Дипломная работа на тему "Синергия | Кадры сферы услуг и их роль в системе менеджмента (на примере ООО «Jumir Elizaveta»)"

Работа на тему: Кадры сферы услуг и их роль в системе менеджмента (на примере ООО «Jumir Elizaveta»)
Оценка: отлично.
Оригинальность работы на момент публикации 50+% на антиплагиат.ру.
Ниже прилагаю все данные для покупки.
https://studentu24.ru/list/suppliers/Anastasiya1---1326

Описание работы

НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «МОСКОВСКИЙ ФИНАНСОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ «СИНЕРГИЯ»
Факультет онлайн обучения

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
Кадры сферы услуг и их роль в системе менеджмента (на примере ООО «Jumir Elizaveta»)

2017

ЗАДАНИЕ
на ВКР обучающегося
1. Тема ВКР: Кадры сферы услуг и их роль в системе менеджмента (на примере ООО «Jumir Elizaveta»)
2. Структура ВКР:

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. РОЛЬ КАДРОВ СФЕРЫ УСЛУГ В ПОВЫШЕНИИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ
1.1 Специфика кадровой политики в малом предпринимательстве
1.2 Классификация кадров и кадровый потенциал сферы услуг
1.3 Организация управления торговым персоналом
ГЛАВА 2. ИССЛЕДОВАНИЕ СОСТАВА И СТРУКТУРЫ КАДРОВ ООО «JUMIR ELIZAVETA»
2.1 Общая характеристика предприятия ООО «Jumir Elizaveta»
2.2 Анализ внешней и внутренней среды организации
2.3 Анализ структуры и состава кадров ООО «Jumir Elizaveta»
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ РАБОТЫ С КАДРАМИ ООО «JUMIR ELIZAVETA»
3.1 Определение потребности в персонале на ООО «Jumir Elizaveta»
3.2 Экономическая эффективность разработанных мероприятий ЗАКЛЮЧЕНИЕСПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ПРИЛОЖЕНИЯ

3. Основные вопросы, подлежащие разработке.
Во введении обосновать актуальность выбранной темы, указать степень разработанности проблемы, сформулировать цели и задачи работы, обозначить объект и предмет исследования, указать методы исследования, описать информационную базу исследования и обозначить практическую значимость исследования.
Для написания главы 1 рекомендуется изучить основную и дополнительную литературу по выбранной теме. В пункте 1.1 рассмотреть специфику кадровой политики в малом предпринимательстве. В пункте 1.2 необходимо подробно описать классификация кадров и кадровый потенциал сферы услуг. В пункте 1.3. необходимо рассмотреть организацию управления торговым персоналом.
Глава 2 должна носить расчетный характер. В ней на основании данных объекта исследования необходимо провести оценку и анализ. В пункте 2.1 необходимо дать характеристику ООО «Jumir Elizaveta», обратить внимание на особенности его деятельности. В пункте 2.2 целесообразно провести анализ внешней и внутренней среды организации. В пункте 2.3 провести анализ структуры и состава кадров ООО «Jumir Elizaveta».
В главе 3 на основании выводов, сделанных в результате оценки и проведения анализа выработать и предложить пути совершенствование системы работы с кадрами ООО «Jumir Elizaveta»
В заключении необходимо отразить основные положения дипломной работы и сформулировать общие выводы.
В приложения выносятся расчетные таблицы и копии финансовой отчетности объекта исследования за выбранные для анализа периоды.

