООО «Телец» 66
3.1. Направления повышения эффективности деятельности предприятия 66
3.2. Рекомендации по совершенствованию учета и анализа затрат
на производство продукции 73
Заключение 82
Список литературы 87
Приложения 91

Введение
Актуальность. Финансовый механизм управления затратами становится неотъемлемой частью управления финансами предприятий. Процесс формирования затрат связан с управлением финансовыми потоками, обеспечивающими непосредственно деятельность, поскольку затрагивает практически все её стороны. Затраты – это основной ценообразующий и прибылеобразующий фактор, поэтому изучение затрат позволяет, с одной стороны, дать обобщаю- щую оценку эффективности использования ресурсов, с другой – определить резервы увеличения прибыли и снижения расходов на производство продукции.
От того, как ведется учет затрат и определяется себестоимость произведенной продукции, зависит финансовый результат деятельности предприятия. Выбор методики учета затрат, калькулирования себестоимости в современном учете отдельно взятого предприятия — достаточно сложная задача, поскольку определенная по выбранной методике себестоимость в идеале должна удовлетворять потребности и бухгалтерского, и финансового, и управленческого, и налогового учета.
Современное налоговое законодательство Российской Федерации и национальные стандарты бухгалтерского учета во многом не совпадают по сво- им требованиям к формированию себестоимости товаров, работ и услуг. Зачастую для целей бухгалтерского учета и ценообразования предприятия ориентируются на положения по бухгалтерскому учету, а по расчету налога на прибыль
- на гл. 25 Налогового кодекса Российской Федерации. Поэтому большинству предприятий реально приходится делать по 2-3 калькуляции (бухгалтерской, управленческой, налоговой) на каждый вид продукции, работ, услуг.
Цель работы - исследовать учет и провести анализ затрат в ООО «Телец»; разработать рекомендации, направленные на совершенствование этого процесса.
Задачи работы:
рассмотреть нормативно-правовое регулирование бухгалтерского учета затрат на производство продукции;
выявить особенности организации бухгалтерского учета затрат на производство продукции;
рассмотреть методику анализа затрат на производство продукции;
представить финансово-экономическую характеристику ООО «Телец»;
исследовать учет затрат на производство продукции на предприятии;
провести анализ затрат на производство продукции на предприятии;
определить направления повышения эффективности деятельности предприятия;
разработать рекомендации по совершенствованию учета и анализа затрат на производство продукции.
Объектом исследования является ООО «Телец» - предприятие сферы общественного питания.
Предмет исследования – затраты предприятия.
Теоретической основой работы послужили законодательные и нормативные документы по бухгалтерскому учету Российской Федерации, Минфина Российской Федерации, труды российских экономистов и ведущих специалистов в области бухгалтерского учета по вопросам организации и проведения анализа себестоимости продукции, работ, услуг, материалы периодической печати.
Информационная основа работы: первичные документы, данные регистров бухгалтерского учета, бухгалтерская финансовая отчетность ООО «Телец». Методами исследования явились сбор и обработка экономической информации, анализ абсолютных и относительных показателей, факторный анализ, метод обобщения.
Структура работы. Работа состоит из трех глав, введения, заключения, списка литературы и приложений.

Список литературы
1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 № 51-ФЗ (ред. от 29.07.2017) (с изм. и доп., вступ. в силу с 06.08.2017).
2. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 26.01.1996 № 14-ФЗ (ред. от 28.03.2017).
3. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть третья) от 26.11.2001 № 146-ФЗ (ред. от 28.03.2017).
4. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть четвертая) от 18.12.2006 № 230-ФЗ (ред. от 01.07.2017).
5. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 05.08.2000
№ 117-ФЗ (ред. от 29.07.2017) (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.10.2017).
6. Федеральный закон от 06.12.2011 № 402-ФЗ (ред. от 18.07.2017) «О бухгалтерском учете».
7. Приказ Минфина России от 29.07.1998 № 34н (ред. от 29.03.2017) «Об утверждении Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской от- четности в Российской Федерации» (Зарегистрировано в Минюсте России 27.08.1998 № 1598).
8. Приказ Минфина РФ от 31.10.2000 № 94н (ред. от 08.11.2010) «Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкции по его применению».
9. Приказ Минфина России от 06.10.2008 № 106н (ред. от 28.04.2017)
«Об утверждении положений по бухгалтерскому учету» (вместе с «Положением по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» (ПБУ 1/2008)»,
«Положением по бухгалтерскому учету «Изменения оценочных значений» (ПБУ 21/2008)») (Зарегистрировано в Минюсте России 27.10.2008 № 12522).
10. Приказ Минфина РФ от 06.07.1999 № 43н (ред. от 08.11.2010) «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» (ПБУ 4/99)».
11. Приказ Минфина России от 06.05.1999 № 33н (ред. от 06.04.2015)
«Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99» (Зарегистрировано в Минюсте России 31.05.1999 № 1790).
12. Приказ Минфина РФ от 13.10.2003 № 91н (ред. от 24.12.2010) «Об утверждении Методических указаний по бухгалтерскому учету основных средств» (Зарегистрировано в Минюсте РФ 21.11.2003 № 5252).
13. Письмо Роскомторга от 15 июля 1996 г. № 1-806/32-9 «О действу- ющей нормативной документации для предприятий общественного питания».
14. Альбом унифицированных форм первичной учетной документации по учету операций в общественном питании (формы утверждены Постановлением Госкомстата РФ от 25.12.1998 № 132).
15. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник / В.Б. Ивашкевич. - 3- e изд., перераб. и доп. - М.: Магистр: НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 448 с.
16. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник / Д.В. Лысенко. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2016.
17. Бухгалтерский учет и анализ: Учебник/ М.Д.Акатьева, В.А.Бирюков- М.: НИЦ ИНФРА-М, 2015.
18. Бухгалтерский учет и аудит: Учебное пособие / Ю.И. Сигидов, М.Ф. Сафонова, Г.Н. Ясменко и др. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2016.
19. Бухгалтерский финансовый учет: Учебное пособие/ Бахолдина И. В., Голышева Н. И. - М.: Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2016.
20. Бухгалтерский (финансовый) учет: Теория и практика: Учебное по- собие / Погорелова М.Я. - М.: ИЦ РИОР, НИЦ ИНФРА-М, 2015.
21. Вахрушева О.Б. Бухгалтерский управленческий учет. - М.: Дашков и К, 2012.
22. Воронова Е.Ю. Управленческий учет. - Люберцы: Юрайт, 2016.
23. Дёгтев Г.И. Совершенствование методы учета затрат на производственном предприятии // Достижения вузовской науки. 2015. № 16. С. 122-126
24. Дойбу А.Х., Хомушку В.О., Куулар С.А., Кызыл-оол Б.М.И., Ооржак Д.Х., Ховалыг Р.Б. Учет расходов по элементам затрат // В сборнике: Перспективы и закономерности модернизации современного общества: но- вый взгляд (экономические, социальные, философские, политические, правовые общенаучные аспекты)Материалы международной научно-практической кон- ференции . 2014. С. 226-228.
25. Жигунова О.А., Ковалёв А.С. Идентификация подходов к учету за- трат // Академический вестник. 2014. № 1 (27). С. 76-82.
26. Каверина О.Д. Управленческий учет: - Люберцы: Юрайт, 2016.
27. Керимов В.Э. Бухгалтерский управленческий учет. - М.: Дашков и К, 2016.
28. Ким Л.И., Белова Л.М. Калькулирование в системе управленческого учета затрат // В сборнике: Экономика, право и управление: теория, методология и практика Сборник материалов заочной научно-практической конференции, посвященной юбилею заслуженного работника высшей школы Российской Федерации и Чувашской Республики Ю.П. Леванова. 2015. С. 77-82.
29. Козлович Н.Р. Учет затрат на производство продукции (работ, услуг) // Научная перспектива. 2014. № 5. С. 20-21.
30. Комарова Г.Б., Пулатова У.С. Теоретические аспекты экономических категорий «издержки», «затраты», «расходы» // Потребительская кооперация. 2012. № 2. С. 41–46.
31. Кондраков Н.П. Бухгалтерский правленческий учет: Учебное пособие Н.П. Кондраков, М. А. Иванова. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013.
32. Косторный И.Ю. Современные системы учета затрат и калькулирования // В сборнике: НАУКА И ОБРАЗОВАНИЕ: СОХРАНЯЯ ПРОШЛОЕ, СОЗДАЁМ БУДУЩЕЕ сборник статей Международной научно-практической конференции. 2016. С. 32-35.
33. Кривин Д.В. Отечественный и зарубежный подход к расходам и за- тратам в различных видах учета // Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук. 2017. № 3-3. С. 122-126.
34. Кубасова К.И. Теоретические аспекты: затраты, себестоимость и издержки в бухгалтерском учете // В сборнике: Инновационные процессы в
экономике и бизнесе: научный взгляд Материалы II Международной научно- практической конференции. Под общей редакцией Кузнецовой И.В. Редакционная коллегия: д-р экон. наук, доцент Жулина Е.Г.; канд. экон. наук Хачатрян Г.А.; канд. экон. наук Холоднова А.В. . 2017. С. 86-89.
35. Мартынова Е.Н. Нормативное регулирование учетного обеспечения управления затратами // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. 2015. № 1. С. 114-118.
36. Мокеева А.А. Состояние и совершенствование учета затрат на про- изводство и реализацию продукции (работ, услуг) на предприятии // В сборнике: АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ БУХГАЛТЕРСКО- ГО УЧЕТА, СТАТИСТИКИ И НАЛОГООБЛОЖЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ материалы VI международной научно-практической конференции. 2017. С. 283-289.
37. Расулов Р.М. Современные методы учета затрат на производство продукции: сравнительный анализ и перспективы использования // Путеводи- тель предпринимателя. 2012. № 16. С. 222-233.
38. Саттарова Г.А. Нормативно-правовое регулирование учета затрат и калькулирования себестоимости продукции // В сборнике: Современное состояние, традиции и инновационные технологии в развитии АПК. Материалы международной научно-практической конференции в рамках XXVII Международной специализированной выставки «Агрокомплекс-2017». Башкирский государственный аграрный университет. 2017. С. 341-345.
39. Сложеникина Д.А. «Затраты», «расходы», «издержки» - категории бухгалтерского учета, их сходства и различия // В сборни- ке: ИННОВАЦИОННОЕ РЕФОРМИРОВАНИЕ ЭКОНОМИКИ И ОБЩЕСТВА В УСЛОВИЯХ ГЛОБАЛЬНОЙ НЕСТАБИЛЬНОСТИ Материалы II Международной научно-практической конференции. . 2016. С. 151-153.
40. Турманбаева А.Л. Учет производственных затрат и расчет стоимости методов производства // Статистика, учет и аудит. 2013. Т. 4. № 51. С. 80- 82.