4. Исходные данные по ВКР
Организационные документы исследуемого предприятия, бухгалтерская отчетность; годовые отчеты деятельности предприятия, специальная экономическая и управленческая литература
Основная литература:
1. Кибанов А.Я., Захаров Д.К. Формирование системы управления персоналом. - М.: ГАУ, 2012. - 486 с.
2. Коротков Э. М.. Концепция менеджмента. - М.: Дека, 2013. - 896 с.
3. Мазур И.И., Шапиро В.Д., Ольдерогге Н.Г. Эффективный менеджмент: Учеб.пособие для вузов/Под общ.ред.МазураИ.И.-М.:Высшая школа, 2014. - 555с.
4. Маслов Е.В. Управление персоналом предприятия. - Новосибирск: НГАЭ и У, 2011.- 177 с.
Дополнительная литература:
1. Герасимов Б.И., Денисова А.Л. Основы коммерческой деятельности. - М., «Форум», 2012.-395с.
2. Гончаров В.В. В поисках совершенства управления: руководство для высшего управленческого персонала. - М.: МНИИПУ, 2013. - 768 с.
3. Гроув Э.С. Высокоэффективный менеджмент. - М.: Информационно-издательский дом «Филинъ», 2015. - 280 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 5
ГЛАВА 1. РОЛЬ КАДРОВ СФЕРЫ УСЛУГ В ПОВЫШЕНИИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ 8
1.1 Специфика кадровой политики в малом предпринимательстве 8
1.2 Классификация кадров и кадровый потенциал сферы услуг 13
1.3 Организация управления торговым персоналом 23
ГЛАВА 2. ИССЛЕДОВАНИЕ СОСТАВА И СТРУКТУРЫ КАДРОВ ООО
«JUMIR ELIZAVETA» 33
2.1 Общая характеристика предприятия ООО «Jumir Elizaveta» 33
2.2 Анализ внешней и внутренней среды организации 38
2.3 Анализ структуры и состава кадров ООО «Jumir Elizaveta» 49
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ РАБОТЫ С КАДРАМИ ООО «JUMIR ELIZAVETA» 59
3.1 Определение потребности в персонале на ООО «Jumir Elizaveta» 59
3.2 Экономическая эффективность разработанных мероприятий 71
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 78
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 82
ПРИЛОЖЕНИЯ… 86

ВВЕДЕНИЕ
Деловые стандарты ведения бизнеса в рыночной среде предполагают жесткие требования профессионализма, приоритет формальных критериев отбора кадров над неформальными, профессионализацию подбора кадров, обращение к открытым каналам найма, наконец, покупку рекруитменских услуг на рынке.
В то же время, действия менеджмента предприятий в этом направлении лимитированы как характером и институциональными рамками российского рынка труда, так и традиционными подходами к найму сотрудников, которые преобладают в работе кадровых служб.
В основе идеологии обслуживания клиентов большинства современных компаний лежат два принципа:
1. Все сотрудники компании нацелены на реализацию основного бизнес- процесса компании - качественного обслуживания клиентских запросов.
2. Для качественного удовлетворения клиентских запросов сотрудники, непосредственно имеющие дело с клиентами, должны выйти на уровень взаимодействия один на один - персональный не обезличенный подход к каждому клиенту, но начинающийся, как ни странно, с правильно выученной роли.
Актуальность темы выпускной квалификационной работы обусловлена тем, что сегодня можно с уверенностью констатировать, что розничная торговля выступает одной из самых динамично развивающихся отраслей и определенно сохранит за собой такой приоритет в обозримой перспективе. Хотя в целом ситуация для развития отрасли оптимистична, каждое из предприятий обязано заблаговременно заботиться о перспективах своего дальнейшего развития и путях повышения собственной конкурентоспособности. Для этого необходимо обеспечивать рациональное и эффективное использование всех ресурсов (материальных, финансовых, товарных, трудовых).

Проблемами управления персоналом на малых предприятиях занимались такие ученые как Е.Н. Антосенков, В. В. Курамышев, В.П. Пугачева, A.M.Омаров, В.А.Шахов, И.М. Козина, Д.Ю. Репин, Дж.Стредвик, Е.Л.Митрофанова, Е.Розина и др. К сожалению, исследования практик управления персоналом в российских компаниях малого и среднего бизнеса весьма ограничены в силу многих причин. Чаще встречаются работы, посвященные описанию опыта отдельных предприятий. При усложнении структуры компаний формируются не просто высокие, а качественно новые требования к профессиональному уровню специалистов в розничных сетях. Нужны люди, способные без дополнительного контроля и нажима осваивать новые технологии, методы работы, поддержать корпоративные стандарты.
Объектом исследования выступают кадры сферы услуг, а предметом
выступает структура и роль персонала в системе менеджмента организации.
Цель выпускной квалификационной работы – рассмотреть особенности кадров организации, и предложить мероприятия по совершенствованию направлений работы с персоналом ООО «Jumir Elizaveta».
Указанная цель определила постановку и решение ряда задач, имеющих теоретическое и практическое значение:
– охарактеризовать особенности управления кадрами на малых и средних предприятиях;
– рассмотреть содержание и структуру кадров;
– описать особенности торгового персонала;
– проанализировать направления функционирования социально- экономической системы ООО «Jumir Elizaveta»;
– исследовать состав и структуру кадров на ООО «Jumir Elizaveta»;
– выделить пути совершенствования системы управления кадрами на ООО «Jumir Elizaveta».
Информационной базой исследования явились законодательные и нормативные акты РМ, РФ материалы учебных и справочных пособий, данные учета и отчетности ООО «Jumir Elizaveta» за 2014-2016 годы, материалы периодической печати и др.
В процессе исследования использовался системный подход как общий метод познания, экспертные оценки и опросы, методы статистического анализа, экономико-математические методы.
Научная новизна исследования состоит в следующем: уточнено содержание теоретико-методологических аспектов управления кадрами, в том числе и практики кадрового менеджмента на ООО «Jumir Elizaveta».
Практическая значимость работы состоит в том, что она содержит методические положения и рекомендации по работе с кадрами торговой организации, позволяющие использовать их практически в целях повышения конкурентоспособности ООО «Jumir Elizaveta».
Структуру выпускной квалификационной работы составляют три главы, каждая из которых подразделяется на параграфы, а также введение и заключение, включающие в себя анализ актуальности исследуемой проблемы, предмет, объект, степень разработанности проблемы, выводы и рекомендации.
В первой главе данной работы рассматриваются теоретические аспекты управления кадрами в малой организации, особое внимание уделяется составу и структуре кадров, их движению и особенностям управления.
Вторая глава посвящена изучению практической деятельности ООО
«Jumir Elizaveta», анализу внешней среды организации, составу и структуре кадров данной организации.
В третьей главе описываются мероприятия по совершенствованию направлений работы с кадрами ООО «Jumir Elizaveta», дается их экономическая эффективность.
В заключении приводятся предложения и рекомендации по совершенствованию направлений работы с кадрами в ООО «Jumir Elizaveta».

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Закон РМ №. 1031 от 08.06.2000 о государственном регулировании торговой деятельности
2. Бойдейл Т. Как улучшить управление организацией: пособие для руководителей. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 204 с.
3. Герасимов Б.И., Денисова А.Л. Основы коммерческой деятельности. - М., «Форум», 2012.-395с.
4. Гончаров В.В. В поисках совершенства управления: руководство для высшего управленческого персонала. - М.: МНИИПУ, 2013. - 768 с.
5. Горбачев А.Г. Тайм-менеджмент. Время руководителя. - М.: ДМК-пресс, 2011. - 66 с.
6. Грачёв М.В. Суперкадры: Управление персоналом в международной корпорации. - М.: Дело ЛТД, 2011. - 208 с.
7. Гроув Э.С. Высокоэффективный менеджмент. - М.: Информационно- издательский дом «Филинъ», 2015. - 280 с.
8. Гудушаури Г. В., Литвак Б. Г. Управление современным предприятием. - М.: Дело, 2014. - 336 с.
9. Джонсон Р., Каст Ф., Розенцвейг Д. Системы и руководство. - М.: Советское радио, 2012. - 648 с.
10. Зайцев Г.Г., Файбушевич С.И. Управление кадрами на предприятии: персональный менеджмент. - СПб.: Изд-во Санкт-Петербургского университета экономики и финансов, 2011. - 401 с.
11. Ивановская Л. В., Свистунов В.М. Обеспечение системы управления персоналом на предприятии. - М.: ГАУ, 2013. - 612 с.
12. Иванцевич Дж. М., Лобанов А.А. Человеческие ресурсы управления: основы управления персоналом. - М.: Дело, 2011. - 486 с.
13. Калинин С.И. Тайм-менеджмент. Практикум по управлению временем. - М.: Речь, 2012. - 270 с.
14. Кибанов А.Я. Управление персоналом- М.: ИНФРА-М, 2014.-520с.
15. Кибанов А.Я., Захаров Д.К. Формирование системы управления персоналом. - М.: ГАУ, 2012. - 486 с.
16. Коротков Э. М.. Концепция менеджмента. - М.: Дека, 2013. - 896 с.
17. Мазур И.И., Шапиро В.Д., Ольдерогге Н.Г. Эффективный менеджмент: Учеб.пособие для вузов/Под общ.ред.МазураИ.И.-М.:Высшая школа, 2014. - 555с.
18. Маслов Е.В. Управление персоналом предприятия. - Новосибирск: НГАЭ и У, 2011. - 177 с.
19. Мескон М. Х., Альберт М., Хедоурн Ф. Основы менеджмента. - М.: Дело, 2011. - 702 с.
20. Основы управления персоналом. / Под ред. Б.М.Генкина. - М.: Высшая школа, 2014. - 383 с.
21. Основы управления персоналом. / Под ред. Т.В.Розарёновой. - М.: ГАСБУ, 2012. - 478 с.
22. Питерс Т., Уотерман Р. В поисках эффективного управления. - М.: Прогресс, 2012. - 424 с.
23. Самыгин С.И., Столяренко Л.Д. Менеджмент персонала. - М.: Зевс, 2014. - 241 с.
24. Система работы с кадрами управления. / Под ред. В.А. Шаховой. - М.: Мысль, 2011. - 240 с.
25. Система управления персоналом на предприятии. / А.ГАмиров, В.Г.Головина, М.В.Горяинов и др. - М.: Всероссийский центр производительности, 2013. - 112 с.
26. Смирнов Б.М. Кадровые нововведения в системе управления персоналом. - М.: ГАУ, 2011. - 91 с.
27. Спивак В. А. Организационное поведение и управление персоналом. - СПб.: Питер, 2011. - 416 с.
28. Старобинский Э.Е. Как управлять персоналом? - М.: Бизнес-школа «Интел- синтез», 2011. - 241 с.
29. Тидор С.Н. Психология управления: от личности к команде. - Петрозаводск: Периодика, 2015. - 256 с.
30. Травин В.В., Дятлов В.А. Основы кадрового менеджмента. - М.: Дело ЛТД, 2012. - 339 с.
31. Трейси Диана. Менеджмент с точки зрения здравого смысла. Настольная книга. - М.: Автор, 2011. - 390 с.
32. Управление персоналом организации. Учебник для Вузов. / Под ред. А.Я. Кибанова. - М.: Инфра-М, 2012. - 365 с.
33. Уткин Э.А., Кочеткова А. И. Управление персоналом в малом и среднем бизнесе. - М.: Акалис, 2014. - 187 с.
34. Федорова Н.В., Минченкова О.Ю. Управление персоналом организации: учеб.пособие. 3-е изд., пераб. и доп. - М.: КНОРУС, 2007. - 416 с.
35. Аверин А.В., Рязанов А.А. Совершенствование механизмов государственной поддержки субъектов малого и среднего предпринимательства московской агломерации//Известия Тульского государственного университета. Экономические и юридические науки. 2015. № 1-1. С. 24-31.
36. Алексеев А. Н. Анализ технико-экономической структуры отраслей промышленности (на примере машиностроения) // Вестник Самарского государственного технического университета. Серия: Экономические науки. 2012. № 1. С. 40-47.
37. Алексеев А.Н. Стратегическое планирование и контроль регионального экономического развития// Вестник АКСОР. 2014. № 4. С. 190-193.
38. Алексеев А.Н. Управление системой развития малого и среднего предпринимательства: зарубежный опыт/В сборнике: Управление в социальных и экономических системах Материалы международной научно-практической конференции.под редакцией Ю.С. Руденко, Р.М. Кубовой, М.А. Зайцева. 2015. С. 8-15.
39. Алексеев А.Н., Батулкин Д.С. Малый и средний бизнес в условиях инновационной экономики: основные трудности и направления поддержки// Транспортное дело России. 2015. № 1. С. 39 - 41.
40. Алексеев А.Н., Сыроватко И.В. Развитие предпринимательских структур на основе франчайзинга// В мире научных открытий. 2012. № 10.2 (34). С. 22- 33.
41. Алямкина Е.А., Рибокене Е.В., Алексашина Е.В. Возможности обеспечения трудовыми ресурсами прибрежной зоны арктического региона/ Современные проблемы использования потенциала морских акваторий и прибрежных зон материалы XI Международной научной конференции. 2015. С. 40-44.